Blomkål vokser bedst i det åbne felt: på denne måde får den maksimal sollys og den nødvendige ernæring. Under lukkede forhold kan en sådan grøntsag også dyrkes, men udbyttet vil være lavere.
Dyrkning blomkål udendørs
Vegetabilsk karakteristik
Blomkål er en plante med en cylindrisk stilk og et rotsystem tæt på jorden. Grøntsagen er kendetegnet ved et vandret arrangement af blade. Den vigtigste frugt er den polyspermiske bælg. Stamler og hoveder bruges til mad.
Nyttige egenskaber ved planten
Grøntsagen indeholder mange nyttige stoffer. Det særegne er, at bladene indeholder mere jern end zucchini eller paprika. Tilstedeværelsen af vitaminer og mineraler i sammensætningen hjælper med at styrke immunforsvaret og giver kroppen antioxidantbeskyttelse. Enzymer hjælper med at eliminere toksiner.
Grøntsagen er let at fordøje og absorbere. Læger anbefaler det til gastritis og leverproblemer. Kål er også godt for diabetikere. Det gendanner de nødvendige kolesterolniveauer.
Voksende funktioner
At pleje blomkål udendørs kræver særlige regler. Kulturen er følsom over for temperatur og fugtighed og kræver også meget solfarve. Den mindste mangel på en af faktorerne fører til forfald i pedunclehovedet. En tilstrækkelig lang vækstperiode tvinger gartnerne til at være så omhyggelige som muligt, når de planter blomkål i åben jord eller pleje den.
Der er 3 vigtigste sorter af blomkål:
- Tidlig. De begynder at plante frøplanter fra midten af april til begyndelsen af maj. Plant planten i jorden - i midten eller slutningen af marts. Sådanne sorter er Snowdrift, Snowball, Maliba, Amethyst.
- Medium sent. Den er plantet i hele maj og begyndelsen af juni. Disse sorter inkluderer lilla kugle, Yako, Otechestvennaya, Flora Blanca
- Sent. Den plantes i begyndelsen af juli. De begynder at vokse fra begyndelsen af juni. Dette inkluderer sorterne Cortes, Amerigo, Consitu osv.
Dyrkning af frøplanter fra frø
Før plantning forarbejdes frøene:
- anbragt i varmt vand i 12-13 minutter og afkølet derefter;
- rense frøoverfladen;
- læg i køleskabet i 1 dag.
Efter forarbejdning plantes frøene to ad gangen i separate containere. Dræning placeres i bunden, først derefter lægges jorden. Det omfatter:
- 4-5 dele lavtliggende tørv;
- 1 del mullein;
- 1,5 dele savsmuld.
For at give næring til frøene indføres et underlag af humus, sand og tørv i jorden; du kan bruge lidt træaske. Landing udføres i en dybde på 5 mm.
Der er en hemmelighed ved at øge fosterets koldresistens. Få dage før plantning fodres jorden med en opløsning af fosfat og kaliumchlorid med vand.
Betingelser for at plante blomkål i åben jord
Planter har brug for sollys
Frøplanter skal dyrkes ved 17-22 ° C. Jorden løsnes konstant og udvandes. Til forebyggelse behandles planter med en opløsning af kaliumpermanganat. Når de første rigtige blade dannes, anvendes en borsyreopløsning.
Et valg vælges. Når frøplanterne er 2 uger gamle, sidder de i separate kasser. Yderligere dyrkning udføres ved en temperatur på 20 ° C.
Jordforberedelse
Et korrekt valgt stykke jord er en af vækstforholdene. Blomkålens plantende jord er forberedt omhyggeligt. Dyrkning af blomkål udendørs er kun muligt, når der er tilstrækkelig sollys.
Det er bedst, hvis de sidste sæson vokste på stedet:
- kartofler;
- løg;
- hvidløg;
- gulerod;
- siderates.
Det er forbudt at plante kål efter:
- tomater;
- radise;
- roer;
- kål.
Jorden graves op om efteråret på bajonetten i en skovl. Om foråret beriges jorden med nyttige stoffer ved hjælp af humus eller kompost. En lille ask og urinstof placeres i hvert hul.
Kålplantningsteknologi
Planteteknologi har også funktioner og kræver overholdelse af reglerne. Til vellykket dyrkning bruges en plotteplan, så afstanden mellem hullerne er 35-40 cm, og mellem rækkerne - 50 cm. Plantning udføres, så de rigtige blade er på overfladen. For at beskytte mod frost er planterne dækket med plastfolie i de første stadier. De beskytter også kål mod korsbløde lopper.
