Hver gartner i sin have kan dyrke courgette. Dette er en uhøjtidelig vegetabilsk afgrøde, men for at få en god høst skal du vide om reglerne, metoderne og proceduren for dens dyrkning i åben jord. Det er lige så vigtigt at sikre korrekt pleje af kulturen og at høstes rettidigt. Læs om alle faser af voksende zucchini.
Valg af karakter
Hvis du beslutter at dyrke en grøntsag i det åbne felt, bør der foretrækkes sorter, der er kendetegnet ved veludviklede skud og uafhængig buskdannelse. De er mere resistente over for sygdomme, ugunstige vejrforhold og andre eksterne faktorer. Blandt disse sorter kan der skelnes:
- Gribovsky. En sort med en gennemsnitlig modningsperiode, der bærer frugt 55 dage efter såning af frø. Har veludviklede buske med lange skud. Frugter med lys farve har en let ribbing på overfladen og fremragende smag. Når de ældes, bliver deres skræl tæt og ru. Sorten er ikke bange for forkølelse og sygdomme, derfor kan den dyrkes i forstæderne og i Ural. Det er også uhøjtideligt at forlade - for god frugtning kræver det kun regelmæssig vanding og løsning af senge.
- Chaklun. Karakteristiske træk ved denne sort er høje udbytter og frugtperiode. De første frugter kan høstes efter 45 dage. De fås i hvidt og med en glat overflade. Kødet på squashen er mørt og sød. Kulturen er sjældent inficeret og tolererer transport til lange planter.
- Zolotinka. Sorten har en kvindelig blomstringstype, bærer derfor frugt rigeligt og i lang tid. Når de modnes, bliver zucchini lyse gule, hvilket er, hvad deres navn er baseret på. Frugter, der vejer op til 400 g, er egnede til spisning. Større prøver mister deres smag.
- Hvid-frugter. Inkluderet i gruppen af tidlige hybrider, der bringer den første afgrøde på den 35. dag efter såning. Frugter med hvid farve har en glat overflade og kompakt størrelse. De er ikke bange for skadedyr og sygdomme, let at transportere.
- Odessa bush. Som den forrige sort er den tidligt moden og bærer frugt 40 dage efter såning. Hvide frugter har en let ribbing og et delikat sødt kød. Planten er modstandsdygtig over for sygdomme og kulde.
- Farao. Denne uhøjtidelige variation af courgette, som ikke kræver hyppig vanding, let tåler kulde og varme, giver en rigelig høst. Mørkegrønne frugter er lange og vejer op til 1 kg. Sorten kan dyrkes i forskellige regioner - fra den midterste bane til Ural.
- Pantheon. Frugterne af denne sort er overlegne deres modparter i præsentationen, derfor dyrkes de ofte til salg. Det er uhøjtideligt i pleje, men kræver udplantning i frugtbar jord og har brug for at opretholde et stabilt fugtighedsniveau.
Metoder og vilkår for landing
Zucchini kan dyrkes på to måder, hvilket bestemmer den optimale tidspunkt for såning:
- kimplante. Det involverer dyrkning af frøplanter, som, når de spirer, skal transplanteres i det åbne jord. Med denne metode behøver du ikke bekymre dig om en vellykket frø spiring. De skal sås til frøplanter 15.-25. April eller 1-10. Maj. I en alder af 25-30 dage, ved udgangen af det første årti af maj, kan frøplanter flyttes til senge. De skal dækkes med en film eller andet isolerende materiale indtil slutningen af forårsfrosten, dvs. indtil begyndelsen af juni.
- Direkte såning af frø i jorden. En mindre tidskrævende metode er imidlertid sandsynligheden for tab af afgrøder i tilfælde af returfrost. Så frøene i en godt opvarmet jord (ikke under + 12-13 ° C i en dybde på 8-10 cm). Som regel falder denne periode i slutningen af maj - begyndelsen af juni. For at reducere risikoen for skader på frøplanter ved frost, bør frøene sås 2-3 måneder med et interval på 3-4 dage. Minimumstemperaturen for deres normale spiring er + 12 ... + 15 ° C.
