En populær og uhøjtidelig grøntsag i haven er hvid courgette. Det er ofte dåse. Takket være udvælgelsen har mange sorter og hybrider vist sig på markedet med forskellige egenskaber med hensyn til størrelse, smag og modningstider. De er velegnede til at vokse i tempereret og nordligt klima.
Sorter af hvid courgette og reglerne for deres dyrkning
De bedste sorter
Et træk ved arten er upretentiøsitet i pleje. Det er velegnet til gartnere, der besøger stedet kun en gang hver par dage.
Normalt høstes frøene fra tidligere høst, men i dag er det ikke nødvendigt - der er en lang række sorter af denne grøntsag på markedet.
Hvid-frugter
Højtydende og tidlig modning. Plantet efter kartofler eller tomater. Busk, ikke for krøllet. For 1 kvadratmeter m passer til 2 stk. Det anses for at være modstandsdygtigt over for pulveriseret mug.
Frugt:
- vægt - op til 350 g;
- længde - op til 20 cm;
- farve er lysegrøn, lysegrøn;
- give god smag på neutral jord efter nattskyggeafgrøder.
Aral
Det er bestøvet af insekter, derfor foretrækkes åben jord for det. Modnes om 45 dage. Højtydende: en busk giver 15-20 kg produkt. Modstandsdygtig over for pulveriseret mug, vandmelonmosaik.
Frugt:
- længde - 15-17 cm;
- vægt - 250-400 g;
- hvidlig farve;
- skrællet er glat.
Sig selv
Tidlig moden, periode 35-40 dage. Det tolererer temperaturfald, kortsigtet tørke. Bestøvet af insekter, men kan også dyrkes i et drivhus. Giver mere udbytte i anden omgang. Cirka 15-16 kg høstes fra en busk. Modstår mod vira, mosaik.
Frugt:
- 18-20 cm;
- op til 500 g;
- bløde fibre og behagelig smag.
Gribovsky 37
Gennemsnitlig modenhed er fra 40 til 60 dage. Opdrettet til tempereret klima, derfor tolererer det med succes lave temperaturer. Spredende busk med torner på stilkene. Bekæmper svampe og bakterier godt.
Planten tolererer med succes lavere temperaturer
Frugt:
- cylindrisk glat;
- 17-22 cm;
- 800-1200 g;
- hvid eller lysegrøn.
Belogor
Tidlig modning, modningsperiode - 40-45 dage. Opdrættet til ubeskyttet jord. Busk, men kompakt: Ved plantning laves et hul på 65 cm. Frugt op til 3 måneder.
Frugt:
- fra 15 til 22 cm;
- 700-1000 g;
- skrællet er hvidt, tyndt;
- massen er velegnet til konservering.
Chaklun
Fra tidlig modning af sorter tager modning 40-45 dage. Høsten er venlig. Pulveragtig skimmelbestandig, velegnet til tempereret klima.
Frugt:
- cylindrisk;
- 15-18 cm;
- 300-400 g;
- tynd, men fast hud;
- fast og blød masse.
Sorten opbevares i lang tid og med høj kvalitet, men højst 60 dage. Overmoden courgette tykner ved basen, smagen forværres.
Bjerg
Universal, anbefales til dyrkning i Sibirien, Kaukasus.
Modningsperioden afhænger af vejret, men i gennemsnit er det 35-50 dage. Busken forgrener sig dårligt, kompakt. Høj sikkerhed under transport.
Frugt:
- cylindrisk, næsten lige i tykkelse ved basis og ende;
- lysegrøn farve;
- 600-800 g;
- op til 20 cm.
Tåler lave temperaturer, lav luftfugtighed. Modstandsdygtig over for svampe. Udsigt til industriel dyrkning.
Hare øre
Zucchini Hares øre er uhøjtidelige i pleje
Den hvide squash af denne sort får sit navn fra dets karakteristiske udseende.
De tåler ikke sur jord, bærer dårligt frugt. Buske spreder sig, kraftfulde. Sorten er uhøjtidelig, tåler korte temperaturfald og tørke.
Frugt:
- lang og tynd;
- fjernet inden det nåede 20 cm;
- massen er elastisk.
En overmoden grøntsag bliver bomuldsmag og smagløs. Hareøjet er velegnet til alle typer forarbejdning: syning, stegning, konservering.
Roller
Uhøjtidelig sort. Bærer frugt stabilt og mindeligt selv under ugunstige forhold. Godt transporteret, opbevaret i op til 2,5 måneder. Videoen modnes om 38 dage. Den har kompakte buske med korte skud.
