Når man beskæftiger sig med dyrehold, er der mange nuancer, man skal overveje. Ikke alle dyr er tilpasset koldt eller varmt klima. Der er forskelle inden for den samme art. Denne artikel vil fokusere på får og rams. Overvej, hvad fåreracer er populære, og tal om funktionerne i hver.
De mest almindelige fåreracer
Sorter af får og rams
Der er en særlig klassificering af får. Hver race hører til en bestemt type. Nogle får er værdsat for kød (kødacer), andre for fleece (uldraser) og endnu andre for fedthale (fedtede arter). Der er få snævert målrettede klipper. Dybest set avler zooteknikere dyr, der har gode præstationsindikatorer i 2-3 retninger.
Der er andre funktioner, der kan bruges som grundlag for klassificering. Der er hornede og hornløse får, fedthaler og ikke meget, hårløse og dækket med uld. Men dyr klassificeres nøjagtigt efter racens retning.
Karakul race
Karakul-fåren er en af de mest gamle kødvarianter. Det er avlet i mange europæiske lande, i Afrika, Amerika og Asien. Ud over lækkert kød har får en fremragende hud. Karakul fårene dukkede op takket være arbejdet med opdrættere fra Uzbekistan. Det særlige hos fårene af denne race er tilstedeværelsen af en lang hale, men rammerne retter den ikke ud, så den når næppe hackene.
Hvis vi taler om funktionerne ved det udvendige, er astrakhanen en pukkel-næse ram med mellemlang ører. Den massive krop understøttes af slanke lemmer, der ender i kraftige hove. Hovedet, benene og nakken er dækket med et kort hårfarvet sort. Over tid bliver det meste af pelsen, uanset den oprindelige farve, grå. Processen med depigmentering er karakteriseret ved opdrættere som grå.
Ulden fra astrakhan får kan farves sort eller grå. Cirka 10% af fårene er surfarve. Cirka 4% af fårene er farvet hvid eller brun. Personer med lyserødt hår findes undertiden.
Produktivitetsindikatorer
Ud over uld er Karakul-får værdsat for deres lækre kød. Kødproduktionen er 65 kg for får og 45 kg for dronninger. Et nyfødt lam vejer sjældent mere end 4,5 kg. Lammene går hurtigt i vægt, hvilket er racens fordel. Fremragende fåres oste tilberedes fra mavesækken opnået fra 1-2 dage gamle lam og fåremælk. Kvægopdrættere tjener også penge på fåruld. Fra rams viser det sig at skære ca. 4 kg uld på et år. Et gennemsnit på 3 kg uld er klippet fra får.
Fertilitet er en anden vigtig egenskab for husdyropdrættere. En besætning på 100 dronninger producerer 140 lam årligt.
Kaukasisk race
Får med smukke horn
Den kaukasiske fårerase blev født takket være opdrættere i Stavropol-territoriet. Det hører til køduldtypen. Det er en stor får med langt hår. Racen har haft en positiv indflydelse på udviklingen af alle fine uldacer. Får af den kaukasiske race findes i hele Rusland, men det er mest almindeligt i Kaukasus.
Kaukasiske værers krop er foldet i forhold. De har veludviklede muskler, cervikale folder er til stede, hovedet, maven og benene er dækket med tyk uld.
Hos kaukasiske får er horn fraværende, i rams er de veludviklede. Dronninger bruges til at forbedre eksisterende og skabe nye racer. Den eneste ulempe, denne får får, er fraværet i nogle tilfælde af tyk uld på maven og hovedet. Men dette fænomen er sjældent og på grund af manglen på avlsarbejde. En anden negativ indvirkning på kvaliteten af uld er manglen på alle vitaminer og næringsstoffer, der er nødvendige for et dyr, derfor skal du nøje overveje dyrenes kost, når du holder en kaukasisk race af får. Får af denne race får langsomt vægt.
Kaukasiske rams er uhøjtidelige i deres pleje, hvilket gør dem populære uden for Rusland.
