Der er mange kyllingeracer, derfor klassificeres de efter egenskaber som pris, antal æg pr. År, vægt, tilpasningsevne til unge og voksne fuglers klima. Eksterne tegn er også vigtige: fjerdragt, farve på æg, kamform, udseende af kyllinger. Alle disse funktioner hjalp med til at opdele kyllingeracer i kød, kød og æg, æg, dekorativt og slåss. Sort kyllingacer er lige så populær som hvid eller spraglet. Hver race har sine egne egenskaber og ulemper. For at forstå, hvordan sorte og hvide kyllinger adskiller sig, og hvilken race der er mere rentable, skal du vide om de mindste træk ved de særlige træk.
Racer af sorte kyllinger
I dag er der omkring 700 hønseracer og deres forskellige hybrider. I Rusland er der i gennemsnit omkring 100 racer i forskellige farver, grupper og størrelser. Nogle arter forsvinder hvert år. På grund af det faktum, at husholdningen falmer i baggrunden, bliver gårde og fjerkræbedrifter mindre. I byen begynder ikke-naturlige produkter og slagtekyllingeprodukter at dominere.
Moskva sort race af kyllinger
Moskva sort kylling har en stor vægt, giver velsmagende kød og har et højt æg produktion.
Unge er sunde og uhøjtidelige med hensyn til opbevaring og fodring.
Det er interessant, at repræsentanterne for denne race har pårørende - hvide kyllinger i Moskva, som blev avlet i midten af 60'erne med lignende egenskaber.
Selve racen er stille og modstandsdygtig over for forskellige belastninger. Det producerer en masse æg om året, som et resultat kan du få en masse lækkert kyllingekød i produktionen. Racen er alsidig, uhøjtidelig, og dette er den vigtigste grund til, at landmændene holder den.
Fjerdet udseende er meget elegant og dekorativt. Moskva sort har følgende egenskaber:
- Størrelsen er lille, med en bred ryg og en langstrakt krop.
- Frodig sort manke på en tyk, men kort hals. Nebbet er sorte, store, buffefarvede øjne. Ryggen falder ikke, tænderne er tydeligt adskilt.
- Benene er ikke korte, mørkegrå nuancer hersker i hane, men sorte i kyllinger.
- Vingerne er mellemstore, rigeligt dækket med fjerdragt.
- Kvindernes farve er ren sort med iriserende kobberfjerdrag i nakken. Hos mænd hersker oker nuancer i overkroppen og på vingerne. En smaragdfarve skimmer i underlivet og brystet.
Arten af fuglene er tilstrækkelig, de slår rod i ethvert område, de er uhøjtidelige. De begynder at skynde sig tidligt: fra 5 måneder. Der produceres 180 æg med lysebrun farve om året. Kyllinger har intet instinkt til at inkubere æg alene, hvis du fortsætter med at avle denne race, har du brug for mindst en inkubator.
Kyllingens levende vægt er op til 2,7 kg, hanerne vejer 1 kg mere: 3,7 kg. Kødet er saftigt og meget bedre end almindeligt fjerkræ. For at øge besætningen tager de fugle, der ikke er den tyngste, ellers falder ægproduktionen. Det er nødvendigt at tage kyllinger af en mellemstor størrelse, så massen stiger under inkubation.
Pantsirevskaya race af kyllinger
Pantsirevskaya-racen blev opdrættet i 1960. Har en rekordhøj ægproduktion og høj vægt. Distribueret i Østeuropa. Hun betragtes som en af de mest respekterede for hendes kvaliteter og egenskaber.
Sådanne kyllinger er ikke noget specielt. De har sort fjerdragt, en smuk oprejst krone, en kort hals med et lille hoved og udviklede vinger. Haner ligner ægte skønheder: en lang stor hale, kraftige ben, et dybt udviklet bryst og en smuk kam med opdelte tænder.
Fuglene er stille, men hårdføre. De akklimatiseres hurtigt og føler sig godt tilpas i ethvert østligt territorium. Meget pæn og let at komme sammen med andet fjerkræ. Æggeproduktion er en af de højeste: 250 æg om året. Fuglene giver den samme hårdføre unge vækst. Kød og æg har en rig, men delikat smag.
Ras russisk sortskægget
Den russiske sortbjørnede race, som også kaldes lordly, har en usædvanlig farve og udseende. Den blev avlet i slutningen af det tyvende århundrede. Det har et højt ægproduktion, har velsmagende kød, men nu er det i stigende grad begyndt at blive avlet op som en dekorativ race.
Udseendet af kyllinger er forskelligt fra normale racer. Hovedet er stort med en lille, men tyk næb. Halen er grå-sort i farve og har en svag kurve. Øjnene er store med en brun iris. Ryggen er medium i størrelse uden udtalt tænder. Øreringene er lange, ligesom skægget er i form af en bue. Den er meget tung og ender i midten af nakken. Halen er smuk, let kæmmet såvel som på nakken. Selve kroppen er lille, men med en bred ryg. Kyllinger ligner udseendet som haner, men ser mere feminine ud.
Det særegne ved en sådan race af sorte kyllinger som den russiske skæg er, at den meget let tilpasser sig ethvert klima, især til en så kold som i Rusland. På grund af disse fuglers frostbestandighed er det muligt ikke at isolere hønsehjulet meget. Walking skal være konstant: dette er frihedselskende fugle, de har brug for meget plads.
Kæledyr kan nemt komme sammen med repræsentanter for andre racer og endda arter, de er ikke-aggressive, rolige, fredelige. Der gives op til 220 æg om året, men det hele afhænger af korrekt ernæring og vedligeholdelse. Æggene er mellemstore, lysebrune.
