Måske drømte næsten enhver amatørgartner om et ferskentræ i sit område. Funktionerne i dens dyrkning tillod dog kun at gøre dette i de sydlige regioner i landet. Men opdrættere har gjort drømme til virkelighed, og i dag har fersken mange sorter, der adskiller sig i modenhed, smag, modstand mod frost og ferskenform. Nedenfor overvejer vi de bedste sorter af fersken.
Modne tidligt
Tidlige modne ferskner har et kød af en lysegul farvetone med en udtalt sukkerholdig smag. Modne frugter begynder ved udgangen af juni og fortsætter med at modnes indtil den 20. juli.
Fluffy tidligt
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- bred oval;
- branchy;
- lyserøde blomster.
Frugtkarakteristik:
- vægt op til 100 g;
- bred oval;
- skræl af en grønlig farvetone med en rød rødme;
- sukkerholdig masse med tætte fibre;
- en lille knogle.
Aftale - spisestue. Har gennemsnitlig produktivitet og temmelig svag immunitet over for temperaturer under frost og frost. Også modtagelige for svampesygdomme.
Grisborough
Træbeskrivelse:
- massiv;
- branchy;
- aflang;
- store blomsterstand.
Frugtkarakteristik:
- vægtig;
- oval;
- tyk skræl;
- lysegrøn med en lilla rødme;
- velsmagende, sukkerholdig og fibrøs papirmasse;
- behagelig forfriskende aroma.
Aftale - spisestue. Det har en høj immunitet mod frost, rig produktivitet og en mindeværdig smag. I mangel af ordentlig pleje krøller bladene. Frugterne kan ikke transporteres.
Dagestan gylden
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- sfærisk krone;
- branchy;
- tyk.
Frugtkarakteristik:
- oval;
- aflang;
- vægt højst 100 g;
- gullig nuance med karminimpregneringer;
- skræl med lav densitet;
- lille knogle;
- astringent papirmasse med stærkt filtede fibre.
Formålet er universelt. Det har et lavt udbytte, men det har også en forholdsvis god immunitet mod frost, forskellige sygdomme og skadelige insekter.
Foretrukne Morettini
Træbeskrivelse:
- højde højst 3 m
- branchy;
- klokkeformede blomster.
Frugtkarakteristik:
- sfæriske;
- en skrald med høj densitet af en gullig farvetone med en crimson rødme;
- delikat beige kød;
- medium fiber
- saftig og duftende,
- en lille knogle.
Formålet er universelt. Det har høj immunitet mod frost og forhold ved lave temperaturer. Det giver en stabil og rigelig afgrøde. Det er modtageligt for svampeinfektioner, især for moniliose.
Kiev tidligt
Træbeskrivelse:
- miniature;
- sfæriske;
- lav kronetæthed;
- branchy;
- højde op til 2 m.
Frugtkarakteristik:
- sukkerholdig fibermasse;
- astringent konsistens;
- løs skræl af en lys beige skygge med en skarlagen rødme;
- sfæriske;
- vægt op til 110 g;
- en lille knogle.
Formålet er universelt. Det har en høj immunitet mod frost og sygdom. En overdådig høst. Påvirkes af krøllet løv. Papirmassen kan praktisk talt ikke skilles fra skrællet.
Hvid svane
Træbeskrivelse:
- højde højst 3 m;
- sfæriske;
- branchy.
Frugtkarakteristik:
- vægtig;
- vægt højst 200 g;
- stort set oval;
- cremet skræl med en skarlagen rødme;
- hvidligt kød med svag fibration;
- behagelig aroma af honning;
- en lille knogle.
Formålet er universelt. Det er yderst immun mod tørt vejr og frost. Praktisk set ikke modtagelige for svampesygdomme. Frugterne har en forholdsvis lav bærbarhed.
Redhaven
Træbeskrivelse:
- højde er op til 5 m;
- sfærisk krone;
- løv af en mørkegrøn nuance;
- mellemstore blomster.
Frugtkarakteristik:
- vægt fra 150 til 200 g;
- oval;
- gullig rød nuance;
- peeling med høj densitet;
- fibrøs struktur;
- spidse knogler.
Formålet er universelt. Velegnet til konservering. En rig og stabil afgrøde. Det har en høj immunitet mod frost. Frugterne kan transporteres. Påvirkes af krøller og svampesygdomme.
Medium modning
Midtsæsonen fersken sorter modnes ofte omkring midten af august og kan fortsætte indtil slutningen af september. Frugt begynder et eller andet sted i det 3-4 år af plantningen.
