Forskere har altid haft en interesse i at avle forskellige racer af husdyr. På grund af innovationer på markedet for landbrugsteknologi blev det muligt at skabe nye dyrearter. Pietrain-svinrassen er en af dem. Det blev opnået som et resultat af krydsning af flere ædle fuldblodsrepræsentanter for ikke-drøvtyggende artiodactyls.
Pietrain grisras
Multilevelavl af lokale svin i Belgien med store hvide, Berkshire og Yorkshire grise var det første skridt i retning af at skabe denne hybrid. Indavl hjælper med at gøre denne race mere perfekt ved at forbedre kødkvaliteten og -mængden.
Beskrivelse
Opdrætningsproceduren til at skabe en svinehybrid indebar brugen af intrafamilikrydsning, hvilket fører til en stigning i kødparametre og udseendet af en kødtype produktivitet. Det vigtigste træk er fraværet af processen med ophobning af fedtforekomster, derfor betyder en svinøgning i vægt en stigning i mængden af kød. Ved udgangen får landmændene et saftigt kødprodukt med en behagelig smag, udstyret med diætkvaliteter.
Pietrain-smågrise har en unik forfatning. Beskrivelsen siger, at fåresyge har følgende egenskaber:
- muskuløs overflade på hele kroppen, især i området med sider, bryst og ryg;
- bagagerummet er stort nok i form af en cylinder;
- dimensionelle sacrum;
- fysisk udviklede skinker;
- lille hoved;
- korte ører;
- lige profil.
Den lette og sarte farve på denne race går godt med små mørke, undertiden endda sorte pletter langs hele kroppens længde. Ørene er udtalt og stikker altid ud. Du kan se, hvordan denne svinerase ser ud på billedet ovenfor.
260 kg voksne grise har en gennemsnitlig daglig vægtøgning på ca. 500-700 g. Søernes vægt når undertiden det samme antal, men i de fleste tilfælde er deres levende vægt 170-200 kg. Kvindelige pietrains er kendetegnet ved lav fertilitet og små mængder mælk, når de fodrer svin. Nogle fødsler ender med frigivelse af babyer i en mængde på op til 8 stykker og ikke mere.
Hvad er de gennemsnitlige omkostninger ved Pietrain-svinefoder? Appetitten hos denne race af svin er god, hvilket kræver store mængder foderblandinger. Anmeldelser af erfarne svineopdrættere taler om et gennemsnitligt foderforbrug pr. Dyr på 2,5-4 kg pr. Dag, forudsat at landmanden holder sig til kødfoder.
Indhold
På trods af det ikke alt for præsentable og behagelige udseende er Pietrain-svin populære i svineopdræt. Kødets produktivitet giver dig mulighed for at få et vidunderligt højkvalitetsprodukt med en stor procentdel af kødkapacitet. Hybriden har praktisk talt ikke et fedtlag, hvilket blev bevist, da denne art blev krydset med fedtede svin.
Hvilke andre fordele skelner denne repræsentant for artiodactyls? Ekspertanmeldelser viser tilstedeværelsen af sådanne positive egenskaber ved Pietrains:
- modstand mod forskellige sygdomme og infektioner, især mod circovirus, som er uhelbredelig, og derfor dræber hundreder af svin hvert år rundt om i verden;
- kødudbyttet er stort nok i sammenligning med andre racer og udgør 58-70% af den samlede levende vægt af svinen;
- har ingen tilbøjelighed til fedme på grund af lavt kropsfedt;
- vægtøgning er meget god og hurtig; forskningsresultater har vist, at et normalt sundt svin vinder ca. 90 kg i vægt på 200 dage;
- god appetit, derfor skal svin fodres ofte og i store portioner.
De generelle egenskaber ved denne race er positive. Dets kød på landbrugsmarkedet har en høj værdi og pris, fordi diæt svinekød er en sjælden forekomst.
