Druer er en varmekærende plante. Dyrkningen er en masse vanskeligheder. År med praksis og avlsforskning gjorde det muligt at dyrke druer i Sibirien og få en fuld høst.
Dyrkning af druer i Sibirien
Egenskaber ved vinproduktion i Sibirien
Dyrkning af druer i Sibirien udføres i henhold til 2 ordninger. Første regler:
- opbevaring af frøplanter udføres i beskyttede, frostfrie bygninger;
- plantning af grober er dybere end i de sydlige regioner, med undtagelse af jordbund med høj forekomst af grundvand;
- strømpebåndet udføres med indtræden af stabil varme: på frosttidspunktet er buskene dækket med klude;
- strømpebånd og formning minimeres om sommeren;
- udelukker fodring og behandling med fungicider: der er ingen skadedyr i kolde regioner, og kulturen er beskyttet mod sygdomme ved at fjerne ukrudt og opfylde elementære agrotekniske krav;
- dannelsen af en busk med en hjørnestråleform udføres på en lodret placeret spalde fremstillet af tråd;
- stigningen i pres på knopper og grene under beskæring gøres 2 gange højere sammenlignet med den, der hører hjemme i den sydlige teknik.
Det andet system involverer ikke podning af frostbestandige sorter. Chubuki med den krævede længde tilberedes om efteråret og opbevares i kælderen eller med et dækket overordnet eksemplar. Plantehuller graves ikke på jordarter med sort jord. Løsning, befrugtning, fungicidbehandling er udelukket. Beskæring udføres en gang om sæsonen, før du forbereder dig til vinteren.
Druetyper til Sibirien
Den primære opgave er at vælge en hårdfør druesort til Sibirien. Den sydøstlige eksotiske fryser om vinteren. Gennem forsøg og fejl er vinterhærdede arter valgt, som kan tilpasse sig unormalt koldt vejr. I Sibirien anvendes meget tidlige druesorter: Valiant, Golden Key, Muscat, Amur, Kaya, Venus.
Midtsæsonarter: Hvid Savraska, Muromets, Alpha, Delight. Senmodne sorter: Obskoy, Relayn pink, Biysk-2, Lando Noir.
Frøplanter købes i specialforretninger. Ved køb undersøges stiklingerne for mekanisk skade. Vurder rodsystemets tilstand.
Udskibning
Druer i Sibirien slår ikke rod i det lavtliggende område, den nordlige bakke, der blæses af vinden. Det er bedre at plante skankerne i sydøst eller syd for stedet.
Druer plantes i Sibirien fra nord til syd for at sikre optimal ensartet oplysning af solen fra 2 sider.
Det er bedre at finde et sted i nærheden af udhusene, der beskytter planterne mod vinden mod vest. De nægter at plante druer i sumpige og høje grundvandsområder.
En stor vingård er planlagt på forhånd. For at sikre god ventilation og belysning er der en afstand på 2,5-3 m mellem rækkerne.
Dato for afstigning
Det anbefales at plante planter i slutningen af maj.
Druer har rødder i Sibirien meget længere. Rotsystemet udvikler sig langt langsommere end i syd. En vinmark i et koldt klima begynder at blive plantet, efter at en stabil høj temperatur er etableret mindst 15 ° C.
Stigningstiden falder den 2. maj. Landing udføres på en overskyet rolig dag eller rolig aften. Den lyse sol vil svække planterne, og de slår ikke godt rod i det åbne felt.
Forberedelse af frøplanter
Det vil ikke fungere at dyrke druer fra frø i Sibirien. Planten vil ikke være i stand til at indføre moderlige kvaliteter, den vil være svag og er usandsynlig at give fuld frugt. Det er bedre at dyrke frøplanter, der vokser i tørvglas, eller stiklinger, der har overvintret i et år i en tør kælder beskyttet mod frost.
Fremstilling af drueplanter i Sibirien:
- rødderne skæres til 10-12 cm;
- vinstokken forkortes til 2 knopper;
- rhizomer gennemvædes i heteroaunsine eller natriumhumat ifølge producentens beskrivelse;
- jordstængler behandles med en snakkasse lavet af ler og aske, plantet.
Landingsteknologi
Sådan plantes druer korrekt i Sibirien:
- hullets dybde er 1 m, bredden svarer til rhizomens dimensioner;
- et lag med grus hældes på bunden;
- installer et plastrør for at sikre god luftning af jorden.
En del af den øverste jord, der er gravet ud af hullet, blandes med sand, organisk stof, og en bakke dannes på et lag med grus. Rødderne er spredt på en høj og drysset med jord. Spild jorden med varmt vand efter at have været tampet.
