Grapefrugt er en naturlig hybrid af orange og pomelo. Det blev opdaget for 3 århundreder siden i Barbados. Siden da har frugten vundet popularitet over hele verden. Fordelene og skadene ved grapefrugt er velkendte. Det indeholder mange stoffer, der har en positiv effekt på kroppen. Men der er en række kontraindikationer for brugen af denne citrus.
Fordelene og skadene ved grapefrugt
Grapefrugtsammensætning
En citrusfrugt kaldet grapefrugt har absorberet egenskaberne af både appelsin og pomelo. Frugten er stor med en tyk hud. Dens papirmasse er gul eller rød i farve.
Grundlæggende stoffer
Grapefrugt har en rig sammensætning, mange stoffer er unikke. Et antal hovedkomponenter:
- proteiner - 0,7 g;
- fedt - 0,2 g;
- kulhydrater - 0,2 g;
- fiber - 1,2 g;
- tør ballaststoffer - 0,5 g
Det meste af massen er vand, pr. 100 g af produktet er det 88,8 g. Frugtets kalorieindhold er lavt, kun 35 kcal / 100 g.
Vitaminer
Vi er vant til at få en masse vitaminer fra frugt. Grapefrugt er ingen undtagelse i denne henseende. Mest af alt indeholder det askorbinsyre eller C-vitamin, halvdelen af den daglige dosis. Det indeholder A-vitaminer (17% af den daglige værdi), PP. Gruppe B præsenteres også: vitaminer B1, B2, B5, B6, B9.
Fordelene ved grapefrugt er tocopherol eller vitamin E. Det er en kraftig antioxidant.
Mineraler
Frugten har en lige så mineralsk sammensætning, som yderligere udvider brugen. Det inkluderer makronæringsstoffer, såsom kalium (7,5% DV), natrium, calcium, magnesium og fosfor. Af sporelementerne spiller jern, der er indeholdt i hæmoglobin og modvirker anæmi, zink, selen, kobber, fluor osv., En vigtig rolle.
Specielle stoffer
Citrus indeholder et antal specifikke ingredienser, der tjener forskellige funktioner. Disse inkluderer phytoncider med bakteriedræbende virkning, furanocoumariner (i nogle tilfælde skader de kroppen), glycosider, pectin, organiske syrer, essentielle olier, flavonoid naringin. Den sidste komponent har mange nyttige egenskaber.
Nyttige egenskaber ved naringin
De sundhedsmæssige fordele ved grapefrugtfrugt er i vid udstrækning relateret til naringin. Dette stof findes i alle citrusfrugter, men den orange-pomelo-hybrid indeholder den største mængde. Det lykkedes endda at blive brugt til produktion af lægemidler. Det er naringin, der giver frugten en bestemt bitterhed.
Sådan fungerer stoffet på den menneskelige krop:
- Forbedrer stofskiftet.
- Eliminerer hårdt drikke og fjerner den giftige virkning af alkoholiske drikkevarer.
- Har antioxidant aktivitet.
- Aktiverer afgiftningsfunktionen i leveren og produktionen af leverenzymer.
- Reducerer kolesterolniveauer i blodet og modvirker dannelsen af aterosklerotiske plaques.
- Styrker kapillærer, øger elasticiteten af væggene i blodkar, forhindrer blødning.
- Øger kroppens modstand mod infektioner, styrker immunsystemet.
- Lyser op, giver styrke.
- Normaliserer bakteriesammensætningen i tarmfloraen.
- Normaliserer fordøjelsen.
- Fremmer fedtstofskifte.
Frugt forbedrer stofskiftet
En af de vigtigste egenskaber ved naringin er beskyttelsen af leverceller mod penetration af hepatitis B- og C. Vira.Rettigt, med denne sygdom tilrådes grapefrugt at blive spist med forsigtighed, især under behandlingen: De forlænger virkningen af visse lægemidler.
Det meste af naringinet er i de tynde hvide film, der omgiver massen. De smager bittert, hvorfor mange mennesker renser dem og smider dem væk. Dette reducerer fordelene ved citrusfrugter markant.
Nyttige egenskaber ved grapefrugtmasse
Foruden naringin indeholder frugter mange andre nyttige stoffer. De har en positiv effekt på mange systemer i kroppen, behandler og forhindrer patologier og fører til en hurtig bedring af helbredet efter sygdom.
Metaboliske lidelser
At spise grapefrugt anbefales til diabetes. Der er lidt glukose i det, så blodsukkeret stiger ikke. Tværtimod hjælper citrus med at reducere det. Frugten er nyttig til gigt, den regulerer saltmetabolismen, reducerer niveauet af oxalsyre. Normaliseringen af saltmetabolismen fører til et fald i risikoen for nyre- og galdeblæresten. Efter at have spist grapefrugt, bliver urinen sur, dette forhindrer også dannelse af calculi med urolithiasis.
