Vagtelraser er blevet avlet i de sidste 100 år. Den første, der blev temmet, var den almindelige vilde vagtel. Så begyndte folk at forbedre de kvaliteter, de havde brug for. Resultatet er produktivt fjerkræ, hvorfra du kan få kød og æg. Den dekorative retning udviklede sig separat, fordi vagtler ikke kun er nyttige, men også smukke fugle. I nogle lande er de også opdrættet som kampe og sangfugle.
Vagtel racer
Race klassificering
Vagtlænding bliver mere og mere populær. Disse fugle opdrættes både til hjemmeforbrug og til salg af produkter. I dag er der mere end et dusin vagtleracer, som adskiller sig i fødevarekvalitet. Der opstår konstant nye sorter. Fjerkræbønder opdeler dem i:
- æg vagtel racer;
- kød og kød sorter;
- kødacer af vagtler;
- dekorative typer.
Ikke alle racer kan tydeligt klemmes ind i denne klassificering. For eksempel kan du få nok æg og kød fra både æg og kød. I gennemsnit bærer en vagtel mellem 250 og 350 små æg om året. Kødacer er tunge. Hvis massen af en almindelig vagtel er 120-160 g, kan et kød der vejer 250 og endda 300 g. Hunnene er normalt 15% tungere end hannerne.
Dekorative racer er kendetegnet ved deres smukke originale fjerdragt. De er avlet op som en dekoration af fjerkræhaven. Disse vagtler kan ofte ses i zoologiske haver eller offentlige haver. Der kæmper vagtler, der deltager i konkurrencer. Men de er nu sjældne, da dyrekampe i de fleste lande er forbudt. Hannerne af denne art udsender dybde, guttural lyde, som mange kan lide i parringssæsonen. Nedenfor er de mest populære vagtelacer, deres fotos og beskrivelser. Hvilken race er den bedste, kan enhver selv bestemme.
Engelsk vagtel
Der er 2 nuancer af engelsk vagtel: hvid og sort. Disse sorter adskiller sig ikke kun i fjerdet, men også i nogle produktegenskaber. Nedenfor beskrives, hvordan engelske vagtelraser ser ud og deres produktegenskaber.
Engelsk hvid vagtel
Den engelske hvide vagtel blev oprettet på grundlag af den japanske race. Som navnet antyder, har fuglen hvid fjerdragt. Forskellen mellem mænd og kvinder er næsten umærkelig. De er opdelt efter skyggen af cloaca (blålig i hunnen, lyserød hos hanen) og en specifik gul hemmelighed, der udskilles hos mænd. Det er muligt at bestemme kønet ikke tidligere end en måned.
Vagtler af denne sort betragtes som kødvagtler. De har velsmagende kød, og slagtekroppe med lys hud har en god præsentation. Produktegenskaber er som følger:
- hunvægt - 160-180 g;
- vægten af mænd er 140-160 g;
- antallet af testikler er 250-300 stykker hele året;
- ægvægt - 10-11 g.
At holde og avle fugle er ikke et problem. Rasen er uhøjtidelig, æg er godt befrugtet, udklækbarhed og kyllingernes overlevelsesrate er høj, derfor kan man se engelske hvid vagtler på mange gårde.
Engelsk sort vagtel
Engelsk sort vagtel er også avlet på grundlag af japansk. Opdræt af den er ikke så populær som at vokse hvid. Faktum er, at slagtekroppen på denne fugl er mørk, og ikke alle kan lide denne farve. Fjerdragt for denne art af vagtel spænder fra mørkebrun til sort. Produktegenskaberne er noget bedre end hvide vagtler:
- den maksimale vægt af kvinder - 200 g, hanner - 170 g;
- det årlige antal kødvagtelæg - 280 stk .;
- ægvægt - 10-11 g.
Der er slagtekyllinger med vagtelæg og sort vagtel. De vejer 200-210 g, men ægproduktionen er lavere, ca. 160-180 stykker pr. År. Denne type vagtler opdrages oftere til amatørformål og til hjemmeforbrug.
