Bruxelles spirer Hercules er en sent modnet sort, har en høj smag, er rig på vitaminer.
Bruxelles spirer Hercules
Karakteristika for sorten
Hercules er den første variation i Bruxelles spirer, der slår rod i Rusland.
Modningen af Hercules-sorten er fra 140-150 dage. Frugterne er især modstandsdygtige over for sygdom og frost.
Ved 2 ° C begynder frøene allerede at spire. Denne sort er resistent over for temperaturer på -10 ° C, men udviklingen af vegetabilsk dannelse er forsinket ved 25 ° C og derover.
Beskrivelse af frugter
Kålhoveder er løse, langstrakte, mellemstore. Grøntsagets tæthed på en stilk er 20-30 kålhoveder, der hver vejer i gennemsnit 8-14 g. Stammen af en frøplante er af medium længde - 40-60 cm. Frugterne er grønne, bladene er grågrønne.
Hovederne af rosenkål Hercules opbevares med stængler og blade: på denne måde opbevares grøntsagen længere. Hvis du adskiller stilken fra hovedet, vil planten visne hurtigt. Opbevaringsstedet skal være køligt; kældre vælges ofte. Kålhoveder opbevares ved en temperatur på 0 ° C - 1,5 ° C, så frugterne ikke forringes i 2 måneder.
Når man køber hoveder med kål i butikkerne, er man opmærksom på fraværet af pletter, densitet og farve (der skal ikke være en gulhed). Friske grøntsager har en stærk lugt, og frosne frugter smager ofte bittert. Når den tilberedes korrekt, kan den ubehagelige lugt og bitre smag let fjernes.
Fordelagtige funktioner
Bruxelles spirer er rige på næringsstoffer og indeholder:
- folinsyre (god til kredsløb og immunsystem);
- fiber;
- protein;
- B-vitaminer.
Indholdet af vitaminer og proteiner i Hercules-sorten er tre gange højere end i den hvide. Læger anbefaler at bruge det til personer, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære system og med diabetes.
Kål er velegnet til diæt mad
Det er godt for diætere. Efter operationen anbefaler kirurger at tilføje rosenkål til kosten, da det fremmer hurtig sårheling.
Denne plantesort er kontraindiceret til brug, hvis en person lider af mavesygdomme. Grøntsagen forårsager oppustethed og øger også surhedsgraden.
Omsorg
Sådybden bør ikke være mere end 2 cm, det er nødvendigt at så i midten af april. Hercules-sorten kræver god belysning, stedet skal ikke mørklagt.
Planten slår godt rod på jorden, hvor bælgplanter, såvel som tomater og agurker tidligere blev dyrket.
Vanding
Bruxelles spirer elsker fugt, så vanding bør være rigeligt. Overdriv det ikke: vandet skal ikke stå, selvom dette er ekstremt sjældent. Oftest vandes det nær rodsystemet. Løsning er nødvendig efter vanding. Der bør ikke være ukrudt.
Gødning
Gødning godt:
- humus;
- kridt;
- aske;
- nitrophobic.
Det er nødvendigt at fodre jorden to gange - så snart frøplantens anden blad vises, og 7 dage efter det. Når du vandes, kan du bruge kaliumchlorid (30 gram pr. 10 liter vand).
Drivhus- og drivhuspleje
Hercules plantesort dyrkes både i drivhuse og i drivhuse. Hercules-sorten elsker fugt: på denne måde spirer frugterne hurtigere. Dyrkning i lejligheder er næsten umulig, da denne grøntsag ikke accepterer høje lufttemperaturer og har brug for god belysning.
Frø til frøplanter plantes i kasser med jord til en dybde på 1 cm i en afstand af 5-6 cm fra hinanden. Vandes med bundfældet vand. Kassen er dækket med glas eller folie.
Rosenkål - dyrkning. Såning af rosenkål.
Rosenkål. Dyrkende kål i det åbne felt. Kål sorter. video
Frø af rosenkål - Seed shop "GREEN SWEET"
Høst
Toppen af planten klemmes enten af eller afskæres en måned før høsten, hvilket hjælper afgrøden med at vokse. Afgrøden høstes i midten af efteråret, så snart de første frost vises.
Konklusion
Bruxelles spirer Hercules er velegnet til dyrkning i alle områder. Pleje af denne sort er enkel, kræver ikke kemisk gødning og er frostbestandig. Grøntsagen er rig på proteiner og vitaminer, har en masse nyttige egenskaber. Frugterne indtages både friske og kogte. Bruxelles spirer bruges til at tilberede lækre retter. At dyrke hjemme er problematisk, bedre i drivhuse eller hotbeds.