Organiske syrer spiller en vigtig rolle i kombination med æteriske olier. Deres handling er baseret på aktivering af metaboliske processer. Dette fremmer hurtig forbrænding af fedt, fremskynder eliminering af toksiner og toksiner fra kroppen, derfor anbefaler ernæringseksperter citrus som det bedste produkt til vægttab. Hvis du spiser et par af skiverne før måltiderne, er det på 3 måneder let at tabe op til 5 kg uden at ændre kosten. Men grapefrugtdiet er skadeligt for mennesker med mave-tarmproblemer, så sørg for at konsultere en læge.
Forebyggelse af kræft
At reducere risikoen for kræft er forbundet med mange egenskaber ved grapefrugt:
- Flavonoider og phytoncytter forhindrer infektion med vira med onkogen aktivitet.
- Lycopen i kombination med vitamin A og C har antitumoraktivitet, aktiverer immunforsvaret.
- Naringinin reparerer beskadiget DNA og hjælper med at ødelægge kræftceller.
- Pektin adsorberer skadelige stoffer i tyktarmen, accelererer peristaltik. Som et resultat falder risikoen for at udvikle kræft i dette organ.
Derudover er virkningen af antioxidanter rettet mod at reducere aktiviteten af frie radikaler, der skader celler, hvilket også reducerer risikoen for kræft.
Hjerte og blodkar
Frugten er også nyttig til hjerte-kar-sygdomme. Det forhindrer udvikling af åreforkalkning, sænker trykket, styrker væggene i blodkar. Det er bevist, at med regelmæssigt forbrug af frugter, falder niveauet for det samlede kolesterol med 15% og triglycerider - med 17%. Derudover tynder citrus blodet og forhindrer blodpropper.
Koffein, æteriske olier hjælper med at fjerne overskydende væske fra kroppen. Dette reducerer hjertets byrde og fremmer vægttab. Glykosider normaliserer rytmen og øger hjertets styrke, derfor er citrus nyttigt til arytmier og hjertesvigt. Antioxidanter reducerer risikoen for slagtilfælde, især hos dem med højt blodtryk.
Fordøjelsessystemet
Fiber forbedrer intestinal peristaltik, heler og forhindrer forstoppelse, oppustethed og hjælper med at slippe af med hæmorroider. Papirens medicinske og bakteriedræbende egenskaber hjælper med infektiøs diarré. Det har også en god effekt på leveren, forbedrer dens afgiftningsfunktion. Frugten har en moderat koleretisk egenskab. Citrus anbefales til personer med lav mavesyre.
Infektioner
Grapefrugt øger immuniteten
Citrus er indiceret til angina, blærebetændelse, forkølelse og andre infektioner. De helende egenskaber ved frugtmasse og skind er blevet påvist for herpes. Det forbedrer ikke kun immuniteten, men ødelægger også bakterier og vira. I restitutionsperioden hjælper det kroppen med at komme sig hurtigere efter sygdom. Det anbefales at bruge knogler og skræl til at fjerne orme.
Sundhedsmæssige fordele for mænd og kvinder
Fordelene ved grapefrugt for kvinder er ubestridelige. Æteriske olier lindrer og lindrer de negative manifestationer af premenstruelt syndrom. Phytoncider påvirker svampe og bakterier, så frugten er indiceret til trost, inflammatoriske sygdomme i forplantningsorganerne. Vitaminer og nogle sporstoffer regulerer produktionen af hormoner. Denne handling er nyttig i overgangsalderen og puberteten.
Gravide kvinder har også brug for produktet. Det indeholder mange nyttige stoffer, der hjælper fosteret med at udvikle sig ordentligt. Derudover lindrer frugten hævelse, der ofte vises i tredje trimester. Pektin og fiber lindrer forstoppelse (også et almindeligt problem, når du bærer en baby). Det reducerer manifestationerne af toksikose, især i de første måneder.
Hvad er fordelene ved grapefrugt for mænd? Citrus stimulerer testosteron, som har en positiv effekt på erektion og fertilitet. Det hjælper med hurtigt at helbrede betændelse i reproduktionsorganerne. Mænd misbruger ofte fedtholdig mad, undertiden drikker meget alkohol. Grapefrugt fjerner godt nedbrydningsprodukterne fra lipider og ethylalkohol, lindrer tømmermænd, påvirker leverfunktionen og generel sundhed.
Grapefrugt i kosmetologi
Citrus er vidt brugt i kosmetologi. Frugtjuice hvidt lysner alderen pletter og fregner i ansigtet. Fra massen med tilsætning af skind fremstilles masker til fedtet hud i ansigtet og nakken. Citrus bidrager til vægttab, til bekæmpelse af cellulite, cremer fremstilles på basis af frugtmassen. Det øger mikrocirkulationen i hovedbunden, styrker håret, gør det mere elastisk, eliminerer skrøbelighed.
Antioxidanterne i massen modvirker aldring. Pektiner stimulerer dannelse af kollagen, gør huden elastisk og glat. Vitaminer C og PP forbedrer blodcirkulationen i kapillærerne, hvilket har en positiv effekt på hudfarve, hudernæring. Aromaterapi er ikke langt bagefter, hun bruger aktivt essentielle malas til massage, masker, beroligende midler efter kosmetiske procedurer. Tørrede skind bruges til at rense ansigtets hud.
