Det særegne ved Ural-klimaet er, at vejret er skiftende, kolde vinder blæser ofte, sommeren er kort med en gennemsnitstemperatur på 20-22 ° С. Sådanne forhold ser ikke særlig attraktive ud til at dyrke en varmekærlig afgrøde. Men en stor liste over hybrider og sorter giver dig mulighed for at vælge peberfrugter til Ural, som vil vokse og bære frugt perfekt. Og enkle agronomiske teknikker vil hjælpe med at opnå gode resultater i voksende peberfrugter selv under kølige sommerforhold.
De bedste sorter af salatpeberfrugter til Ural
Hvordan man vælger
Når du vælger sorter af sød peberfrugter til Ural, skal du være opmærksom på beskrivelsen af kulturen for at finde ud af, hvilke funktioner der er karakteristiske for den. Følgende typer er bedst egnede:
- Determinerende (undersized) - planter bruger ikke ekstra energi på at opbygge en stor mængde grøn masse, og i tilfælde af kolde snaps kan en sådan sort let dækkes.
- Tidlig moden (100-120 dage) - i en kort sommerperiode vil de have tid til at indstille og modnes.
- Modstandsdygtig over for ændringer i vejrforhold - vil være i stand til at klare kortvarige vejrforringelser og temperaturændringer.
I uralerne praktiseres det at dyrke peberfrugter både i drivhuse og i det åbne felt. Og en korrekt valgt sort spiller en vigtig rolle i den vellykkede dyrkning af en sådan sydlig afgrøde under klimatiske forhold, der ikke er karakteristiske for det.
Gennem opdrætternes indsats er der opdrættet et stort antal sorter, der vil tilfredsstille disse krav og vil glæde høsten, selv med uralternes skiftende vejr.
De bedste sorter til Ural
Blandt de sorter, der er egnede til dyrkning i Ural, er det værd at fremhæve det bedste. Pebersorter til ural kan vælges afhængigt af det planlagte plantested og modningstid.
Voksende i drivhuse
Peberfrugter i uralerne dyrkes ofte indendørs. Drivhuse:
- opvarmet;
- glas;
- polycarbonat;
- film.
De er alle fremragende til dyrkning af sød paprika. Dyrkning i et drivhus gør det noget lettere at pleje planter i køligere klima.
Peberfrugter dyrkes oftere i drivhuse.
Belladonna F1
Seminis hollandsk hybrid. Buskene bliver kompakte, 50-60 cm høje med veludviklede skeletgrene. Denne sort er ultra-tidligt, frugterne begynder at modnes 60-70 dage efter plantning af frøplanter i drivhuset. De har et højt og stabilt udbytte. På busken modnes 9-12 frugter, der vejer 180-210 g. Frugterne har en kuboid fire-kammerform, på tidspunktet for teknisk modning får de en cremet gul farve, når de er helt modne har de en smuk ensartet gul farve. Masseens tykkelse er 5-9 mm, frugtens længde er 8-10 cm, bredden er 7-8 cm. Den har et universelt formål. De sætter pris på det for sin gode smag og fremragende præsentation. Modstandsdygtig over for sygdomme som tobaksmosaik.
Giganto Rossa F1
Storfruktet, medium-tidlig hybrid sort (3 måneder efter frøplantningen kan den første afgrøde høstes). Plantens busk er overvejende af middelhøjde, udvikler sig kompakt, kræver ikke dannelse. Frugt vokser med en vægt på mere end 250 g, 20-26 cm lange, 7-9 mm vægge af dyb rød farve på stadiet med biologisk modenhed. De har en kubisk form.
Det værdsættes både for dets store frugter og for sin behagelige smag, saftige og tætte struktur. Rig på C-vitamin, og mængden af sukker er ca. 6%.
Banan dessert
Henviser til mellem tidlige sorter. Unik lang-fruited sort. Frugt bliver 30-35 cm lang med en gennemsnitlig vægt på 250 g, selv med tykke vægge op til 1 cm. I begyndelsen af modningen har den en vaniljegul farve, i det øjeblik, den når biologisk modenhed, bliver den mørkerød. Den multiple æggestokk ligner en flok bananer. Fasen af teknisk modenhed forekommer i løbet af 120-130 dage. Højden på busken er op til 0,7 m. Den har et stabilt udbytte i området 5-7 kg pr.
