Sød paprika indeholder mange vitaminer. Det betragtes som et antidepressivt middel og fungerer som forebyggelse af mange sygdomme. For at have dette vitamin på dit bord når som helst på året, kan du plante det i dit eget drivhus. Og for at afgrøden skal være rig, er det vigtigt at kende træk og finesser ved pleje af denne skrøbelige plante.
Forberedelse af jorden til plantning
Da peber er meget termofil, er det nødvendigt at plante frøplanter, når den gennemsnitlige daglige lufttemperatur er 10 grader Celsius. Et polycarbonat drivhus er velegnet til at dyrke peberfrugter. Det beskytter mod ekstreme temperaturer.
Plantning af frøplanter gøres bedst i det sene forår - forsommeren. Plant ikke peber i kold jord, det skal være varmt, for dette kan du placere gødning på det.
Det er bedst at begynde at forberede haven til plantning fra efteråret. For at forhindre, at jorden fryser, skal hø eller græs nedgraves i efteråret til en dybde på ca. 30 centimeter. Takket være denne metode er det også muligt at varme jorden om foråret.
Før peber plantes, skal jorden være forberedt korrekt. Først skal du grave den godt op, så den løsner. Efter dette - tilsæt gødning. Til dette fremstilles en blanding af følgende ingredienser:
- 1 glas ask;
- humus;
- 1 kop dobbelt superfosfat;
- 25 gram saltpeter pr. Kvadratmeter meter jord.
Gødning jorden 24 timer før peber plantes, og lige før plantning, grave jorden igen.
Peberjord må ikke være sur. Dolomitmel kan hjælpe med at fjerne surhedsgraden. Det er meget enkelt at bruge det: sigte 15-20 dage før du planter 100 gram mel pr. Kvadratmeter. meter senge tilberedt under peber.
Hvis du ikke ved, hvad jordens surhed er, kan dette let bestemmes. Tag en teskefuld jord, men ikke fra det øverste lag, læg det på en mørk, jævn overflade og hæld 9% eddike. Hvis der vises skum, er der mere alkali i jorden, hvis der er lidt skum, er der en tilstrækkelig mængde alkali og syre i den, og hvis der ikke er noget skum overhovedet, er jorden sur.
Peberfrugter
Før plantning skal frøplanter vandes godt (2-3 timer før plantning). Det er bedst at plante peber om aftenen. Under landing skal du overveje følgende regler:
- Plant ikke peber på det sted, hvor tomater blev dyrket før. Den bedste jord til peber er efter kål.
- Plant ikke forskellige sorter af peber i nærheden: sød og bitter, da al peber kan blive bitter.
- Når du planter, skal du sikre dig, at kun plantens rod er i jorden. Hvis der også er en stilk der, kan dette bremse væksten af peber.
- Før plantning, tilsættes tørv til hvert hul i drivhuset, det vil hjælpe rødderne med at være sunde.
- Peberfrugter skal plantes i en afstand af mindst 30 centimeter fra hinanden. Hvis peber er bedøvet, er 20-25 cm nok.
- Afstanden mellem senge skal være ca. 80 centimeter.
- Efter udplantning befrugter jordoverfladen, og især plantningsstedet for hver busk, med humus. Dette vil hjælpe peber med at vænne sig til nye forhold hurtigere.
Mere information om, hvordan man planter planter af paprika i et drivhus korrekt kan ses i videoklippet:
Top dressing
Umiddelbart efter plantning af peber anbefales det at fodre jorden med mineraler, så peber vokser hurtigere og stænglerne er stærke. For at tilberede denne gødning blandes:
- 10 gram ammoniumnitrat;
- 30 gram superphosphat dobbelt;
- 20 gram calciumnitrat.
Denne andel er beregnet til 10 liter vand. Hæld alle plantede planter med dette produkt.
