Blå druer er et lager af vitaminer. Det har et smukt udseende og vidunderlig smag. Linjerne i det digt, som Akhmatova skrev, bekræfter dette: "lugten af blå druer er sød ... Den berusende afstand driller ..."
Blå druesorter
Variation Tambovskiy
Tambov er en blå drue med en tidlig modningsperiode. Det hører til tidlige modning og frostbestandige hybrider.
Denne blå druesort modnes i forskellige regioner i Rusland, frugterne på vinstokken varer ikke længe.
Sorten Tambovskiy er inkluderet i statsregistret. Dens beskrivelse:
- formen på bunken er konisk, regelmæssig;
- bundvægt - op til 0,5 kg;
- ovale bær;
- bærens farve er blå med en lilla farvetone;
- massen er homogen, saftig;
- huden er tæt og sprød.
Denne blå druesort er kendetegnet ved hurtig modning af frugter - 110-115 dage efter åbningen af knopperne. Den grønne masse har en behagelig afbalanceret smag, en kedelig lugt.
Buske er høje og godt bladrige. Vintreet skal bindes til understøtninger. Bladene af Tambov-druerne er fem-lobede, grønne, rynkede.
Sorten er resistent over for sygdomme.
Sort Monucca sort
En af de smukkeste og mest lækre sorter af blå druer er Black Monucca. Den har flere flere navne: Kishmish, Kara kishmish, Shuvargani. Det blev taget ud på Centralasiens område, derefter spredte det sig over hele verden.
Beskrivelse af den orientalske sort Black Monucca:
- kraftig busk;
- højt udbytte;
- frostbestandighed er lav;
- følsomhed over for sygdom;
- mid-udløb;
- seedlessness.
Bladene er tragtformede, dækket med et net af rynker, mørkegrøn med en karakteristisk stærk dissektion, tre-lobede og pubescent nedenfor.
Klynger er mellemstore i form af en cylinder eller kegle. Bærene er løse. Formen på bærene er oval, farven er mørk, blå-sort. På tidspunktet for fuld modning vises der en lys hvidlig beskyttende coating på dem.
Huden er tynd, behagelig sprød på tænderne. Smagen er helt afbalanceret.
Fordelene ved blå druer er åbenlyse. Kemisk analyse bekræfter tilstedeværelsen af mikroelementer og vitaminer i gruppe A, B, E. Lavt kalorieindhold gør det muligt at spise det med en diæt, tørret eller frisk.
Sort perlekvalitet
Sorten er kendetegnet ved tidlig modning af frugter
Sorte perler blev opnået ved avl på Potapenko Research Institute. Hybrider August og Centaur blev brugt til krydsning. På en anden måde kaldes sorten Black Pearl.
Sorten er blevet udbredt i områder med industriel vinfremstilling. Blå druer Perler er nyttige både friske og frosne.
Egenskaber ved druer af sort perle:
- skyderne er høje;
- kanten er bar;
- petiolen er kort;
- blade er fem-toed, pubescent;
- frost modstand;
- ustabilitet over for svampesygdomme;
- tidlig modenhed.
Støbegods er mørkegrøn med karakteristiske udskæringer. Høst er klar til høst i slutningen af august. Sukkerindholdet i frugter er op til 25% med en surhedsgrad på 7-8 g / cu. dm.
Koniske bundter af mellemstørrelse (op til 350 g). Bærene er duftende med en muskatnødssmag. Deres farve er mørk lilla, næsten sort. Busken overlever ved frysetemperaturer ned til -30 ° C.
Sort sort glæde
Sort fryd blev avlet i Rusland i slutningen af det 20. århundrede i Novocherkassk. For at opnå blev der anvendt en udvælgelsesmetode med et kombineret skema, som et resultat heraf ikke kun opnåede blå druemost hybrider.
I sidste fase modtog Black Delight kvaliteterne fra Zarya Severa, Dolores druer og tidlig russisk. Som et resultat af det udførte arbejde har Delight frostbestandighed, immunitet mod mange sygdomme og tidlig modning af frugtklyngen.
Sortens egenskaber og kvaliteter:
- høj busk;
- hurtig vækst af vinstokke;
- årlig frugtning;
- høj produktivitet;
- frost modstand;
- modstand mod svampesygdomme.
Modningsperioden er 130-135 dage. Højt udbytte, opbevaringskapacitet og langvarig transport gør det muligt at sælge Black Delight i alle regioner i landet, langt fra dyrkningsstedet.
