Ikke alle ved om kartoflernes magiske egenskaber, da de betragter det som et meget almindeligt produkt, der udelukkende er beregnet til spisning. Kartoffelsaft er imidlertid også en nyttig medicin, et effektivt kosmetisk og profylaktisk middel. Lad os se nærmere på de gunstige egenskaber og kontraindikationer ved kartoffelsaft.
Nyttige og skadelige egenskaber ved kartoffelsaft
Sammensætning
De fordelagtige egenskaber ved kartoffelsaft er baseret på egenskaberne ved dens sammensætning, som er rig på vitaminer og mikroelementer, vi har brug for. Kartofler indeholder en stor forsyning med C-vitamin, hvilket er nødvendigt for en effektiv funktion af immun- og kredsløbssystemerne. Denne grøntsag er en fremragende kilde til vitamin B6, som er nødvendig for den normale funktion af hjertet og nervesystemet.
Produktet indeholder også vitamin A, E, PP. Alle disse stoffer er med til at bekæmpe de negative virkninger af frie radikaler, forebygge kræft og bremse aldring af kroppen. Af mineralelementerne indeholder dette produkt: kalium, jern, fosfor, magnesium, calcium, mangan, natrium og andre. Nyttige stoffer nærer vores krop, hjælper med at opbygge proteiner, forbedre stofskiftet, fjerne toksiner og overskydende væske.
Saftfordele
Hvorfor er kartoffelsaft nyttig i forhold til retter lavet af kartofler? Ingen vil spise denne vegetabilske rå, og ikke alle vitaminer og næringsstoffer konserveres under varmebehandling. Derudover er nogle vitaminer helt opløselige i vand, når kartofler koges.
En nyttig funktion ved kartoffelsaft er, at du kan drikke den frisk - selvom ikke som en velsmagende drink, men i det mindste som en nødvendig medicin. Derudover kan smagen på saften forbedres ved at blande den med andre sunde juice (f.eks. Gulerod, græskar eller rødbeder).
Det skal dog huskes, at egenskaberne ved kartoffelsaft ikke vedvarer i lang tid på grund af oxidation, så det skal drikkes friskpresset efter at have ventet et par minutter på, at æselet stivelse.
Til intern brug
Hjælper maven og tarmen
Kartoffelsaft er gavnlig i behandlingen af sygdomme i mave og tarme, især - mavesår, halsbrand, gastritis. Dets anvendelse hjælper med at reducere surhedsgraden og reducere ømhed markant. Kartoffelsaft hjælper med at rense kroppen og fjerner overskydende væske, hvilket er gavnligt for både sundhed og vægttab. På samme tid er leveren lettet, og ødem fjernes (hvilket er især vigtigt for kvinder under graviditet).
Friskpresset kartoffelsaft anbefales for at sænke blodtrykket og behandle galdeblæresygdomme. Det tilrådes at tage det til kvinder, der har livmoderfibroider. Det antages, at rensning og beskyttelsesegenskaber ved kartoffelsaft bidrager væsentligt til at forbedre velvære for patienter med strålesyge. Derudover anbefales dette middel, at det tages af sunde mennesker - for at forhindre sygdomme og øge immuniteten.
Til ekstern brug
Først og fremmest er den eksterne brug af dette middel indiceret til forbrændinger, sår, dermatologiske udslæt. Friskpresset juice renser det beskadigede område, hæmmer betændelse og fremmer tidlig heling. Traditionel medicin anbefaler, at du bruger dette middel til skylning af munden til tandkødssygdomme, tandpine og karies. Derudover kan du gurgle med kartoffelsaft til forkølelse og til forebyggelse af sådan.
Hvad bruges dette produkt til skønhed og kosmetologi? Først og fremmest bemærkes den gunstige virkning af kartoffelsaft på strukturen og udseendet på vores hud. Masker, komprimeringer og nedslidninger hjælper med at blødgøre og rense huden, forhindre og fjerne rynker, gendanne fasthed og glathed. Med dette værktøj kan du effektivt lysne huden og slippe af med mørke pletter under øjnene. Derudover bruges kartoffelsaft med succes til fremstilling af hår- og negelmasker.
