Der er mange sorter hvidkål. For at dyrke en god høst er det vigtigt for en gartner at forstå alle typer grøntsager. De bedste sorter af hvidkål er repræsenteret af tidlige sorter.
Hvidkål sorter
Sorter af sorter
Når man kender sort hvidkål, hjælper gartnerne med at bestemme, hvilken der er bedst for området. Tidlige sorter er velegnede til surdej og saltning. Der er også kål beregnet til lang opbevaring.
Der er afgrøder, der er opdrættet specifikt til dyrkning i et specifikt område. For eksempel sorter, der kan modstå ekstreme temperaturer og forårs frost uden tab, eller typer hvidkål, der klarer sig uden fugtighed i lang tid.
For at få en god høst skal gartneren vælge frømateriale af høj kvalitet, plante det til tiden og give det ordentlig pleje.
Til såning af hvidkålfrø bruger gartnere finske kassetter. Der anvendes separate containere til hver plante, hvilket eliminerer risikoen for kvæstelser under transplantation.
Tidlig
Tidlige sorter af hvidkål er fremragende til tilberedning af friske salater. Deres holdbarhed er højst 3-4 måneder.
Sorceress
En tidlig moden hybrid f1 med hoveder med kål modning fra 50 til 60 dage. Sorten høstes i to pas. Det første frø plantes i de første ti dage af april, det andet - i de andet ti dage af juni. Kålhoveder er tætte, saftige, deres vægt er fra 2,5 til 3 kg. Troldkvinden dyrkes til frisk forbrug såvel som til videre forarbejdning.
Rinda
En af de mest populære hybrider af denne art. Den vokser godt i Ural, er uhøjtidelig og kræver meget lidt vedligeholdelse.
Kazachok
Kosack modnes i cirka 30-35 dage efter at have plantet frøplanter i åben jord. Hvis du planter frø, tager modningsperioden cirka 2 måneder. Kål Kazachok har en lysegrøn lys, blød smag. Kålhoveder er gode, faste, store, smukt formede. Hybriden er uhøjtidelig og kræver ikke særlig omhu. Han er heller ikke modtagelig for sygdomme, han tolererer kolde godt.
Juni
Juni-hybrid er en anden lige så populær type hvidkål, der vokser i Rusland. Afgrøden høstes cirka 60 dage efter plantning af frøene. Sorten kan modstå forårs frost og langtidsopbevaring.
Atria f1
Denne hvidkålvariant modnes inden for 150 dage. Kålhoveder når en masse på 3,5-4 kg. Arten er modstandsdygtig over for sygdomme og frost, revner ikke, vokser godt i det centrale Rusland.
Sprint
Kålhoveder er modstandsdygtige over for revner
Afgrøden høstes cirka 80 dage efter de første skud vises. Massen på sådan kål er lidt mere end 1 kg. Kålhoveder modnes på samme tid, de er modstandsdygtige over for revner og tåler transport godt. Sådanne sorter af kål er især elsket af gartnere, der foretrækker at dyrke flere hoveder med kål til hjemmebrug og kortvarig opbevaring.
Sympati
Sympati vokser omkring 95-100 dage efter spiring. Den maksimale vægt på kål er ca. 2 kg. Denne sort er godt transporteret, revner ikke under transport, har en mild smag, smager ikke bitter.
Populære hollandske sorter
Hollandske sorter med højt udbytte af kål kræver ikke pleje og er modstandsdygtige over for vejrforhold. Kilo-resistente hollandske hybrider dyrkes både i Moskva-regionen og i Ural og Sibirien.
Branko
Den første sort hed Branko. Kålens hoved er rundt, stort og tæt. På samme tid er smagen universel - frugten er velegnet til både at tilberede friske salater og til syltede og surdej. Den høstede afgrøde opbevares i lang tid. Sorten er midt i sæsonen.
Cubton
Cabton er en anden populær ægte hollandske sort. Det vandt popularitet på grund af det høje udbytte, selv i varme og tørre somre. Kålhoveder er ideelle til gæring, men de opbevares ikke længe.
Mehndi
Mehndi opbevares i op til seks måneder, tolererer tørke og kolde godt, giver en rigelig høst af tætte, smukke og stramme kålhoveder.
Rinda
Stubben af sorten Rinda er lille, selve hovedet er tæt, bladene er saftige og velsmagende, har ikke en bitter smag.
Medium sorter og hybrider af hvidkål
Midtsæsonen varierer i udbytte
Gode midt-sene og midtmodne sorter af hvidkål har meget mere produktive arter end tidlige.