Virginia forskellige vagtler
Virginia vagtler er smukke fugle, der er avlet til dekoration. Tidligere blev de jaget som vildt. I de senere år er rasens burhold også blevet praktiseret for at få velsmagende kød. Sådan ser smukke vagtler fra Virginia ud:
- størrelsen på kroppen er gennemsnitlig ca. 22 cm lang;
- hovedet er lille;
- næb er kort, komprimeret fra siderne, den øverste del er bøjet ned, næb er tagret under;
- fra panden til nakken er der en hvid stribe, i midten af hovedet er der en sort kappe;
- napefjer rød med brun;
- på halsen er der en ring af sorte fjer;
- i bunden af ryggen er fjerdragten grå med hvide spids;
- øverst er kroppen brun med en rød farvetone;
- bunden af kroppen er brun, mod den generelle baggrund er der lyse brede striber;
- fjer på brystet har sort kant.
Æggeproduktionen af Virginia-vagtler er lav, i naturen lægger de 8-14 æg, derhjemme bærer de 60-80 stykker. om et år. Hannerne synger smukt i parringssæsonen, de klatrer op på en bakke og giver lyden af "bobhvid". At holde fugle er ikke svært. Vagtler lever både i kuglepenne og i bure.
Vagtel racer. Hvilken er bedst?
For en nybegynder vagtelopdrætter - Vagtleracer, typer af vagtler
BEDSTE QUAIL RÆDER
Californien vagtel
California Crested Quail er også en dekorativ fugl. Der er tre sorter i naturen. I Amerika er der blevet opdrættet fugle i lang tid, i Europa begyndte de kun at optræde i de senere år. Her er en beskrivelse af fuglens udseende:
- hovedet er lille med en sort tuft af 4-7 fjer bøjet fremad;
- næb kort, stærk, let buet;
- kroppen er tykt, komprimeret i siderne;
- benene er mellemlang;
- vingerne er korte og afrundede ved spidserne, den fjerde og femte flyvefjeder er langstrakte;
- forkortet hale med let udtalt trin;
- panden er hvid med gul, der er en smal hvid strib på toppen, der går bag på hovedet;
- krone med en sort stribe, der strækker sig fra toppen;
- fra kinderne langs halsen og hagen er der en hvid stribe i form af en omvendt måne;
- nakken og nakken er blågrå på toppen, hver fjer har en sort stilk, en lys strimmel og en plet på spidsen;
- bagsiden er olivenbrun;
- struma og bryst er gråblå over;
- på maven et mønster af brune fjer med en sort kant, der ligner fiskeskaler;
- benene er grå, deres højde er 23-25 cm;
- kvindernes farve er mindre lys, brun-grå toner fremherskende, der er ingen sorte og hvide striber på hovedet
Californiske vagtler lægger 9-15 æg. Selv hjemme bor de parvis, ikke i grupper. For hvert sådant par skal der bygges en separat celle. Ligesom andre dominerede vagtler har californiske tabt deres inkubationsinstinkt, så kyllinger skal opdrages i en inkubator.
Kinesisk malet vagtel
Kinesisk malet vagtel er også avlet for skønhed. Dens habitat er Kina, Syd- og Østasien, Australien. I dag er dekorative fugle blevet bragt til mange andre lande. De er de mindste af alle vagtelraser i størrelse. Deres farver er meget interessante, ligner den vilde fasan. Sådan ser disse skønheder ud:
- næb er sort, benene er orange med gule;
- kinder, pande, struma og sider af en gråblå farvetone;
- nakken og området under næb er sort med en hvid stribe i form af en halvmåne;
- 2 flere hvide striber går fra næb til kinder;
- ryggen er brun med mørke pletter;
- mursten farvet mave;
- hunnen har en mørkebrun krop ovenover og lysebrun under; mønsteret på hovedet og nakken er det samme som hos mænd.
Det er nødvendigt at opbevare kinesisk malede vagtler i grupper, hvor der er 1 mandlige og 2-4 hunner. Mænd er meget opmærksomme på deres damer, de spiser aldrig før de er fyldte. Hvis vagtlerne lever i en voliør, kan de klekkes æg alene. Kyllinger vokser op på kort tid, og allerede efter 3 uger ligner voksne. Om vinteren har vagtler brug for et opvarmet hus.