Når man vælger en frøplante-teknologi, skal man tage hensyn til denne funktion: courgette, der dyrkes på denne måde, er ikke beregnet til langtidsopbevaring - de skal omgående forbruges eller bruges til at forberede emner til vinteren. Hvis du vil dyrke zucchini, der er egnet til langtidsopbevaring, skal rugefrø straks sås i jorden omkring begyndelsen af juni.
For at være sikker på høsten og for at forlænge høstperioden for unge courgette så meget som muligt kombinerer erfarne sommerboere frøplante teknologi med direkte såning af frø i jorden.
Zucchini er den mest koldresistente afgrøde blandt alle repræsentanter for græskarfamilien, derfor kan den vokse ved en temperatur på + 8-9 ° C og endda modstå dets kortvarige fald til + 6 ° C. Uanset plantemetoden kan de stærkeste unge frøplanter imidlertid opnås ved en temperatur på + 20 ... + 25 ° C.
At vælge et sted og forberede haven
Zucchini er en lyselskende og varmekærende plante, så den skal dyrkes på den solrige side af senge 60-70 cm bred. Dette kan være et lille område til dyrkning af flere planter. Det er vigtigt, at andre repræsentanter for græskarfamilien ikke blev dyrket på dette sted tidligere, ellers vil zucchini være syg og give en masse tomme blomster. For at overholde haveafgrøder, dyrkes de bedst efter sådanne afgrøder:
- tomater
- kartofler;
- kål;
- Luke;
- rodafgrøder;
- greens;
- bælgfrugter.
Zucchini er i sig selv gode forløbere for alle grøntsager, undtagen græskar. Deres rødder løsner jorden perfekt, og store blade hindrer udviklingen af de fleste ukrudt.
Det er lige så vigtigt at vælge et sted, hvor jorden er optimal til courgette. Den bedste mulighed for dem er loamy eller sandet loamy frugtbar jord med en neutral reaktion (pH 6,5-7,5). Zucchini vokser dårligt på tørvjord - frugterne er små, og bladene vokser dårligt. Uegnet til denne kultur er tunge lerjord.
Så at jorden er frugtbar og løs i 12-15 dage før udplantning, er det værd at grave stedet til dybden af skovlen efter at have gjort 1 kvadratmeter tidligere. m:
- 0,5-1 spand humus eller rotet kompost;
- 1-1,5 spande med rådnet savsmuld;
- 1 spsk. l urinstof og kaliumsulfat;
- 2 spsk. superfosfat;
- 2 kopper træaske.
For at forbruge mindre gødning kan de påføres med det samme på plantehullerne i en afstand af 80 cm fra hinanden og blandes derefter godt med jorden. Derefter skal havesengen hældes med varmt vand og dækkes med en film, inden courgette plantes.
Gødningsproceduren kan justeres afhængigt af jordens sammensætning:
- tørveholdige. For 1 kvadrat. m, skal du lave 2 kg kompost eller humus, 1 spand loamy eller lerjord, 1 time hver superfosfat og kaliumsulfat, 2 spsk. aske. Derefter skal en seng med en bredde på 65-70 cm graves til en dybde på 20-25 cm og udjævnes med en rake. Det skal hældes med en varm (40 ° C) opløsning af Agricol-5 eller Ross flydende gødning (1 spsk pr. Spand vand) med en hastighed på 3 liter pr. 1 kvadratkilometer. m. Ved afslutningen er det tilbage at dække havnesengen med en film for at bevare fugt og varme.
- Ler, ujævn. m nok til at tilføje 2-3 kg tørv, savsmuld og humus. Som mineralgødning er det værd at introducere 1 spsk. superphosphat og 2-3 spsk. træaske.
- Sand. Hver kvadratmeter m skal befrugtes med 1 spand soddy jord (ler, loamy) og den samme mængde tørv. Derefter skal du lave 3-4 kg savsmuld og humus samt 1 spsk. træaske.
- Sort jord. For hver kvadratmeter m frugtbar jord, er det ønskeligt at fremstille 2 kg savsmuld, 2 spsk. aske og 1 spsk. superfosfat.
- Tæt, tung og dårlig. I efteråret bør gødning eller kompost (4-6 kg pr. 1 kvm) samt kompleks mineralgødning til grøntsager (50-80 g pr. 1 kvadratmeter) tilsættes til sådanne jordarter. Det tilrådes at hælde haven med en svag opløsning af kaliumpermanganat og løsne den øjeblikkeligt lidt, inden du kaster courgette.
