Opdræt af kalkuner som virksomhed er meget efterspurgt i dag. Mange landmænd har hørt, at der er en kalkunavlsvirksomhed, og denne type indkomst bliver mere og mere populær. Virksomhedens popularitet er baseret på let pleje af fjerkræ, lave omkostninger, og der er stor efterspørgsel efter diætkød. Men for at forstå, om en sådan virksomhed er rentabel eller ej, skal du grundigt beregne alt. Opdræt kalkuner som virksomhed skal organiseres korrekt. Derudover, jo bedre din viden, desto sundere bliver dine gebyrer, og produktiviteten og rentabiliteten af din aktivitet afhænger også af den.
Fordele ved avl af kalkuner
Kalkuner som virksomhed kræver omhyggelig udvælgelse af racen for at avle. Ikke alle fuglearter er f.eks. Velegnet til kød. Du er også nødt til at vælge beslutningens formål, måske vil du dyrke enkeltpersoner og sælge dem til opdrættere, så skal du vælge de smukkeste og mest krævende racer. Nogle nybegynderopdrættere erhverver alsidige racer, der hurtigt går i vægt og praler af deres uhøjtidelige. Før du køber et husdyr, skal du læse alle egenskaber omhyggeligt, se fotos og videoer.
Forretningsplanlægning
Tyrkiet starter med en idé om, hvilket resultat du har brug for, og hvilke stier du beslutter at gå for at nå dine mål. Først skal du beslutte, hvorfor du skal dyrke kalkuner som forretning, og hvilket produkt vil du tjene penge med? Dette kan være kød, rugeæg, unge dyr eller voksne. Valget af inventar og selve fuglrasen afhænger af dette valg.
Når salgetypen og fjerkrærasen er bestemt, er det nødvendigt at finde ud af, i hvilken form du vil holde dine fugle, og i hvilken mængde, også undersøge mere detaljeret alle nuancerne i pleje af kalkuner.
For at planlægge din virksomhed korrekt skal du finde ud af om priser i øjeblikket, og hvordan dine omkostninger kan stige, siger om et år. Det er nødvendigt at udarbejde en omkostningsplan, beregne rentabiliteten, organisere byggearbejde og udstyre lokalerne til kalkunerne. Den sidste fase i oprettelsen af en virksomhed er desinfektion af fuglernes fremtidige levesteder, køb og bosættelse af kalkuner. Den sidste ting, du bestemt skal gøre, er at registrere din virksomhed hos de relevante myndigheder.
Hvordan vælger man en forretningsretning?
Tyrkiet og dets hjemmeplan samt valg af retning først og fremmest begynder med kendetegnene for en bestemt type kalkun (det er vanskeligt for begyndere at bænke over dette). Find ud af alle oplysninger om den type kalkuner, du vil opdrætte, læse informationen om, hvilke sygdomme de er tilbøjelige til, hvad der er den optimale skala på territoriet for deres sikre levevis, hvilket klima er nødvendigt for dem.
Efter at informationen er modtaget og undersøgt, bestemmes dyrkningstypen. Du kan vælge en kombineret forretningstype, når halvdelen af individerne opdrættes til kød, den anden halvdel til salg. Du kan også dyrke universelle racer og sælge det, der i øjeblikket kræves af køberen. Når du er etableret på Tyrkiet, kan du hæve prisen og indstille dine egne betingelser.
Kvæg erhvervelse
For fremtidig forretning og indkomst kan landmanden købe æg til inkubatoren, unge personer eller voksne lag. Det er bedst at købe kyllinger, der er 30 dage gamle, det er i denne alder, fuglene er hårdføre, stærke og let tilpasser sig nye forhold for dem, de spiser almindelig mad. Hvis du beslutter dig for at købe æg, har du brug for en inkubator og tid, da kyllingerne ikke klækker med det samme, så tag en speciel mad til nyfødte kalkuner.
Det er værd at bemærke, at nogle æg kan være uden en kylling, og der er også en chance for at føde syge kalkuner. Ved at købe unge individer ser du øjeblikkeligt deres tilstand, hvilket klart sparer dig tid og penge. Det bedste tidspunkt at købe er februar. Vær meget opmærksom på kyllingeforældre, lær om vaccinationer og se, hvordan en kalkun ser ud. For bedre fugleoverlevelse anbefales det at købe ungt lager af forskellige kuld.
Hvordan vælger man en race?
Lette kalkunraser er lettere at håndtere
Hvis du er ny i denne forretning, er det bedst at købe lette eller mellemstore kalkuneracer. Hvad angår tunge kryds kræver de forskellig pleje og spiser meget foder. Fugle, der vejer mindre end 12 kg, er lettere at håndtere, og deres overlevelsesrate er meget højere.
Der er flere typer kalkuner, der betragtes som de bedste for begyndere.
- Nordkaukasisk bronze. En fremragende type kalkuner til græsning, deres vægt er 7-12 kg, 80 æg inkuberes.