Ud over sådan topdressing skal du også bruge organisk, fordi det tilnærmer peberens modningstid. For at forberede den, bland mulleinen med vand i forholdet 1: 4. Lad det brygge i cirka en uge. Derefter tilsættes den samme mængde vand og blandes. Det anbefales at bruge sådan topdressing om aftenen, når du vandes.
Omsorg
Temperaturen i peber drivhuset skal være mindst +16 grader. Sød peber er en varmekærende plante, men du kan ikke overstige en temperatur på 35 grader. I dette tilfælde skal du oprette en skygge for peber.
Peber skal ofte udvandes med en lille mængde vand. Hæld ikke for meget - rødderne kan begynde at rådne.
Peber er uhøjtidelig, den vokser og modnes ved stuetemperatur og kræver ikke særlige vækstbetingelser. Imidlertid har han brug for kompetent pleje: strømpebånd, topdressing, ukrudt og klirring.
Efter den første topdressing, der er beskrevet ovenfor, udføres den anden efter 2 uger. Det er lavet af de samme ingredienser, men mineralerne i sammensætningen dobbelt.
Det er også meget nyttigt at fodre peber med brændenælde-infusion. For at tilberede det, blandes brændenælde med vand 1:10 og lad det brygge i to dage. I løbet af sæsonen er det nødvendigt at fodre kyllinggødning 4 gange, bland det med vand 1:10. Denne type gødning bør skiftes med blad, f.eks. Med en mineralsk gødning som nitrophoska. 1 spsk skal fortyndes med en spand vand.
I varmt, fugtigt vejr skal du fjerne sideskudene, især i de nederste trin. Hvis vejret er tørt, er det ikke det værd. Det er også værd at fjerne blomsten fra bushen, som er placeret i midten og vokser fra den første gren. Dette vil hjælpe med at få mere afgrøde.
I vækstsæsonen skal peber klippes for at fjerne de længste skud - skuddene placeret under stammens hovedgaffel og inde i kronen. Hold denne begivenhed hver 10. dag.
Peber skal klemmes med halm med et lag på ca. 10 centimeter. Takket være dette kan planten vandes mindre ofte, og den vil også være beskyttet mod sygdomme. Halm slipper ikke solen igennem, så brug den i drivhuse, der ikke opvarmes, først efter frost. Og hvis der er opvarmning i drivhuset, kan du tilpasse peber når som helst efter plantning.
Det er også nødvendigt at binde peber, da det er meget skrøbeligt. Dette gøres efter mulching. Det er bedst at binde det til en trellisinstallation, men det kan også være simpelthen tapper. Pas på ikke at beskadige planten.
Peber vokser ikke godt på tæt jord, så det er værd at løsne det en gang om ugen. Dette skal gøres omhyggeligt med en lille rake uden at berøre planternes rødder.
Skadedyr og sygdomme
Almindelige skadedyr, der inficerer peberfrugter i et drivhus er Colorado biller, bladlus, maj biller larver, bjørne og flåter. For forebyggelse skal du regelmæssigt inspicere planter.
Hvis du finder en edderkopmider på peber, er Fitoverm- og Lepidocide-præparaterne bedst egnede til dets fjernelse.
Den farligste parasit til peber er bladlus; på en dag stiger antallet med 35 gange. Bladlus agn kan fremstilles uafhængigt. For at gøre dette skal du:
- 1 tsk borsyre;
- 1 tsk melis;
- 1 æggeblomme kogt kyllingæg.
Bland alle ingredienserne og lav kugler af dem, arranger dem i drivhuset.
Fyld brøndene med rent vand for at forhindre, at høsten ødelægger bjørnen. Efter plantning skal du sprøjte peber fra sprøjtepistolen. Hver sæson, 3 gange, er det nødvendigt at sprøjte træaske på planter. Dette vil hjælpe peber mod sygdomme og skadedyr.
Blandt pebersygdomme er de mest almindelige: makrosporiosis, toppunkt og hvid råte, sort ben og sen blight.