Hvis der for første gang udvikles en jordgrund til dyrkning af courgette, skal du, når du graver den, forsigtigt fjerne alle rødder fra jorden, såvel som at fange og ødelægge majebiller og wireworms.
Direkte før plantning kan frisk husdyrgødning ikke indføres i jorden, da det kan føre til udvikling af forskellige sygdomme hos unge frøplanter, en aktiv opbygning af grøn masse og dårlig frugtning.
Plante courgette gennem frøplanter
Det involverer dyrkning af stærke frøplanter cirka en måned, før de plantes i åben jord. Vi overvejer hvert trin i denne procedure separat.
Frøforberedelse
For-så-behandling af frø består i deres foreløbige blødgøring i 10-12 timer i vand med tilsætning af nitrophosphat. De tilfælde, der dukker op, er hule, så de skal fjernes. Når de resterende frø kvælder, kan de sås i jorden, men det er bedre at suge dem i en dag i opløsningen af vækststimulatoren Epina (en dråbe af stoffet i 50 ml vand). Efter en sådan blødgøring skal frøene stadig vaskes med rent vand og tørres og plantes derefter i jorden.
Korrekt behandling øger spiringen af frø og bidrager til hurtigere udvikling af unge frøplanter.
Plante frø i gryder
Til dyrkning af frøplanter kan du købe en færdiglavet jordblanding "EXO" i en havebutik. Det kan også tilberedes med egne hænder, blande tørv eller humus i lige store dele med sand og havejord. Som beholder skal du vælge individuelle engangsbægre med et volumen på 10x10 cm, da planten smerteligt transplanterer transplantationen.
Hjemme vil det være nok at dyrke 3-5 planter. Plante frø i potter fyldt med jord til en dybde på 2-3 cm. Derefter skal de hældes fra en sprayflaske og dækkes med glas eller polyethylen ovenfra. Den beskyttende belægning skal fjernes regelmæssigt for at lufte jorden. Hold gryderne stående på vindueskarmen på den solrige side.
Frøplantepleje
Det involverer følgende landbrugsaktiviteter:
- Vanding. Befugtning af frøplanter er ofte ikke nødvendigt, fordi det vigtigste er at opretholde jordfugtighed. For at gøre dette er det nok at skylle det med varmt (25 ° C) vand ca. 1 gang om ugen med en hastighed på 200-250 ml pr. Gryde. Under sådanne forhold spirer korrekt forberedte frø allerede i 3-4 dage.
- Temperaturtilstand. For at frøplanter skal klekkes hurtigere, bør omgivelsestemperaturen være ca. + 18 ... + 20 ° C. Når frøplanterne vises, skal de sænkes til + 15 ... + 18 ° C i løbet af dagen og + 12 ... + 14 ° C om natten, ellers vil planten strække sig meget.
- Belysning. Spirer skal give et godt dagslys, ellers er de svage. Om nødvendigt kan du desuden bruge specielle lamper til at belyse frøplanter.
- Top dressing. I hele vækstperioden skal frøplanter fodres to gange:
- Den 8-10 dag efter fremkomsten. Frøplanter kan fodres med en opløsning af lægemidlet Bud (2 g pr. 1 liter vand) med en hastighed på 1 kop pr. 1-2 gryder. Som den første topdressing kan du også bruge en opløsning af 1 del superfosfat og den samme mængde urinstof. Forbruget af midler til et anlæg er 200 ml.
- 7-10 dage efter den første fodring. Planten kan fodres med en opløsning af organisk gødning Effekton og nitrofoski (1 time pr. 1 liter vand). Forbruget af blandingen er 1 glas pr. Gryde. I stedet for denne topdressing kan du bruge en opløsning af 1 del nitrophoska og den samme mængde træaske. Hæld courgette med en hastighed på 200-250 ml for hver frøplante.
- hærdning. En uge før transplantation i det åbne jord, skal potter med frøplanter regelmæssigt tages ud på gaden eller balkonen til hærdning. Opbevar dem i den friske luft i 1-2 timer.
