Big Mama sød peber er ganske populær blandt andre typer paprika. Sorten blev opdrættet for ca. 7-8 år siden.
Egenskaber af sorten Big Mama-peber
Karakteristika for sorten
Sorten Big Mama dyrkes både i et åbent område og under dækning. Frugt adskiller sig i smag, er nyttige og alsidige i brug.
Arten er tidlig modnet, frugterne modnes 120 dage efter plantning af frøene. På grund af deres orange farve indeholder frugterne mange nyttige stoffer:
- Vitamin A. Det bidrager til, at immunsystemet fungerer korrekt. God til synet.
- Vitamin C. Med sin hjælp absorberes jern godt. Dette hjælper med til restaurering af blodkar.
- Fosfor. Det fremmer væksten af knogler, tænder, muskelvæv og deltager aktivt i stofskiftet.
- Kalium. Det styrer nervesystemet, er ansvarlig for reguleringen af vandbalancen i kroppen.
Den største fordel ved denne grøntsag er dens høje udbytte. Fra 1 kvm m under huslyet høstes ca. 7 kg af afgrøden.
Big Mama-frugter har god transportabilitet og kold modstand. Når temperaturen falder, holder kulturen ikke op med at vokse og udvikle sig.
Beskrivelse af buske
Plants rodsystem er veludviklet. Stænglerne er resistente, men let beskadigede.
En af de vigtigste egenskaber er dens højde. Væksten af Big Mama-buske når 60-70 cm. I drivhuset vokser de op til 100 cm. I denne højde kræver planterne en strømpebånd til bærerne. Bladene er små med en glat overflade, mørkegrøn.
Beskrivelse af frugter
Formen på grøntsagen svarer til en cylinder, let fladt på siderne. I henhold til kendetegnene er frugtens overflade glat med en udtalt glans, let ribbet på siderne. Pepperkorns farve er lys orange, mørkegrøn under ufuldstændig modenhed.
Frugterne bliver ganske store. Deres gennemsnitlige vægt er ca. 120-150 g. Det sker, at frugterne når 200 g.
Ifølge beskrivelsen er massen af Big Mama-peber saftig og kødfuld. Væggene er ret tykke - ca. 7-8 mm.
Voksende regler
Big Mama sød peber har brug for pleje af høj kvalitet og rettidig lukning, da det hjælper med til at fremskynde planteudviklingen og er en forebyggelse mod skadedyr.
I de sydlige regioner dyrkes Big Mama paprika i frøplanter. Frøene plantes i slutningen af februar, hvis spirerne derefter transplanteres i drivhuset. Ved åbningen plantes stedet i slutningen af marts.
Frø har brug for:
- meget lys (de første 6 dage døgnet rundt);
- konstant varme;
- moderat vanding.
Frø spirer på 7-10 dage. For at få dette til at ske hurtigere gennemvædes de i et par timer på nogen måde for at stimulere væksten. Som hjemmemedicin skal du bruge aloe juice eller en blanding af honning og vand i lige store dele.
Behandling med stimulanter øger planteimmuniteten
Der er vækststimulerende stoffer, der kan købes i haven butikker:
- "Zircon". Dette lægemiddel regulerer væksten og udviklingen af plantens rodsystem, hjælper afgrøden med at være mere modstandsdygtig over for sygdomme. Brug vanddråber til 10 dråber pr. 1 liter vand.
- Novosil. Det fremskynder væksten af buske, øger fertiliteten, øger rodsystemets vækst. Dette middel i form af en vandig emulsion bruges, når man så frø.
- "EPIN". Dette lægemiddel bidrager til udviklingen af resistens i vegetabilske afgrøder over for forskellige vejrforhold: tørke, frost, stærke temperaturændringer. Afgrøder behandlet med dette produkt giver et udbytte 10-15% højere end gennemsnittet.
Overførsel
Big Mama sød peberfrugter transplanteres 60-80 dage efter såning af frøene, når stilkene når 20 cm og har 8-12 blade. Det plantes i henhold til 30 x 50 cm-skemaet. Det vigtigste ved denne procedure er valget af den rigtige dybde, da planten ikke tåler stærk uddybning.
Det er godt at plante en grøntsag i en have, hvor sådanne vegetabilske afgrøder voksede sidste sæson som:
- kål;
- squash;
- græskar;
- ærter.
