Dyrkning af kål kræver overholdelse af agrotekniske krav. Mængden af høst og modningsperioden afhænger også af den valgte kålsort. Hvis gartneren ønsker at få en frisk grøntsag på kort tid, er han nødt til at plante tidlige sorter af hvidkål.
Beskrivelse af de tidlige sorter af hvidkål
Generelle egenskaber ved tidlige sorter
Tidlige sorter af hvidkål har en modningstid på 45 til 110 dage. Sådanne sorter er kendetegnet ved en løs struktur på kålhovedet. Bladen er mør og meget saftig, og midten er tyk og hård. Næsten alle tidlige afgrødesorter modnes i juli.
Ung kål bruges til at fremstille sunde sommersalater, men det fungerer ikke at pickle grøntsagen til vinteren, da den er meget skrøbelig, og kålhovederne mister hurtigt deres attraktive udseende.
Der er få sorter af tidlig hvidkål, og alle dyrkes i det centrale Rusland.
Juni
Sorten blev opfundet udelukkende til tempereret klima. Det har en behagelig smag, saftigt løv og et fast hovede kål. Velegnet til salater og forretter. Kål går godt med andre afgrøder. Vegetabilsk vægt - 2-3 kg.
Sorten er velegnet til konsum 60 dage efter plantning. Det kan dyrkes både udendørs og i et drivhus.
Kazachok
Et andet navn på denne type kål er Kazachok F1. En hvidhovedet grøntsag betragtes som en hybrid, derfor har den flere fordele:
- resistens mod sygdomme og skadedyr;
- stor høst;
- knækker ikke.
Bladen hæves. Grøntsagen når en højde på 30 cm, hovedets diameter er 18 cm. Formen er let oval. Farven udenfor er grønlig-grå med en voksagtig glans. Indvendigt er farven fløde. Grøntsagen smager sprød og meget saftig. Modningsperioden er 110 dage.
Vegetabilsk vægt - 1,2 kg. Fra 1 kvm m høst op til 4 kg. Hybriden tolererer koldt vejr meget godt. Planteringen foregår i åben jord i midten af maj, fordi afgrøden modnes på samme tid, den kan hurtigt og på én gang høstes. Kosakke er kun beregnet til frisk forbrug.
Rinda F1
Rinda er en hybrid variation af hvid hvidkål. Dyrkningen er gunstig i de sydlige regioner i landet. Kålhoveder har gennemsnitlige parametre. Bladen er stor og spreder sig. Farven er lysegrøn.
Arten er en af de tidligste, opbevaret i mere end 3 måneder. For at holde det så længe skabes gunstige betingelser for grøntsagen:
- overhold en lufttemperatur på højst 8 ° C;
- skab relativ fugtighed.
I områder, hvor klimaet er varmt, udtages Rindu 2 gange om året. Frøene plantes umiddelbart efter den første høst. Sorten tolererer forkoldt godt
Tobia F1
En tidlig moden hybrid kaldet Tobia overrasker med sit høje udbytte. Det er velegnet til dem, der dyrker afgrøder til salg. Det har store hoveder, der vejer 3,5 kg.
Tobia-sorten vil glæde dig med dens udbytte
Tobia overmoden ikke, midten ikke revner, men knaserne forbliver. Bladen er pæn, jævn og skinnende, grøn at røre ved. Kålens hoved er tæt, gul i farve. Hybrid opbevares i højst 2 måneder.
Express F1
Express er den tidligste modne hvide grøntsag. Efter udplantning af frøplanter i jorden høstes afgrøden efter 40-45 dage, den fulde vækstsæson er 90 dage.
Express producerer en stor høst, der har fremragende smag. Grøntsagshovederne er runde, lysegrønne og vejer 1,3 kg. Kulturen kan opbevares i op til 4 måneder, hvis lagringstemperaturen ikke holdes mere end 10 ° C.
Tyren F1
Tyren kaldes hybrid, dens modningsperiode er 95-100 dage. Grøntsagen høstes i midten af juli. Frugterne af denne sort betragtes som den største: vægten af et kålhoved når 5-6 kg.
Kulturen vokser godt i tørke og har en stærk immunitet mod større sygdomme.
Arktisk F1
Zapolyarye-hybridet blev oprettet udelukkende til dyrkning i de kolde regioner i landet. Den modnes 45 dage efter plantning på stedet. Hybriden tåler perfekt lave temperaturer, elsker fugt og lys. Dette er en vigtig betingelse for at vokse.
