Spaghetti-græskar vil helt sikkert appellere til fans af have-nyheder. Dets knap søde frugter er ikke kun ekstremt velsmagende, men også sunde. Vi lærer, hvordan du planter og dyrker dette originale græskar i din have, og hvordan det adskiller sig fra almindelige sorter.
Spaghetti Pumpkin: sortbeskrivelse
Dette græskar kaldes ”Spaghetti” eller ”pasta” med god grund - når frugten modnes, bliver kødet fibrøst. Tynde gule fibre i udseende - spildt pasta. Efter tilberedning forbedres ligheden til spaghetti.
I Rusland dukkede dette usædvanlige græskar op for nylig, men har allerede formået at blive populær blandt vores gartnere. Faktisk er Spaghetti ikke nøjagtigt et græskar, det er en hybrid opnået ved at krydse græskar med zucchini.
Et andet navn på pasta græskar er squash. Dette ord kommer fra sproget hos de nordamerikanske indianere. Det oversættes som "spist rå."
Spaghetti græskar
Spaghetti græskarfrø
Her er kødet fra en moden spaghetti græskar
Produktivitet og andre egenskaber
Kort beskrivelse af sorten Spaghetti:
- Plante. Det har et stærkt rodsystem og kræver meget plads. Vipperne er lange, vokser op til 4,5 m i længden. Stænglerne er hule, dækket med en hård bunke.
- Blade. Stor, grøn, storbladet. I udseende - en almindelig græskarplader.
- Blomster. Stor, lys gul eller orange.
- Frugt. Formen er rund eller oval. Skræl er lysegul eller dybgul. Papirmassen er fibrøs, mellemdig, lys gul eller orange med duften af vanille og valnød. Længden af frugten er op til 30 cm. Inde i frugten er langstrakte frø.
Pulp "Spaghetti" har et lavt kalorieindhold, i 100 g, kun 25 kcal.
Karakterfunktioner:
- Bloom. Det varer fra juni til oktober. Dette er betingelserne for mellembåndet, i andre regioner justeres de i overensstemmelse med klimatiske træk.
- Precocity. Mellem fremkomsten af frøplanter og høstning tager det cirka 2 måneder. Vækstsæsonen er 110-120 dage.
- Produktivitet På en busk vokser op til et dusin græskar. Frugtens gennemsnitlige vægt er 4 kg. En busk giver 20-30 kg.
- Opbevaring. Frugt opbevares højst 2 måneder. For at øge holdbarheden, inden græskaret lægges, er det godt tørret i solen. Den optimale stuetemperatur er fra +3 til + 10 ° C.
Fordele og ulemper
Fordele ved Spaghetti-sorten:
- afgrøden modnes tidligt;
- langvarig frugtning;
- fremragende smag af papirmasse;
- frugter opbevares godt - underlagt opbevaringsregler;
- frugterne er gode for kroppen og forårsager ikke allergi;
- godt udbytte.
Minusser:
- sårbarhed over for temperaturændringer - i den midterste bane er det nødvendigt at dyrke "Spaghetti" under filmen;
- kræver frugtbar, godt fugtig jord - den vokser dårligt på tunge og tørre jordarter;
- påvirket af nogle sygdomme, der reducerer udbyttet;
- tåler ikke afkøling.
Spaghetti Pumpkin Growing
I åben jord sås frø hovedsageligt i de sydlige regioner. I den midterste bane anbefales en frøplante-metode til dyrkning, den giver dig mulighed for at bringe frugten tættere og forhindre frysning af frøplanter.
Valg af jord og kapacitet til udplantning
Den bedste mulighed for dyrkning af frøplanter er i tørvetabletter. Så kan du undvære et valg. Græskarplantinger tolererer ikke transplantation, og det er ikke værd at genplante det igen.
Hvis der ikke er tørvtabletter, kan du bruge almindelige trækasser. De er fyldt med en blanding, der er købt i en landbrugsforretning - et universelt underlag eller jordblanding til agurker er velegnet.
Frøplanter kan også dyrkes i separate glas eller gryder med en diameter på 6 cm.
Jord til frøplanter kan fremstilles ved at blande tørv, humus og savsmuld i et forhold på 2: 1: 1. For hvert kilogram blandingen skal du lægge en teskefuld nitrophosphat. Før plantning skal jorden dekontamineres.