Stavropol pink
Træbeskrivelse:
- ikke forgrenet;
- højde højst 4 m
- massive blade;
- miniature lilla blomsterstande.
Frugtkarakteristik:
- hvidlig fibermasse;
- rund form;
- løs bleggrøn skræl med en skarlagen rødme;
- sur eftersmag;
- en lille knogle af en grønlig farvetone.
Aftale - spisestue. Det giver en rig høst. Det har høj modstand mod lav temperatur. Påvirkes af svampesygdomme. Langsom frugtvækst under tørke. Konstant udtynding er påkrævet.
Fredsambassadør
Træbeskrivelse:
- blomster i form af klokker;
- branchy;
- storslået afrundet krone.
Frugtkarakteristik:
- gulligt kød;
- tætte udtalt fibre;
- vægt når 160 g;
- rund;
- stor knogle, dårligt adskilt;
- delikat sukkerfinish.
Aftale - spisestue. Høj immunitet mod lav temperatur og modstand mod sygdomme og skadelige insekter. Ferskener tolereres godt og har en lang holdbarhed.
Hryvnia
Træbeskrivelse:
- energisk;
- sfæriske;
- højde er mindre end 3 m;
- branchy.
Frugtkarakteristik:
- lille;
- vægt når 90 g;
- gullig nuance med en fløjlsstruktur;
- saftig papirmasse;
- en lille knogle.
Aftale - spisestue. Høj immunitet mod lav temperatur og sygdomme (især mod pulvermeldug). Ferskener tåler godt lang transport. Med korrekt pleje begynder at bære frugt tidligt.
Ruby prins
Træbeskrivelse:
- energisk;
- let spredt krone;
- store blade.
Frugtkarakteristik:
- vægten kan nå 170 g;
- rubin eller bordeauxskygge;
- astringent fibermasse;
- snerpende eftersmag;
- sfæriske;
- knoglen adskiller sig praktisk talt ikke.
Formålet er universelt. Det har en ret god immunitet mod svampeinfektioner og lav temperatur. Lang holdbarhed. God præsentation. Påvirkes af krøller. Ikke tolerant over for et udkast.
Fig fersken
Træbeskrivelse:
- højde når 5 m;
- rosa;
- branchy;
- syrinblomster, der ligner rose hofter;
- lanceolate blade.
Frugtkarakteristik:
- skiveformet;
- sukkerholdig og syrlig eftersmag;
- orange-rød med en crimson rødme;
- skræl med mellem densitet;
- vægt op til 170 g;
- en lille knogle, praktisk talt ikke revet af fra massen.
Udnævnelse Figen ferskenbord. Det har en lav immunitet mod frost samt mod svampeinfektioner. Frugterne kan ikke transporteres, og de har en ret kort holdbarhed.
Kardinal
Træbeskrivelse:
- tyk rund krone;
- lav højde;
- aflange blade.
Frugtkarakteristik:
- vægt højst 150 g;
- en orange, næsten rød nuance;
- udtalt aroma;
- saftig fibermasse;
- sur eftersmag;
- let aftagelig lille knogle.
Formålet er universelt. Medium immunitet mod lav temperatur. Behøver opvarmning før frost. Høst - medium. Næsten immun mod sygdomme (især pulveriseret meldug) har fremragende immunitet mod skadelige virkninger af insektplager.
Kreml fersken
Træbeskrivelse:
- høj;
- branchy;
- oval eller rund krone.
Frugtkarakteristik:
- orange skygge med en skarlagen rødme;
- vægt op til 200 g;
- tæt masse;
- afrundet
- ikke udtalt saftighed;
- sukkerholdig blød smag;
- tynd skræl;
- let aftagelig lille knogle.
Aftale - spisestue. Denne sort er perfekt tilpasset enhver temperatur og har en høj modstand mod forskellige sygdomme. Krævende på top dressing. Reagerer negativt på vandblæsning.
Gyldne Moskva
Træbeskrivelse:
- højde når 3 m;
- sfærisk krone;
- lyserøde blomster;
- lanceolate blade.
Frugtkarakteristik:
- gulligt beige kød;
- højt juiceindhold;
- udtalt sukkerfinish;
- lille knogle, let aftagelig;
- tyk skræl.
Formålet er universelt. Rig og regelmæssig høst. Høj immunitet mod frost. Smuk præsentation. Frugterne tolererer transport godt. Immunitet over for svampesygdomme, især ikke modtagelige for pulveriseret meldug.
Sibirisk
Træbeskrivelse:
- højde kan nå 5,5 m;
- tætt løv;
- afrundet krone.
