Zucchini squash er en klassisk frisk courgette, der vokser i buske og optager et minimum af plads i haven. Sorten blev elsket af mange gartnere for sin høje produktivitet, velsmagende frugter og uhøjtidelige pleje. Efter plantning er det nok at vande og fodre planten rettidigt for at starte høsten i slutningen af juni.
Zucchini zucchini squash
Zucchini squash har delikate og velsmagende frugter
Zucchini zucchini squash uhøjtidelig i pleje
Karakterbeskrivelse
Denne arter af courgette stammer fra Ukraine og er blevet opført i statsregistret over avlsresultater siden 1986. Sorten anbefales til dyrkning i alle regioner med et tempereret klima og er velegnet til både drivhus og åbne forhold. Derfor dyrkes den i hele Rusland - fra Krasnodar-territoriet til Fjernøsten. Dette skyldes dets egenskaber, der er præsenteret i følgende tabel:
Parameter | Beskrivelse |
Modningsperiode | Zucchini squash er en tidlig moden sort, så de første frugter kan høstes 45-50 dage efter fremkomsten. Hvis du dyrker det i et drivhus, kan du få en super-tidlig høst. |
Planteegenskaber | Denne zucchini hører til bush squash uden vipper, derfor vokser kompakt. Selv på en lille tomt kan 3-4 buske dyrkes med forbehold for andre afgrøder, hvilket betyder, at der vil være nok frugt til både sommer og vinter. For at forstå, hvordan en plante ser ud, skal du tage hensyn til sådanne funktioner:
Det er vigtigt, at planten danner bisexuelle blomster, det vil sige mandlige og kvindelige, så pollination vil forekomme selv med dårlig aktivitet af bier og andre pollinerende insekter. |
Frugtkarakteristika | Frugterne af Tsukesh er kendetegnet ved sådanne træk:
|
Anvendelsesområdet for frugt og deres fordele | Zucchini er så øm og velsmagende, at de kan indtages endda rå. I unge greenbacks med en størrelse på 15-20 cm er frøene endnu ikke dannet, og derfor behøver de ikke at blive renset for kernen, når de skæres. Sådanne frugter kan bruges til fremstilling af forskellige retter og endda dåse. De kan bruges i kosten, fordi kalorifattigt (23 kcal pr. 100 g). Derudover er de nyttige til kroppen af voksne og børn, da de er rige på nyttige syrer (folic, malic, nicotinic) og sporstoffer (zink, molybdæn, lithium, magnesium, calcium). |
Beholde | På trods af det faktum, at zucchini-skrælen er mør, er den samtidig temmelig tæt. Takket være dette kan frugterne opbevares i op til 7 måneder og transporteres over lange afstande. Man må dog huske, at de med tiden grover, bliver hule og svære at skrælle. |
Produktivitet | Med 1 kvm m senge kan opsamles fra 8 til 12 kg frugt. Jo oftere høsten afgrøderne er, jo flere nye æggestokke danner en busk, hvilket vil påvirke dens produktivitet positivt. |
Sygdoms- og skadedyrresistens | Zuchesh squash har god immunitet og påvirkes kun lejlighedsvis af grå rådne. Sygdomme, der er karakteristiske for denne vegetabilske afgrøde, vises kun i tilfælde af en epidemi. Ved korrekt pleje drager skadedyr på buskene sig ikke. |
Metoder og vilkår for landing
Den tidlige modning af Tsukesh-sorten kan dyrkes på to måder:
- Hensynsløs. Såning skal udføres, efter at truslen om udbruddet af nye frost er gået. I regioner med et tempereret klima falder denne periode som regel på de sidste dage af maj eller begyndelsen af juni. Det vigtigste er, at jorden varmer op til en dybde fra 20 cm til 15 ° C eller mere. For at få en tidlig høst kan frø sås 1-2 uger før planen, men frøplanter i dette tilfælde skal lukke natten over med spande, gryder eller 5-liters plastflasker.
- frøplanter. I dette tilfælde kan frøene sås i separate containere fra det sidste årti af april til første halvdel af maj. Erfarne gartnere gør dette flere gange med et interval på 4-5 dage for at maksimere frugtperioden.
Hvis courgette dyrkes i et drivhus eller under en filmbelægning, forskydes tidspunktet for såfrø fremad i 2 uger.
