Juni kål er populær blandt gartnere på grund af dens tidlige modningstid. Dets navn taler for sig selv: i juni er kålen klar til konsum.
Beskrivelse af sortkålen i juni
Egenskab
Ifølge beskrivelsen har hvidkål fra juni:
- afrundet form;
- en karakteristisk grøn farve, tættere på midten, og glat omdannes til gulgrøn;
- stubbens gennemsnitlige længde
- vegetativ periode 90-100 dage;
- kålvægt 1-2 kg;
- udbytte 5-7 kg pr. m.
Fordele og ulemper
Hvidhoveds junikål har et højt udbytte med en kort modningsperiode. Når kålen er plantet i åben jord, er den også modstandsdygtig over for forårs frost, der er i stand til at modstå frost ned til -5 ° C:
- kålhovedet er tæt, revner ikke med rigelig vanding;
- indeholder en stor mængde C-vitamin;
- har en delikat crunchy smag og er velegnet til alle typer forårssommer salater.
I henhold til egenskaberne har sortkålen tidligt i juni også ulemper: frugterne har en kort holdbarhed, og de mister deres smag, når de behandles med varmebehandling eller surdej.
Plante sorter
Du kan plante sorten under alle jordforhold, men for at få en god høst, skal du følge nogle regler for valg af sådan en grøntsag.
Frø
Den første ting, man skal gøre, før man planter tidlig kål, er at vælge premiumfrø. I dette tilfælde er det ikke værd at eksperimentere, foretrækkes beviste frø. De købes fra en kvalitetsproducent, da frøene kan være ulicenserede og uegnede til udsåning på grund af forkert opbevaringsforhold. Sørg for at være opmærksom på holdbarheden: såning af udløbet materiale er umuligt, spiringsgarantien reduceres til 20%.
Jorden
Jorden til dyrkning af frø tilberedes i efteråret.
For at gøre dette skal du blande jord og humus (1: 1), tilsætte aske til dem (i 10 kg af en blanding af 10 spsk. L.). Alt dette er grundigt blandet. Ask forhindrer forekomst af sygdomme i rodsystemet, er et naturligt antiseptisk middel; den er rig på nyttige mikro- og makroelementer. I stedet for sodvand kan tørv bruges.
Det er vigtigt, at den tilberedte blanding viser sig at være frugtbar, løs og let overføre ilt til roden. Landet fra haven, som korsblomstrende planter tidligere blev dyrket, kan ikke bruges: det har et højt indhold af mikroorganismer, hvilket påvirker udviklingen af grøntsager negativt.
Såningstid
Frøplanter plantes efter 50 dage
For såning af frø af tidlig kål er den optimale periode fra 1. marts til 28. marts. I nogle regioner i Rusland og Ukraine er denne periode flyttet til en tidligere dato: medio februar - midten af marts.
Frøens spiringstid i jorden, fra såning til udseendet af de første skud, er 10 dage. Tiden fra udseendet af de første skud til plantning i åben jord er 50-55 dage.
Såning af frø skal finde sted 60-65 dage før plantning, og 30-35 dage efter plantning høstes frøplanterne.
Frøbehandling
Næsten alle frø, der sælges i butikkerne, er forarbejdet. Dette skal angives på emballagen. Hvis dette ikke sker, skal du selv udføre behandlingen.
Der er mange måder at behandle frø inden såning: blødgøring i aloe, i askeopløsning, i kaliumpermanganat, i brintperoxid.
Den mest almindelige behandlingsmetode er at opvarme frøene i varmt vand (50 ° C) i 20 minutter (du kan bruge en termos til dette). Efter at frøene er afkølet med koldt vand (5 minutter). Således øges plantens modstand mod rodsystems sygdomme.
Såning og plukning
Frø sås i forberedte bakker eller kasser med jord, jorden er godt fugtig. For at forhindre muligheden for at udvikle sygdomme, efter såning og før de første skud vises, vandes jorden ikke.
Efter fremkomsten tyndes de første skud ud og efterlader en frøplantning et areal på 2 x 2 cm. Når frøplanterne vokser lidt (1 eller 2 blade vises på frøplanten), dykker de. Plukkeområdet er 3 x 3 cm.
2 uger efter plukket transplanteres frøplanterne igen i gryder (plast eller tørv). Transplantationstanken er 5 x 5 cm.
Frøvækst kan finde sted i separate gryder. Med denne metode til såning er rotsystemet ikke skadet, det har et ret stort volumen.
Belysning
For den gode udvikling af frøplanter og plantens rodsystem er der meget lidt dagslys, derfor anvendes en fluorescerende phytolamp. Frøplantebelysning varer 14 timer om dagen.
Temperatur
Når du dyrker frøplanter, skal du overvåge temperaturen i rummet. Høj lufttemperatur er især skadelig. Før fremkomsten af de første skud er den optimale temperatur 18-19 ° C, efter at frøplantene er kommet frem, skal temperaturen ikke være lavere end 15-17 ° C om dagen og 8-10 ° C om natten. Sådanne dråber forhindrer planten i at strække sig, bidrager til styrkelse af rodsystemet.
Top dressing
Når planten er i gryder eller kassetter, har den brug for regelmæssig og afbalanceret ernæring.
Gødning baseret på nitrogen, fosfor og kalium er velegnet som topdressing. Topdressing udføres 3 gange: en uge efter såning, 2 uger efter den forrige topdressing og et par dage før plantning i åben jord.
Tatiana Rabkanovas vindende kålssorter
Flytning til landsbyen - De bedste sorter af kål!
De bedste sorter af kål 2017
Hærdningsproces
Så at den hvide kål kan slå rod godt i jorden, udføres hærdning. Proceduren udføres 10 dage før plantning i åben jord.
De første par dage i rummet, hvor frøplanterne er placeret, åbnes vinduet i 2-4 timer. I de næste 4 dage flyttes frøplanterne på gaden eller balkonen på samme tid. For at beskytte mod direkte sollys er frøplanterne dækket med gasbind.
Efter en uge forbliver frøplanterne på gaden, mens de reducerer vandingen, mens de forhindrer jorden i at tørre ud.
Det tilrådes at plante en plante efter dannelsen af 4-5 fulde kålblader.
Konklusion
Juni kål giver en rig og sund høst, hvis visse planter og dyrkningsregler følges.