Kontraindikationer
Kan friske kartofler være skadelige for vores krop? Først og fremmest sker dette, når grønne eller spirede kartofler, der indeholder et forhøjet niveau af solanin, bruges til at fremstille medicinen. (Særligt alvorlige kontraindikationer for dette stof gælder for gravide kvinder og små børn.)
Du bør ikke bruge kartofler, der er opbevaret i lang tid på et varmt og oplyst sted - rynket skræl, grønne områder, spirer og "øjne" bliver indikatorer for uegnet.
Som en sidste udvej skal du trimme knoldens skorpe og grønne områder meget tykke.
Kontraindikationer til brugen af dette middel henviser til sygdomme som gastritis med lav syreindhold og diabetes mellitus. Overforbrug af kartoffelmedicin kan skade kroppen, især maven. For alle sygdomme er det nødvendigt nøje at overholde den ordinerede dosis, og inden behandlingen påbegyndes, er det bydende at konsultere en læge.
Hvordan man laver mad
Frisk helbredelse skal tilberedes af lyserøde kartofler, der indeholder den største mængde næringsstoffer. Denne form for behandling giver kun mening i perioden juli til februar (eller bedre - indtil september), indtil kartoflerne bliver for gamle og spirer. Knolde med glat hud og uden det mindste antydning af spirer kan ikke skrælkes, men kun vaskes godt.
Du kan tilberede frisk juice ved hjælp af en juicer eller et almindeligt rivejern og osteduk, rullet flere gange (gnide kartoflerne og derefter presse saften gennem osteklæden). Hæld friskpresset juice i et glas, lad det stå i et eller to minutter, og drik derefter. Hvis du forlader frisk kartoffel i lang tid uden brug, mister den sin fordelagtige egenskaber og kan skade kroppen (op til en urolig mave og forgiftning).
Rødbeder og friske rødbederjuice - BRUG, HARM, EJENDOMMER, KONTRAINDIKATIONER
Kartofler - fordele og skader. Beskrivelse, kalorieindhold og karakteristika for kartofler
Elena Malysheva. Kartofler - fordele og skader
Friskpresset juice: fordel eller skade?
Frugtsaft er godt eller dårligt: lægen ødelægger myter om en sund livsstil
Grapefrugt. Fordel og skade.
Anbefalinger
- Dette middel anbefales at tages mod gastritis (forudsat at surhedsgraden øges) såvel som for mavesår. Du skal drikke det på tom mave, en halv time før du spiser. Det anbefales at starte med en lille portion - en spiseskefuld, gradvis øge mængden af medicin til et halvt glas. Med gastritis skal du drikke den i mindst ti dage og derefter tage ti dage fri (op til fire kurser kan være i alt nødvendigt). Med mavesår skal du tage medicinen i tyve dage i træk og derefter tage en pause i ti dage og gentage kurset.
- Med migræne og forstoppelse drikkes kartoffelfrisk en gang - om morgenen på tom mave i en portion på 200 gram. Ved øget pres anbefales det at drikke på tom mave en portion på to hundrede gram af en kartoffel-græskarcocktail. Ved livmodermyoma anbefales det at drikke et kartoffelmiddel i seks måneder - hundrede gram hver morgen.
- I tilfælde af stress, søvnløshed og nervøs spænding anbefales det at indtage en cocktail af kartoffel-, gulerod- og sellerijuice blandet i lige store andele.
- Det skal huskes, at det i perioden med behandling af kartoffelsaft er bedre at afholde sig fra kød, fisk og andre proteinfødevarer. En vegetarisk livsstil øger dine chancer for bedring i høj grad.
- Det er bedre at drikke kartoffelsaft gennem et strå, som en rigtig cocktail. I dette tilfælde vil dens virkning på tandemaljen være minimal.
- Det anbefales at forberede sig til behandlingsforløbet med dette middel på forhånd. Alkoholholdige og kulsyreholdige drikkevarer, stærk kaffe, kød, fisk og halvfabrikata bør udelukkes fra kosten. Spis masser af korn, grøntsager og gærede mælkeprodukter.