Manchu gyldne vagtel
Manchu Golden Quail eller Phoenix er en kødras. Den producerer imidlertid meget store testikler, omend i mindre antal. Et andet træk ved den manchuriske vagtel er den storslåede gyldne fjerdragt, takket være hvilken den delvist er klassificeret som dekorativ. Det minder lidt om fjerdet af kyllinger la Flèche, som det kan ses på billedet. Produktegenskaberne for denne sort er som følger:
- hunvægt - 250-300 g;
- vægten af mænd er 200-220 g;
- slagtekroppe i en smuk lys skygge;
- antal æg - 220 stykker om året;
- vægten af et æg er 16 g;
- begyndelsen af æglæggelse - 6-7 uger.
Den gyldne vagtel Manchu stammer fra den japanske vagtel. Racen har betydeligt overgået sin forælder i vægt, men er underordnet med hensyn til ægproduktion. Ikke desto mindre holdes vagtler også af hensyn til æg, fordi deres masse er meget stor: 16 g mod 10-11 g til andre vagtleracer. For at undervise i æg, skal han adskilles fra hunner. Det er let at skelne mellem dem: hos mænd skelnes en maske i ansigtet på en rusten, mørkebrun eller lys okerskygge tydeligt.
Pharaohs
Quail Pharaohs er repræsentanter for slagtekyllingeracer, der blev opdrættet i USA. Der er to varianter: almindelig og Texas. Det menes, at faraoerne er de mest produktive kødacer af tamede vagtler.
Fælles Farao
Fjerens farve er den samme som for vildtvagtler eller japansk vagtel. Kroppe på grund af denne farve af fjer har ikke et meget smukt udseende og sælges værre. Størrelsen på kroppen er stor, kroppen er kompakt, muskuløs. Produktegenskaber:
- vagtelvægt - op til 300 g, vagtel - op til 270 g;
- antal æg - 200-220 stk. om et år;
- vægten af et æg er 12-18 g;
- alder på begyndelse af æglæggelse hos høner er 6-7 uger.
Det er vigtigt at bemærke, at når man køber rugeæg eller kyllinger, er der en høj risiko for at få husdyr med forskellige produktegenskaber end dem, der er angivet. Vi har ikke nok gode avlsvagtler fra faraoerne, derfor krydses de ofte med andre racer. At skelne et kors uden megen erfaring, især i en tidlig alder, er næsten umuligt.
Texas Farao
Den hvide vagtel Farao i Texas er en af de største racer. Kropsvægt når 250 g, og levende fugl - 440-450 g. Beskrivelse af Texas Faraos udseende:
- lubben krop;
- ryggen er forlænget;
- konveks bryst;
- forkortet nakke;
- ben og hale er korte;
- hovedet er middelmådigt;
- kødfarvet næb, sort i spidsen;
- øjnene er store, mørke;
- farven er hvid, på bagsiden af hovedet er der en sort "ø" med 3-4 pletter;
- fjerdragt er frodig, fluffy.
Som den engelske sort / hvide art har Farao fra Texas en subtil forskel mellem mænd og hunner. Hanner og hunner er kendetegnet ved skyggen af cloaca og tilstedeværelsen af gulaktig udflod. Unge vokser og kommer sig hurtigt, men ægproduktion, udklækbarhed og overlevelsesrate for kyllinger er lave. Texas faraoerer spiser ikke mere foder end almindelige vagtler, derfor reduceres omkostningerne til deres kød i betragtning af den store masse. Skroppernes let udseende giver dem mulighed for at hæve deres pris, da de er i god efterspørgsel.
Estisk vagtel
Forfædre til estiske vagtler var engelsk hvid, farao og japansk vagtel. De hører til ægvagtelrænene med en gennemsnitlig produktivitet og en ret stor kropsvægt. Den estiske har okerfarvede fjer med en brun farvetone, hannerne har 3 gulbrune striber på hovedet tydeligt synlige. Hos hunner er struma og området under næb lysegrå, og mørke prikker er synlige på det brune bryst.