Produktivitetsindikatorer
Kødproduktiviteten af denne fårras efterlader meget at ønske. Vægten af en voksen ram varierer mellem 80-101 kg for en får - 50-60 kg. Det er værd at reservere sig om den fremragende smag af kød, som det værdsættes til. Snittet er i gennemsnit 7,5 kg. Ved forarbejdning af forskydning opnås 50% ren uld.
Fertiliteten er 150 lam pr. 100 dronninger. Mælkeproduktivitet - 100 kg i en 70-dages laktationsperiode. Fedtindholdet i mælk når nogle gange 8%. Gennemsnittet er 6%.
Letsk mørkhårede race
Den lettiske mørkhårede fårerace er resultatet af lettiske zooteknikers arbejde, hvis mål var at opnå meget produktive oksekødrammer. De klarede ikke helt denne opgave, da indikatorerne for kødproduktivitet er gennemsnitlige. Racen blev udbredt ikke kun på Letlands område, men også i Rusland.
Med hensyn til det udvendige har dyrene gode kødagtige former og en stærk konstitution. For deres vægt ser de ganske yndefulde ud takket være deres tynde knogler. Et kort og ret bredt hoved er forbundet med kroppen med en kort hals. For at matche hovedet har rammerne en bred ryg og det samme bryst, som går dybt. Kroppen hviler på vidt adskilte lige lemmer. Den overvejende hvide fleecefarve er op til 9 cm lang. Nogle gange er der separate hår, malet i andre farver.
Produktivitetsindikatorer
Rams levende vægt er 1 centner. En voksen mørkehovede vejer ca. 60 kg. Dette er en tidligt modnet race. Lammene går hurtigt i vægt på grund af den høje mælkeproduktivitet hos dronninger under amning (ca. 180 kg mælk). Nettokødudbyttet efter slagtning er 60%.
Dronningernes fertilitet er 170 lam pr. 100 dronninger. Klippet - 5 og 3,5 kg til værdier og får. Efter forarbejdning af klipperen forbliver op til 55% af uldkvalitet. Baseret på produktivitetsindikatorer klassificeres den lettiske mørkhårede race som en køduldtype.
Edelbay
Opdræt får til kød
Edelbay anses for at være den smukkeste blandt repræsentanter for kød- og smultudviklingen. De er godt bygget, og den fede hale har et kvadratisk format. Højden ved manken af et voksent dyr er 80 cm, og kropslængden er 82-83 cm. Men dette er gennemsnitlige tal, der kan variere lidt.
Frakken er farvet sort, rød eller brun. Det sidstnævnte er sjældent. Undersøgelser har vist, at rød Edelbay har lavere niveauer af uld og kødproduktivitet end deres sorte og brune kolleger.
Produktivitetsindikatorer
Får får op til 160 kg vægt. I gennemsnit er kødproduktiviteten for rams 115 kg, dronninger - 95 kg. Kvinder går hurtigere i vægt. Vægten af et nyfødt lam er 6 kg. De lyse vejer 1 kg mindre. Allerede efter 4 måneders alder er vægten af den fedt halen, der er lagt bagpå kroppen, 40 kg. Daglig gevinst med passende ernæring - 200 g. Edelbay-lamkød betragtes som kost og værdsættes meget på markedet.
Denne får af racen er ikke frugtbar. Dronninger har sjældent 3 lam om året. Under amning giver får i gennemsnit 150 liter mælk med et fedtindhold på 6%. Undertiden er fedtindholdet i mælken 9%.
Udelproduktivitet af Edelbay-rams er også imponerende. Det er 5 og 2,5 kg til værdier og får. Derudover er mere end 50% af nedskæringen nede. Døde hår er praktisk taget fraværende.
Ostfriesian race
Den ostfriesiske race kommer oprindeligt fra Tyskland. Det er alsidigt. Det er værdsat for dets kød, smult og uld.
Ost-frisiske rams er store i størrelse. De har en buet næse linje, der er ingen fleece på hovedet og tynd hale. Lange ører er rettet mod næsen. Brystet og ryggen er bred med hængende kroppe. Ostfriesiske rams har veludviklede muskler. Frakken er hvid.
