Den hvide slagtekyllingsvagtel i Texas er også kendt under navnene: hvid farao albino eller Texas hvid kæmpe (som undertiden skaber forvirring blandt uerfarne fjerkræbønder). Disse vagtler værdsættes ikke kun til sunde æg, men også til diætkød.
Lidt om racen
Amerikanske opdrættere har arbejdet med racen. Den japanske vagtel blev efterkommere, mens kun store prøver blev valgt til udvælgelse. Racen fik sin hvide farve ved at krydse en japaner med en hvid engelsk vagtel.
Texanen ligner udseendet som den engelske repræsentant. Racen er en af de lovende, fordi fuglene er uhøjtidelige i pleje og krævende til kosten. I modsætning til faraoerne får de hurtigt masse og har mørt kød.
I dag dyrkes Texas-slagtekyllingen overalt, ikke kun i Amerika, men også i det centrale Rusland.
Udseende
Repræsentanten for denne race har hvidt fjerdragt, små mørkegrå pletter på hovedet er tilladt. Under det hvide fjerdragt har huden desuden en lyserød farve og steder med pletter - grå. Derfor vælges kyllinger med et minimum antal pletter ved valg af unge fugle for at forbedre slagtekroppens udseende.
Fuglens fjerdragt er storslået. Ryggen og svulmende bryst er veludviklet. Et lille hoved og en kort nakke-splid med en stor, tæt fysik. Øjne er runde og sorte, beige næb undertiden med en mørk spids. Lyserosa, muskuløse ben.
Fordele og ulemper ved racen
Racen har både betydelige fordele og ulemper.
De positive aspekter inkluderer:
- Fugle går hurtigt i vægt og har et højt kropudbytte, når de slagtes (ca. 260 g). Hannerne vejer 360 g, hunner - 450 g. Oftest fedte individer til en maksimal vægt på 550 g.
- Kropet har et attraktivt udseende, kødet er velsmagende.
- Fjer plukkes let.
- Fugl med lav vedligeholdelse, let at pleje.
- De er beskedne, rolige dispositioner.
- Kvinder har næsten ingen problemer med ægformen.
- De begynder at skynde sig tidligt - fra en alder af to måneder.
Dog har racen ikke mindre ulemper:
- Lav eller mellemstor ægproduktion, men der bør ikke være noget spørgsmål, da racen hører til kødtypen. Vagtelæg er store, de kan veje op til 20 g. I gennemsnit er vægten af et æg 12-14 g. Ofte findes to æggeblommer i et æg. Sådanne æg er imidlertid kun egnede til mad, æg, der vejer 10-11 g, er valgt til inkubation.
- På grund af den flegmatiske karakter viser mænd kun lidt aktivitet over for hunner, på grund af en sådan kølig holdning til den modsatte halvdel opstår der avlsproblemer, da befrugtningen af æg er lav. Derfor skal 2 hunner have 1 cockerel.
- Kyllingernes udklækbarhed er heller ikke lykkelig og gennemsnit 60%.
- Kyllinger fødes svage, uudholdelige og kræver opmærksomhed. Overlevelsesraten er 70-80%.
- Højt foderforbrug.
- Det er øjeblikkeligt umuligt at skelne en kvinde fra en mand; man bliver nødt til at vente, indtil de begynder at lægge æg eller lære at identificere dem ved andre tegn.
Hvordan skelner en kvinde fra en mand?
Mennesker med godt øre for musik, der allerede har hørt mandlige og kvindelige “triller” i vagtel, kan skelnes med stemme. Hos mænd er det piercing og skarpt, i vagtler er det mere melodisk og melodiøst, der minder om en stille gurgling. Kunne du ikke finde ud af lydene fra fuglene? Så er der en mere praktisk måde.
Kyllinger fem uger fra fødslen gennemgår puberteten. I denne alder er det allerede muligt at skelne mellem individers køn i form af kønsorganer. For at gøre dette tager de det og distribuerer det til maven. Fjer spreder sig i nærheden af cesspools. Hos kvinden har denne zone formen som et langstrakt hul, hos mænd er cloaca afrundet, og hvis du let trykker på siderne, vises en hvidfarvet væske.
Vedligeholdelse og pleje
Texanerne placeres i ethvert rum eller bygning. Det vigtigste er, at der ikke er nogen træk, det skal være varmt, let og tørt.