Produktegenskaberne for den estiske vagtel er som følger:
- levende vægt af seksuelt modne fugle - 170-190 g;
- antal æg - 275-285 stk .;
- hunner begynder at haste i en alder af 37-40 dage;
- befrugtning af testiklerne - 92-93%;
- små dyres udklækning - 81-82%;
- overlevelsesraten for kyllinger er 98%.
Den estiske vagtelras er ret populær, så valg og køb af det er ikke et problem. Det er alsidigt, du kan få en stor mængde æg og velsmagende kød af god kvalitet fra fugle. Derudover er vagtlen uhøjtidelig, kræver ikke særlig pleje, den er ideel til dyrkning under alle forhold.
Japansk vagtel
Japansk vagtel er en af de mest berømte ægacler, selvom slagtekyllingekød også er udviklet for nylig.
Japanskeren er ret stor (kropslængde - 16-17 cm), har en standard brungrå farve. Bor godt i et begrænset rum. Vagtler af den japanske æg race har følgende produktegenskaber:
- vægten af slagtekyllingsvagtler er 200-250 g, æggevagtler - 150-180 g;
- det årlige antal æg er 300 stk. og mere;
- ægvægt - 10-12 g;
- alder på begyndelsen af ægproduktion hos høner er 45-50 dage.
På grundlag af den japanske repræsentant blev den engelske White Quail og den engelske Black Quail race avlet. Japanerne blev også stamfar til den franske Turedo-race og den gyldne Muharion. Det er bedre at holde farvede fugle hjemme parvis og vilde farvede fugle - i familier med en hann og 3-4 hunner.
Marmor vagtel
Marmorvagtlen er en mutationsart af japansk art. Det blev modtaget af Moskva-laboratoriet fra Det russiske Institut for fjerkræ. Racen avles med henblik på at få testikler. Navnet er forbundet med en unik farve: fuglene har hvide fjer med et smukt marmormønster. Takket være den lette fjer er slagtekropperne af høj kommerciel kvalitet. Med hensyn til dens produktivitet er marmor racen ikke meget forskellig fra den japanske:
- hunner vejer 180-200 g, hanner - 150-170 g;
- kropslængde - 13-18 cm;
- antal æg - 300-320 stk .;
- foderforbrug pr. individ - 5-6 kg;
- begyndelsen på ægproduktionen er 55-60 dage.
På grund af sin smukke fjerdragt dyrkes marmoracen ofte som dekorative fugle. De har en behagelig stemme, venlig karakter, vagtler bliver hurtigt vant til en person. Du kan bekræfte dette ved at se på adskillige videoer og fotos. Derudover er marmoracen ganske rentabel med hensyn til mad. Krydsning af marmor og engelsk vagtler fik lov til at avle Moskva-hvid racen med høj kødproduktivitet. Hvis vi sammenligner det med den hvide farao, vinder Moskva-vagtlen, især med hensyn til vægt.
Tuxedo vagtel
Når den engelske sort / hvid vagtel blev blandet sammen. Denne krydsning resulterede i en smuk race af Tuxedo Vagtel. Fra oven er kroppen af disse fugle mørke, og maven er hvid. Begge farver findes i forskellige nuancer. På en mørk baggrund kan du se en gylden eller blålig farvetone på en lys farve - grå eller sølv. Personer med en farvet farve findes også.
Produktiviteten af denne vagtelras er gennemsnitlig. Her er en tabel over de vigtigste indikatorer:
- vagtler vejer cirka 150-160 g;
- det årlige antal æg er 260-280 stykker;
- massen af et æg er 10-11 g;
- begyndelsen af æglæggelse - 6-7 uger.
Tuxedo-vagtler er velegnede til dyrkning i små private gårde. Deres produktivitet er for lav til industriel avl. At holde fugle er ikke noget problem og er et godt valg for begyndere.
Der er således ingen rigtige beslutninger om den bedste vagtelras til opdræt. Det hele afhænger af landmandens mål, hvad han nøjagtigt har brug for: kød, æg eller en vinget ven, der behager øjet.