I en alder af 20-25 dage kan frøplanter transplanteres i det åbne jord. På dette tidspunkt skal det have 2-3 rigtige blade med mørkegrøn farve og korte knebøjestængler. Rodsystemet for unge frøplanter skal tæt omslutte hele terningen af terningen og bestå af intakte hvide rødder.
Transplantation af frøplanter i åben jord
Frøplanter skal transplanteres i godt opvarmet, løs og rig på organisk jord. Arbejdet skal kun udføres på en overskyet varm dag eller om morgenen. Brønde til frøplanter skal udføres i en afstand af 90-100 cm fra hinanden. Det tilrådes, at der i gennemsnit er 1 kvadrat. m senge hver udgjorde en plante. Selve hullerne kan forberedes på følgende måder:
- Fold det årlige ukrudt med en knol, og drys med et lag frugtbar jord, der er 15 cm tykt ovenpå. Tilføj 1 spsk. urinstof og superphosphat (fortrinsvis i opløst form) og hældes derefter godt med en mørk opløsning af opslæmning eller gæret græs. I sidste ende skal du dække alt med en film og vente 10-12 dage på, at diaset sætter sig.
Længere på toppen, og du er nødt til at lave et hul til at plante frøplanter. For at bevare varmen skal objektglasset være dækket med en film, og for en zucchini skal du skære et hul med den ønskede diameter på det. Når den vokser, lukker den hurtigt denne bakke med dens toppe og bliver en rigtig udsmykning af haven. - Grav en seng på bajonetten i en spade, og tilføj derefter 1 spsk. Til hvert hul. organisk gødning Effekton. Det skal blandes med jorden og hældes med en varm opløsning af Agricol-5 (1 spsk. Pr. 10 liter vand) med en hastighed på 1 liter pr. Brønd.
Når du planter, skal du handle omhyggeligt for ikke at beskadige planters sarte rodsystem. For dette skal frøplanter transplanteres med en klods jord, efter at den er hældt med varmt vand og skåret gryden. Hvis frøplanterne er for lange, kan de blive begravet til cotyledon-bladene og let vippe stilken. Som strøelse er det værd at bruge humus, jord eller tørv. Hvis du rakker jorden fra overfladen, kan du udsætte og beskadige rødderne.
Efter plantning skal frøplanterne hældes med varmt vand for at forhindre, at de tørrer ud i fremtiden. Dernæst forbliver sengen dækket med polyethylen på buerne. Hvis der også forventes tør vind på solrige dage, skal landingen være skyggelagt. Hvis vejret er køligt, kan jorden med frøplanter dækkes med et andet lag film.
Direkte udsåning i jorden
Hvis der ikke er nogen intention om at dyrke en tidlig afgrøde, kan såning af frø ske direkte i åben jord. Frø og jord til plantning skal tilberedes på samme måde som ved frøplante-metoden. Såning udføres i henhold til denne instruktion:
- Hæld masser af varmt vand i haven.
- Lav huller til en dybde på 4-5 cm og i en afstand af 50-70 cm fra hinanden.
- Tilføj om nødvendigt lidt kompost eller humus til hver fure, og sæt derefter 2-3 frø lodret med den skarpe del opad. Det er vigtigt, at toppen af frøet er 1-1,5 cm under jorden.
- Vand huller og dæk dem med jord. Hvis alle frø klækker ud, skal du efterlade en stærk plante, og resten enten afskæres over jorden eller transplanteres på tidspunktet for cotyledon blade. Du kan ikke trække dem ud, da dette kan skade hele rodens rodsystem.
- Dæk den færdige seng med folie eller andet dækkende materiale for at beskytte frøene i tilfælde af koldt vejr. Hylder kan fjernes ved indgangen til de første spirer. Som regel falder denne periode efter 12-15 juni.
Zucchini Care
Zucchini er kendt for deres hurtige udvikling, især under gunstige vejrforhold. I denne periode skal de passe ordentligt, så planten vokser og danner mange kvindelige frugter.
Vanding og mulching
Zucchini henviser til en fugt-elskende og tørresistent kultur, derfor har den brug for rigelig vanding. For at gøre dette er det vigtigt at bruge vand, der er blevet stående og opvarmet (22-23 ° C) i solen, ellers kan der forekomme masserødning af unge æggestokke i buskene. Hæld den under roden af planten og undgå at komme på blade og æggestokke, da dette er fyldt med udviklingen af rådne.