Frugt:
- op til 22 cm;
- 800 g;
- skrællet er blødt;
- massen er fibrøs og saftig.
Rullen er velegnet til tempereret klima, resistent over for nogle svampe- og bakteriepatogener.
33 helte
Midtsæson, modning - 50-57 dage. Bærer frugt i halvanden måned. Modstandsdygtig over for sygdom. Frugterne er store, op til 1,3 kg. Lang, tyk, cylindrisk form. Den nyligt dukkede sort testes stadig i haven. Erklæret som universel, velegnet til alle typer behandling, langtidslagring.
Iskander
Hollandsk hybrid egnet til tempereret klima. Vegetationen varer 47 dage. Danner æggestokke, selv i vejr under 20 ° C. Buskene er små, hovedstammen er op til 20 cm.
Frugt:
- 18-20 cm;
- 400-500 g;
- let tynd skræl;
- cremet pulp.
Når den er overmoden, mister den ikke sin smag. Høst ca. 20 kg fra en busk. Hybriden er resistent over for peronosporose og anthracnose.
Lille dreng
Tidlig modning, modning tager 36-38 dage efter spiring. Bærer frugt. En busk med korte vipper. Modstandsdygtig over for pulveriseret meldug, tåler en kort kold snap. Bruges til hjemmelavet madlavning og dåse
Frugt:
- 3-5 stk. på en busk;
- vægt - fra 600 til 1800 g;
- cylindrisk form;
- massen indeholder meget sukker.
Hvid svane
Egnet til diætetisk mad
En tidlig modning af courgette, modnes op til 50 dage. Har en høj modstand mod sygdomme, velegnet til moderate striber.
Den sure jord passer ikke til ham, den bærer frugt rigeligt efter kartofler, løg, tomater. Såning udføres i åben jord efter frosten er slut.
Den hvide svane er kendetegnet ved følgende tegn:
- lille størrelse, glat blød hud;
- vægt - fra 300 til 500 g;
- saftig papirmasse.
Indeholder en lille mængde sukker, velegnet til babymad og diabetikere.
Spaghetti
Den originale hybrid. Velegnet til sydlige regioner eller væksthusdyrkning. Modnes fra 3 til 4 måneder. Funktion - massen, når den behandles, nedbrydes til fibre, den bliver som spaghetti.
Frugt:
- ca. 30 cm lang;
- vægt - 1,2-1,5 kg;
- massen er gul;
- skorpen er hård.
Bøsningerne er kraftfulde, de installerer lodrette understøtninger til vævning.
Astronom
Tidlig moden. Kustovoy, krøller svagt. Sygdomsresistent, højtydende.
Frugt:
- fra 18 til 22 cm;
- 900-1200 g;
- let rund i formen;
- lysegrøn hud;
- massen er hvid, indeholder en masse jod.
Astronomen er kompakt, velegnet til klimaer med hyppige temperaturændringer. Dyrket i drivhuse og åben grund.
Isbjørn
Tidlig modning, vækstsæson - 36 dage. Velegnet til nordlige regioner: det anføres, at temperaturfald ikke påvirker frugten. Modstandsdygtigt over for forfald.
Beskrivelse af frugter:
- jævn form;
- solid farve;
- huden er blød og hvid;
- vægten kan være op til 1,3 kg.
Ifølge anmeldelser er isbjørnen i gennemsnit syv dage forsinket med at modne, overmodne frugter forringes hurtigt, så de bliver nødt til at fjernes regelmæssigt. Velegnet til alle typer behandling.
Sylteagurk
Frugt kan spises frisk
Tidlig modning. Høst på den 45. dag. Bush-sort, resistent over for koldt vejr.
Ældre zucchini har følgende egenskaber:
- 120-300 g;
- cylindrisk, kort, undertiden rund;
- massen er tæt, tøragtig.
Hvidfrugtcucini af gurkkin er velegnet til frisk konsum til konservering som helhed. Papirmassen smager som agurker.
Frøforberedelse til såning
Materialet i pakker fra originatorerne sælges ofte allerede forarbejdet og calcineret, så det plantes straks i jorden. Der er 2 måder at gøre dette på: tørplantning og planter.
Den første er velegnet til regioner med et varmt og stabilt klima, og det andet er velegnet til nord- og tempererede breddegrader, hvor spiren udsættes for pludselige temperaturændringer.
