Silent Hunt er populær året rundt og i alle regioner i Rusland. Ural er en gunstig region til opsamling af næsten alle spiselige svampearter. Der er en langvarig liste over steder, hvor honningsvampe vokser i Sverdlovsk-regionen.
Honningsvampe i Sverdlovsk-regionen
Egenskaber i regionen
Sverdlovsk Region er et administrativt distrikt i Ural. Relieffen er repræsenteret af bjerge, stepper, sletter. Skove dækker 82,3% af det samlede areal. Følgende træagtige vegetation er repræsenteret her:
- bjørk - 36%;
- fyrretræer - 34%;
- spiste - 16%;
- aspens og cedertræer - 6%.
På grund af overflod af vegetation i regionen bærer forskellige typer svampe frugt. Honningsvampe betragtes som de mest populære blandt de lokale beboere. De vokser i skove, enge, bjerglunde og byparker.
Honningsvampe er jordagtige og træagtige. Svampe vælger hårdt træ. De vokser ofte på stubbe. De ændrer ikke sted for frugtning i lang tid - på et sted bærer de frugt op til 5-10 år.
Typer af honningplanter i Sverdlovsk-regionen
Spiselige arter:
- forår;
- sommer;
- efterår;
- vinter;
- eng.
De er opkaldt efter perioder eller sted for frugtning. Vinterarten er ikke bange for temperaturer ned til -6 ° C. Massen af frugtlegeme fryser, men forbliver velsmagende, så "jagt" efter dem fortsætter indtil den første sne, når svampehætterne ikke vil være synlige under dækslet.
Fjederbillede vises efter de første optøninger. Og sommeren høstes fra slutningen af maj til midten af august. Fra august til slutning af oktober bærer efterårsarten frugt.
På Sverdlovsk-området findes der også giftige arter af falske hornets. Vær derfor forsigtig, når du indsamler og ikke forveksle giftige svampe med ægte:
- det falske skum er mursten brunt.
- falsk skum er svovlgul.
- galleriet er afgrænset.
Irina Selyutina (biolog):
Det antages, at det grænseriske galleri ligner mest sommer svamp (Kuehneromyces mutabilis), men der er forskelle:
- splejsninger: gallerina kan vokse i grupper, men normalt vokser ikke 2-3 sammen, mens mange frugtlegemer vokser sammen i svampen.
- Frugtkropsdimensioner: sommerens svamp er større end galleriet (op til 6 cm i diameter).
- Nedre del af benet: skællende svamp, i gallerina - fibrøs.
- pulp: i svampen med en frugtagtig smag og lugt, i galleriet - de er udtryksløse, grimme
FRA woody honningdug, eller forår (Kuehneromyces lignicola), gallerina har en stor lighed, så du er nødt til at se på fraværet af vægte på benet under ringen i denne svampeart.
Efterårssvampe (Armillaria mellea, Armillaria borealis) er meget vanskeligt at forveksle med det afgrænsede galleri. Det eneste, der forener dem er vækst på træ.
Forskellen mellem galleriet og vinter svamp (Flammulina velutipes) er tidspunktet for dens frugtning (masse).
På grund af lettelsen er der i Sverdlovsk-regionen en lang liste over objekter, hvor svampeelskere går på en "stille jagt".
Liste over steder til stille jagt
Vælg ikke svampe i byen
Honningsvampe vokser i Yekaterinburg i lunde og parker. Det er farligt at samle frugtlegemer inden for byens grænser - det er fyldt med nogen, de mest uventede problemer fra mave-tarmkanalen. Dette skyldes det faktum, at de er i stand til at absorbere toksiner og tungmetalsalte med hele deres overflade, som ikke nedbrydes under forarbejdning. Derfor er det bedre at tage til skovene i området.
Svampsområder
Der er 3 typer skove i regionen: tør, våd og skovstap. I tørre stande begynder frugtning i september efter kraftige regn. Dette inkluderer skove i bjergene og ved deres fod. På grund af det kølige klima er der få svampe her, de ser relativt sent ud og forlader hurtigt. Dette er de bjergrige regioner i Ivdelsk og nærliggende byer.
I en fugtig skov (sumpet område) bærer svampe frugt fra det tidlige forår til efteråret. Men høj luftfugtighed er også gunstig for giftige tvillinger. Dette er øst for distrikterne:
- Novolyalinsky;
- Ivdelsky;
- Garinsky;
- Turinsky;
- Serovsky;
- Taborinsky;
- Tavrinsky.
Nordlige emner af "stille jagt" - Krasnouralskiy, Irbitskiy, Artemovskiy-regioner. Sumpene her er farlige med sumpe og snoede stier. Redningsmænd leder ofte efter mistede jægere.
Skovstappen besatte den sydlige del af regionen. Der vokser blandede og birkeplanter. Mange marker er levesteder for engarter. De mest produktive produktionsområder:
- Artinsky;
- Krasnoufimsky;
- Achitsky.
Frugtning af svampe i skov-steppezonen er meget afhængig af vejrforholdene. I en kold og tør sommer skal du ikke kigge efter svampe der.
Steder i nærheden af naturreservater og søer betragtes som svampe. Fangsten der er altid stor og vigtigst af alt miljøvenlig. De tager ofte trofæer til søerne Baltym og Shuvakish. Du kan komme til dem med elektriske tog eller minibusser. Omgivelserne i Visim-reservatet er rige på svampe. I en varm, fugtig forår finder de en lækker art - moreller.
Det tilrådes ikke at omgå landsbyerne og bygderne Verkhneye Dubrovo, Aramil, Bobrovka, byen Revda. Svampe vokser rigeligt i området Pervouralsky-kanalen. De "jager" i svampesæsonen ikke langt fra Beloyarsky.
Stille jagt: Honningsvampe september 2019
Stille jagt på hvid svamp 2019 (Sverdlovsk-regionen)
Forstæder til Jekaterinburg
Honningsvampe vokser i Sverdlovsk-regionen i nærheden af Jekaterinburg. Indsamlingssteder findes inden for rækkevidde af forstæderens jernbane- og busruter. Disse inkluderer:
- Ilmovka landsby: rig på skove, kløfter, bjælkehytter hvor svampe bosætter sig.
- Blandet skov nær Sysertsk.
- Kvarterer til Nizhny Tagil.
- afvikling Reshety.
- dir.
- Kamensk-Uralsky.
- Mere fjerne, men mindre overfyldte byer Nizhnie Sergi og Mikhailovsk.
Det er bestemt ikke nødvendigt at tage skovprøver af spiselige arter i nærheden af Sredneuralsky og Kirovograd kobbersmelteanlæg. Spiselige arter i forurenede områder er farlige, ligesom giftige, fordi de indsamler forskellige giftstoffer fra miljøet.
Konklusion
I Sverdlovsk-regionen er der en lang liste over steder, hvor svampejagt er produktiv i løbet af svampesæsonen. Disse er forskellige typer skove, kvarterer i bygder og landsbyer, steder i nærheden af det regionale centrum - Jekaterinburg. Du kan komme dertil med tog eller i bil. Når du samler svampe, skal du være forsigtig med ikke at indsamle giftige.