Vanding af zucchini er bedre sjældent, men rigeligt.Her er det optimale diagram:
- Før blomstringen vandes frøplanterne 1 gang om ugen med en hastighed på 8-10 liter pr. m
- I løbet af frugtperioden øges hyppigheden af kunstvanding til 2-3 gange om ugen med en hastighed på 8-10 liter pr. Planten kan vandes en gang om ugen, men derefter vil det være nødvendigt at øge strømmen af vand til 15-20 liter.
Det er bedre at vandcucchini vandes fra en vandkande, da der under tryk fra vand fra slangen kan udsættes for rodsystemet. Hvis dette allerede er sket, skal rødderne være dækket med en sammensætning af tørv og humus med et lag på 3-5 cm.
Zucchini har brug for rettidig fugtighed, men tolererer ikke overskydende fugt i jorden, da dette fører til forfald af frugtens spidser. I dette tilfælde er det nødvendigt at skære det berørte område til et rent væv og brænde det afskårne sted på en stearinlys, så grøntsagen fortsætter med at vokse yderligere.
Mens skuddene endnu ikke er spredt, skal sengen efter vanding være sammenklædet med humus eller tørv. På grund af dette dækker planternes skud ikke jorden, så der vil ikke være nogen vanskeligheder med at løsne jorden.
Løsning, luge og hilling
For at få en god afgrøde af courgette er det nødvendigt at opretholde jordens sprødhed, vand og luftgennemtrængelighed. For at gøre dette er det nødvendigt at løsne jorden efter 2-3 timer efter kunstvanding. Det skal være pænt og lavt, da planten har meget tynde og svage rødder, der ligger tæt på jordoverfladen.
Dyrkningsfrekvensen afhænger af jordens sammensætning. Især ofte udføres denne manipulation i tilfælde af lethed jord, da der let dannes en hård skorpe på dem, især efter nedbør.
En anden vigtig manipulation er regelmæssig ukrudt, der forhindrer ukrudt i at vokse og absorbere næringsstoffer beregnet til zucchini. Denne procedure er meget vigtig i begyndelsen af væksten af en grøntsagsafgrøde, fordi unge planter ikke vil være i stand til at udvikle sig, hvis de spiser dårligt på grund af det store antal ukrudt.
For at zucchini kan danne yderligere underordnede rødder, skal de jordes på tidspunktet for udseendet af 2-4 ægte blade. For at gøre dette skal du tilføje jord til rødderne med et lag på ca. 5 cm.
Bestøvning
En uge efter plantning begynder planten at blomstre. Ideelt forekommer han- og hunblomster samtidig, men hvis æggestokken ikke stiger i volumen efter 3-4 dage, betyder det, at pollination ikke har fundet sted. Dette arbejde skal udføres manuelt, især i dårligt vejr. For at gøre dette kan du bruge følgende manipulationer:
- pluk en hanblomst, skær bladene af og påfør pollen på stempelet, der er placeret i midten af hunblomsten;
- tiltræk skuldre og andre insekter til bestøvning, drys om morgenen blomstrende zucchini med en honningopløsning (1 tsk honning i et glas vand).
Top dressing
Det er umuligt at få et godt frugtudbytte uden regelmæssig topdressing. I løbet af hele vækstsæsonen skal du lave rod- og bladdressinger flere gange.
Anbringelsen af rodgødning er som følger:
- Før blomstring. Hæld frøplanter med infusion af mullein for at forberede, hvilken fortynder 0,5 l mullein og 1 spsk. I 10 l vand. nitrofoski. Det kan erstattes med en gæret infusion af ukrudt eller en opløsning af Ross-gødning (2 spsk. Pr. 10 liter vand) med en hastighed på 1 liter pr. Plante.
- Under blomstringen. Vand planten med en opløsning på 2 s. træaske og den samme mængde Effekton-gødning pr. 10 liter vand. Forbrug af sammensætningen - 5 liter per 1 kvadrat. m senge.
- Under frugtmodning (frugtning). I 10 l vand skal du opløse 1 spsk. superphosphat, urinstof og kaliumsulfat. Sammensætning vand buskene med en hastighed på 3 liter per 1 kvadrat. m senge. Til den sidste topdressing kan du også bruge en anden sammensætning - 2 spsk. træaske eller 2-3 spsk. Organisk Effekton-O-gødning på 10 l vand. Dens forbrug er 2 liter pr. Busk.