Materialet høstes også fra de opnåede frugter for at opnå de maksimale indikatorer for størrelse, smag og udbytte. Frøene forarbejdes inden plantning i flere faser:
- desinfektion;
- ætsning;
- hærdning;
- hakke.
Procedurerne øger udbyttet, sådanne planter er mindre modtagelige for svampesygdomme, og de bliver kraftige. De fleste af sorterne er kompakte, fordi buske vegeterer længere. Derfor er dannelsen af hvidfrugtcucchini næsten unødvendig.
Kalibrering og desinfektion
Det fremstillede materiale anbringes i en 1% saltopløsning. Flydede frø er uegnede til plantning, fordi de er tomme. Resten vaskes og desinficeres. Anbring dem i 6 timer i varmt vand - 45-50 ° C.
Efter afkøling, tilsættes en ny portion. Skyl i koldt vand i 2-3 minutter. Hvis gartneren er sikker på kvaliteten af plantematerialet, kan de følgende behandlingstrin springes over.
Ætsning
Der fremstilles specielle opløsninger, hvori materialet opbevares i 10-16 timer ved stuetemperatur. Dette er lægemidler mod svampeinfektioner:
- alirin-B;
- phytosporin-M.
Proceduren reducerer risikoen for sygdomme hos unge skud og danner også plantens modstand i fremtiden. Dette er et nødvendigt trin i betragtning af afgrødenes korte vækstsæson.
Hærdning
Denne metode forbereder frøene til skiftende vejr. I løbet af dagen efterlades de ved stuetemperatur og anbringes i kulden natten over. Dette gøres i 3-4 dage. Også tilberedes opløsninger af biostimulanter - i dem gennemvædes frøene for bedre spiring.
En anden måde er at køle den i en dag og derefter lade den ligge i solen i en uge. Det forarbejdede materiale opbevares i ikke mere end 24 timer - det plantes straks i underlaget, ellers udtørres det.
Pikker for frøplanter
Det tilrådes at spire frøene inden plantning.
Nogle gartnere sætter frøene i stimulering i en våd pose i en ovn ved 50-60 ° C eller lad dem være i denne form i nærheden af batteriet i 30 dage. Stoffet skal dæmpes. Materialet begynder at gro (mindst 5 mm), derefter kan det plantes i jorden.
Frøplanter tilberedes i begyndelsen af april. Gryder er velegnede til dette. Den anbefalede beholdervolumen er 0,5 liter. Du kan lave frøplanter derhjemme på denne måde:
- forbered jorden i et forhold på 1: 3: 5: 0,5. Dette er bladjord, humus, tørv, savsmuld;
- anbring underlaget i en gryde, løsn det;
- begrave et frø med en spirer på 1-3 cm;
- vand.
Frøplanter vises på 3-5 dage. Rummet holdes ved en temperatur på 20-23 ° C, frøplanterne vandes, og der leveres naturligt lys eller lamper. De skal plantes i haven efter 1-1,5 måneder, når planten har blade.
En uge før plantning i jorden føres de ud til balkonen eller drivhuset, så planten tilpasser sig den naturlige temperatur. Normalt placeret i jorden i slutningen af maj - begyndelsen af juni. Forberedelsen øger chancerne for at overleve buskene, så udbyttet vil være stort.
Landing i tør jord
De samme manipulationer udføres som for frøplanter. Kun frø indsprøjtes direkte i jorden, når der ikke er nogen frost, og temperaturen udenfor er over 10 ° C. Det er vigtigt at vælge det rigtige sted og forberede jorden.
Beliggenhed
Det er bedre at vælge et sted i solen, sprængt igennem, men uden et træk. Underlaget hæves over jordoverfladen med 20-25 cm ved hjælp af humus, kompost og tørvflis. På dette sted dyrkes kulturen i 3 år. Du kan ikke plante frø:
- efter græskar og andre former for zucchini;
- ved siden af prydplanter;
- ved siden af zucchini.
Zucchini bærer frugt godt efter kål, kartofler, tomater, løg og bælgfrugter.
Klargøring af haven
Grav det op i efteråret. Neutraliser jordbunden ved at tilføje gødning og mineraler. Hæld kogende vand, manganopløsning eller andet desinfektionsmiddel. Dæk med en film eller taske, og lad den stå til foråret.
2 uger før plantning løsnes jorden og befrugtes med disse midler:
- rådnet gødning;
- superfosfat;
- kaliumsulfat;
- træaske.