Pietrain bruges ofte i avlsaktiviteter til at udvikle nye, bedre racer af svin.
Ulemper
Efter langvarig holdning af disse dyr blev negative aspekter af pleje af dem afsløret.
Krævende klimatiske forhold
Ifølge eksperter i deres videnskabelige videoer tilpasser disse husdyr sig ikke godt til nyt vejr og klimatiske forhold, hvilket gør akklimatiseringsprocessen langsom.
På grund af manglen på fedt er svinene meget følsomme over for temperaturændringer, dets lave og høje indikatorer. Smågrise og voksne grise skal opbevares ved temperaturer mellem -5 ° C og op til 22 ° C maksimalt. At ignorere denne tilstand har en dårlig indvirkning på rasens sundhed og produktivitet, derfor anbefales det at isolere svinestier i den kolde sæson og ofte ventilere dem i ekstrem varme.
Krævende ernæring
Den anden negative egenskab er det omhyggelige valg af foderblandinger forbundet med en fin holdning til individuelle fødevarer. Fordøjelseskanalen hos smågrise og svin Pietrain er meget usædvanlig, hvilket provoserer behovet for mad med højt kalorieindhold. Læger anbefaler at fortynde dyrefødten med vitamin- og mineraltilskud fra tid til anden. Det er nok at diversificere kosten med madaffald, sukkerroer, ærter, sojabønner, bønner, majs, kombineret foder.
Grise får vægt i meget lang tid og dårligt. Selv hvis du øger antallet af måltider, vil stigningen være lille. Denne faktor afhænger ikke af landmænd, den er en del af genetikken for denne race. Men hvis du gør en indsats og øger antallet af fødevarer, der indeholder protein, kan du opnå det ønskede resultat. Disse inkluderer:
- affald fra fisk og mejeriprodukter;
- kogte kartofler med hud;
- rå rodgrøntsager, skrælede eller i deres originale form;
- malede kornafgrøder eller blandet foder.
Fodring af den unge generation med havre, majs og bælgfrugter kan hjælpe babyer med at udvikle sig fuldt ud.
Ikke alle Pietrain-smågrise overlever efter fødslen. Dette skyldes den lille mængde mælk i soen. Undersøgelser viser, at hun er i stand til at fodre maksimalt 6 babyer.
avlsgrise 'Pietrain
Pietrain-smågrise, Duroc-alder 18 dage
SEC "Chistogorskiy" - PRODUKTER
Smågrise
Antallet af negative egenskaber skræmmer ikke landmænd, der avler denne race med svin, hvilket populariserer det. Små grise genoptager deres sædvanlige bekymringer på vej til det dyrebare kødprodukt.
Før du introducerer svin, skal du tænke nøje igennem, om det er muligt at give dyrene de nødvendige levevilkår og udstyre stalden på en sådan måde, at de udvikler sig godt.
Fotos af erfarne svineopdrættere viser nuancerne ved at holde, leve, fodre og avle babyer. Landmænd råder ikke til at parre repræsentanter for denne race med hinanden. Ifølge dem opnås smågrise af god kvalitet ved at krydse svin fra Pietrain og Landrace. Hos unge dyr stiger væksthastigheden hurtigt, vægten opnås øjeblikkeligt, og kødet viser sig at være fedtfattigt og let.
Smågrise efter interaktion mellem Pietrains og Durocs er ikke mindre gode med hensyn til kødkvalitet. Uden at skabe stressende situationer for grisen og overholde princippet om en afbalanceret diæt, kan du få saftigt marmoreret kød, hvilket er meget efterspurgt i dyre restauranter.
I dag opdrættes Pietrains i store mængder i lande som Storbritannien, Frankrig, Belgien og Holland.
En vigtig nuance i avl er, at du har brug for ikke-farvede søer. Du bør heller ikke fodre dyr for meget, fordi deres kød i for store mængder bliver let, smagløst og en hurtig oxidationsproces opstår.