- Bronze bredbrystet. En kalkun til dyrkning i bure, dens vægt er 9-11 kg, og ægproduktionen når 120 stykker.
- Ud over disse to racer er der også: Hybrid Converter, Universal, Big 6, hvid bredbryst, men det er bedre at starte dem efter at have arbejdet med kalkuner, mindst i 2 år.
Sådan dyrkes kalkuner
Cellular
Til denne type dyrkning placeres specielle lagdelte celler indendørs. Denne type dyrkning er optimal til lette og mellemstore kalkuner derhjemme. Huset skal have ventilation, god belysning og varme. I korrekt udstyrede bure vokser enkeltpersoner i et aktivt tempo. På denne måde er ung bestand til avlssalg veludviklet, og stedet bruges klogt.
Under sådanne forhold udføres ofte kunstig befrugtning af kalkuner for at opnå rugeæg. Det anbefales ikke at opbevare et husdyr af kalkuner i bure i lang tid, da fuglene bliver mere modtagelige for sygdomme, og deres udseende er dårlig. burfugle er velegnet til hurtig slagtning eller til salg i en ung alder.
Stor
Denne type kalkunopdræt derhjemme er bedst egnet til landmænd, der bor i de sydlige regioner, hvis det kan være vanskeligt at opdrætte fugle i koldt område. Om dette er gavnligt eller ej, afhænger i sidste ende af den særlige race. Denne type dyrkning kræver et fjerkræhus og tilstødende græsarealer, som skal beskyttes mod nedbør og varme.
fugle, der har nået 2 måneders alder, begynder at blive frigivet for at gå næsten konstant, og dette fortsætter indtil slagtning. Kalkuner lever af græs og insekter i sig selv, hvilket er fremragende og positivt afspejlet i landmandens omkostninger. Den omfattende metode til opdræt af fugle afspejles godt i deres immunitet, sådanne fugle er mindre modtagelige for sygdomme, og ægteskabsprocenten reduceres til et minimum. Men det er værd at bemærke, at denne type dyrkning er egnet til de landmænd, der kun er klar til at modtage indkomst i løbet af sæsonen. Under disse forhold kan du dyrke enhver race af kalkuner.
Etage
Udendørs kalkunbrug anbefales til alle typer kalkuner, især tungvægt. I dette tilfælde er det ikke engang værd at overveje, om det er rentabelt eller ej, da den udendørs metode til at holde kræver de mindst omkostninger. For at opdrætte fugle med gulvmetoden skal du forberede et stort rum med lys, god ventilation og opvarmning. Gulvet skal være 30 cm over jorden og skal isoleres og dækkes med hø- og savtræ. Gulvet kan fyldes med huller eller net, så al fald, snavs og fugt ikke lægger sig på gulvoverfladen.
Efterlad ikke unge dyr på det blotte gulv, da små individer kan blive trampet af ældre, og der er også en mulighed for, at kalkunerne kvæler af savsmuld spredt på gulvet. Under udendørs opdræt skal kalkuner opdeles efter race og alder. Brug høje skafter, i tilfælde af at kalkunerne ikke flyver væk. Disse fugle har vinger og kan flyve over et lille hegn eller hegn. Husk, at fugle har brug for meget plads, så sørg for, at der ikke er mere end 3-5 kalkuner pr. Kvadratmeter, afhængigt af deres størrelse.
Erfarne kalkunopdrættere anbefaler at hæve kalkunfjerkler på flere måder på én gang, dette vil føre til maksimal landbrugseffektivitet og fortjeneste for virksomheden.
Funktioner i avl kalkuner
Overvej indeslutningsbetingelser omhyggeligt
Hvorvidt en kalkungård er rentabel for dig, afhænger af, hvor omhyggeligt du tager dig af kalkunernes levevilkår. Hvis du passe ordentligt, vaccinerer unge individer og følger visse fodringsregler, falder sandsynligheden for, at fuglene bliver syge, og smagen på kød i sådanne kalkuner er meget bedre. Det er bedst at gøre rummet med det samme med mulighed for opvarmning. I regioner med kolde vintre kan kalkuner fryse i et uopvarmet rum. Når du krydser med forskellige racer, skal du overveje de mulige konsekvenser, især hvis du bare er en begynderopdrætter, anbefales det at starte med at avle en race.
For at kyllinger skal vokse sunde og stærke, er det nødvendigt at være opmærksom på følgende faktorer
- Temperatur og luft.
- Ernæring.
- Størrelsen på opholdsområdet, befolkningstæthed.
- Genetisk renhed.
Forebyggelse af mulige sygdomme hos kalkuner
Nogle kalkuneracer er tilbøjelige til forskellige sygdomme, som du skal vide om, inden du køber kalkuner. Lær om symptomerne på sygdomme og alle behandlinger. I de indledende behandlingsstadier kan de fleste sygdomme let helbredes uden meget omkostninger for dig og skade på fuglen. Selv hvis kalkunerne ikke er bekymrede for noget, skal de vises til dyrlægen for en forebyggende undersøgelse en gang hver 6-12 måned. Fra fødslen må du ikke spare penge og give de nødvendige vaccinationer. Hvis der forekommer forskellige sygdomme i kalkuner, skal de overføres til en separat pen, indtil sygdommen er helbredet.