Når du vælger en plantemetode, skal det huskes, at Tsukesh-courgette, der dyrkes gennem frøplanter, opbevares dårligere end de prøver, der er opnået fra planter, der er dannet af frø, der er plantet direkte i jorden.
Valg af websted og forberedelse
Denne grøntsag kan traditionelt dyrkes langs hegnet på sydsiden eller hvor der er et sted fri for andre afgrøder. Det vigtigste er, at det er solrigt og uden stagnation af vand (det er ønskeligt, at det er placeret på en bakke). Afgrødet er lige så vigtigt. Du kan ikke plante Tsukesha efter andre repræsentanter for græskarfamilien og senkål. Dets bedste forgængere er:
- bælgfrugter;
- løg;
- hvidløg;
- kartofler;
- tidlig kål.
Hvad angår kvarteret, skal der i bedste tilfælde placeres majs på nordsiden af zucchini og bønner langs rækkerne mellem dem og rækkerne, da de akkumulerer det kvælstof, der er nødvendigt for buskplanten i jordbunden.
Når du har valgt det optimale sted, kan du begynde at forberede let jord. Det tilrådes at gøre dette på forhånd - i efteråret af den foregående sæson. Grav jorden til en dybde på 35-50 cm ved anvendelse af følgende gødning (pr. 1 kvm):
- 5 kg humus;
- 20 g kaliumsulfat;
- 30 g superphosphat.
I maj eller i slutningen af april, 1-1,5 uger før plantet courgette, skal stedet løsnes og topdressing med et nitrogenindhold på 10-15 g pr. 1 kvadrat. m
I regioner med et tempereret klima anvendes teknologien til "varme senge" også. For at forberede det skal du udføre følgende trin:
- På en dybde på 50-60 cm, lappes faldne blade, træspåner, savsmuld, små kviste og andet planteaffald. I sidste ende skal du få et enkelt lag på 10 cm.
- Dæk det resulterende lag med jord eller humus blandet med potash og fosfor topdressing.
- Hæld hele sengen med en opløsning af gødning med et kvælstofindhold (20-25 g pr. 10 l), dæk med plastfolie og lad være indtil foråret.
På denne seng opvarmes jorden meget hurtigere, så afgrøden kan høstes 1,5-2 uger tidligere. Imidlertid har denne teknologi en betydelig ulempe - buskene i haven “fedtes” ofte til skade for frugtning, og under betingelserne for en overskyet sommer viser det sig, at frugterne er friske og bomuldsrige.
Tsukesh kan dyrkes i områder med udgravning og soddy og lige i græsset. Mens frøplanter vinder styrke, bør ukrudt ikke have tilladelse til at drukne dem. Imidlertid vil zucchini hurtigt udvikle kraftige buske, dyrke store blade og være i stand til uafhængigt at konkurrere med konkurrenter.
Forudså behandling af frø
Uanset metoden til dyrkning af courgette, 7-8 dage før såning, skal frøene behandles for at desinficere og øge deres spiring. For at gøre dette skal du udføre en række handlinger:
- Blødgør frøene i 12-16 timer i en opløsning af crimson kaliumpermanganat, infusion af træaske eller roddannelsesstimulator. Af lægemidlerne er Epin, Emistim-M og Heteroauxin effektive, og fra folkemedicin - aloe juice, ravsyre, honningopløsning. Udfør samtidig afvisning. Tomme frø skal kastes med det samme, fordi de bestemt ikke vil give frøplanter.
- Pakk frøene i en fugtig klud (håndklæde, gasbind) og læg dem på et varmt sted (+ 22 °) i cirka 2-5 dage, så de spirer. Stoffet kan lægges på en underkop og lægges på et batteri eller en anden opvarmningsanordning. Når den tørrer, skal den fugtes med blødt vand - smelt, regn, forår eller bundfældet.
Almindeligt ledningsvand indeholder klor, hvilket er vanskeligt at tolerere med Tsukesh's squash. I denne henseende bør plantning heller ikke fodres med gødning, der indeholder kaliumchlorid.
- Før plantning hærdes frø - opbevares i køleskabets nederste rum i en dag. Takket være denne manipulation vil planten være mere modstandsdygtig over for temperaturændringer og langvarig afkøling, hvilket er især vigtigt for de nordlige regioner og Sibirien.