Belysning
Vinduer udføres bedst på syd- eller østsiden. Vagtler kan ikke lide direkte sollys, de er gardiner med en lys klud eller net, eller celler placeres væk fra vinduer. De føler sig også godt under kunstig belysning, nok 2 lamper på 40 watt hver. Varigheden af dagslystimer opretholdes op til 16-17 timer om dagen.
Ventilation
Sørg for at installere ventilation, så luften cirkulerer i skuret og ikke stagnerer. Fugle og en lille gårdhave til gåture glæder dig. Det er indhegnet med et fint net for at forhindre fans i at faldle på vagtelterritoriet - dette er katte, rotter og andre dyr, og de laver en baldakin, der beskytter husdyrene mod direkte sollys. Gangpude skal være mindst 10-15 kvadratmeter. m. Med dette indhold oplever vagtlen ikke stress og angst og føles som i sit eget element.
Celler
Hvis der ikke er nok plads, praktiseres cellevedligeholdelse. Cellerne sættes i rækker i flere lag.
Ved beregning er det nødvendigt at tage højde for, at en fugl har brug for 20-30 cm personlig plads (ideelt 50 cm), højden af strukturen skal være 40 cm og ikke 20 cm som for andre mindre racer. Den optimale maskestørrelse er 35x45 cm, så vagtlen roligt kan stikke hovedet ind.
Hvert bur er udstyret udefra med et vandtrug og et fodertrug, der fremstilles ægopsamlere, da æglæggende høner let kan knuse æg på gulvet. Dette design letter fugleplejen i høj grad.
For at gøre det lettere at rense dråberne laves skuffeplastik og træpaller nedenfor.
Vagtler, der fodres til slagtning, er opdelt efter køn - til mænd og lag og holdes adskilt fra hinanden.
Læs om, hvordan man opretter et vagtelbur med egne hænder.
Temperatur
Texas-slagtekyllinger reagerer kraftigt på pludselige temperatursvingninger. Komfortabel for dem er temperaturen + 18-22 ° C. Hvis termometeret falder under, begynder fuglene at fryse og hoper sig op for at holde varmen. Et sådant pandemonium fører undertiden til deres skade.
Over 22 ° C bliver fuglens varme helt doven og passiv. Et signal om, at vagtlen er varm, er deres opførsel. De indånder ofte og holder deres næb åbne.
Luftfugtighed
Det er også nødvendigt at kontrollere luftfugtigheden. Dets optimale ydelse er 60-70%. Med stigende fugtighed får fuglene mindre vægt, skynder sig dårligere og bliver ofte syge, hvilket resulterer i, at dødeligheden stiger.
Hvad skal jeg fodre?
Texas-giganter er berømte for deres fremragende appetit. For hurtig vægtøgning skal kosten være afbalanceret. Ét vagtel pr. Dag spiser op til 40-50 g foder, dvs. op til 4-5 kg foder pr. Dag vil være behov for et husdyr på 100 fugle. For dem får de industrielt kvalitetsfoder.
I modsætning til kyllinger begynder vagtler straks at spise mad til voksne fugle, kun i en mere hakket form. Men for en hurtigere hastighed af masseforøgelse fodres de i henhold til følgende skema:
- Først får de klækkede vagtler proteinrig mad:
- knuste kogte æg;
- cottage cheese gnides gennem en fin sigte;
- gærede mælkeprodukter - yoghurt, kefir.
- Dernæst introduceres greener, krakkere fint, foder til kyllingerne introduceres.
- Sammensat foder tilsættes de voksne kyllinger såvel som kalkrige fødevarer - kridt, skaller, knuste skaller og knoglemel.
- I menuen med hunner, der begyndte at feje, introducerer de bestemt knust rå havfisk og salt.
Frisk vand ved stuetemperatur skal altid være i drikkebægge af fugle fra fødslen, så de kan drikke frit når som helst.
Slagtning og udslettelse
Kyllingefiskeren får maksimal vægt med 5 måneder. I en alder af 6 måneder falder æglæggene i æglæggende høner, og ægens frugtbarhed falder. Derfor er det upraktisk at holde fugle i mere end 6 måneder.
Større fugle med et minimum antal pletter vælges til avl. Kassér lille vagtel, bedøvet eller har mangler. De holdes adskilt fra hovedbesætningen og bruges ikke til avl.
Opdræt Texans
Lag af denne race er fuldstændigt frataget instubet til inkubation, selv med friluftsbur er ikke mere end 3% af hunnerne høns. Derfor er avl Texans kun mulig ved hjælp af en inkubator.