Smagen af peber er sød, strukturen af massen er ensartet, saftig. Velegnet til friske salater, madlavning og konservering.
Agapovsky
Henviser til halvbestemmende sorter med en tidlig modningsperiode. Højden på busken når et gennemsnit på 90 cm. Fra det øjeblik, hvor frø til såplanter til modning af de første frugter, går 110-125 dage. Frugterne er ikke store, de vejer i gennemsnit 120 gram, men sorten har et højt og mest stabilt udbytte blandt peberfrugter med lignende egenskaber. Fra 1 kvadratmeter du kan høste ca. 10 kg af afgrøden. Frugterne er kubiske i form. Vægtykkelse 6-7 mm. Når de er fuldt modne, får de en dyb rød farve og en smuk blank glans. De har en behagelig smag og saftig homogen masse. Det tolererer kortsigtige kortsnap på kort sigt om natten. Meget enkel og krævende at pleje. Har en høj modstand mod sygdomme.
Abrikos favorit
Bestem type, planter vokser kompakte, veludviklede op til 50 cm i højden. Den første høst af aprikosfavoritten høstes på 100-105 dage. Det har et højt udbytte, fra en busk kan du samle 20-22 frugter, der vejer 125-150 g. Frugt har en smuk orange farve. Formen er kuboid med opdeling i fire kamre. Huden er fast, men tynd med en glat overflade og en voksagtig glans. Vægtykkelsen er i gennemsnit 6-7 mm. Frugten har en behagelig smag og udtalt aroma.
Cornet
Peber af denne sort kendetegnes ved deres unikke chokoladebrune farve. Vil være af interesse for kendere af eksotiske grøntsager. Kornetten modnes i 105-115 dage fra det tidspunkt, hvor frøene sås. Det har et højt udbytte, mere end 3 kg peber modnes på en busk. Storfrugtede frugter 200-230 g, vægtykkelse 6-7 mm. Busken er halvbestemmende, let forgrenet, der er få blade på planten. Dette er en af de sorter, der selv med en buskehøjde på 1-1,5 m modnes perfekt i Uralerne.
For 1 kvadratmeter m, du kan plante op til 5 planter.
Til udendørs dyrkning
På trods af det lunefulde vejr i Uralerne vokser peber med korrekt landbrugsteknologi og dyrkning af frøplanter godt og bærer frugt i det åbne felt.
Kagemand
En række sød paprika, der har vist sig ikke kun til dyrkning i Ural, men også i mange andre regioner. Tidlig modningstype (110-120 dage), med en meget kompakt og lavtvoksende busk 40-50 cm. Den har runde kødfulde frugter, der vejer 90-130 g, tykke vægge 1 cm eller mere, på tidspunktet for teknisk modenhed er den grøn, efter 2 uger bliver den rød farve. Frøene er meget små i et lavt frøkammer. Afviger i høj produktivitet per 1 kvadratmeter. modnes 6-7 kg, hvilket er et meget højt tal for peberfrugter, der er dyrket i det åbne felt. Har et universelt formål, egnet til frisk forbrug og forarbejdning. Pepperkagemanden er ikke betyder med hensyn til pleje og vækstbetingelser. Modstandsdygtigt over for temperaturfald. Sjældent syg med tobaksmosaik, grå råte, apikalt råne.
Eroshka
Buske vokser ganske ofte
Tilhører den tidlige modningstype. Buskene er meget kompakte, deres højde når kun 30-45 cm. De kan plantes tæt, ca. 10 buske kan vokse på 1 meter ved hjælp af bælteplantningsmetoden (mellem planter 15-20 cm). I et lille område giver det dig mulighed for at få et højt udbytte. 12-16 frugter modnes på en busk. Som i fasen af absolut modenhed har en rød farve med en orange farvetone. Frugt er cuboid, vejer 180-200 g, 10-12 cm lang og 7 cm bred. Vægtykkelse 6 mm. Modning er samtidig, mindelig.
Modstandsdygtig over for nogle sygdomme, der er forbundet med peberfrugter:
- grå råte;
- verticilliosis;
- øverste råte;
- tobaksmosaik.