Frugtkarakteristik:
- den mest saftige saftige papirmasse;
- afrundet
- gulligt med en lyserød rødme;
- frisk honning aroma;
- let aftagelig knogle;
- vægt op til 70 g.
Udnævnelse - universel, perfekt egnet til konservering. Medium, men regelmæssig afgrøde. Kort holdbarhed (mindre end 14 dage).
Donskoy
Træbeskrivelse:
- rosa;
- højde er op til 4 m;
- midterste lag;
- pæn oval krone.
Frugtkarakteristik:
- vægt op til 80 gram;
- fløde kød;
- gullig-skarlagen skræll;
- let aftagelig knogle;
- blød sukker finish.
Formål - bevarelse. Bruges til fremstilling af papirstop og papirstop. Høj modstand mod frost. Rigelig høst. Han er bange for tørke, så der kræves regelmæssig vanding. Ikke modtagelig for krøller og svampesygdomme.
Collins
Træbeskrivelse:
- højde højst 3,5 m;
- sfæriske;
- aflange grønne blade.
Frugtkarakteristik:
- vægt op til 155 g;
- lys orange med en skarlagen rødme;
- udtalt fløjlsagtig;
- knoglen er dårligt adskilt;
- duftende.
Formålet er universelt. Frugterne kan transporteres og har en lang holdbarhed. Med dårlig pleje, blade krøller. Krævende på top dressing.
Saturn
Træbeskrivelse:
- rosa;
- branchy;
- enkelt blomster;
- små blade;
- energisk.
Frugtkarakteristik:
- vægten når næsten 100 g;
- skiveformet;
- fløde skygge;
- fibrøs og adstringende masse;
- krydret smag;
- knoglen er lille.
Aftale - spisestue. Det har en ret høj immunitet mod frost. Det gennemsnitlige udbytte er karakteristisk. Ferskener er godt tolereret transport. Høj præsentation.
Sent, frostbestandige sorter
Senere ferskenesorter, der har en ret god frosttolerance, modnes først i begyndelsen af efteråret. Høst af disse sorter kan ske i begyndelsen af oktober.
Jaminat
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- sfæriske;
- branchy;
- tætt løv.
Frugtkarakteristik:
- langstrakt, oval;
- vægt højst 160 g;
- gulaktig skygge med en crimson rødme;
- kød af en lys orange nuance;
- stærk skræl;
- syrlig sød smag.
Formålet er universelt. Denne sort er kendetegnet ved et forholdsvis højt og regelmæssigt udbytte. Imidlertid har det medium immunitet over for lave temperaturforhold.
Elberta
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- sfæriske;
- branchy;
- olivenblade;
- blomster i form af klokker.
Frugtkarakteristik:
- vægt op til 150 g;
- sfærisk, let aflange;
- lys orange med en lyserød rødme;
- lys beige kød;
- fibrøs struktur;
- velsmagende og duftende;
- let aftagelig stor knogle.
Aftale - spisestue. Denne række ferskener er modtagelige for forskellige sygdomme, men har en høj immunitet mod frost og lave temperaturforhold. Gennemsnitligt udbytte.
Iransk sent
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- sfæriske;
- tætt løv.
Frugtkarakteristik:
- clingstone;
- en gullig farvetone af skrellet med en lyserød rødme;
- delikat fibrøs struktur;
- ikke udtalt sød smag.
Aftale - spisestue. Det har en gennemsnitlig immunitet over for frost og temperaturer under subzero. Det er modtageligt for svampeinfektioner på grund af dårlige beskyttelsesegenskaber. Frugterne kan transporteres.
Raseri
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- branchy;
- tyk, sjusket krone;
- lysegrønne blade.
Frugtkarakteristik:
- vægtig;
- vægt fra 250 til 450 g;
- rød farvetone af skrælen;
- blødt og sukkerholdigt kød;
- lille knogle, let aftagelig.
Aftale - spisestue. Det har høj immunitet mod lav temperatur. Høj præsentation. Frugt kan transporteres og har en lang holdbarhed. Det giver en rig høst.
Frost
Træbeskrivelse:
- højde er mindre end 3 m;
- ikke forgrenet;
- sfæriske;
- aflange blade.
Frugtkarakteristik:
- terte og sød papirmasse;
- gullig-orange nuance;
- eftersmag med et strejf af surhed;
- vægt når 200 g;
- clingstone.
Formålet er universelt. Ikke udsat for krøllede blade. God immunitet mod forskellige svampeinfektioner og forhold ved lav temperatur. Medium og regelmæssig høst.