Bush-dannelse
At danne en busk er nødvendig for at øge udbyttet. Der er sorter af peber, der ikke behøver at dannes, blandt dem svagt forgrenende sorter og hybrider af peber: Swallow, Topolin, Zodiac, Florida, Barguzin, Dobryak og andre.
Hvis peberbuskene er under store - ca. 50 cm, er det nok at afskære svage skud. Høj - bliver tung og stor, og der er ikke nok næringsstoffer til udviklingen af frugten.
Høje buske er dem, hvis højde er mere end en meter. Under sådanne forhold udvikles sygdomme, og skadedyr forekommer. For at undgå dette skal du gøre busken mindre ofte og også forbedre forholdene: belysning, temperatur og fugtighed.
Dannelsen af busken forekommer i flere trin:
- Hvis du selv dyrker frøplanter, er det værd at begynde at danne en busk, når stilkene er ca. 15 cm høje. I denne højde begynder stilken at dele sig i grene. Der vises en knopp ved deres kryds. Det er bedst at fjerne det.
- Når du overfører frøplanterne til drivhuset, skal du plante den på en sådan måde, at busken kan øges med flere grene. Disse peber planter typisk 4-6 stykker pr. Kvadratmeter.
- For at danne en busk skal du fjerne de ekstra sterile skud og klippe planten. Skud og blade, der er placeret nedenfor, før den første gren skal fjernes.
- De grene, der dannedes efter forgrening, kaldes laterale grene af første orden. De vokser en stilk med blade. I skødet af disse blade skyder, dannes trinsoner. De skal fjernes med en klemme.
- Den midterste gren af den første ordre er opdelt i 2 skud. Du skal efterlade en stærkere sammen med blade og knopper. En svagere flugt skal fjernes.
- Den samme ting skal gøres med tredje ordens filialer.
- Når du inspicerer planter, skal du altid fjerne skud uden knopper og gule blade.
Alle disse handlinger skal udføres, indtil buskenes vækst når 1-1,2 meter. Derefter skal du trimme toppen af planten, dette vil hjælpe med at omdirigere alle vitaminer fra stilken til selve frugterne. Og halvanden måned før høsten skal du trimme toppen af alle ordrer.
Høst
Du kan høste, når vejret er koldt. Frostning af peberfrugter i et drivhus er ikke forfærdeligt, men i dette tilfælde stopper dens udvikling og modning.
For at øge udbyttet skal du vælge frugterne, så snart de modnes. Gør dette mindst en gang om ugen. Det skal dog huskes, at modne peber skal spises næsten øjeblikkeligt, og let umodne er velegnede til konserves og indefrysning.
Fra scenen med teknisk modenhed til biologisk tager det fra flere dage til flere uger. Det afhænger af de forhold, hvor peber vokser og lufttemperatur. Det skal være behageligt, så modner peber hurtigere. Høst skal udføres omhyggeligt, det er bedst at skære med en kniv eller sekatører sammen med peduncle.
Pepperopbevaring
Hvis du vil gemme høsten i en periode, skal du følge et par regler:
- Fjern beskadiget frugt.
- Umodne peberfrugter (fase af teknisk modenhed) skal opbevares ved en temperatur, der ikke overstiger 10 grader celsius. For at få peber moden hurtigere skal du lægge den på et varmere sted.
- Opbevar peber ved nul grader på stadiet med biologisk modenhed. Så du kan bruge det i to måneder.
- Det opbevares bedst i træ- eller plastkasser, lægger papir i bunden eller pakker hver frugt separat.
- Røde og orange pebersorter kan opbevares længere end grønne.
Sød peberfrugt er ikke særlig finurlig, for dens dyrkning kræver ikke særlige forhold i drivhuset. Dog bør der gøres en vis indsats. Men hvis du følger alle reglerne, vil du være tilfreds med høsten, og på dit bord vil du være friske, naturlige, velsmagende grøntsager.