Du kan bruge sorten som fugemasse til høje sorter af peberfrugter, tomater, auberginer. Eroshki-buske plantes mellem ubestemmelige planter.
Funtik
En høj kvalitet og stress-resistent tidlig sort, 105-115 dage går fra såning til modningen af de første frugter. Busken er halvbestemmende, veludviklet, højde op til 70 cm. Plantetætheden er 5 buske per 1 m. 15-18 frugter med en vægt på 120-180 g vokser på den ene busk. De har en konisk form, som tilspidses jævnt mod spidsen. Frugtstørrelser 14x8, vægtykkelse 6-8 mm. Den modne frugt er sød, rød i farve. Paprika modnes sammen. De er kendetegnet ved god smag, universelt formål.
Czardas
En sort, der har vist sig godt i ustabile vejrforhold. De klassificeres som tidlige sorter og modnes til teknisk modenhedsfase på 95-110 dage og til biologiske i 110-125 dage. Har høje produktivitetsniveauer. På små buske (op til 70 cm høje) er 15-18 frugter bundet. Fra kvm. m. mere end 10 kg afgrøder høstes. Velegnet til komprimeret plantning, 5-8 buske per 1 kvadratmeter.
Frugterne har en særlig dekorativ effekt og god præsentation. Frugten bliver sød og vejer 180-220 g med en størrelse på 16x8 cm i en konisk form med en skarp ende. Vægtykkelse 5-6 mm. Farven på modne frugter er fra lys orange til rød-orange. Egnet til frisk forbrug, hjemmefra og industriel forarbejdning.
Hemmeligheder med at dyrke peber i uralerne
Nøglen til en positiv oplevelse inden for peberdyrkning vil være:
- korrekt udsåningstid for frø;
- overholdelse af tidspunktet for udstigning af frøplanter;
- opvarmning af haven;
- temperaturregulering.
For en vellykket dyrkning af peber i Uralerne er det bedre at anvende frøplante-metoden.
Frø til frøplanter i denne region sås i midten af marts til drivhuset og i begyndelsen af april til åben jord. Du skal ikke skynde dig at så frø i forvejen, da planter med sød peber i Uralerne kun kan plantes i det øjeblik, hvor nattetemperaturerne stabiliserer sig og når 14-15 C, og jorden varmer op nok. Dette er omtrent midt i maj for drivhuse og ikke tidligere end den 20. maj for åben grund. Frøplanter på landstidspunktet skal være 45-60 dage gamle.
Når man planter frøplanter, vil det være vigtigt at varme op senge, dette kan gøres ved hjælp af:
- gødning;
- natursten;
- plastflasker.
For at buskene skal vokse bedre og ikke lider af temperaturfald om natten, bliver sengen opvarmet, for dette praktiseres det at lægge gødning mellem rækkerne, inden der plantes frøplanter. Fjern 20-30 cm jord, læg kø- eller hestegødning ud og dæk med fjernet jord. Denne metode bruges til drivhuse og til åben grund. Forbrug på 3 kg pr. 1 m. Derudover er der lagt sten eller flasker fyldt med vand på havesengen, der opvarmes af solen i løbet af dagen og giver varme til jorden om natten.
Selv i sommerperioden er der et fald i temperaturen i løbet af dagen under 18-20, lave temperaturer medfører en forsinkelse i væksten af sød peber og udsætter modningen af frugter. I en sådan situation ville den bedste mulighed være at dække buskene i åbne senge med agrofiber og yderligere isolere drivhuset med film eller ikke-vævet materiale.
Peberfrugter til uralerne. Hvordan man træffer det rigtige valg.
Gennemgang af sorter af storfrugt peber. De bedste sorter af tykvæggede peber 2017.
Bedste sød peberfrugter
Konklusion
Moderne videnskab inden for avl og agronomi såvel som den rette pleje af gartnere gør det muligt at dyrke peberafgrøder selv i en så risikabel region for landbrug som Ural. Der er et stort antal kvalitetssorter på frømarkedet. Du kan plante flere forskellige sorter i en sæson - dette vil hjælpe dig med til sidst at beslutte om dine favoritter.