Sorten har store klaser (op til 2 kg) af cylindrisk form, store bær med en behagelig sød og sur smag. Deres hud er tæt, mørk i farve med en attraktiv sort farvetone. Papirmassen er homogen. Sukkerindholdet er op til 10%. Bærvægt - op til 6 g. Frisk juice er sød og aromatisk.
Sort Original sort
Den originale sorte blev avlet af ukrainske opdrættere fra Damaskus rose og Dantier de Saint Valier. Det hører til bordsorter, er uhøjtidelig over jord og vedligeholdelse og er udbredt i Rusland og Ukraine.
Henviser til haveplanter med øget vinterhårdhed. Frugtfaktoren er 0,7. Det har en fremragende præsentation og transporteres godt over lange afstande.
Sorten vil glæde dig med dens udbytte
Sorten er termofil og kræver god belysning. Dens beskrivelse:
- høj;
- vinterhård;
- med hurtig modning af vinstokken;
- højtydende.
Afgrøden høstes fra midten af september. Kugler er kegleformet, mellemstor - op til 550 g. Bærens tæthed er medium, løs pasform. Vægt - 6-7 g, oval form.
Huden er tæt, elastisk, knaser, når den er bidt. Smagen er karakteristisk og sød.
Nogle blå druesorter bruges til dekoration på grund af deres visuelle appel. Den originale sort hører til disse typer. Dens smukke fløjlsagtige frugter ser godt ud som en dekoration til frugtsalater eller varme retter.
Sort efterår sort
Efterårs sort blev avlet i Moldova ved at krydse de franske sorter Alphonse Lavalle og Pierrelle små. Det hører til kantiner, mellem modning. Fra knoppbrud til høst går 140 dage.
I de nordlige regioner kræver sorten husly til vinteren.
Drueafgrøderne har et smukt udseende, velegnet til dyrkning både i industriel skala og i havegrunde. Beskrivelse af Autumn Black:
- høj busk;
- biseksuel blomst;
- store klynger (op til 1 kg);
- formen på bunken er konisk;
- højt udbytte;
- årlig frugtning;
- transportabilitet er høj;
- gennemsnitlig frostbestandighed;
- øget resistens mod sygdomme.
Formen på bunken er konisk. Bærene passer tæt, deres form er oval aflang, farven er dyb sort.
Huden er ikke tyk, massen er saftig, homogen uden indeslutninger. Smagen er sød og sur, afbalanceret, harmonisk.
Beskæring - op til 35 øjne pr. Busk. Blå druesorter, såsom efterårssvart, kræver belastningen, vægten af deres klaser er ikke lille, så proceduren for dannelse af en busk udføres regelmæssigt.
Det er fordelagtigt for den menneskelige krop at drikke friskpresset juice hver dag for at genopfylde den krævede mængde vitaminer og mineraler. Bærernes egenskaber tillader dem at blive bevaret i lang tid.
Isabella drue blå druer
Den mest store frugter af blå druer
BRUG AF DRIFTER | blå, mørke, grønne druer drager fordel af
Sort Athos
Atos er blevet dyrket på store gårde siden 2012. Det er en tidlig moden bordsort. Det bruges til produktion af juice, til produktion af røde og rosévine.
Sorten har fremragende karakteristika:
- kraftig busk;
- blomster er biseksuelle;
- skud er brune;
- knudepunkter på skud er røde;
- vinstokken er kraftig, brun;
- blade er let pubescent.
Buske vokser høje. For sorterne Muromets, Bashkir Black Original og Anthony er den samme form og størrelse af busken karakteristisk som for Athos-sorten.
Formen på bunken er konisk. Bærene passer tæt, uden ærter, når en vægt på 12 g. Bærens farve er næsten sort, formen er langstrakt med en skarp ende. Huden er fast, men sprød og velsmagende. Det rødlige kød har en saftig og afbalanceret smag.
Blade med en karakteristisk dissektion, afrundet og mørkegrøn.
Det tager højst 100 dage, før afgrøden modnes fuldt ud. I slutningen af juli - i den første uge af august, begynder de at masse høst.
På grund af dets sødme er Athos attraktiv for fugle. For at forhindre dem i at skade afgrøden, skal der hænges drikkere på vinstokkens stængler.
Nyttige egenskaber ved bær - styrkelse af voksne og børns immunitet, påfyldning af kroppen med pektin, enzymer og fiber.
Konklusion
Druer er et bær, der har et enormt sæt nyttige sporstoffer, der er nødvendige for, at menneskekroppen kan fungere fuldt ud. Det er efterspurgt på grund af dets smag. For ikke at skade helbredet, skal du overholde foranstaltningen ved brug af delikatesser.