Får af denne race adskiller sig ikke i udholdenhed og tolererer ikke klimaændringer, men hvis en renraset får krydses med en lokal race, der har udholdenhed, viser det sig at øge udholdenhedsniveauet og akklimatiseringen.
Produktivitetsindikatorer
Vægten af en voksen ram er 115 kg. Livmoren vejer 30 kg mindre. Efter 12 måneder når de frisiske får praktisk talt sin maksimale vægt, hvilket gør det muligt at klassificere denne race som tidlig modning. Med ordentlig pleje og ernæring af høj kvalitet overstiger den daglige gevinst 300 g.
Afhugning af uld er henholdsvis 6 og 4,5 kg pr. Stamme og får. Fleece er kort og blødt at røre ved. Rune's nettoproduktion er 70%. Mælkeproduktivitet - 650 kg pr. Amning. Nogle landmænd avler ostfriesiske får netop for at få mælk med et fedtindhold på 6,5%.
Buubei
Får kan leve udendørs
Buubei er en oksekød, der er hjemmehørende i Buryatia. Denne Buryat får er også værdsat for sin fleece af høj kvalitet. Buubei får tåler lave temperaturer godt. De er velegnede til beboelseshus. Det er nok at bygge en baldakin på stedet, der vil beskytte dyr mod naturlig nedbør og stærk vind.
Buubei er godt bygget med en stor krop og tynde ben. Kroppen er rektangulær og slutter med en kort hale. Hovedet er pænt, næselinjen er buet. Fleece er farvet hvid og består af dun og aksialt hår. Samtidig udgør procentvis procentvis den samlede ulddækning procentvis.
Produktivitetsindikatorer
Kødproduktionen er 95 kg for får og 55 kg for får. I de første 7 måneder af livet får lam 40 kg. Hvis vi taler om nettoudbyttet efter slagtning, er det 50%. Kød uden den specifikke lugt, der følger med fårekød.
Uldens ydelse er lav. Det er 1,5 og 1 kg i værdier og dronninger, men den resulterende uld er af høj kvalitet. Længden når 20 cm. Med hensyn til fertilitet har Buubei høje hastigheder. En besætning på 100 får føder 95 hoveder. Det er også vanskeligt at finde en får, der har mere udviklede moderinstinkter end Buubei-dronningerne.
Tashlinskaya race
Tashlinskaya-racen blev avlet i 2008 af husdyrspecialister fra Stavropol-territoriet. Dette er rams med kødorientering, men Tashlinsky får har fleece af fremragende kvalitet og høje mælkeproduktivitetsniveauer. Landmænd bemærker også frugtbarheden i Tashlinsky-dronningerne.
Repræsentanter for denne race har ingen horn. De er godt bygget, formen svarer til racens kødorientering.
Produktivitetsindikatorer
Kødproduktiviteten er henholdsvis 96 og 60 kg for får og får. Lammene går godt i vægt. Den daglige vækst i de første 5 måneder er 200-220 g. Nogle gange når vægtøgningen 400 g pr. Dag. Men sådanne resultater kan kun opnås ved at organisere korrekt ernæring.
Uldproduktionen er 6,5 kg for får og 4,5 kg for får. Derudover er nettoudbyttet mere end 60%. Længden på tashlinsky-fåren er 115 mm. En besætning på 100 dronninger føder 160 lam og er lys.
Det er fordelagtigt at slagtes lam i en alder af 9 måneder. Dette skyldes, at procentdelen af kød og knogler i denne periode er 80 til 20.
Vyatka race
Sygdomsresistent race
Vyatka-racen blev født takket være arbejde fra russiske zooteknikere. Under udvælgelsen blev racerne sovjetiske Merino og Prekos brugt. Dette er en stor kød- og uldorientering. Det ser massivt ud og har et firkantet format. Fordelene ved racen inkluderer modstand mod mange sygdomme, tilpasningsevne til vanskelige klimatiske forhold, uhøjtidelighed i fødevarer, tidlig modenhed. Hovedet er dækket med tykt og langt hår. Den korte næse er ikke buet, ørerne stikker ud til siderne.