Direkte såning af frø i jorden
Frø, der klækkes, kan sås i jorden. Hvis det ikke var forberedt i efteråret, skal det graves op og spredes på 1 firkant. m 1-2 spande med humus eller kompost og 0,5 liter aske. I stedet for humus kan du bruge urinstof med en hastighed på 50 g pr. m. Hvis der er mangel på organisk stof, kan det påføres direkte på rillerne og blandes med bundbunden.
Ordningen med såning af frø er som følger:
- indlejringsdybde - 4-6 cm;
- afstanden mellem hullerne er 50 cm;
- række afstand - 60 cm.
I hvert fugtigt hul er det værd at kaste 2-3 frø og drys derefter ovenpå med et lag humus blandet med fint sand. Hvis alle frø spirer i fremtiden, bør kun den stærkeste spirer være tilbage. Det andet tilfælde kan plantes et andet sted, hvor der slet ikke er planter.
Efter såning skal sengen vandes og klemmes. Det tilrådes at dække afgrøderne med afskårne plastflasker eller andet dækkende materiale på buerne. Det er vigtigt, at det er hvidt og åndbart. Efter et par uger kan det fjernes i en dag og efter et stykke tid - helt fjernet.
For at forlænge frugtperioden, bør frø udføres flere gange med et interval på 5-6 dage.
Plantning af Tsukesh's courgette gennem frøplanter
Denne teknologi involverer dyrkning af stærke frøplanter, som i fremtiden skal transplanteres i jorden. Overvej denne proces i trin.
Såning af frø til frøplanter
Frøene fremstillet ved ovennævnte metode skal plantes i separate plastikbægre med et volumen på 200 ml og en diameter på højst 10 cm efter denne anvisning:
- Køb underlaget i en havebutik, eller tilbered det selv ved at blande humus, frugtbart græs, rotet savsmuld og tørvekrumm i et forhold på henholdsvis 2: 2: 1: 1. Den resulterende sammensætning skal desinficeres på enhver mulig måde - kalcin i ovnen, fryses, dampes eller hældes med en lyserød-lilla opløsning af kaliumpermanganat. For yderligere at desinficere frøene kan knust kridt eller sigtet træaske tilsættes til blandingen med en hastighed på 1 spsk. l på 2 l af blandingen.
Underlaget kan simpelthen hældes med en opløsning af Fitosporin.
- Fyld potterne halvt med et underlag og plant 2 frø i dem til en dybde på 2-3 cm, og drys med jord på toppen.
- Læg alle gryderne i en enkelt rummelig beholder (kasse, kurv), dæk med glas eller film og overfør til det voksende sted.
Frøplantepleje
Ved landing skal du yde kompetent pleje, som involverer følgende aktiviteter:
- Opretholdelse af et optimalt mikroklima. Inden du kommer til masseskud, skal du holde seedlings på et mørkt, varmt sted ved en temperatur på + 18 ... 23 ºC. Rummet skal luftes dagligt for at slippe af med det akkumulerede kondensat. Når der vises masseskud, skal drivhuset fjernes, og gryderne arrangeres på et lyst sted. Så skuddene ikke strækker sig, bør dagslystimerne vare 10-12 timer. Når det første lag vises, skal temperaturen sænkes til + 20 ° C. Optimal fugtighed - op til 70%.
- Vanding. Hver 5-7 dage skal frøplanterne fugtes fra sprøjteflasken med stuetemperaturvand (100 ml pr. Plante) for at forhindre tørring af det øverste lag (2-3 cm) af underlaget.
- Top dressing. Efter 7 dage fra det øjeblik, "drivhuset" blev fjernet, skulle frøplanterne vandes med en opløsning af eventuelt nitrogen- og fosforgødning (2-2,5 g / l). Efter yderligere 1,5 uger skal du bruge enhver kompleks gødning (15-20 ml pr. Plante). Populære medicin er Buton, Rostock, Kemira-Lux.
- Afvisning. I fasen med udseendet af det første blad er det påkrævet at udføre en afvisning, hvis begge frø er spiret. Det er værd at forlade det tilfælde, der demonstrerer den bedste udvikling. Den anden afskæres omhyggeligt helt ved jorden.