Hvis planten udvikler sig dårligt og bærer frugt, kan den i frugtfasen desuden befrugtes flere gange med bladtoppedress med et interval på 10-12 dage. Her er mulighederne for fodring:
- 1 spsk. opløst urinstof i 10 l vand og sprøjt planten;
- 10 g af lægemidlet Bud eller 1 spsk. Opløs Ross flydende gødning i 10 liter vand, og sprøjt buskene med en hastighed på 2 liter sammensætning pr. 10 kvadratmeter. m
Bush-dannelse
Zucchini behøver ofte ikke at dannes, men i blomstringsperioden kan den vegetative masse vokse kraftigt til skade for frugten. I dette tilfælde er det nødvendigt at skære 2-3 centrale blade for at forbedre pollinering af blomster med insekter og give bedre adgang til sollys til busken.
Takket være dette dannes nye ovarier mere aktivt, hvilket øger udbyttet af grøntsagen. Derudover er det værd at systematisk fjerne aldrende blade og forfaldne frugter.
Når knoppene begynder at vises, kan zucchini klemmes - fjern toppe af unge skud. Når vækstpunktet elimineres, giver stilkene laterale skud. Dette vil understøtte en stigning i pedunkelier og æggestokke, hvilket vil bidrage til bedre udbytter.
Når der findes æggestokke, skal krydsfinér eller mursten placeres under dem, så de ikke kommer i kontakt med jorden og er pålideligt beskyttet mod forfald.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Som en forebyggende foranstaltning mod sygdomme om efteråret skal du efter høstning omhyggeligt fjerne området fra plantesteder, grave det op og forberede det ordentligt til en ny afgrøde under overholdelse af afgrødningsreglerne. Til samme formål skal squashen behandles med en 1% opløsning af Bordeaux-blanding eller kobberchloroxid efter 7 dage efter plantning i jorden. Fra skadedyr vil Malathion (Karbofos) hjælpe.
På trods af de trufne foranstaltninger kan zucchini blive påvirket af nogle sygdomme, hvoraf de farligste og mest almindelige er følgende:
- Pulverformet mug. Det forekommer under forhold med skarpe ændringer i fugtighed og lufttemperatur. En gråhvid løs coating vises på den jordede del af planten, der gradvist bliver brun og får bladene til at tørre. Frugterne i sig selv deformeres og holder op med at udvikle sig. Med disse tegn skal stedet behandles med en 10% opløsning af fungicider (Topsin, Bayleton). Denne behandling skal gentages to gange med et interval på 14 dage.
- Sort skimmel. Det fremstår som kantede eller runde rustne pletter på toppe, som gradvist bliver dækket med svampesporer, tørrer ud og smuldrer, hvilket efterlader huller på bladpladenes overflade. Frugterne vil blive krympet og dårligt udviklet. Syge prøver skal straks fjernes fra stedet og brændes.
- bacteriosis. Infektiøs sygdom manifesteres ved olieagtige pletter på bladene, som over tid mørkner og forstyrrer bladpladets integritet. På courgette vises vandige pletter og sår. I tilfælde af bakteriose skal planten behandles med 1% Bordeaux-væske.
- Hvid råte (sclerotinia). Svampe vises på planten - en tæt hvid belægning. Områderne under dem bliver bløde og glatte og hærder derefter og bliver dækket af sorte knolde. Som et resultat vil planten smelte. Sådan rådne udvikler sig ofte i koldt og fugtigt vejr på grund af overdrevent tæt beplantning. Syge prøver skal fjernes, da deres behandling med fungicid vil være ineffektiv.
- Rotrot. Det forårsager gulning af zucchini, død af deres nedre blade, borestammer og forvandling af bunden af planten til en vaskeklud. Sygdommen udvikler sig på grund af plantning af kulturen i dårligt opvarmet jord, kunstvanding med koldt vand eller overdreven fodring. I kampen mod rådne er det nødvendigt at fjerne ulemperne ved pleje og behandle planten med præparater, der indeholder kobber.