Optimal tid til såning af frø
Såning af frø til frøplanter begynder normalt i midten af april. Plantning af frøplanter i åben jord er lavet i anden halvdel af maj. Dette er anbefalinger til mellembandet. I andre regioner skal der foretages klimatilpasninger.
I åben jord sås frø i slutningen af maj.
Forberedelse af frø til plantning
Frø købes i en landbrugsforretning eller høstes i efteråret af frugter. De tørres ved almindelig temperatur. Du kan ikke tørre i ovnen - frøene dør. Før forårssåning opbevares frø i mørke og tørhed, helst i en linnedpose.
Inden du så frø, skal du forberede:
- Sorter frøene. Kun store, små og tomme rygter er egnede.
- Blødgør frøene i varmt vand. Lad natten stå.
- Fjern frøene fra vandet og indpak det i en fugtig klud - lad det hvile i 2-3 dage. Så frøene spirer hurtigere, fra tid til anden fugter stoffet med vand.
- Spirede frø i køleskabet i tre dage - til hærdning.
- For at desinficere frøene, blødlægges dem i en 2% opløsning af kaliumpermanganat i en halv time.
Spirede frø er klar til plantning - du kan plante dem i containere med jorden eller straks i åben jord.
Såning af frø til frøplanter
Når containerne findes, og frøene er klargjort, kan du fortsætte med at så frø til frøplanter:
- Hvis der anvendes bokse til dyrkning af frøplanter, hæld savsmuld på bunden. Dette vil hjælpe jorden med at bevare fugtigheden længere.
- Fyld beholderen med et underlag og hæld generøst.
- Lav små huller i jorden med en dybde på 4-5 cm. Intervallerne mellem fordybningerne er 2-3 cm.
- Plant frøene og drys dem med jord.
- Hæld sprøjteafgrøder ud.
- Dæk med et gennemsigtigt materiale - glas eller film.
- Placer frøbokse i et rum med en temperatur på +25 ° C.
Frøplantepleje
Funktioner af frøplanter:
- For at forhindre frøplanter i at strække sig, skal du fjerne filmen, så snart der vises skud.
- Frøplanter har brug for lys - læg dem på et godt oplyst sted. Bedst af alt - på vindueskarmen i et vindue mod syd.
- Oprethold optimal temperatur - fra +15 til +25 ° С. Hvis det er for varmt, vil frøplanterne være meget høje, og i kulden vil de begynde at halde bagud i vækst og ondt.
- Vand planterne regelmæssigt, jorden bør ikke tørre ud. Brug varmt, aflejret eller kogt vand, prøv ikke at komme på bladene.
- En uge efter opståen, befrugt frøplanterne. Forbered en opløsning - sæt 2 g nitrofoska pr. Liter vand. Hæld flydende gødning under roden - de skal ikke komme på bladene, ellers vil der være en forbrænding. Eller fodre frøplanterne med mulleinopløsning (til 10 dele vand - 1 del mullein).
- 14 dage før plantning af frøplanter i jorden, fortsæt med at hærde. Tag hende ud hver dag. Start med 20 minutter, og tag dine gåture til 2-3 timer.
Transplantation af frøplanter i åben jord
Funktioner ved plantning af frøplanter:
- Datoer. Frøplanter plantes cirka en måned efter udplantning af frø. Men du kan ikke kun fokusere på antallet af dage, der er gået siden såningstidspunktet - en stabil positiv temperatur bør etableres på gaden. Frøplanter skal have mindst to fulde blade.
- Plottet. Vælg et sted baseret på plantens størrelse - Spaghetti-græskaret har brug for plads. Kulturen vokser godt i frugtbare solrige områder, dette græskar bærer ikke frugt i skyggen.
- Forgængere og naboer. Kulturen vokser godt efter tomater, kartofler og bælgfrugter. Det er forbudt at plante Spaghetti efter agurker, squash og squash. Men det er muligt at side om side med dem såvel som med meloner, majs, ærter. Når man vokser tæt på dem, giver squash squash gode udbytter og bliver ikke syg.
Jorden forberedes om efteråret:
- Grunden er befrugtet med gødning - pr. 1 kvadratkilometer. m hæld 4 kg.