- hærdning. I 1-1,5 uger før transplantation i jorden skal frøplanter hærdes - udtages i adskillige timer i det fri. Efterhånden bør denne tid øges, så frøplanterne til sidst "overnatter" på gaden. Takket være dette vil de være i stand til hurtigt at tilpasse sig nye levevilkår.
Det vil tage omkring en måned at dyrke frøplanter. På dette tidspunkt skulle hun få mindst 2-3 rigtige blade.
Transplanterer frøplanter i jorden
Frøplanter skal transplanteres i haven på en overskyet dag. Vejret i dette tilfælde skal dog være ret varmt - ca. + 20 ... 23 ºC om dagen og + 16 ... + 19 ºC om natten. Brønde skal tilberedes på forhånd i henhold til et mønster på 60x70 cm.
Plantedybde afhænger af jordkvaliteten. I let og sandet jord er det nok at uddybe frøplanterne med 10-12 cm og i tunge - op til 8 cm. Brønde skal hældes med varmt vand (+ 30 ... + 35ºC) for at plante courgette bogstaveligt talt i ”mudderet”. I bunden af hver fure kan der lægges 1 spsk. superfosfat eller træaske, en håndfuld humus og løgskal, som med sin skarpe lugt skræmmer mange skadedyr væk.
Efter udplantning skal jorden omhyggeligt komprimeres og vandes rigeligt, hvorved der laves en lav ringformet "skaft" af jord i en afstand af 25-30 cm fra stammen. Derefter er det tilbage at lægge over lysbuen og trække på dem et belægningsmateriale med hvid farve. Det kan fjernes omkring den 20. juni.
Omsorg for Tsukesh Zucchini
Denne række courgette er ikke særligt finurlig, men kræver rettidig udførelse af en række landbrugsaktiviteter. Vi vil overveje hver af dem separat.
Vanding og jordbearbejdning
Zucchini har brug for meget vand, der går til at fodre den store grønne masse og indstillingen af saftige frugter. I denne forbindelse skal det vandes korrekt under overholdelse af følgende regler:
- udfør vanding under roden hver 7-8 dag med en hastighed på 1,5-2 liter pr. busk;
- i tørre områder øges vandingsfrekvensen op til 2 gange om ugen;
- under blomstring og frugtdannelse, vand buskene 2 gange hver par dage med en hastighed på 10-12 liter pr. m;
- hæld vand under roden, og kun på de tørreste dage kan du arrangere en plante til brusere;
- Brug kunstvanding varmt vand (ikke lavere end + 20 ° C) til kunstvanding.
Selv når der vandes under roden, falder vandet under frugterne, så jorden skal klemmes med halm eller tørt græs, så zucchini tørrer hurtigere og ikke ligger i mudderet.
Efter vanding skal du let løsne række-afstanden og fjerne ukrudt, så de ikke reducerer udbyttet af courgette. Derudover forhindrer disse procedurer dannelse af skorpe og bidrager til luftning af rødderne.Med udseendet på 4-5 blade er planten værd en lille hilling for at stimulere udviklingen af laterale rodprocesser.
Tyndere blade
Den særegenhed ved Tsukesh-sorten er for store blade, under hvilke den er mørk, fugtig og tør. På grund af dette rådner de ofte og udgør en fare for hele busken. Så de skal regelmæssigt fjernes ved hjælp af en sekatør. Du skal vælge de blade, der ligger på jorden og overlappe midten af bushen, dække blomster og skabe en skygge for frugten.
På én gang kan ikke mere end 2-3 blade fjernes fra den sydlige og østlige side.
Top dressing
Hvis jorden var godt krydret med humus eller courgette dyrket på en komposthaug eller varme senge, kan du nægte at befrugte. Ellers fra et overskud af kvælstof vil planten begynde at "fede" - den får endnu større blade på tykke bladblomster, og frugterne vil ikke sætte sig eller vokse dårligt og rådne.
Hvis dette allerede er sket, skal du under skovene sprænge træaske og løsne jorden. Dette vil hjælpe med at normalisere balancen mellem næringsstoffer og processen med frugtdannelse.