Produktivitetsindikatorer
Vægten af en voksen ram når 1 centner. Fårene vejer 50 kg mindre. Hvis vi taler om de maksimale indikatorer for produktivitet, er det henholdsvis 140 og 80 kg for rams og får. Kødet værdsættes for dets smag. Det kan endda konkurrere med marmoreret oksekød.
Klippet fåruld - 6 kg. Hunnen giver 2 gange mindre løb af høj kvalitet. Nogle individer producerer 12 kg uld om året. Runens længde er 8,5 cm. Runens output efter rengøring er 55%. En besætning på 100 dronninger føder 140 lam med stærk immunitet.
Vyatka får er populære i Rusland og Ukraine.
Lacon
Lacon fåres hjemland er Frankrig. De har høje satser på kød- og mejeriproduktivitet, værdsættes for fleece af høj kvalitet. Under udvælgelsen blev der anvendt får af Merino-racen (fedthaler). Franske zootechnicians var ivrige efter at få en mælke får. Fullblods lakoner er Frankrigs bedste mælkefår.
Udvendigt har Laconerne en veludviklet knoglestruktur, dybt bryst og muskulært bagpå. Den halvtynde frakke er farvet hvid og gul. Dette er den mest udbredte race i Frankrig. Det er fra hendes mælk, at næsten alle fårost fremstilles i dette land.
Produktivitetsindikatorer
En voksen ram vejer ca. 90 kg. Fårene er 45 kg lettere. I laktationsperioden giver en får ca. 150 liter mælk. Undertiden er mælkeudbyttet mere end 200 liter pr. Får. Fertilitet er lam pr. Besætning på 100 dronninger. De begynder at ske lyst når de når 7 måneders alder.
Østfrisisk race
Tyske zooteknikere beskæftiger sig med at avle den østfrisiske får race. Af alle de frisiske racer er det blevet det mest populære. Dette skyldes dets høje niveauer af kødproduktivitet. Der er individer, hvis levende vægt når 150 kg.
Fårene har høje yndefulde ben og en mellemstor, forholdsvis foldet krop. Der er ikke noget hår på det aflange hoved, ingen horn. Sammenlignet med alle andre dele af kroppen er brystet godt udviklet. Der er ingen fleece på den lange hale. Kroppen er dækket med ensartet hår.
Produktivitetsindikatorer
I henhold til produktivitetstabellen varierer vægten af stammen fra 110 til 130 kg. Fårene vejer 40 kg mindre. Med korrekt vedligeholdelse er den daglige vækst 200 g. Lam vokser hurtigere end lys. Skæring i gennemsnit 3 kg (udbytte - 70%). En ammende får giver 650 kg mælk med et fedtindhold på 6,5% under amning. En ren besætning opbevares hovedsageligt til mælkeproduktion.
Ydelsesindikatorer for nogle racer
Kraftfuld får
Det er ikke muligt at overveje beskrivelsen af de racer, som husdyrspecialister fra hele verden avler. Overvej ydeevneindikatorerne for nogle interessante sorter opdrættet i forskellige lande.
- Den nordkaukasiske race er meget frugtbar (125%). Dets kødproduktivitet er 100 og 60 kg for får og dronninger.
- Zootechnicians i Tatarstan har opnået stor succes inden for fåravl. For eksempel er Edilbaevskaya-racen let at vedligeholde og har en høj kødproduktivitet (100 kg). Kuibyshev langhårede race er værdsat for sin fleece. Længden er 12 cm. Racens kødproduktivitet er 90 og 60 kg.
- Får racer opdrættet i Dagestan er også populære over hele verden. De bedste Dagestan-racer, hvis befolkning forøges af lokale zooteknikere, er Gergebil-fedthaler, Gissar og Grozny. Og naturligvis rasen Dagestan, der er værdsat for sin frugtbarhed og fleece, som hvert år er klippet fra et får med 3,5-4 kg.