Veteran
Træbeskrivelse:
- sfæriske;
- blade er ovale;
- højde højst 4 m
- tætt løv;
- branchy.
Frugtkarakteristik:
- sfæriske;
- vægt når 180 g;
- gul farvetone;
- vandigt kød;
- sukkereret smag med et strejf af surhed.
Aftale - spisestue. Det har høj modstand mod frost. Høj og regelmæssig høst. Næsten ikke påvirket af sygdom. Høst gennemsnit.
Mestre af frostsikkerhed
De fersken, der har den højeste frostbestandighed, modnes først i september. Høst af disse sorter udføres enten i slutningen af måneden eller i midten af oktober.
Babyloniske
Træbeskrivelse:
- energisk;
- rosa;
- syrin blomster;
- ikke forgrenet.
Frugtkarakteristik:
- vægt, vægt kan nå 300 g;
- gul farvetone farve;
- tæt fibrøs struktur;
- mellemstor knogle;
- sød-sur smag;
- knoglen adskilles næsten ikke.
Formålet er universelt. Det har høj immunitet over for lave temperaturforhold. Frugt kan transporteres og har ret lang holdbarhed. Højt udbytte.
Saftig
Træbeskrivelse:
- rosa;
- rund krone;
- branchy.
Frugtkarakteristik:
- en beige-grøn skygge af skrællet;
- tæt fibermasse;
- udtalt surhed;
- knoglen adskiller sig ikke.
Aftale - spisestue. Ferskener kan transporteres og har et attraktivt udseende. Denne sort er perfekt tilpasset ekstreme temperaturer.
Vinterhårdfør
Træbeskrivelse:
- oval krone;
- branchy;
- ikke tæt løv.
Frugtkarakteristik:
- lille, massen når næppe 80 g;
- cremet kød med en gullig rødme;
- knoglen er adskilt.
Aftale - spisestue. Denne sort har en svag immunitet mod tørt vejr, men tolererer lave temperaturer. Det giver et højt udbytte.
Selvbestøvende, selvfrugtbare sorter
Selvbestøvede sorter er meget populære blandt gartneren. For at øge frugten plantes forskellige sorter af træer ved siden af hinanden. Høstingen finder sted i slutningen af august.
Inca
Træbeskrivelse:
- energisk;
- tyk oval krone;
- aflange blade.
Frugtkarakteristik:
- vægt, vægt når 180 g;
- orange med en skarlagen rødme;
- tæt vandig struktur;
- knoglen er svær at adskille.
Aftale - spisestue. Gennemsnitligt udbytte. Ferskener kan transporteres og har et attraktivt udseende. Sorten er ikke modtagelig for svampeinfektioner. Høj immunitet over for temperaturer under subzero.
Vulkan
Træbeskrivelse:
- midterste lag;
- rund krone;
- branchy;
- ikke tæt løv.
Frugtkarakteristik:
- kød af en gullig farvetone med en lyserød rødme;
- asymmetrisk form;
- lille knogle;
- syrlig smag med et strejf af surhed.
Formålet er universelt. Påvirkes af krøllede blade. Medium immunitet mod temperaturer under frost og frost. Frugterne kan transporteres og har et attraktivt udseende. Regelmæssigt udbytte.
Harnas
Træbeskrivelse:
- høj;
- sfæriske;
- tætt løv;
- mørkegrøn farvetone blade.
Frugtkarakteristik:
- vægt når 180 g;
- sfæriske;
- skarlagen farvetone;
- tæt fibrøs struktur;
- stor knogle;
- sukkerholdig tærte eftersmag.
Aftale - spisestue. Frugt tåler perfekt transport. Ikke lunefuld ved at forlade, tolererer tørt og varmt vejr om sommeren.
Gylden jubilæum
Træbeskrivelse:
- høj;
- oval, pæn krone;
- branchy.
Frugtkarakteristik:
- let aftagelig knogle;
- gulligt rød nuance;
- saftig og sød papirmasse;
- fibrøs struktur;
- vægt når 150 g.
Aftale - spisestue. Bruges til fremstilling af tørrede frugter. Transport tolereres dårligt, da holdbarheden ikke er mere end 6 dage. Høj immunitet mod svampeinfektioner og skadelige insekter. Det er tilbøjeligt til at kaste ferskner med forkert valgt pleje.
Fra denne artikel lærte du om en lang række forskellige sorter af fersken, der kan modnes både tidligt og forholdsvis sent, samtidig med at du har en anden grad af modstand mod lave temperaturer. Når du har gjort dig bekendt med deres beskrivelse og egenskaber, kan du nu selv vælge den mest optimale og passende variation af denne frugt.