Hvis courgette vokser på dårlig jord, er situationen en anden. Rødderne mangler næringsstoffer, så de ikke kan vokse stærk. For at støtte dem skal planten fodres med naturlig gødning:
- Infusion af ukrudt. En spand eller tønde skal fyldes med friske urter, hæld vand og lad dem stå i 1-2 uger under omrøring regelmæssigt. Tilsæt 2 l infusion til vandkande.
- Infusion af fuglevækker (mullein). En fjerdedel af spanden skal fyldes med dråber og fyldes til toppen med vand. Lad være i 5-10 dage. For en 10-liters vandkande er 0,5 l af en sådan opløsning nok. Mullein-infusion udføres på samme måde, men 1 liter gødning bør allerede tages til 10 liter vand.
Påføringshastigheden af disse topdressinger er den samme som ved konventionel vanding. I slutningen af zucchini skal vaskes med rent vand fra en vanding dåse med en sil. Et par dage efter sådan topdressing skal asken spredes på våd jord og løsnes. Et alternativ er at lægge et glas aske i en vandkande, ryste og vande planten.
Hvis courgette vokser på normal jord, kan de i vækstperioden simpelthen fodres ca. 3 gange:
Udviklingsperiode | Top dressing | Forbrug |
før blomstring | 1 spsk. nitrofoski på 10 l vand | 1 liter pr. Busk |
under blomstringen | 1 spsk. kompleks fodring med 10 l vand | 1 liter pr. Busk |
under frugtning | infusion af mullein (fugledråber) eller en opløsning af 1 spsk. superfosfat, 1 del kaliumsulfat og 1 del urinstof pr. 10 liter vand | 2-3 liter pr. Busk |
Som bladdressing kan zucchini sprayes med urinstofopløsning hver 10.-13.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Blandt sygdomme for Tsukesh's zucchini kan følgende være en fare:
- pulveriseret meldug;
- grå råte;
- hvid mosaik.
For at forhindre frø er det bydende at opretholde frøet i en desinfektionsopløsning, for eksempel i vand med tilsætning af kaliumpermanganat. Hvis planten allerede er syg, er det nødvendigt at fjerne de berørte prøver og behandle den resterende plantning med et fungicid (Isofen, Topaz, Topsin-M). Derudover skal zucchini sprøjtes med en opløsning af kobberoxychlorid.
Ud over sygdomme er det også nødvendigt at huske om skadedyr, der kan angribe planten, suge de vigtige saft ud og kun efterlade sig visne buske efter sig selv. Blandt dem kan Tsukesh's zucchini hævde:
- Slug. De kan opsamles manuelt, men med et stort antal insekter er det bedre at bruge våde klude som fælder eller drys jorden rundt om planten med aske.
- Edderkop mide. For at skræmme ham væk skal buskene sprøjtes i varmt vejr med en infusion af løg og hvidløgskræler (200 g pr. 10 l). Hvis han allerede har slået sig ned på planten, bliver du nødt til at bruge medicin - Keltan (Chlorethanol) eller Isophene. Under drivhusforhold hjælper jordsvovl mere.
- Gomfisk bladlus. Disse parasitter formerer sig hurtigt og hæmmer udviklingen af bushen, og derfor er det nødvendigt straks at anvende strenge forholdsregler, når de opdages. Af lægemidlerne hjælper Karbofos og Trichloromethaphos-3 (Triphos). Sidstnævnte anvendes bedst i et drivhus.
Påvirkede græskarbuske kan også vandes rigeligt med hjemmelavet opløsning. Til dens forberedelse, 4 spsk. sennepspulver skal hældes 1 liter varmt vand, blandes godt og lad det stå på et varmt mørkt sted i 2 dage. Derefter forbliver opløsningen til at dekantere, bringe volumenet af vand til 10 l og brug som anvist. - Spire flyve. Det er en fare for unge spirer af græskar. For at slippe af med en flue, i tørt vejr, skal du sprøjte planten med en opløsning af medikamentet Iskra eller Intavir.
For at beskytte din afgrøde mod eventuelle skadedyr er det vigtigt at regelmæssigt ødelægge ukrudt, fjerne planteaffald omhyggeligt og følge afgrødningsreglerne.
