Fodergær til svin er et af de vigtigste ernæringstilskud i deres kost. For at få en god kropsvægtøgning kræver dyr en enorm mængde protein, som ikke altid kan fås fra mad fuldt ud. Det er til berigelse af kosten med proteiner såvel som vitaminer og mikroelementer, fodergær sættes til svinefoder.
Gærfodergær
Hvorfor svin kan drage fordel af fodergær
Mangel på protein i foderet provoserer ikke kun et fald i svineproduktiviteten op til 30-38%, men påvirker også negativt søenes og de små dyrs helbred. Hvis pattedyrskroppen ikke får tilstrækkelige vitale aminosyrer, har cellerne ingen steder at få byggematerialet til at opdele og opbygge muskelmasse.
Med mangel på mindst en aminosyre i foderet absorberes resten værre. Som et resultat begynder svinen at have problemer med stofskifte og assimilering af mad. I avancerede tilfælde fører en mangel på protein til:
- Anæmi - et lavt hæmoglobinindhold i blodet. Dets mangel fører til iltesult i alle organer og systemer i kroppen, da jern, som er en integreret del af hæmoglobin, ikke kan klare overførsel af ilt med blod til organerne.
- Seksuel dysfunktion hos mænd samt krænkelse af reproduktionscyklussen hos kvinder. Alt dette taler om enkeltpersoners manglende evne til at formere sig normalt, hvilket truer materielt tab for bedrifter, der er specialiseret i avlsgrise.
- Et fald i mælkeproduktionen i søerne, som er en konsekvens af utilstrækkelig ernæring og fører til afkom af død. Smågrise vokser smertefuldt eller overlever slet ikke.
Som et resultat kan det ses, at fodergjær til svin spiller en vigtig rolle i kosten. De indeholder:
- svovl, der er ansvarlig for syntesen af aminosyrer i kroppen;
- fosfor og calcium, der er ansvarlige for stærk knoglestruktur og knoglevækst hos unge dyr;
- vitaminer B1, B6, B12, som igen regulerer metaboliske processer, der involverer fedt;
- biotin, et stof, der bruges til at forhindre diathese og hudirritation.
Hvis du bruger fodergær i de rigtige forhold, kan du øge husdyrets produktivitet med mere end 45% (dvs. næsten 2 gange). I sammenligning med ernæringsværdien af majs og hvede har gærtilskuddet et kaloriindhold på 3,5-4 gange højere.
Hvilken fodergjær er lavet til til svin
Gær til foder til svinefoder produceres af gær af kommerciel kvalitet. Produktionsteknologien består i at placere gærkolonier i et næringsmedium, hvor de aktivt formerer sig. Efter fodergæren er tørret, er produktionen et lysebrunt pulver med en karakteristisk lugt.
Afhængigt af hvilke råvarer der bruges til fremstilling af et fødevaretilsætningsstof, skelnes følgende typer:
- Hydrolyse, der produceres på basis af tørt husholdningsaffald eller trærester.
- Classic, der er lavet af affald fra alkoholindustrien.
- Protein-vitamin koncentrat, som syntetiseres ved hjælp af ikke-planteprodukter fra petroleumsprodukter, ethanol, methanol og paraffiner.
Produktionen bruger eddikesyre og monosaccharider. Disse stoffer findes i overflod i vegetabilsk og frugtaffald. Selvom processen er kompleks fra et teknisk synspunkt, er produkterne meget billigere end produktion af blandet foder. Brug af affald som råmaterialer reducerer produktionsomkostningerne markant. Det er af denne grund, at gær er så populær i husdyrfoder.
Hydrolyseret fodergær Actisell Feed
Gærfoder til fjerkræ og dyr / undertekster
Dosering af fodergjær til svin
Under introduktionen af gær i rationen af svin er det nødvendigt omhyggeligt at overvåge fødevarernes renhed og fjerne uudslettet mad fra dem i tide. Ellers er der en stor risiko for at udvikle sygdomme i mave-tarmkanalen såvel som forgiftning.
