Pekingkål er en afgrøde, som ikke alle kender til fordelene ved at vokse. Denne grøntsag kommer fra Kina. Den er rig på vitaminer, har et højt udbytte og god koldresistens. Meget kort vækstsæson. Blandt alle fordelene er der et lille minus. Under kultivering kan du muligvis støde på, at kinesisk kål har blomstret.
Årsager til blomstrende kinakål
Planteegenskab
For at forstå, hvorfor Peking-kål blomstrer, skal du overveje kulturens karakteristika.
Denne grøntsag har flere navne: Peking, salat eller Petsai. Det er en nær slægtning til den almindelige kinesisk kål (sennep eller Pakcha).
Kulturen er eldgammel. Simpel voksende teknologi. Frøplante- og frøplantemetoder er egnede. Ikke finurligt for klimaet. Det kan dyrkes selv i de hårde nordlige regioner. Der er et stort udvalg af sorter.
Den har stille, ømme, hele blade, pladen er krøllet og let opsvulmet. Højde 15-35 cm. Hovedtypen afhænger af sorten: roset eller kålhoved af forskellig tæthed, dannet af blade.
Blomstrende grunde
Hvis kinesisk kål blomstrer masse, kan du ikke stole på en god høst. Det er vigtigt at vide, hvorfor dette sker. Der kan være flere grunde:
- landingsstedet blev ikke valgt korrekt;
- utidige sådatoer;
- sorten blev valgt uden at tage hensyn til klimatiske egenskaber;
- rodsystemet er skadet;
- der er ikke nok fosfor og kalium i jorden;
- mangel på fugt.
Sådan forhindres blomstrende kinakål
For at forstå, hvorfor kinesisk kål blomstrede, skal du undersøge nogle faktorer.
Belysning
Ung Pekingkål blomstrer ofte, fordi den ikke kan lide solens overflod. Nok 12 timers lys uden lys. Såning af frø i det tidlige forår eller august kan undgå den lange dagslysperiode. Kan plantes tættere på en bygning eller et hegn for at give skygge til den normale udvikling af planten. Hvis dette ikke er muligt, skal du dække senge med et specielt dækmateriale.
Temperaturregime
Temperaturændringer efter plantning bidrager til dannelsen af blomsterknopper. Derfor bør det plantes, når der ikke er frost eller konstant overophedning af jorden. Den mest optimale temperatur er 12 ° C til 20 ° C. Når høsten er sent, går grøntsagerne i blomsterpile.
Overførsel
For at ikke beskadige plantes rodsystem skal du plante det i jorden meget omhyggeligt. Dette gælder metode til frøplantning. Der skal også udvises omhu, når rækkeafstand løsnes. Hvis nogle af rødderne går tabt, danner det blomster og frugter med en hurtigere hastighed, hvor dens livscyklus afsluttes.
Vanding
Det er vigtigt at opretholde jordfugtigheden
For at undgå blomstrende kinakål er det vigtigt at overvåge jordens fugt gennem hele sæsonen. Hvis fugtigheden er væk på grund af vejrforhold, skal vanding og befrugtning udføres. Mangel på fugt har en skadelig effekt på kvaliteten af kål.
Gødning
Blomstring forekommer også, når der er mangel på nødvendige mineraler i jorden. Udviklingen af kålhovedet vil være langsom. Jorden, der tidligere blev tilberedt om efteråret, forhindrer skud. For at gøre dette, om efteråret, skal du tilføje organisk gødning (humus eller kompost), mineralforurening. Og om foråret skal du bare jævne jorden. Planter sulter ikke og skyder.
Sort valg
Det forkerte kultivarvalg har en særlig plads af sådanne blomstrende grunde. Derfor skal du vælge det omhyggeligt.
Sorten bør vælges under hensyntagen til regionens klima. De bedste kålfrø er modstandsdygtige over for blomstring. Hollandske sorter anbefales. De er mere modstandsdygtige over for blomster og er godt tilpasset vores klima. De mest populære er:
- Russisk størrelse - modstandsdygtig over for ugunstige vejrforhold, modnes i 80 dage med passende pleje, vejer op til 4 kg;
- Cha-Cha er en sort i sæsonen, den første høst kan opnås på 50 dage, et kålhoved med en gennemsnitlig vægt op til 2,9 kg;
- Den orange mandarin er en tidlig moden sort, der plantes hele sommeren. Høst på 40 dage. Modstandsdygtig over for frost. Hoved af kålvægt ca. 1 kg;
- Vorozheya er en halvkålsort, går som en salat;
- Nika er en hybrid af tidlig modning, gul i snit, krøllet og med en voksagtig belægning;
- Vesnyanka - henviser til tidlige modningssorter, høsten modnes efter 35 dage, sød salatkultur;
- Glaset er en sort i sæsonen, høsten opnås efter 75 dage, er kendetegnet ved tætte blade, gulgrøn farvetone;
- uhøjtidelig, modstandsdygtig over for blomstrende sorter Manoko, Taranko, Bilko.
Kun originale hybrider har koldmodstand og blomstrende egenskaber. Det er umuligt at få høst i høj kvalitet med selvopsamling og høst af frø.
Det er vigtigt at kun købe frø fra velafprøvede specialforretninger. For ikke at blive forfalsket, skal produktet være certificeret.
Pekingkål er gået i blomst - hvad skal man gøre?
KINAKÅL. TO STØRSTE fejl, når de vokser.
HURRA !!! Pekingkål VAR IKKE BLE i farve !!! Nord.
Blomstrende handlinger
Desværre, hvis Beijing blomstrer, kan situationen ikke længere rettes. Der er dog muligheder for dens anvendelse:
- træk ud og bortskaffes i en komposthaug. (Det har en delikat struktur og vil snart blive til frugtbar kompost);
- bortskaffes, hvilket gør plads til andre afgrøder;
- brug som kæledyrfoder;
- brug til mad.
Der er ikke så mange vitaminer i blomstrende hovkål end i almindelige. Men hvis du ønsker det, kan du drage fordel af dem. Bladvener ophobes mælkesaft og bliver bitre. Derfor er friske ikke egnede til brug. For at tilberede kulinariske retter, skal du først suge dem i saltet vand. Al bitterheden kommer ud. Og derefter kan du lave fyldte kålruller, sommersupper og andre kulinariske lækkerier.
Hvis kinakål har blomstret, er der ikke mange muligheder for at bruge afgrøden. Derfor bør du udelukke alle årsager til blomstring, nærme sig ethvert ansvar med hensyn til pleje og dyrkning af denne grøntsag.
Konklusion
For at forhindre blomstring er streng overholdelse af forberedende teknologi og voksende teknologi nødvendig. Det er umuligt at korrigere situationen i fremtiden uden denne viden. Det er nødvendigt at passe plantagerne i overensstemmelse med sortens behov, ellers får du en blomstrende blomsterbed i stedet for en have med grøntsager.