Pear Williams blev opdrættet i amtet Beckshire (England) tilbage i 1796. Efter et stykke tid begyndte de at dyrke det i Frankrig og senere i andre europæiske lande. I dag har Williams flere sorter på én gang: Sommer (hertuginde, Bartlett), Vinter (Curé) og rød (Rouge Delbara).
Beskrivelse af Williams pære
Karakteristika for sorten
Williams pærer har fremragende frugtsmag, derfor betragtes sorten som dessert. For at planten skal give et godt udbytte er deltagelse af pollinatorer nødvendigt, blandt hvilke der er kvede, såvel som sorterne Lyubimitsa Klappa og Forest Beauty.
I henhold til beskrivelsen begynder Williams-pæretræer at bære frugt i en alder af 3-5 år. Frugterne modnes tættere på midten af august.
Cure og Rouge Delbara-pærer kan opbevares i op til 2 måneder, hvilket bevarer deres smag og nyttige egenskaber. De bruges til tilberedning af desserter og kager, pærekompotter og syltetøj, tørring og frugtsalater. På grund af deres sundhedsmæssige fordele og lave kalorieindhold anbefales de til overvægtige mennesker og dem, der følger figuren.
Beskrivelse af underarter
Det antages, at den første, der optrådte, var den sene modne sort, kendt som Kure eller Plebanovka.
Winter Williams (Curé)
Pear Williams Winter er mere almindelig i varme regioner, da konstant kulde har en dårlig indflydelse på frugtens smag. Kortvarig forkølelse skader ikke planten alvorligt, da de bevarer evnen til at bære frugt godt.
Planterne er stærke og høje. Deres brede og tætte krone har en pyramideform. Under aktiv frugtning falder grenene ned under frugtens vægt, da udbyttet er ret højt. Bladene er farvet dybgrøn, tyk
Sorten har rigelig blomstring, æggestokken er godt dannet. Blomsterne er hvidrosa i farve, store. De bedste pollinatorer er Duchesse og Olivier de Ser.
I henhold til beskrivelsen er frugterne let aflange og temmelig store. Deres vægt varierer fra 150 til 250 g. Huden har en rig gul farve, hvorpå der ofte vises en langsgående brun stribe. Papirmassen er saftig og kornet, har en sød og sur smag og en let aroma.
Sommer Williams (Duchesse)
Pear Williams Summer betragtes som en af de bedste på grund af sin rigelige høst, så perioden med aktiv plantevækst slutter i alderen 10-12 år.
Williams pæresorten begynder at blomstre sent nok. De første frugter modnes i slutningen af august og begyndelsen af september. De høstes inden fuld modning for at forlænge opbevaringen.
Frugt er mellemstor og vejer ca. 150-160 g. De kendetegnes ved fremragende smag og behagelig pærearoma. Papirmassen er saftig, let sur, men meget sød.
Williams Red
Pear Williams Red har en pæn krone. Hun har et højt udbytte, perioden med aktiv modning begynder i slutningen af august. Frugterne er aflange og store eller mellemstore: fra 150 til 200 g. Deres gule farve er næsten fuldstændigt dækket af en rig bordeaux rødme. Papirmassen er sød, saftig, smeltende og mør.
Landingsregler
Pære har brug for sollys
Unge træer plantes i det tidlige forår eller i efteråret (i slutningen af vækstsæsonen). For at gøre dette skal du vælge et solrigt sted uden træk.
Standarddimensionerne for en plantegrop er ca. 80 cm dyb og 60 cm i diameter. En forberedt blanding hældes på bunden, der består af havejord og humus (1: 1) med tilsætning af 350 g superfosfat og 350 g kaliumsulfat.
Planten er godt inspiceret og gennemvædet i en opløsning, der stimulerer rodvækst i 5-12 timer. Derefter sænkes frøplanten forsigtigt ned i hullet og dækkes med jord. En pind køres ind ved siden af bagagerummet, som planten er bundet til. Jorden er let tampet og fugtet godt.
Omsorg
Plantepleje er standard; det består i rettidig vanding, gødning, beskæring af træer og klargøring til vinteren.
Vanding
Unge Williams-planter, uanset underart, har brug for hyppig vanding i de første 2-3 år (3-4 gange om ugen). Vanding af voksne træer udføres langt mindre ofte, afhængigt af vækstbetingelserne, fra 3 til 6-7 gange pr. Sæson.
Top dressing
Før frugtningen begynder, fodres træerne årligt om foråret. Dette inkluderer mulchering med gødning med tilsætning af 100 g azofoska. Voksne planter befrugtes om efteråret. Under udgravningen indføres mineralgødning i kombination med organisk stof i jorden. Du kan udføre yderligere fodring inden begyndelsen af frugtningen.
Beskæring
Den første beskæring af en ung plante udføres i det tidlige forår. Efterlad fra 4 til 5 sideskud og forkort dem til 30 cm. Voksne planter beskæres to gange: om efteråret udfører de hygiejnisk beskæring, i foråret - foryngende (udtynding).
Anbefalinger
Williams Rouge Delbara og hertuginde pærer har en gennemsnitlig modstand mod lave temperaturer, derfor anbefales de at blive dækket til vinteren. Det er nødvendigt at løsne jorden i områder, hvor træer vokser og fjerner ukrudt regelmæssigt.
En slags pærer til viroshuvannya i Ukraine
Hvor skal en pære vokse, så søde og saftige frugter modnes på den
Sygdomme og skadedyr
De mest almindelige sygdomme, der påvirker Williams pærer, kan identificeres.
- Skorpe - pletter med grønlig-sort farve på frugter og blade. For at undgå sygdommen er det nødvendigt regelmæssigt at fjerne faldne blade fra stedet. Et godt resultat garanteres ved at sprøjte træer med kolloidt svovl og kobbersulfat.
- Cytosporose er en deprimeret rødbrun plet på bagagerummet. Det berørte område rengøres og desinficeres med Bordeaux-væske.
- Rust - pletter på bladene, der senere danner hævelser. Til bekæmpelse af sygdommen bruges en 2% opløsning af kolloidalt svovl.
- Frugtrot.
Blandt skadedyr er der suger, bladlus, pærebugs og galdemider.
Konklusion
De røde, sommer- og vintervarianter af Williams pærer har en række egenskaber, blandt hvilke enhver gartner, afhængigt af metoden til høstning, klimatiske forhold og personlige præferencer, kan vælge den rigtige.