Dyr er ikke givet til ren form. De blandes med anden mad og skaber gunstige betingelser for reproduktion af kolonien. Denne proces kaldes gær. Ved afslutningen af processen tørres massen, hvilket resulterer i et mørkebrunt pulverformigt stof.
Ved opfedning af dyr skal doseringen af fodergær være mindst 10% af den samlede mængde foder. Dette udgør ca. 0,3-0,4 kg pr. Individ. Gravide kvinder har brug for en mere nærende diæt, for til den normale dannelse af frugter er der behov for en tilstrækkelig mængde proteiner, fedt og kulhydrater. De skal gives op til 0,5 kg kosttilskud pr. Dag. Ammende hunner fodres med gær den første dag efter fødslen. Dette øger amning og hjælper med at genopfylde styrken hos den farede gris.
Du kan også give fodergjær til smågrise. Indførelsen af kosttilskuddet bør ske gradvist for at undgå fordøjelsesforstyrrelser og allergiske reaktioner. Der skal gives smågrise 0,1-0,15 kg gær pr. Dag, hvorefter dosis øges hver 3-4 dag. For fravænnede svin fordobles dosis. Selvom protein er vigtigt for væksten af en ung bestand, er der en mulighed for fordøjelsesproblemer på grund af dets overskud. Landbrugernes meninger om, hvorvidt smågrise kan fodres med gær, er meget forskellige af netop denne grund.
Sådan fodres svin med fodergjær
Korrekt valgt foder, og dets dosering er kun halve slaget. Det er også nødvendigt at forberede fodergæren korrekt til konsum.
Når tilsætningsstoffet er gennemvædet, deler gærcellerne sig, hvilket øger mængden af protein, de indeholder. Dette er fodergær, der aktivt bruges på mange gårde.
Der er flere måder, hvorpå gær kan produceres:
- Dej. Til dette tages 10 liter kogt varmt vand, hvori 150-250 g fodergjær og ca. 4 kg koncentrater nedsænkes. Efter at massen er blandet, indtil den er glat, efterlades den i 5-6 timer i et varmt rum. Mens blandingen gæres, omrøres den hvert 30-50 minut for bedre luftning af foderet. Derefter tilsættes yderligere 15 kg koncentrater og mindst 30 liter opvarmet vand. Blandingen overlades til gæring igen i 3 timer under omrøring lejlighedsvis.
- Uden dej. I dette tilfælde tages hele mængden af foderblanding (20 kg) og 10 liter varmt vand med gær fortyndet i det på én gang. Derefter hældes massen i en stor beholder, og der tilsættes 35 liter væske. Gæren varer cirka 7-9 timer.
- Surdej. Denne metode er den mest økonomiske, hvis vi tager højde for brugen af foderblandinger. Højst 35-40% af det samlede foder bruges. Det sammensatte foder hældes med varmt vand og blandes, indtil det er homogent. En opløsning sættes til foderet og lader det fermentere i 5-7 timer. For at give surdeigen mulighed for at blive mættet med ilt omrøres det intensivt 3-4 gange om dagen. I de efterfølgende tider efter, før fodring, skal du efterlade en lille del.
Kvalitetsfoder forbedrer ikke kun stofskiftet i svinekroppen, men sikrer også optimal daglig vægtøgning. Unge dyrs og avlsindividers helbred afhænger også af tilstedeværelsen af proteiner, fedt og kulhydrater i kosten.
Konklusion
Et produkt såsom fodergjær er blevet brugt effektivt af landmænd i mange år. Dette fødevaretilsætningsstof kan ikke kun øge vægtøgningen hos opfedning af svin, men også reducere omkostningerne på selve gården markant.
Du skal vide nøjagtigt, hvor meget gær der anbefales til en bestemt svin. Et overskud af dem i kroppen kan forårsage det modsatte resultat såvel som stofskifteforstyrrelser.