Infektionssygdomme hos kalkuner
Infektiøse og parasitære sygdomme er farlige for alle kalkuner, overføres hurtigt og fører til et negativt resultat.
- tuberkulose
- orm
- Kopper
- histomoniase
- mycoplasmose
Ikke-smitsomme sygdomme inkluderer
- avitaminosis
- struma
Sådanne sygdomme opstår ofte på grund af forkert ernæring af fugle eller i henhold til princippet om en eller anden genetisk disponering. Disse typer sygdomme er ikke farlige for andre fugle.
Huskrav
Tilstrækkelige betingelser er nødvendige for at opdrætte sunde og stærke husdyr, og en af dem er varme. I fjerkræhuset, hvor kalkunerne opdrages den første dag, skulle det være 36-37 grader celsius, derefter reduceres temperaturen til 27 grader. For at opvarme aviæren skal du bruge brændere (3-5 kW) og installere dem i en højde på 70-90 cm. Der skal være flere foderstoffer og drikkere i volieren, for eksempel hvis der er 50 fugle, skal de sætte 2 foderstoffer og 2-3 drikker.
Dyrkning af kalkunfjerkler i de første uger Du kan naturligt eller ved hjælp af en inkubator, men efter dette skal fuglene overføres til den generelle levested. Efter 4-6 uger fra fødslen har fugle brug for 20-22 varmegrader indendørs. Du har plads til 5 fugle pr. 1 m2, ikke mere. Du behøver ikke at bosætte unge individer med modne. Drikke skåle og foderstoffer (20 fugle - 2-3 stykker).
Forretningsplan
Det er vigtigt at udarbejde din forretningsplan
Udvikling af din egen forretningsplan er både obligatorisk og vigtig. Denne plan inkluderer udgifter og indtægter, som du kan beregne rentabiliteten af din egen virksomhed.
For at avle kalkuner skal du overveje følgende faktorer
- Køb af fugle (eller æg).
- Erhvervelse af et område til avlsfugle.
- Bygning af et fjerkræhus.
- Arrangering af plads til fugle.
- Mad koster.
På grund af det faktum, at du har en plan, foretages beregninger af afkastet på forretningen, antages antagelser om salgsmarkedet. Anslået udgift, indkomst og rentabilitet ved en kalkunopdrætningsvirksomhed. Det mindste beløb, du kan bruge til denne virksomhed, under hensyntagen til det faktum, at du har lokalerne, er 40 tusind rubler.
Dette beløb inkluderer
- Udstyrsomkostninger - 3.000 - 6.000 rubler.
- Køb af 4 voksne kalkuner og 1 kalkun -10.000 - 12.000 rubler.
- Diæt op til 20 dage er ca. 4.000 rubler.
- Mad i 6 måneder til 30-40 voksne fugle - 15.000 rubler.
Hvis det besluttes at købe æg, er det nødvendigt at tælle 40 rubler for 1 æg, omkostningerne for unge individer er 300 - 500 rubler. At sælge æg giver dig 3.000 - 5.000 rubler, afhængigt af antallet af æg (de holder et par æg for sig selv til vækst). 1 kg kød - 200 - 400 rubler, afhængigt af race og område. Den anden årlige bortkastning er velegnet til salg, slagtning finder sted efter 6 måneders alder. unge kan sælges fra 3 uger.
Eventuelle omkostninger
- Dyrlæger.
- Chauffører.
- Tyrkiet plejeassistenter.
- Køb af foder.
- Kommunale betalinger.
- Løn til det personale, der arbejder for dig.
- Transportudgifter.
Den gennemsnitlige månedlige pris er 70.000 rubler pr. 100 dyr.
Hvor meget koster det at hæve BIG-6 kalkuner i rubler // RAPPORT // Min gård
Opdræt og opdræt kalkuner som en forretningsidé
Er kalkuner lønsomme eller ej? Til landsbyen!
Afslutningen på det episke med kalkuner !!! Er det rentabelt at dyrke en kalkun? // Min gård
Det er rentabelt at holde BULLS eller ej. Tjener i landsbyen
Salg af produkter
Det vigtigste kriterium er salg af produkter. Faktum er, at mange landmænd i den indledende fase kan have vanskeligheder, da det i første omgang ikke er let at finde et salgssted for færdige produkter. Du skal bevise dig selv, det er muligt at reducere priser for at gøre dem mindre end konkurrenterne. Dette er nødvendigt for at gøre opmærksom på dig. For at sælge dine produkter skal du have forbindelser med caféer, restauranter og butikker. Skroppe kan sælges til personer, der arbejder på kødmarkeder, eller sælges efter annonce. Til storstilet produktion Du kan sælge forskellige halvfabrikata, hakket kød og fileter.