Planteringen af blomkålfrø i åben jord begynder i midten af april. Hvis klimaet er koldt, er det bedre at vokse med frøplanter.
Udendørs blomkålpleje
Planten har brug for god pleje
At dyrke en kultur er vanskelig nok på grund af stemningsfuldheden i klimaet og solen. For at få en stor høstmængde skal du overvåge plantens tilstand. Ved pleje af blomkål i det åbne felt bruges følgende handlinger:
- løsne jorden;
- regelmæssig vanding;
- Hilling;
- luge stedet;
- behandling af sygdomme og skadedyr;
- top dressing.
Vand det 1-2 gange om ugen. Det oprindelige vandforbrug er 8 liter pr. m. Med fosterets udvikling øges strømningshastigheden. Med regelmæssige regn, skal du ikke være ivrig efter vanding. For meget fugt forårsager svampesygdomme i planten. 3 blade af planten er krøllet op for at bevare fugt. Det hjælper også med mørke pletter.
Forarbejdning og fodring
Du kan beskytte planten mod skadedyr uden pesticider. Den bedste måde at kontrollere insekter er at bruge træaske. Tobak bruges som et alternativ. En løsning af løgskaller og byrder har god effekt. Det påføres afgrøden ved sprøjtning.
Det er næsten umuligt at bekæmpe sygdomme uden medicin. For at forhindre deres udseende overholdes alle voksende regler.
Topdressing udføres 3-4 gange. Det bedste middel er mullein. 0,5. l væske fortyndes i 10 l vand. Ca. 0,5 liter opløsning bruges til en plante.
Den første fodring foregår allerede 3 uger efter plantning. Det andet sker på 10-12 dage. For at forstærke effekten sættes en skefuld krystallinsk til mulleinopløsningen. Den tredje fodring foregår med mineralgødning. Det mest populære middel er Nitrofoska. For at forberede opløsningen har du brug for 10 liter vand og 2 spsk. l. gødning. De bruger mindst 6 liter pr. Kvadratmeter. m.
Rengøring
De vigtigste tegn på frugtmodning:
- Hovedstørrelse. Moden frugt når 9-12 cm i diameter.
- Frugtvægt. Et modent hoved vejer mere end 300 g.
Tidlige afgrødesorter når modenhed i 60-90 dage afhængigt af vejrforholdene. Mid-late sorter dyrkes i mindst 100 dage. Sent sorter modnes i ca. 5 måneder. Grøntsagen bør ikke få overmoden: den mister både smag og nyttige egenskaber.
Skæring udføres omhyggeligt, idet 3-4 blade er på hovedet. Skær ikke alle sideskud af: hvis du efterlader et par af de største, vises nye blomsterstande. De afskårne hoveder fjernes straks fra solen. Hvis dette ikke gøres, bliver de ubrugelige.
Opbevaring
Det bedste opbevaringssted er kælderen. Plastkasser er også egnede. De kan opbevares under filmen i 2 måneder.
Frysning er et alternativ til kælderen. Frugterne vaskes med vand og tørres. Før frysning kan planten koges let. Kål opbevares i denne form i et år.
Planten kan opbevares hængende, men i dette tilfælde behøver du ikke at afskære blomsterstande. Du behøver kun at fjerne rødder og øverste blade. Frugten er bundet af en stubbe og suspenderet. Planter bør ikke røre hinanden. I denne form opbevares grøntsagen i en måned.
Voksende blomkål fra frø til høst
CAULIFLOWER !!! Hemmeligheden bag en god høst !!!
Blomkål. Rettelse af fejl for begyndere gartnere, del 3
Voksende
Hvis kålen ikke har nået modenhed i haven, dyrkes den derhjemme. For nemheds skyld gøres dette i kælderen. Efter at have nået modenhed opbevares det der.
2 dage før graving vandes kålen godt. Når du graver, er det vigtigt at holde roden intakt og med masser af jord på den. Flere kasser med jord fra haven bringes ind i kælderen, og kulturen transplanteres der.
Sørg for god ventilation i rummet. Temperaturen skal være lidt over 0 ° C, og fugtigheden bør være omkring 95%.
Konklusion
Plante blomkål i åben jord i landet udføres kun, hvis det er muligt at yde normal plantepleje. Til åben grund bruges tidligt modne sorter. Så frugterne bliver mindre, men planten modnes meget hurtigere. I den midterste bane vælges sorter, der er modstandsdygtige over for ændringer i temperatur og fugtighed.