Kød- og knoglemel er værdifulde proteintilskud til foder til kæledyr og fjerkræ. Produktet fremstilles ud fra slagtekroppe af døde dyr, der ikke er egnet til konsum. Kyllingekød og knoglemel er helt sikkert, men det er vigtigt at observere doseringen.
Ben- og kød-og-benmel til kyllinger
Det er nyttigt at give lag kød og knoglemel for at øge ægproduktionen. Kyllingekyllinger har også brug for meget protein for en sund vækst, så kød- og knoglemel og knoglemel bruges som et additiv til slagtekyllingefodring.
Sammensætning
Kød og knogler fra kvæg, der er døde af sygdom eller alderdom, bruges til at fremstille mel. Dette kød er ikke egnet til human ernæring, forarbejdede produkter sættes til dyrefoder. Kropene behandles, rengøres og males. Kød- og knogelpulver er gavnligt for kvæg, svin og fjerkræ på grund af dets sammensætning.
Melet indeholder:
- Proteiner. Mængden af protein afhænger af melet. Det største indhold i et førsteklasses produkt. Grad 2 og 3 indeholder flere knogler, så de har mindre protein.
- Fedtstoffer. Den første klasse kød- og knogelpulver har den laveste koncentration af fedt. Benmel indeholder ca. 10% af det.
- Cellulose. Alle produktklasser indeholder den samme mængde cellulose. Denne komponent er fraværende i knoglemel.
- Aske. Førsteklasses pulver har det laveste askeindhold.
- Mineralkomponenten er fosfor og calcium.
Sammensætningen af fødevaretilsætningsstoffet bestemmes ved den statslige standard. På emballagen af mel af høj kvalitet skal GOST-nummeret angives.
Protein er vigtigt for at alle levende organismer kan opbygge skelet, muskler og indre organer. Der skal tilsættes en moderat mængde proteintilskud til foder til æglæggende høner, hane og slagtekyllinger.
Dosering
høner og haner fodres med tør mad og mos af grøntsager, korn, måltid osv. Grundlaget for diæt med kyllinger er vådmos. Kød og knoglemel kan tilsættes begge typer foder.
Om sommeren kyllinger kyllinger, pikke på orme og insekter. De får noget protein fra levende mad. Behovet for proteiner og calcium i lag om sommeren øges, så kød og knogler eller knoglemel bør stadig føjes til foderet.
Kød og benmel skal tilsættes foderet
den normale dosering af mel til kyllinger bør højst være 6-7% af den samlede vægt af det daglige foder. En voksen æglæggende høne skal ifølge instruktionerne modtage ca. 7-11 g kosttilskud pr. Dag.
Til fodring af slagtekyllinger findes der en særlig instruktion om brug af tilsætningsstoffer. Mel introduceres gradvist i kosten for unge dyr, dosis øges konstant. Hvor meget pulver der skal gives kyllinger:
- 1-5 dage - produktet tilføjes ikke foderet.
- 6-10 dage - normen er 0,5-1 g pr. Hoved.
- 11-20 dage - normen er 1,5-2 g pr. Hoved.
- 21-30 dage - normen er 2,5-3 g pr. Hoved.
- 31-63 dage - daglig dosis - 4-5 g pr. Hoved.
Den gradvise anvendelse af et proteintilskud vil sikre en sund vækst og masseøgning.
Det er umuligt at overskride doseringen af kød og knogler og knogelpulver til unge og voksne høns. Dette kan føre til udvikling af gigt og nedsat proteinmetabolisme.
Kvalitet
Fodring af kyllinger og kyllinger bør kun udføres med høj kvalitet knoglemel. Giv ikke dine fugle billige kosttilskud. Pulver af dårlig kvalitet kan forårsage fedme eller sygdom hos kyllinger.
Kød- og knoglemel skal have en brun eller lysebrun farve og en bestemt lugt.
Kvalitet på kød og benmel
Et produkt af dårlig kvalitet kan let skelnes ved:
- grønlig farvetone;
- gul;
- ubehagelig lugt;
- muggen lugt.
Et godt produkt skal have en ensartet konsistens. Massen bør ikke indeholde store klumper. Dette er et tegn på overtrædelse af produktionsteknologi og opbevaringsregler.
En ubehagelig lugt indikerer dårlig forarbejdning af kødkroppen. Muggen lugt - om forkert opbevaring af produktet. En anden farve end brun kan indikere soja urenheder. Sojabønner sættes til mel af skruppelløse producenter for at reducere omkostningerne. Kyllinger modtager ikke nok protein, og tilfælde af pecking og kannibalisme øges i flokken.
Det er bedst at købe blandingen fra den samme betroede producent.
Sådan opbevares
Det korrekte feedindhold giver dig mulighed for at bevare deres kvalitet og nyttige egenskaber i lang tid. Benmel må ikke opsamle overskydende fugt og kage.
Kød- og knogelpulver opbevares i den originale emballage. Rummet skal være rent, tørt og godt ventileret. Værelset skal også være køligt.
Den gennemsnitlige holdbarhed er ca. 6 måneder. Protein nedbrydes gradvist, ammoniak ophobes i produktet. Gunstige betingelser for proteindedbrydning skabes ved forhøjede temperaturer. Høj luftfugtighed skaber betingelser for udvikling af bakterier og mikroskopiske svampe. Derfor er det umuligt at fodre kyllinger med en udløbet blanding.
De vigtigste stadier og principper for fremstilling
Denne blanding kan fremstilles derhjemme, men det er en meget besværlig proces. Du har brug for en speciel kværne, der fungerer efter princippet om en stor størrelse og kraftig kaffekværn. Det er meget lettere at købe et færdigt produkt, især til en stor gård.
Hos virksomheder fremstilles knoglemel som følger:
- Kropene på de døde dyr skæres. Kødet dampes og afkøles derefter.
- Tilberedt kød og knogler knuses i en speciel knusemaskine.
- Det knuste produkt sigtes for at adskille store rester.
- Pulveret hældes i en magnetisk separator for at fjerne små metalurenheder.
- Blandingen behandles med en antioxidant for at forhindre forringelse af de fedtholdige komponenter.
Derefter pakkes blandingen i poser i forskellige størrelser og sendes til lagre. Hvis der kun blev anvendt animalske råmaterialer, blev produktionsteknologier fulgt, leveres et værdifuldt madtilskud til butikkerne.
Til fremstilling af en sådan blanding anvendes resterne af kødproduktion også. Disse er alle mulige beskæringer, deres anvendelse har ingen kommerciel fordel. Kvaliteten af sådan mel er underlagt alle regler underlagt høj.
Vi laver en diæt til voksne kyllinger. Gårde Gukovsky kyllinger
Dyrkende slagtekyllinger uden blandet foder Egenskaber ved økonomisk fodring
Kød- og knoglemel beriger kyllingefoder med protein og calcium. Dette hjælper med at øge produktionen af æg. Slagtekyllinger går hurtigere i vægt med denne blanding. Produktets ernæringsværdi er meget høj, så doseringen skal overholdes nøje. En overskredet daglig dosis vil føre til udvikling af gigt og fedme.