Honningepære er kendetegnet ved dens tidlige modenhed og høje udbytte. Frugter af denne sort har en udtalt sød smag og har et salgbart udseende.
Karakteristika af honning sorten pære
Varietegenskaber
Beskrivelse af sorts honningpæren:
- frugter dannes på 3-5 år;
- tidlig modenhed med en dværgsvogn;
- sorten bærer frugt i anden halvdel af efteråret.
Denne sort er delvist selvbestøvet, men flere pollinerende træer bør plantes hvert år for at få en høst. Egnede sorter inkluderer:
- Mirakel kvinde;
- Bere Bosk;
- Bere Ardanpon.
Blomstringen af disse pærer falder sammen med blomstringen af honningsorten. Afgrøder bærer også frugt på samme tid.
Arten er velegnet til plantning i regioner med et tempereret og varmt klima. Sorten bruges til madlavning og konserves til vinteren. Frugterne er ikke egnede til frysning.
Beskrivelse af træet
Træets højde når 2 m. Kronen har en pyramideform og vokser hurtigt. Bladens densitet er gennemsnitlig. Æggestokkene findes på frugter og ringede grene. Træernes lille størrelse gør det muligt at plantes i et lille område.
Beskrivelse af frugter
Frugter af typen Crimean Honey har en række standarder for udseende og konsistens. Blandt kendetegnene er:
- frugtvægt - fra 400 til 500 g;
- andel af sukkerarter - 15%;
- 100 g papirmasse indeholder 6 mg C-vitamin.
Ribberede frugter, gulgrøn
Frugtens form er pæreformet og ulig. Overfladen er dækket med små knolde. Svag ribbing observeres. Frugtfarve er gulgrøn.
Papirmassen er saftig, beige i farve med en udtalt aroma. Smagen er sød og syrlig. Frugterne har også en stor mængde nyttige æteriske olier, så de bruges til at øge immuniteten. Frugterne er ikke egnede til frysning.
Omsorg
For at få en god høst af Crimean Honey Pear skal du følge reglerne for plantning og pleje.
- vanding tilstand;
- top dressing;
- krone beskæring.
Vanding
Vandfrekvens afhænger af sæsonen. Til forplantning skal frøplanter vandes en gang hver 3. dag. I varmt vejr udføres jordvanding dagligt. Skud, der er plantet i efteråret, vandes en gang ved plantningen. Vandingshastigheden er 2 spande i et års planteliv.
Sprinkling af en pære gøres bedst ved at sprænge. Hvis dette ikke er muligt, skal du omhyggeligt tilføje vand under roden af træet i flere gennemløb.
Løsning
Efter vanding og nedbør bør jorden i hullet løsnes for at undgå dannelse af en hård jordskorpe. Hullet skal også være sammenklædet. Dette tillader rødderne at fastholde fugtighed længere.
Gødning
I det første år efter plantning befrugtes afgrøden ikke. I det andet år skal organiske og mineralkomponenter tilføjes. Blandingen skal indeholde 0,5% nitrogen, 0,3% kalium og 0,3% fosfor. 1-2 kg gødning påføres under et træ, som skal blandes grundigt med jorden. Kvælstof bruges kun om foråret, da kulturen allerede i sommer forbereder sig til overvintring og aktiv vækst kan påvirke pæren negativt.
Det er også nødvendigt at udføre bladfodring. Før dannelse af blomster sprayes pæren med en 2% superphosphatopløsning. Dette vil øge udbyttet af sorten. Urea-løsningen vil hjælpe med at styrke kulturen. Det krævede koncentrat skal være 2% af den samlede væske. En lignende sprøjtning udføres to uger efter starten af blomstringen.
Syre jord kan få en pære til at mangle kalk. For at undgå dette er det nødvendigt at drysse jorden med aske. Der bruges 3-4 briller til 1 m². Jorden forarbejdes på lignende måde i slutningen af august.
For at få en god høst af Crimean Honey-pæren, skal du følge reglerne for plantning og pleje
Dannelse
Det er bedst at beskære filialer i slutningen af marts. I denne periode er sapens bevægelse langsommere, og dannelsen af kronen vil ikke skade træet. Beskæring afhænger af træets alder. Frøplanter i det første år har ikke brug for krondannelse. I det andet år dannes den første niveau af kronen. For at gøre dette skal du forlade to eller tre veludviklede grene, resten afskæres i en ring. Beskæringen udføres med skarpe hagesaks. Uden en sådan procedure vil kronen begynde at vokse ujævnt, hvilket vil påvirke frugtens kvalitet.
Man skal være særlig opmærksom på den første blomstring efter plantning. Blomsterne skal fjernes, så pæren har styrke nok til at slå rod i det nye område.
Sygdomme og skadedyr
Sorten Krymskaya Medovaya er modstandsdygtig over for de vigtigste sygdomme hos frugttræer - frugtråd og perforeret bladplet. Der er dog en række sygdomme, hvis forebyggelse er nødvendig for sorten:
- Skorpe - pletter på overfladen af bladene i olivenfarve. Sygdommen er sårbar over for 3% Bordeaux-opløsning. Du kan også behandle blomstring med Horus - 2 g pr. 10 liter vand.
- Rust er en sygdom, der påvirker løv. Det vises som rødlige pletter. Forebyggelse inkluderer behandling af kronen med Skor i forhold på 2 ml pr. 5 liter vand.
- Moniliosis er en svampesygdom, der påvirker frugter. Sygdommen forhindres ved hjælp af lægemidlet Dnok - 100 g skal fortyndes med 10 liter vand.
Mange insekter kan også skade afgrøder. Blandt dem er det især muligt at fremhæve suger og bladlus. Disse insekter lever af saften af blade og frugter og beskadiger kronen og frugterne. For at undgå tab er det nødvendigt at fjerne mos og gammel bark fra træstammer. Du skal også afskære syge grene og grave bagagerumets cirkler.
At vaske kufferten vil hjælpe med at slippe af med mange skadelige insekter.
Hvis skadedyrene allerede har inficeret løvet, skal der anvendes medikamenter som Aktar og ZOV. Aktar skal fortyndes i forhold på 1,4 g pr. 10 liter vand, og løvet skal behandles i tørt vejr. Sprøjtning af COO udføres i det tidlige forår, inden blomstring.
Hvor skal en pære vokse, så søde og saftige frugter modnes på den
Columnar pærer, interview med opdrætter M.V. Kachalkin.
Katalog over pæresorter (sidevirkningseffekt)
Konklusion
En honningpære er velegnet både til plantning i et sommerhus og til at vokse i industriel skala. Arten har god modstand mod mange sygdomme og er uhøjtidelig i pleje.