Frugten er også nyttig til hudsygdomme. Det bruges som medicin mod dermatitis, seborrhea, psoriasis, mycoses i fødderne, lav. Selv tandlæger har bemærket virkningen af citrus på tandkødet. Det forhindrer blødning, tjener til forebyggelse af parodontal sygdom, behandler stomatitis.
Fordelene ved skræl og frø
Hud eller skorpe af grapefrugtfrugten er også gavnlig. Det tørres eller konsumeres frisk. Ground zest har antiseptiske, antioxidante og antiinflammatoriske egenskaber. Tør ansigtet ud med en frisk hud. Denne procedure afslører porerne, desinficerer og opfrisker huden.
Skræl vild blandet med frugtmasse og andre ingredienser påføres ansigt og hals som en maske. Tør knust grapefrugthud bruges som en skrælning. Det anbefales at rense ansigtet fra skorpe og keratiniseret epitel højst en gang om ugen, hvorefter solcreme påføres. Frugtsyrer virker på de midterste lag af huden, stimulerer deres regenerering og renser effektivt.
Hvis du tilsætter tør eller frisk skald til en skål eller damper den med kogende vand, får du et godt vægttabsprodukt. Drikken fremskynder fedtforbrænding og fjerner overskydende væske fra kroppen.
Skræl indeholder stoffer, der reducerer mængden af kolesterol i blodet og modvirker åreforkalkning. Antioxidanter hjælper med at forhindre kronisk sygdom og endda kræft.
Gnid ansigtet med frisk hud
Grapefrugtplante har en anden værdifuld komponent - æterisk olie. Det opnås selv i industriel skala. Det bruges i vid udstrækning i parfume og kosmetik til fremstilling af parfumer, deodoranter, vaskemidler, grapefrugt-duftende cremer. Olien bruges også i aromaterapi. Det fungerer godt på nervesystemet, beroliger og lindrer de negative virkninger af stress, forbedrer koncentrationen.
Frøene har ikke mindre nyttige egenskaber end grapefrugtskal. De tørres og tilsættes derefter til te og kosmetik. For at forberede hjemmelavede cremer, masker eller skræl, knækkes knoglerne til et pulver og tilsættes derefter til basen. Et afkog af frø med skræl styrker leddene, forhindrer forkølelse, især om foråret, og påfylder forsyningen med vitaminer.
Grapefrugtskader
Grapefrugt er godt for kroppen, men i nogle situationer er det skadeligt. Frugterne indeholder specielle stoffer - furanocoumarins. De undertrykker aktiviteten af cytokrom i leveren, som er ansvarlig for opdelingen af et antal medicin. Derfor, når man spiser en frugt, forbedres effekten af nogle medikamenter, nogle gange flere gange, hvilket er ekstremt farligt for menneskers sundhed. Her er en liste over sådanne stoffer:
- kemoterapi medikamenter;
- kolesterol-sænkende statiner;
- visse medikamenter mod hypertension og andre hjerte-kar-sygdomme;
- analgetika;
- psykotropiske stoffer;
- immunosuppressive;
- diuretika;
- antihistaminer;
- betablokkere;
- hostestillende.
Effektiviteten af antikonceptionsmidler, der inkluderer østrogen og dens analoger, grapefrugt, tværtimod falder - chancen for at blive gravid hos kvinder øges. Juice og frugter fungerer ikke kun på tidspunktet for deres forbrug, men i 24 timer efter.
Hvis du tager medicin før du spiser grapefrugt, skal du læse instruktionerne omhyggeligt og konsultere din læge. Hvis du bemærker faretegn, skal du omgående læge kontaktes.
At spise mere end en fjerdedel af en grapefrugt om dagen er skadeligt. Dette øger risikoen for at udvikle brystkræft med 30%. Men udsagnet er relevant for kvinder, der lever i varmt klima med høj solaktivitet. Frugten øger penetrationen af ultraviolette stråler i huden. Derudover er der citrusfrugter i sådanne mængder, du har brug for året rundt.
Kontraindikationer
Grapefrugt er kontraindiceret ved en række sygdomme og tilstande:
- mavesår, gastritis med høj surhed;
- pancreatitis;
- colitis, cholecystitis, akut hepatitis;
- hypertension på grund af interaktion med lægemidler til at sænke blodtrykket;
- citrusintolerance: grapefrugt er et stærkt allergen, der ofte forårsager uønskede reaktioner.
Det tilrådes at drikke saften gennem et halm, syrer har en negativ effekt på tænderne og ødelægger emalje. Du kan ikke spise mere end 1-2 frugter om dagen hele tiden, de kan beskadige mundslimhinden og resten af fordøjelseskanalen.
At spise grapefrugt har sine fordele og ulemper. Nytten er ubestridelig, men de bør spises i rimelige mængder. Sørg for at tage hensyn til alle kontraindikationer. I tilfælde af brug af medicin, skal du kontakte din læge, hvis brugen er forenelig med citrus. Hvis der opstår allergier, spiser grapefrugt øjeblikkeligt.