Pomelo er et stedsegrønt citrustræ. Også kaldet Pompelmus og Sheddock, dets frugt smager som en krydsning mellem kalk og grapefrugt. Det lave kalorieindhold i pomelo giver dig mulighed for at lave diætmenuer med det.
Kalorieindhold i pomelo
Kalorieindhold i pomelo
Pamela-frugten har en behagelig smag og aroma. Som enhver citrusfrugt indeholder den lidt sukker og kulhydrater, hvorfor pomelo har en lav energiverdi. Kalorieindhold i en pomelo, der vejer 800 gr. er 140 kcal. Men det afhænger også af sorten og typen, det bruges i. Antallet af kalorier i en pomelo (i 100 gram):
- frisk - 32,26;
- med skræl - 32,58;
- sort Pompelius - 37,83;
- frugt uden skræl - 35,61;
- citrusjuice - 41,33;
- tørret - 302,83;
- kandiserede frugter - 223,37;
- tørret frugt - 275,27.
BJD-indhold (i 100 gram):
- proteiner - 0,74;
- fedt - 0,07;
- kulhydrater - 8,73;
- kostfiber - 1.13.
Det er nyttigt at spise højst 150 gram. 3 s. pr. uge i fravær af allergier. Spis ikke pomelo for ofte og i store mængder til børn.
Pomelo sammensætning
Hele pomelo indeholder vitaminer fra gruppe B1, B2, B5, A, H, C og PP. Produkt kemisk sammensætning:
- natrium;
- phosphor;
- kalium;
- jern;
- calcium;
- cellulose;
- essentielle olier.
Denne frugt er især nyttig til hypertensive patienter. På grund af det høje indhold af C-vitamin forbedrer det også immunsystemet. Denne frugt hjælper med at forbedre blodcirkulationen, forhindrer forekomsten af blodpropper og kolesterolplaques i blodkar.
Pomelo, når man taber sig
Fordelen ved pomelo er, at det nedbryder fedt og proteiner, så det ofte bruges i diæternæring. Papirmassen af denne frugt kan mætte kroppen i lang tid.
Det er ikke nødvendigt at overholde strenge diæter og faste dage. Det er nødvendigt at beregne kbzh og spise 250 gram 2-3 gange om ugen. pomelo ved frokosttid for at forhindre ekstra pund. Der er mange opskrifter på kalorifattige måltider ved hjælp af pomelo.
Retter med pomelo
Frugt bruges ofte i salater
Grundlæggende spises frugten frisk som en tilføjelse til hovedmåltidet eller som en uafhængig snack. Denne frugt tilsættes ofte til salater eller desserter.
For at tilberede frugtsalat skal du:
- pomelo - 300 gr .;
- mandler - 2 spsk skeer;
- et halvt glas fedtfri creme fraiche eller yoghurt.
Frugten skrælles og skrælkes, hver skive skæres i flere dele. Bland og fyld alle ingredienserne i en lille beholder. Det er især godt at servere denne skål med kold te eller juice. Dets kalorieindhold er 103,4 kcal / 100 g.
Forskellige typer citrusfrugter går godt i en tallerken. Til tilberedning af frugtsalat skal du bruge:
- pomelo - 0,8 kg .;
- orange - 0,2 kg .;
- mandarin - 50 gr .;
- yoghurt med lavt fedtindhold - 100 ml.
Alle pamela-frugter vaskes grundigt og skæres i stykker af samme størrelse. Krydre med yoghurt og lad det stå i køleskabet i 20 minutter. Kalorieindholdet i denne salat er 60 kcal.
En af de mest populære diætdrikke er smoothies. Det tilberedes af naturlige og friske ingredienser:
- pomelo - 0,1 kg;
- grønt æble - 50 gr .;
- kiwi - 50 gr .;
- grønne druer - 50 gr.
Alle frugter vaskes, og pamela, æbler og kiwi skrælkes og skæres i flere stykker. Pisk ingredienserne med en blender. Tilsæt eventuelt havre eller hvedekli. Kalorieindholdet i denne drik er 84 kg / 100 g.
Takket være det lave kalorieindhold på 100 gram pomelo kan du også lave en lav-kalorie dessert, som ikke behøver at bages. For at forberede det, tag:
- skummetmælk - 100 ml;
- fedtfattig cottage cheese - 200 gr .;
- fedtfri creme fraiche - 100 ml;
- kandiserede pomelo-frugter - 70 g .;
- vanillin.
Gelatin fortyndes i mælk og henstår i 15 minutter. Cottage cheese og creme fraiche blandes, og vanillin tilsættes, kandiserede frugter finhakkes. Mælk med hævet gelatine opvarmes uden kogning. Fjern det derefter fra varmen, lad det afkøle i 5 minutter. og tilsæt cottage cheese og kandiserede frugter.
Alle ingredienser blandes godt i en beholder, anbringes i forme og lodes fryses natten over i køleskabet. Kalorieindholdet i denne dessert er 113 kilokalorier.
Konklusion
Pomelo er en sund frugt, der indeholder vitaminer, sporstoffer og bju, der er nødvendige for kroppen. Frugten tilrådes ikke for børn, fordi den kan være skadelig og være et stærkt allergen.
Kalorieindholdet i 1 stykke pomelo-frugt er ca. 160 kcal (afhængigt af frugtens størrelse), og dets glykæmiske indeks er 30 enheder.