Herlighed 1305
Den midtmodne sort Slava 1305 vokser godt i tørre områder og kræver praktisk talt ikke vanding. Kålens hoved modnes på 100 dage. Høsten er rigelig, frugterne i sig selv er tæt. Et andet plus af denne sort er resistens mod virale og svampesygdomme, herunder slimhindebakteriose.
Slava Gribovskaya
Den anden sæson i midten af sæsonen er Slava Gribovskaya. Tørke og manglende vanding er ikke et problem for denne sort, så det er ideelt for gartnere, der ikke er klar til at bruge en masse tid på at pleje denne grøntsagsafgrøde.
Slava Gribovskaya modnes 120 dage efter at have plantet frøplanter i åben jord. Vægten af et kålhoved er ca. 2,5 kg, nogle gange lidt mere.
Prinsesse
Cirka 120 dage efter plantning vokser udbyttet af sorten Knyaginya også. Hoved af kålvægt - 3-3,5 kg. Høsten opbevares i ca. 4 måneder, den er velegnet til gæring og tilberedning af friske salater. Denne type hvidkål er modstandsdygtig over for revner og tolererer langvarig transport godt.
Nye sorter
De nye sorter af hvidkål er gode hybrider, der er resistente over for sygdomme og ugunstige vejrforhold.
Kål Juni F1
En ultratid modningssort, der kun er beregnet til frisk forbrug, fordi den har en mild, sød og saftig smag uden den karakteristiske surhed eller bitterhed. Kaliber - op til 2 kg.
Denne type kål revner ikke, en god høst opnås derfra 55-60 dage efter de første spirer vises.
Kilo-resistente sorter
Kilobestandige sorter klassificeres også som nye typer vegetabilske afgrøder. Så det er sædvanligt at kalde sorter, der er resistente over for køl - en almindelig sygdom hos denne grøntsag. Dette inkluderer følgende sorter: Ladoga, Winter Gribovskaya 13, Moskva sent. I henhold til beskrivelsen er de ikke frostbestandige og kræver omhyggelig vedligeholdelse.
De bedste sorter
De bedste sorter smager godt
De bedste sorter af hvidkål inkluderer grøntsager, der har en saftig og mild smag uden bitterhed. De kræver ikke særlig omhu, og som et resultat kan du få hårde kålhoveder, afrundede, og de knækker ikke.
Valget skal stoppes på zonerede arter, der er afledt under hensyntagen til et bestemt område (dets vejrforhold, fugtighed, nedbør osv.).
For nordlige regioner
Sibirien dikterer sine egne betingelser for gartnere; ikke enhver sort er i stand til at bringe en god høst her. Hvad er de bedste zoner, der skal vælges til Sibirien? Moderne avl tilbyder 15 hybrider til dette område. Denne gruppe inkluderer tidlige, midt i sæsonen og midten af sene sorter:
- Hviderussisk 455;
- Farao;
- Satellit;
- Valentine;
- Hurtig;
- Thomas;
- Ramada;
- Favorit;
- Vinterstorm;
- Håber;
- Siberian;
- Polar K-206;
- Herlighed 1305
- Jubilæum f1;
- Winter Gribovskaya.
For Moskva-regionen og Ural
Fra den tidlige art for Moskva-regionen er Stakhanovka velegnet fra midt i sæsonen - Slava, gave, fra de sene - Amager. For uralerne er sorten juni og Stakhanovka kål ideel. For Ukraine er sorterne Super Cossack, Hermes egnede.
Den bedste sort hvidkål med en moden modningsperiode er Adema eller Calibro. Mid-late hybrider - Foreman, adapter. Alle ovennævnte sorter har høje kommercielle kvaliteter.
Landindstillinger
Taurus F1 er en populær tidlig hybrid til at vokse i landet. Vægten af et kålhoved når 5-6 kg. Dens fordele inkluderer høj modstand mod svampe- og virussygdomme. Det tempererede klima er ideelt til sorten.
Dobrovolskaya sort hvidkål er en af de mest saftige og søde. Den gennemsnitlige vægt på kål er ca. 5 kg, den maksimale vægt er lidt mere end 8 kg. Med god pleje fra en grund på 1 kvm. m høst fra 15 kg til 30 kg. Kål opbevares i op til seks måneder.
Konklusion
Når du vælger en række hvidkål, er det vigtigt at huske vejrforholdene i området. Under dyrkning skal frøplanter vandes, behandles fra insektskadedyr og beskæftige sig med forebyggelse af virale og svampesygdomme.