Sand eller rådnet savsmuld tilsættes til jorden med en stor mængde ler.
Landingsteknologi
Unge planter fodres med kvælstofgødning
Mellem groberne forlader de fra 70 til 90 cm, afstanden mellem rækkerne er fra 80 til 100 cm. Der er 2-3 buske. 2 frø anbringes i hvert hul. Hvis begge spirer, skal du fjerne den svage spirer, så den ikke forstyrrer den stærke.
Du skal uddybe det med 3-4 cm, i løs jord - med 5-6 cm. Hvis du begraver frøene for meget, vil kulturen ikke spire. Og placering nær overfladen vil føre til frysning eller udtørring.
Spirerne er dækket med plast eller folie for at skabe en drivhuseffekt. Unge skud fodres med nitrogenholdig gødning. Agrotekniske præparater til frøplanter er egnede.
Voksende
Afgrødepleje er standard. Det vokser hurtigt og effektivt, så der udføres få procedurer. Fordelen ved courgette er, at de kun kan løsnes og vandes én gang om ugen. Undertiden kræves dannelse af busk.
Vandingstilstand
Hvis måneden er tør, vandes haven 1 gang på 7 dage, i drivhuset - på 10 dage. Normen er 5 liter varmt vand pr. Busk. Efter den første høst - 10 liter. Overskydende fører til udvikling af svampesygdomme og rådne.
Vand ikke afgrøden 7 dage før høsten.
Væsken serveres ved roden. Derefter løsnes jorden altid. Uden regelmæssig ukrudt vil der dannes en skorpe på overfladen.
Bestøvning
Hvide sorter af zucchini har kvindelige og mandlige blomster. I det første er benet tykkere. Insekter pollinerer afgrøden på stedet. De tiltrækkes ved at sprøjte med sirup eller fortyndet honning.
I drivhuset udføres pollination undertiden uafhængigt, pluk hanblomsten og bringer den til den kvindelige. Døren kan være åben, så insekter kan flyve ind.
Gødning
Gødning 2 gange i vækstsæsonen:
- når der er 4-5 blade - ca. 12 dage efter plantning;
- 7 dage efter.
Humus, kompost, træaske, infusion af brændenælde og mælkebøtte blade, kemikalier er velegnet til kulturen. Sidstnævnte anvendes ikke under frugtning. Superphosphat med en blanding af kaliumnitrat anvendes. Chlorholdig gødning anbefales ikke.
Høst og oplagring
Hvide sorter høstes, når de når teknisk modenhed. De vigtigste vartegn er fosterets længde og vægt. Gjerkins er klar til 120 g, andre fra 300 g med en længde på 20 cm. Du kan også kontrollere modenhed ved at tappe på frugten: en kedelig lyd betyder modenhed. Hård hud er også en indikator.
Det foretrækkes at plukke grøntsager hver 3-4 dag, ellers bliver de for modne og der dannes ikke nye æggestokke. Skær zucchini med en skarp kniv, hvorefter en stilk er 4-6 cm lang.
Til opbevaring vaskes de, tørres, og bladene fjernes. Høsten sorteres ud, den rådne og beskadigede bruges øjeblikkeligt. Andre efterlades på et køligt, mørkt sted og foret det med halm. Kældre og kældre bruges ikke - det er for fugtigt.
Under de rette forhold er opbevaring af frugt 2-2,5 måneder. Til høstning om vinteren vælges sentmodne sorter til det nordlige og tempererede klima.
Høst af zucchini isbjørn og zucchini delikatesse
Eksotisk i haven. Kruknek squash Hvid svane.
Zucchini kan lide svampe !!!!!!! LÆKKER!!!!!!
Gartneranmeldelser
Hvide zucchini-sorter er overvejende tidligt og midt i sæsonen, derfor dyrkes de i alle regioner. Mange gartnere taler positivt om kulturens underart. De er enkle at dyrke, opbevare og lette at pleje.
Nogle sorter opfylder ikke de deklarerede parametre. Optimale arter til et koldt klima: Gherkin, Isbjørn, Malchugan, Rolik, Sama, Aral. De har en ideel vækstsæson, og frugten er universel til alle typer forarbejdning.
Til høstning om vinteren høstes kun modne frugter placeres et køligt, mørkt sted. Gartnere siger, at kulturen er omkring 2-2,5 måneder. uden forringelse.
For at få en god høst, som fabrikanten har lovet, overholder de kultiveringsreglerne, når de forbereder plantemateriale og jord, gødning, formning, vanding.