Disse kyllinger har også ulemper: det er bedre at avle kyllinger om foråret, da de flyver i lang tid og simpelthen kan fryse. Unge dyrs krop er sårbar, så du er nødt til at overvåge kosten og følge alle regler for opbevaring.
Kinesiske sorte kyllinger af rasen Wuheiluy på gården hos Nikolai Chuchkin
Smagning af Wuhei Yilui kinesisk kylling. Gården Nikolai Chuchkin
Utroligt sorte høner, haner, høns
Kyllinger af rasen Brama Dark
Brama Dark-racen er en af de smukkeste repræsentanter for sin art, der tilhører kød- og dekorative produktivitetsgrupper. Det blev trukket tilbage i 1875. Tidligere blev denne race kendetegnet ved sin større størrelse og højere ægproduktion. På grund af mange opdræt har kyllinger mistet deres tidligere produktivitet, så de bruges ikke længere som slagtekyllinger. De er blevet mere dekorative og pryder mesterens gårdspladser.
Det særlige ved disse kyllinger er, at de gør alt royalt. De går glat, roligt. Disse er meget afbalancerede fugle. De er uhøjtidelige, kommer sammen med enhver fugl. Deres ægproduktion er lav: 170 æg om året. Gennemsnitsvægten af fugle er op til 4,7 kg. Haner er større end hunner.
Brahma Dark er uhøjtidelig til komplementære fødevarer, kræver ikke lange gåture, haster godt om vinteren og dekorerer mesterens gård.
Udseendet af kyllinger af rasen Brama Dark er virkelig kongelig. Kyllingen adskiller sig fra hanen i udseende: den har en rund pande, et bredt åbent bryst, en stærk gullig næb, en lang hals, men små øjne, en opadgående hale og lange stærke ben dækket med fjer. Fjerdragten er frodig, grå i farve, men ikke særlig tæt. Denne race adskiller sig fra andre. I hane ligner farve og kropsstruktur kyllinger, men ryggen og skuldrene er sølvfarvede. Resten af kroppen er dækket med sort fjerdragt med en grøn farvetone. Derfor købes denne race oftest og er meget populær blandt fjerkræopdrættere.
Opdræt af kyllinger Ayam Chemani
Den mest berømte sorte kyllingras. Det hører til sjældne og dekorative arter. Den største forskel fra enhver anden type kyllinger er, at deres indre organer og knogler også er sorte, som huden, fjerdragt, næb og skam. Ayam Chemani opdrættet i Indonesien, og racens navn oversættes til "sort kylling". Æggeproduktionen er gennemsnitlig, men kødet er lækkert. På grund af dets dekorative udseende er racen blandt de sjældne, at købe kyllinger koster $ 200-300 i Indonesien. I andre lande kan prisen stige 10 gange.
Fuglenes udseende er unik. De er helt sorte i farve. Deres næb, vinger, tunger, kød, hud og endda knogler er sorte.
Ayam kemanier er miniature i størrelse. Hanen kan veje op til 3 kg. Æggeproduktionen er lav, op til 100 æg om året og vejer 50 g hver. Fuglene er uhøjtidelige, værdsat for deres udseende og smag. Racen er sjælden, men original. Derfor begynder flere og flere landmænd at købe og opdrætte Ayam Chemani-racen.
Yurlovskaya vokiferous hønserase
Yurlovskaya vokiferous er en race inkluderet på listen over de ældste. Det blev udviklet i den centrale del af Rusland for mere end 2 århundreder siden. Fugle kan lægge æg og producere kød. Det vides ikke, hvilke racer der blev krydset, men det antages, at de inkluderede kamp racer. Dette antydes af udseendet af Yurlovskaya vokiferous: en langstrakt holdning og stærkt udviklede brynrygge. Fuglen ser streng og krigslignende ud.
Den største fordel ved Yurlovskaya vokiferous race er dens levende vægt og ægstørrelse. Gennemsnitlig ægproduktion om året: 170 stykker. Et æg vejer mere end 85 g, farven er mørkebrun. Massen af fugle er fra 4 til 4,5 kg. Kyllinger klejes godt ud, med god ernæring og pleje, 90% når modenhed. Fjerkrækøttet er meget saftigt og velsmagende.
Deres funktion er en kraftig, robust krop og hale, der ligner en egern. Lang hals, lille hoved, hane har en hævet og afrundet krop. Brynryggene, som er meget udviklet, giver et hårdt udseende. Fjerdragten kan være sort med mørkebrune pletter.
I indholdet er disse fugle mere finurlige end ovennævnte racer. Yurlovskaya vokiferous - aggressiv og ustabil fugl. Det er bedre at give hende et separat hønsehus, med et rummeligt område til gåture. En sådan fugl kommer ikke godt overens med andre fugle på grund af sin særegne karakter. Repræsentanter for sorten er frihedselskende, kvikk og aktive i deres disposition.
Konklusion
Der er mange forskellige racer i verden, de er alle lidt forskellige og på nogle måder ens. Hver landmand, der vælger denne eller den anden hønserac, starter ikke kun med udseendet, men også på hvilken produktivitetsgruppe racen tilhører, hvad dens niveau af ægproduktion, levende vægt, ligesom vingede fugle kommer sammen med andre fugle. Hvordan man avler en eller anden fugl, hvilke betingelser er nødvendige, hvad man skal fodre og hvilke tilsætningsstoffer der skal gives.
Det er nødvendigt at tage hensyn til det klima, hvor individet vil leve, hvordan det er akklimatiseret til det, hvad er dets sundhedstilstand og humør. Alle disse racer er forskellige, men unikke på deres egen måde. For nogle er det vigtigste produktivitet af kyllinger, og for nogen - dekorativitet, udsmykning af haven. Hvilken race der skal vælges afhænger udelukkende af personlig præference.