En afgrøde, der er plantet efter kartofler eller tomater, er meget modtagelig for sygdomme og skadedyr. Peber og tolererer heller ikke nabolaget med agurker.
Omsorg
Vanding
Big Mama sød peber tolererer ikke tørke. Det er bedre at plante frøplanter i regnvejr, ellers vil planterne ikke blive accepteret.
Efter udplantning vandes planten 2 gange om dagen, morgen og aften. På varme solrige dage er vanding ikke det værd: strålerne, der passerer gennem vanddråberne, brænder bladene.
Under fruiting har grøntsagen behov for særlig pleje. Hvis du ikke giver ham nok vand, mister frugterne deres præsentation, tørrer ud og bliver små.
Det er heller ikke værd at hælde vand på planten: fugt tiltrækker snegle.
Top dressing
Der kræves topdressing fra frøplanteperioden, når de første 2 blade allerede er vist på planten. Jorden befrugtes med en urinstofopløsning. For ham har du brug for 5 liter vand, 0,5 tsk. urinstof og 2,5 ml natrium.
Planter har regelmæssig befrugtning
Den næste fodring udføres den 10. dag efter den første, når der allerede er vist 5 blade på buskene. Til fodring opløses 0,5 timer urinstof og 1 times kaliummonophosphat i vand.
Du kan også bruge mikrogødning:
- "Ideal". Befrugtning har en god effekt på væksten af frøplanter og fremmer hurtig tilpasning efter transplantation. For at befrugte planten ved roden skal du tage 10 ml af stoffet og opløse det i 1 liter vand.
- "Aquadon-mikro". Dette præparat øger frugtudbyttet markant. Det bruges ofte til bladfodring. Til opløsningen skal du tage 100 ml af lægemidlet og fortynd det i 10 liter vand.
- Orton-Fe. Dette værktøj øger kulturens modstand mod forskellige sygdomme. Det fremskynder også alle metaboliske processer. Til sprøjtning skal du bruge 5 g af lægemidlet og 5 liter vand.
Alle disse mikrogødningsstoffer anvendes strengt i henhold til instruktionerne for ikke at skade kulturen. Om foråret påføres fosforgødning til fodring af grøntsagen. De har brug for 30-40 g pr. m.
Potashgødning påføres med samme beregning. Disse forbindinger har en god effekt på væksten og udviklingen af rodfrugter af paprika.
Til hurtig vækst bruges kvælstofgødning. De har brug for 20-30 g pr. m. De bruges i de fleste tilfælde i blomstringsperioden.
For at øge udbyttet tiltrækkes pollinatorer. For at gøre dette sprayes buskene med en opløsning af 100 g sukker og 2 g borsyre. Blandingen fortyndes i 1 liter vand. Når perioden med frugtmodning begynder, tilføjes aske til jorden (2 spsk. Pr. 1 kvm).
Sygdomme og skadedyr
Hver vegetabilsk afgrøde er tilbøjelig til forskellige sygdomme og skadedyr. Sorten Big Mama-peber er ingen undtagelse.
Edderkop mide
Edderkopmiden er vanskelig at få øje på, fordi denne lille væsen skjuler sig under bladene, men det vigtigste tegn på et miderangreb er bronze eller hvid farve på bladene.
For at forhindre den skadelige virkning af denne skadedyr vandes vegetabilske afgrøder konstant. For at bekæmpe miden sprøjtes planter med Malathion. Det er en farveløs olieagtig væske.
Bladlus
En tobaksløsning hjælper med at slippe af med denne skadedyr. Sådan forberedes det:
- tag 300 g tobaksskrumm;
- opløst i 10 liter vand;
- insistere på 3 dage.
Den resulterende gødning vandes om morgenen.
Når man bekæmper edderkoppemider og bladlus, anvendes mælkebøtteinfusion. Tag omkring 300 g greener og tilsæt det i varmt vand i 3 timer. Det færdige produkt bruges til at forarbejde grøntsager i blomstringsperioden.
Af hensyn til forebyggelse behandles planten med mælk: den afviser insekter.
Konklusion
Big Mama sød peber variant er populær på grund af dens fremragende smag og præsentation. For at få en god høst er du nødt til at udføre plantning, vanding og fodring af høj kvalitet. Forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr er især vigtigt.