En gigantisk tomat med en forbløffende smag (sødlig ved den første bid og en sur eftersmag) - en bovint hjerte tomat er en fantastisk skabelse af avlere. Hvorfor er sorten så attraktiv? Er det muligt at dyrke det selv i haven, eller har planten brug for en lang række komplekse agrotekniske procedurer?
Beskrivelse af variationen af tomater Bull hjerte
Funktioner af sorten
Tomater Bull's Heart er store frugter sorter indført i statsregistret i 2003 og anbefales til dyrkning af henholdsvis både åben og lukket jord, velegnet til det centrale Rusland og de sydlige regioner.
Bull Heart-sorterne er midt i sæsonen (planter begynder at bære frugt 120-130 dage efter spiring). Udbytteindikatoren ophører aldrig med at forbløffe gartnere:
- i et drivhus op til 10 kg fra 1 busk;
- når den dyrkes udendørs - op til 3,5 kg pr. busk.
Planten kaldes lavbladede, dette skyldes egenskaberne ved frugten og pleje-specifikationerne. Afledte sorter "Bull Heart" er kendt over hele verden på grund af tomatens kødagtige og ekstraordinære smagskarakteristika.
Gennemsnitlig frugtbeskrivelse:
- hjerteformet;
- store størrelser;
- hældes rød;
- tynd skræl;
- lavvandsmasse med en stor mængde tør urenheder;
- minimum antal årer;
- frøkamre findes i små mængder (op til 5 stykker) og er placeret i nærheden af skrælen;
- få frø;
- nyttig sammensætning (vitaminer, mineraler, polysaccharider, fiber, folium, nicotinsyre og askorbinsyre);
- massen er sødlig på grund af det høje sukkerindhold;
- høj kvalitet, god transporttolerance;
- stor masse (tomater fjernet fra de nederste dele af busken når 500 g, fra de øvre - højst 150-200 g).
Der er kendte tilfælde af opnåelse af tomater, hvis vægt når op til 1 kg (med korrekt landbrugsteknologi, prøver med en masse på 600-700 gram hver er ikke sjældne). Samtidig kan højden af busken nå 1,5-2 m.
Vigtigt: Planten og tomaterne er resistente over for transporter og sygdomsfremkaldende parasitter. Som en undtagelse er det værd at nævne phytophthora, som er svært at forhindre, selv for en erfaren gartner.
Anvendelsesområde for tomater
Udsøgte smagsegenskaber gør det muligt at bruge tomater ikke kun til frisk forbrug, men også til konservering, fremstilling af pommes frites, forbindinger, saucer, pastaer osv. Det er bedre at varmebehandle bløde frugter (ældes i et par uger på et køligt sted).
Det er værd at bemærke, at på grund af den store størrelse på tomater, er det ulønnsomt at bevare dem (du er nødt til at skære dem, hvorved arbejdsemnernes holdbarhed reduceres).
Analoger af Bull's Heart-tomatsorten
Analoger er forskellige i frugtfarve
Det er værd at bemærke, at tyrens hjertetomater har en masse f1 (franske, hollandske) analoger med lignende egenskaber. Det er ikke så svært at skelne dem fra originalen, fordi det er nok at være opmærksom på farven på frugten: orange tyrhjerter, lyserøde og røde er originale sorter registreret i statsregistret og hybrider med en unik farve - gul, hvid og endda sort "tyrhjerter".
Analoger | Tidspunktet for modning af tomater | Høstegenskaber | Tomatvægt, g |
Red Bull hjerte ("Riviera") | Gennemsnit | 2 høstbølger, lyse røde, ovale frugter | Op til 700 g i den første bølge og op til 350 g i den anden |
Orange tyr hjerte | Gennemsnit | Orange farve og høj konservering af frugter | 300-800 g |
Pink ("Babushkino") | Sent | Frø er praktisk taget fraværende, praktisk talt ikke modtagelige for sygdomme (endda sene skidt) | Når den først blev høstet op til 900 g, blev den derefter reduceret til 200 g |
Bringebær (kæmpe underarter) | Kortere end lyserød | Egenskaber, der ligner den foregående sort: høj modstand mod patogene bakterier, blød masse, næsten ingen frø | Op til 800 g |
Kæmpesort | Sent | Rødbrun farve, hjerteformet, 2 tomater pr. Børste. Plantehøjde op til 2 m | 400-600 g |
Guld | Mellemøsten | Kegleformet, kødfuld | Op til 600 g, gradvist faldende til 100 g med efterfølgende høst |
Gul (Minusinsk) | Mellemøsten | Sår eftersmag, farve der minder om "White Bull Heart" med en let gulhed | Op til 400 g |
Voksende funktioner
Dyrkningstomater med voksende tyre er temmelig besværlige. Begynder med såning af frø i det tidlige forår:
- Behandling af frø med en svag opløsning af kaliumpermanganat (1 g stof pr. Glas vand).