Høst og oplagring
Squash of Tsukesh begynder at producere afgrøder i slutningen af juni og bindes regelmæssigt til slutningen af august. Frugter, der har nået en længde på ca. 35 cm, er klar til at høstes. De skal fjernes til tiden, ellers bliver de overmode og de trækker ekstra juice ud af planten, hvilket forhindrer udviklingen af nye æggestokke.
Du skal samle frugterne i tørt vejr, klippe dem med en skarp, ren kniv med en del af peduncle (hale) 5-6 cm lang. Dernæst skal courgette lægge et tørt og mørkt sted. De kan anbringes i åbne kasser og placeres i et skab, sofa eller på et andet frit sted.
I begyndelsen af august kan du tænke på at lægge zucchini til opbevaring. For at gøre dette skal du indsamle unge frugter for sidste gang, men lade 1-3 æggestokke, så de modnes i haven og får den hårde hud, der er nødvendig til langtidsopbevaring. Under disse frugter er det værd at lægge et vandtæt materiale, der vil hæmme udviklingen af rådne. Det kan være stykker krydsfiner, tagpap eller glas. Et alternativ er at mulch jorden i haven.
I midten af august, når kolde nætter og hyppige temperaturændringer allerede er observeret, bør de venstre æggestokke allerede forvandles til moden zucchini. De skal skæres med en lang stilk, kasserede prøver med enhver skade, og de resterende skal opbevares. Du kan ikke vaske dem.
Inden du fjerner courgette i kælderen eller kælderen, skal de opbevares i 4-6 timer i det fri. De kan opbevares i en papkasse, trækasse eller direkte på hylder. Det vigtigste er, at frugterne ikke rører hinanden og væggene i containeren, hylden. For at gøre dette skal du drys lagene med små stykker avispapir, savsmuld, træspån, sand osv. Den optimale temperatur til opbevaring af zucchini er + 5 ... + 10 ° C og fugtighed - ikke mere end 60%. Selve rummet skal være mørkt og med god ventilation.
Den courgette, der opbevares til opbevaring, bør forbruges inden for 2-3 måneder, da de i fremtiden vil blive for grove, få hulrum inde i massen, og det vil være vanskeligt at skrælle.
En alternativ opbevaringsmulighed er frysning. I denne form bevarer frugterne deres smag og sunde kvaliteter i 8-10 måneder. Inden frysning skal zucchini pakkes i små portioner. Efter optøning bør de ikke udsættes for gentagne frysninger.
Fordele og ulemper
Zuchez squash er kendetegnet ved sådanne fordele:
- har et af de højeste udbytter blandt andre former for courgette og hvide zucchini;
- har en tidlig modningsperiode, så den hurtigt udfylder den manglende diæt med grøntsager på bordet;
- forskellig delikat papirmasse med små frø, som ikke er grove, selv efter at der er vokset grøntsager over;
- er en buskplante, derfor optager et minimum af plads i haven;
- frugtcucchini af universelt formål, som kan underkastes langtidslagring og transport.
Blandt manglerne kan det bemærkes, at denne sort er særlig krævende ved regelmæssig vanding og sol. En plante kan vokse dårligt, når den transplanteres, så frøene bedes bedst med det samme på et permanent sted.
Bedømmelsesanmeldelser
Vadim Petrovich, 45 år gammel. Egenskaberne ved Tsukeshi siger, at den kan nå op til 1 kg. Fra min egen erfaring ved jeg imidlertid, at uafsamlede frugter kan vokse endnu op til 5 kg eller mere. Hvis de ikke vandes til tiden, bliver de ubehagelige bitterhed. Så du skal pleje courgette ordentligt. I dette tilfælde viser de sig meget velsmagende, og vigtigst af alt - de er bundet helt op til frost.
Maria Stepanovka, 57 år gammel. Jeg har dyrket Tsukesh's courgette i Moskva-regionen i flere år. Jeg kan godt lide smagen af unge frugter. I sæsonen bruger jeg dem i diæt og konserverer de resterende grøntsager om vinteren. Jeg anbefaler alle.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Tsukesha er en svagt forgrening af courgette. Sorten glæder gartnere med en fremragende høst af mørkegrøn frugt med salatbinding. I modsætning til analoger med hvide frugter er det også kendetegnet ved en lang holdbarhed. Alt dette gør det populært blandt landmænd og ejere af forstæder.