Grønsagets løv er pænt, dens diameter er kun 50 cm. Kålhovederne er små, deres vægt er 1-1,6 kg. De har et rundt udseende og er ikke tilbøjelige til at revne.
Parel F1
En hybrid kaldet Parel F1 blev skabt af hollandske agronomer. Høst er muligt 52 dage efter såning. Grøntsagets hoveder er af mellemstørrelse, tæt, revner ikke og tolererer perfekt transport over lange afstande. Frugtvægt - 0,5 kg. Lysegrøn farve. Sorten kan dyrkes i drivhuse og udendørs.
Zantorino F1
Kålen er lækker frisk
Denne art blev avlet af hollandske opdrættere. Afgrøden er klar til høst 95-100 dage efter plantning af frøplanter på stedet. De grøntsagshoveder er kugleformede, glatte at røre ved.
Farven er lysegrøn. Tætheden er mellem, midten ikke revner. Hovedvægt - 1,7-2,1 kg.
Gylden hektar
Gylden hektar er en højproducerende sort (op til 7 kg per 1 kvadratmeter). Kålhovedet har en grøn farvetone, vægt 2,5 kg. Modningsperioden er 110 dage. Sorten tolererer tørke godt, men påvirkes af skadedyr og sygdomme, så det er vigtigt at træffe forebyggende foranstaltninger.
Kålens hoveder er tætte. Holdbarheden er op til 5 måneder. En gylden hektar er perfekt til konserves til vinteren, knækker praktisk talt ikke. Efter modning kan den ligge på stedet i lang tid og ikke forringes.
Zolotovorotsky
Kulturen modnes 55 dage efter plantning. Bladen er kompakt, hovederne på kål er stærke, runde i form. Vægten af 1 kål er ca. 2 kg.
Grøn farve. Kulturen er ideel til fremstilling af vitaminsalater.
Dita
Kulturen er tidlig, klar til at høstes 100 dage efter plantning af frøplanter. Kålhoveder vokser på en høj stilk, rund form.
Gennemsnitlig vægt - 1 kg. Holdbarheden er 2 måneder. Grøntsagen kan transporteres over lange afstande.
Dietmar tidligt
Modningsperioden for den tidlige sort er 65 dage. Formen på hovederne er rund, glat. Kålvægt - 1,5-2 kg. Sorten er tilbøjelig til at knitre, så det er nødvendigt at skære frugterne til tiden.
Kulturen er velegnet til frisk forbrug og til salg.
Overførsel
Sorten er hybrid, tidlig modning. Vækstsæsonen er 100 dage. Hovedet er lille, rundt. Tætheden er mellem og vægten er 0,5 kg. Positive synspunkter:
- god høst;
- høj produktivitet;
- smukke frugter;
- samtidig modning;
- modstand mod revner.
Hybriden kan plantes på frøplanter derhjemme eller i et drivhus. Plantning udføres i marts, og udtagning af frøplanter foregår i april. Bladen er grøn med hvid. Indersiden er helt hvid. Intens smag og aroma. Sorten har stærk immunitet. Grøntsagen kan spises frisk og gæres.
Hvidkål sorter, foto og navn
Kål. De mest produktive og produktive sorter af kål. Hvordan man vælger den rigtige sort kål.
KABBAGE !!! OVERSIGT OVER VARIETER !!!
Zarya
Denne sort er opdelt i 2 typer: Zarya MC og hybrid Zarya F1. Hybriden (F1) har mere positive egenskaber. Hovederne er mellemstore og vejer 2 kg. Aldringsperioden er 110 dage. Bladen er grøn med en voksagtig glans. Overfladen er glat, blank.
Kål er velegnet til sommersalater, supper og hodgepodge. Grøntsagen er også god til surdej, pickling, men ikke egnet til forberedelser til vinteren. Det opbevares i højst 1 måned. Frugt modnes aktivt, frugterne modnes på samme tid. Da kålhovederne ikke er tilbøjelige til at revne, kan de opbevares på stedet i et par uger efter modning.
Konklusion
Der er mere tidlige sorter af kål. Tidlige arter er klar til høst i forsommeren. Kålhovederne kan ikke konserveres i lang tid - de høstes ikke om vinteren. De ultra-tidlige sorter er velegnede til tilberedning af friske salater, aromatiske gryderetter og supper.