Omsorg
Det er meget lettere at tage sig af druer i Sibirien end i de sydlige regioner.
Druer til sibiriske forhold kendetegnes ved deres hårdførhed. Det er sædvanligt at dyrke det ved hjælp af hærdet teknologi. Frøplanterne fodres ikke. Den vigtigste agronomiske foranstaltning er beskæring.
Planter er ikke vanskelige at dyrke
I 1 leveår er der 2 kraftige skud tilbage på planten. Hvis spiren oprindeligt havde 2 skud, forkortes vinstokken med 1 knopp. Spirende skud klemmes på en stubbe. Hvis frøplanten indeholdt 1 skud, når den når en højde på 60 cm, skal du klemme vækstpunktet for at lade siderne udvikle sig.
Beskæring
Det er ikke vanskeligt for begyndere, der dyrker druer i Sibirien. Det vigtigste er at forme en busk korrekt for at sikre fuld udvikling af frugtskud. Den første beskæring udføres i slutningen af august og begyndelsen af september. Fjern tør, beskadiget, svækket, frugtbar vin.
Det andet gøres, før du forbereder os til vinteren. For at plante fulde druer i Sibirien kan den anden formation ikke tolereres om foråret. Formålet med proceduren er at fjerne nye frugtskud som de vigtigste. Efterlad 2 stærke, tilstødende spirer med 10-20 øjne. Den pige er afskåret, manden er tilbage. Om sommeren vil pigen danne en afgrøde, i det andet - skuddene.
I efteråret ændres rækkefølgen af handlinger. Maiden shoot er lang, den mandlige shoot er skåret på en stubbe. Processen giver dig mulighed for at forynge busken og forhindrer, at kronen bliver tykkere.
Plantebelastning
Vingården i Sibirien bør ikke overbelastes. Dette er et vigtigt agroteknisk træk, der giver dig mulighed for at få et konstant højt udbytte. Belastningen bestemmes af antallet af knopper på skuddet, som derefter giver blomster. En stigning i belastningen reducerer afgrødens kvalitet, svækker planten, et fald - fremskynder væksten af den løvfældende del. Svage planter fryser og dør om vinteren.
Tidlige druer til forholdene i Sibirien i de første 2 sæsoner styrker rhizomen, tilpasser sig i det åbne felt. For det første frugtbare år er 20 knopper tilbage på planten, for det andet - 40, det tredje - 60, det fjerde - 80. En voksen vingård inkluderer planter med 150 øjne på hver. Indikatoren er gennemsnit. Orienteringen i henhold til belastningsnormerne reduceres til særegenhederne ved sorten: mindre bær belastning mere, stor bær belastning mindre.
Hærdning
Pleje under sibiriske forhold involverer tilpasning af planter til det barske klima. Planter plantes i åben jord. Drivhuse er ikke bygget. En undtagelse fra reglen, der tillader opførelse af et midlertidigt drivhus: forårsfrost forekom i den første vinter af planter på stedet, og skuddene har endnu ikke nået det voksende punkt, der giver dem mulighed for at fastgøres til spalterne.
Hærdning giver dig mulighed for at fremskynde akklimatisering. Planter bliver mere modstandsdygtige over for ekstreme temperaturer. Regelmæssig overeksponering i huslyen forkæler buskene. Prøverne, der vokser under dækning, giver afgrøder og tolererer sæsonen godt, men fryser om vinteren.
Vinter husly
Du skal være særlig omhyggelig med druerne i før-vinterperioden. Forberedelsen begynder, når den gennemsnitlige temperaturindikator pr. Dag nærmer sig 0 ° C. På tidspunktet for organisering af husly er buskene allerede afskåret. Vintreet fjernes fra fastgørelseselementerne og bøjes til jorden langs en tidligere gravet grøft. Planten undersøges omhyggeligt: den skal være helt tør.
Vintreet er dækket med klude, drysset med jord og dækket med grangrene. Druebuske er drysset med faldet sne. Det øverste husly fjernes efter dens nedstigning. Klude fjernes under aktivering af sap flow processer (i april). Til husly mod nattefrost dækkes druer lettere.
Sammenfattende
Dyrkning af druer i Sibirien er overkommelig takket være mange års hårdt arbejde med agrotekniske metoder. Korrekt beplantning og minimal vedligeholdelse giver mulighed for afgrøder af høj kvalitet, som ikke er dårligere end kvaliteten af produkterne i syd.
Dyrkning af druer i Sibirien har sine egne egenskaber og kræver en grundig tilgang til valg af sorter. Det er bedre at dyrke tidlige sorter på stedet: sådanne planter har mere tid til at høste næringsstoffer til vinteren.