- Placer frøene til en dybde på 3 cm.
- De dykker efter udseendet af det andet blad.
Plantning i jorden eller drivhuset er mulig i en periode på halvanden måned til to fra det tidspunkt, hvor frøene er plantet. Før der flyttes til havegrunden, hærdes frøplanterne.
Planten har brug for meget plads
Plantetid for tomater:
- i enkle drivhuse - begyndelsen af maj;
- værelser med temperaturregulatorer - begyndelsen af april;
- åben grund - forsommeren.
Det er værd at bemærke, at planten ikke kan lide trange forhold, derfor anbefales det at efterlade 2 frøplanter pr. 1 m2 i drivhuset, antallet af frøplanter på jorden kan fordobles.
Vigtigt: Jordens surhedsgrad bør ikke være højere end 5,5. Det er tilladt at plante en plante i senge efter kål, gulerødder eller løg. Solanaceous forgængere er dødelige for bovine hjerte.
For at opnå den bedste dannelse af busken er det vigtigt at binde den op og fjerne de nedre blade øjeblikkeligt. Antallet af børster bør ikke overstige 8-9 pr. Busk.
For at få det deklarerede udbytte er det nok at hjælpe med bestøvning (sprøjtevand i store dråber og forsigtigt banke på plantens understøtning) for at skabe en rettidig klemning. Glem ikke gødning: en blanding af superfosfat og kaliumsulfat, fosfortilsætningsstoffer.
Dyrkning af et kvæghjerte er en mødelig proces, der kræver særlig opmærksomhed fra gartneren. Imidlertid er resultatet (højt udbytte) værd at alle omkostninger.
Sygdoms- og skadedyrresistens
En stor plante er resistent over for mange sygdomme, den eneste undtagelse er sen blight. Dette er en slags dødbringende læsion af selve busken med frugterne af den sene blødt svamp, der udvikler sig med forkert afgrødepleje. Tegnene på sygdommen er:
- Forøget rådning af stængler, blade og frugter.
- Specificiteten af lokalisering og distribution af læsioner. Planten begynder at rådne ikke fra rødderne, men fra bladene, så lider frugterne, og først derefter påvirker den dødbringende syldesygdom sygdommen.
- Mørkning og bugging af blomsterstande.
Sygdommen er meget smitsom, derfor skal du sige farvel til de berørte buske (grave dem, tage dem væk fra haven og brænde dem) for at slippe af med den.
Forebyggende foranstaltninger til at forhindre udvikling af sen blight er:
- luftning af drivhuset;
- tørring af frøplanter (fjernelse af koncentrat fra overfladen af planter og husets vægge);
- fuld pleje og udtynding af plantning (eliminering af svage og påvirkede prøver).
Fordele og ulemper ved sorten
Når vi har undersøgt anmeldelser af gartnere, der er involveret i dyrkningen af "tyrehjertet" tomat, kan vi med sikkerhed fremhæve fordele og ulemper ved kulturen. Som fordelene ved den pågældende sort er det værd at bemærke:
- frugtens usædvanlige egenskaber (smag, størrelse, vægt, struktur);
- høj produktivitet;
- evnen til at dyrke frugter fra dine egne frø.
Ulemperne inkluderer en temmelig kompliceret landbrugsteknik (dannelse af frøplanter, klemning, valg af gødning, binding af buskene og fuld pleje af dem, som for de sjældneste væsner på planeten), som bekræfter den tidligere præsenterede beskrivelse af processen med at dyrke en afgrøde.
Et andet udstillingsfoto og mere interessant information om Bull's Heart-tomatsorten er i videoen. Nu ved du, hvad der er funktionerne i denne tomatsort.