- Kazakhstani zootechnicians opdrætter lam i imponerende størrelse. Så for eksempel vokser den Kazakh-race, der er opdrættet i Kazakhstan, til 150 kg. De samme egenskaber ved kødproduktivitet og Edilbaevskaya-racen, som også opdrættes i Kasakhstan.
- Askanian får, opdrættet af ukrainske zootechnicians, er berømt for at klippe. I rams er det 17,5 kg. Får er 8 kg mindre. Men nettoudbyttet af uld, som Askan får får, er kun 45%.Det er ikke homogent, men af høj kvalitet.
- Gorky-fårene, der er udbredt i Rusland, værdsættes for uld, mælk og tidlig modenhed. Den daglige forøgelse overstiger 200 g, og mælkeudbyttet under amning er 150 kg. Disse får opdrættet i Rusland er frugtbare og uhøjtidelige i pleje.
- Kalmyk fårene opdrættet i Kalmykia er populær. Hun er produktiv, giver op til 17 kg fedthale og har en bestemt farve. Hendes bryst og hoved er sort, og resten af hendes frakke er hvid. Denne får er i modsætning til enhver anden race.
- De nordlige fårhale får kan ikke prale af høje niveauer af kødproduktivitet. De årlige saks af uld efterlader meget at ønske, men den nordlige race er frugtbar og uhøjtidelig. Det er ideelt til små husstande.
Almindelige og elite racer
Hvis vi taler om de mest almindelige racer, inkluderer disse Gorkovskaya, Saradzhinskaya, Yaroslavskaya, Kulundinskaya, Gusarskaya, Gruzinskaya, Charolais, West Siberian. Men i forskellige regioner beskæftiger de sig med avlsopdræt, hvis vedligeholdelse ikke vil forårsage problemer på grund af de klimatiske egenskaber i regionen og det tilgængelige foder. Så i Sibirien er den mest udbredte vest-sibiriske kødras, og i Australien - Merino-fårene. I Europa er sådanne racer med interessante navne som Balbaz, Blue Doo Maine, Asaf, Lakayune, Finsk Landrace, Zwartbles (hollandske fårerac), Katadin og Lincoln populære. Den vest-sibirske race har høje niveauer af kød- og uldproduktivitet.
Der er også dyre elitelacer. Disse inkluderer Romney March. Deres frakke kan være farvet sølv, chokolade eller fløde. Romney Marsh er en kødagtig race, der tiltrækker opmærksomhed med sit udseende. Selv benene på Romney March er dækket med ensartet uld. De fleste renrasede får har ikke denne funktion.
Usædvanlig får af får i Shirinsky-regionen
Kødopdræt af kvæg. Udstilling Golden Autumn-2015
Romanov får til salg til Kirgisistan
De mest usædvanlige racer, de mest almindelige dyr
Top 10 mælkekøeracer
Hvad er forskellen? Dværgramper, mini-lop, lopørede dværgkaniner
Nikulin driver rams Gal, gal, galigal Kaukasisk s
merinos_KG.MOV Landbrug i Kirgisistan, renrasede merino får
Geder af Saanen-racen på den all-russiske udstilling af får i Elista
Konklusion
At vælge lam og lyst er ikke så let, som det ser ud til. Vi har ikke overvejet alle racer, der fortjener opmærksomhed. Hårene Katunskaya, Volgogradskaya, Aganskaya, Orlovskaya, Shlenskaya, Edelbaevskaya, Kalmykskaya, Kazakh og Krasnodar er populære blandt landmændene. Vækker interesse blandt landmændene mongolske, Salskaya, Frolovskaya, Aginskaya, Vladimirskaya, Tushinskaya, Moskva, Leningrad, sigøjner, Vendian, Sydural, Adygeiskaya, Altai, Sokolskaya, Transbaikal, Kuchugurovskaya, litauiske og nordkaukasiske racer.
Hver sort har fordele og ulemper. Det er ikke muligt at sige, hvilken race der er bedre, da alle dyr er repræsentanter for forskellige typer orientering. Til husdyropdræt i en avlsgård anbefales det at bruge nogle racer til avl derhjemme - andre.