- skiveplet. Rundede og gulbrune pletter vises på bladene, som efter tørring efterlader huller efter sig selv. Toppe er snoet, og frugterne tørres. Behandling af en plante med en 1% opløsning af Bordeaux-væske eller bestøvning med formalet svovl ved beregning af 15-30 g pr. 10 kvadratmeter vil hjælpe med anthracnose. m
Pulveriseret meldug på zucchini
Sort skimmel
Den indledende fase af zucchini bakteriose
Hvid råte (sclerotinia)
Rotrot
Anthracnose squash
Ud over disse patologier kan følgende skadedyr for courgette være farlige:
- Gomfisk bladlus. Angriber afgrøden i fugtigt og varmt vejr. Bladlus suger næringssaft fra de jordiske dele af planten og forårsager skader på stængler, blade, blomster og æggestokke. I kampen mod det kan du 3 gange med et ugentligt interval for at behandle planten med en sæbeopløsning (300 g sæbe per 10 l). Ved en stor invasion af bladlus skal det være nødvendigt at ty til brugen af insekticider (Karbofos, Phosphamid, Decis, Metaphos).
- mellus. Vises på undersiden af blade, hovedsageligt i anden halvdel af sommeren. De efterlader klæbrige sukkerholdige sekretioner, der bliver et gunstigt miljø for udvikling af svampe, efterlader sorte pletter på planten og får den til at visne. Skadedyr kan vaskes af bladene med vand og efter at have løsnet jorden til en dybde på 2 cm. Hvis en sådan manipulation er ineffektiv, skal zucchini behandles med Commander's opløsning (1 g pr. 10 liter vand til behandling af 100 kvadratmeter) Det anbefales at sprøjte planten efter høst.
- Slug. De skal samles manuelt. Hvis de findes i stort antal, kan agn bruges mod dem. For eksempel kan du hælde mørkt øl i kopperne og placere dem rundt om plotet. Når sneglene glider ind i lugten, skal de hurtigt opsamles.
Høst og oplagring
Efterhånden som den modnes, skal høsten høstes hver 1-2 uge for at forhindre fremkomst af overvoksne frugter. De vil forsinke dannelsen af nye æggestokke og forbruge for mange næringsstoffer. Som et resultat vil dette påvirke udbyttet af sorten.
Du kan samle frugter på ethvert stadium af deres udvikling. Til spisning er det værd at fjerne umodne 10-12-dages æggestokke 15-20 cm lange. Frøene inde i dem er bløde og møre, og massen i sig selv har de bedste smagsegenskaber. Derudover stimulerer indsamlingen af umodne frugter dannelsen og hurtig vækst af nye frugter.
Imidlertid opbevares ung courgette dårligt. Derfor, hvis du agter at lægge frugterne til vinteropbevaring, skal du samle modne frugter med en hård og tyk skorpe såvel som med grovere papirmasse. Som regel når de denne tilstand på 6-7 uger. Vægten af hver af dem kan nå 500 g.
Du skal skære frugten med en beskæres eller kniv på peduncle. Unge prøver skal afskæres helt i bunden, men modne frugter skal efterlade en lang stilk. Selve udskæringen skal være glat, da de ruskede ender hurtigt forringes og rådner hele frugten.
Unge zucchini indsamlet på tidspunktet for modning af mælken kan opbevares i 2 uger ved en temperatur på 0 ... + 2 ºC. Derefter vil de begynde at falme eller blive grove og nogle gange rådne. Modne frugter kan opbevares i op til 5 måneder på et tørt og køligt sted med god ventilation. De kan ikke opbevares i en kælder, hvor der er høj luftfugtighed, da det stimulerer udviklingen af putrefaktive processer. Når courgette opbevares til opbevaring, er det værd at lægge det i en kasse, lægge halm eller nåletræ mellem dem, så de ikke rører ved. For længere opbevaring kan deres stilke først sænkes ned i smeltet paraffin.
Zucchini kan opbevares i køleskabet, hvis du lægger dem i en plastikpose med perforering og opbevarer dem i grøntsagerummet.
Dyrkning af courgette i det åbne land er en opgave, som selv en uerfaren gartner kan klare. For at få en god høst er det dog vigtigt at følge den rigtige teknologi til dyrkning af denne græskarafgrøde - startende med at bestemme tidspunktet for plantearbejdet og slutte med at plukke frugter.