Ved inkubation er der flere nuancer, der skal overvejes:
- Til inkubation er det bedre at tage æg fra unge kvinder, der endnu ikke er 10 måneder gamle. Hos mere modne individer falder antallet af befrugtede æg flere gange.
- Æg høstes i 7 dage og opbevares ved + 18-22 ° C.
- Kyllinger klækkes ud på dagene 16-18, men normalt forekommer en massiv "fødsel" den 17. dag.
- Under inkubation kræves det ikke, at æg skal vendes. Dette påvirker ikke den vellykkede konklusion og kyllingernes sundhed i fremtiden (ifølge observationer fra specialister).
- De nyfødte stoppes i flere timer, efterlades i inkubatoren for at tørre helt og flyttes først til et specielt rum - en brooder, hvor den optimale temperatur opretholdes for dem (32-34 ° C). Ellers vil fjerene tørre hurtigt og dække med en hård skorpe.
I to ugers quilning begynder omgivelsestemperaturen gradvist at falde, og ved udgangen af den tredje uge bringes den til +26 ° C. Fire uger gamle unge dyr overføres til bure eller et fælles sted, hvor de holder temperaturen inden for 22-24 ° C.
Sygdom og forebyggelse
I modsætning til æg og kød og ægacer har Texaner et svagere immunsystem. Derfor får de vitaminpræparater til forebyggelse, startende fra tre dages alder. Og også fugle fodres med afbalanceret foder af høj kvalitet, giver calciumholdige produkter og proteiner. Sørg for at overvåge drikkevandets kvalitet. Det bør ikke være muggen, kold eller opvarmet. En syg fugl skilles straks fra sunde kolleger separat.
De mest almindelige sygdomme er forbundet med ukorrekt indhold af vaktler og mangel på næringsstoffer i deres kost.
Fugle påvirkes af:
- vitaminmangel;
- kannibalisme;
- skaldethed - tab af fjerdragt.
Mere information om vagtelsygdomme og deres behandling - se her.
Hvordan skelnes en syg fugl fra en sund?
For at forstå, hvilken fugl der er syg, er det nødvendigt at observere fuglernes adfærd:
- En syg fugl bliver sløv og slagtes normalt i et hjørne.
- Viser ikke nogen interesse for hvad der sker omkring hende.
- Nægter at spise, undertiden drikke.
- Hendes fjer er rystede, hendes øjne er halvåbnede.
- Hun kaster hovedet tilbage og kraner halsen.
- Trækker fjer ud af sig selv, plukker æg.
Syge fugle skal identificeres rettidigt og se efter årsagen til deres dårlige helbred. Ofte fjerner de negative faktorer for vedligeholdelse eller ernæring, genskabes fuglen uden nogen konsekvenser.
Hvor meget og hvor kan man købe en hvid Texas broiler?
Hvis du agter at købe denne fuglras, skal du vælge en betroet sælger, så du ikke bliver skuffet i fremtiden. Den hvide Texas slagtekylling ligner udseendet som den engelske vagtel, der er meget mindre i størrelse, da den hører til ægg rasen. Når du køber, skal du være opmærksom på fjerdet, jo mindre mørke pletter, jo bedre - slagtekroppen får et mere attraktivt udseende.
I gennemsnit varierer prisen på lag fra 100 til 200 rubler, afhængigt af alder, jo yngre den enkelte, jo billigere er den. Så prisen på en daglig vagtel er 40-60 rubler. Du kan også finde et inkubationsæg fra 15 rubler / pc til salg, men ingen vil give dig en garanti for, at det er befrugtet, og en texan kommer bestemt ud af det.
Fjerkræ erhverves på bedrifter, der driver deres avl eller fra private erhvervsdrivende.
Hvid Texas slagtekylling og Farao er to kødacer, der er repræsenteret på fjerkræmarkedet. Hvilken race man skal vælge, bestemmer alle selv. De vigtigste egenskaber er vist i nedenstående tabel.
Race / Egenskaber | Texas White Broiler | Farao |
Kvindens masse (gennemsnit), g | 450 | 300 |
Vægt på cockerel (gennemsnit), g | 360 | 250 |
Æggeproduktion (stk. / År) | 200 | 220 |
Ægvægt, g | 15 | 18 |
Denne race af vagtel er velegnet til avl og salg af kød. Kravene er ikke for høje i modsætning til mange andre racer. Kvalitetsprodukter, virksomheder lønner sig hurtigt. Men du skal tænke lidt med avl