- Sengene graves.
- Hvis jorden er sur - lav 200 g aske pr. Kvadrat. m
Frøplanteplantningsordre:
- En halv måned før plantning skal du dække området med en sort film, så jorden opvarmes bedre.
- Forbered hullerne 10-12 cm dybe. Afstanden mellem dem er 80 cm.
- Hæld varmt vand i gruberne. Planter frøplanter, når vandet er optaget. Hvis frøplanter voksede i tørvtabletter, behøver du ikke ryste jorden fra rødderne. Hvis du er i kasser - tag frøplanter, så der er et lille land tilbage på rødderne.
- Drys jorden med jord og komprimér den med din hånd.
Frøplanter plantes bedst i overskyet vejr eller om aftenen.
Spaghetti græskarpleje og dyrkning
For at Spaghetti-græskaret skal producere en fuldgyldig afgrøde, har planten behov for, ud over de sædvanlige agrotekniske foranstaltninger, også klemming.
Vanding: volumen og vilkår
Funktioner af vanding græskar "Spaghetti":
- Unge frøplanter, der kun plantes i jorden, vandes, når jorden tørrer.
- Vandingshastighed - 8 liter pr. Plante.
- I fremtiden er den anbefalede hyppighed af kunstvanding en gang hver 3-4 dag. I varmt vejr fordobles vandingsfrekvensen.
- Den bedste tid til vanding er morgen og aften.
- Vand græskaret under roden - fugt bør ikke falde på blade og stængler.
- Sorten er tørretolerant og reagerer ikke godt på overskydende fugt. Overvækst fører til svampesygdomme.
Gødningsprogram
Kulturen er lydhør over for fodring. Efter 2 uger efter plantning i jorden befrugtes den. Du kan fodre Spaghetti-græskaret:
- Færdiglavet opbevaringsblanding - fortyndet med vand i henhold til instruktionerne. I sådanne blandinger er der alle de elementer, der er nødvendige for en ung plante.
- Nitroammofoskoy. Den er avlet - 15 g i 10 liter vand.
- En opløsning af hønsedråber. Fortyndes med vand i forholdet 1: 4.
Græskar fodres hver anden uge, skiftevis gødning. F.eks. Superphosphat, urinstof, askeinfusion og hønsedråber.
Topping
For at planten kan producere mange store frugter, er det nødvendigt at afkorte dens pisker i tide - for at klemme. Hvis dette ikke gøres, vokser vipperne til 6-8 m i længden, og få frugter er bundet.
Efterlad ikke højst 4 sideskud på en stilk, fjern alle de andre. På hver skyde nippes toppen af - tæller 6 blade fra begyndelsen af pisken.
Lugning og dyrkning
Jorden løsnes regelmæssigt - efter hver regn og vanding. Takket være løsningen passerer jorden ilt godt - græskarødder har brug for det i store mængder. Løst jord muliggør også, at vand og gødning passerer godt.
Ukrudt fjernes under dyrkning. Når græskar vokser op, er ukrudt ikke nødvendigt - denne kraftfulde plante hæmmer væksten af ukrudt. Men han har brug for hilling - han udføres hver 3. uge.
Høst, opbevaring og anvendelse af afgrøder
Frugthøst foregår normalt i anden halvdel af september til første halvdel af oktober. Generelt tager det fra såningstidspunktet til frugtens modenhed ca. 4 måneder. Det første tegn på, at tiden er inde til høst, er en visnet grøn masse.
Hvis sommeren er kølig, falmer bladene ikke, men frugterne skal stadig høstes.
Høstede græskar tørres i solen og opbevares i 3-4 måneder i et køligt, mørkt rum under overholdelse af opbevaringsregler.
Spaghetti græskar er meget velsmagende. Det kan være:
- bages i ovnen - nok en halv time til at opnå beredskab;
- stege;
- kog - i 20 minutter;
- konservering;
- grill - skiver.
Sygdomme og skadedyr
Makaroni græskar, som enhver haveplante, er ikke immun mod sygdomme og skadedyrangreb.
Spaghetti græskar sygdomme og kontrolforanstaltninger:
Sygdom | Symptomer | Hvordan kæmper man? |
Pulverformet mug | Ovenstående dele er dækket med hvid belægning. Normalt forekommer sygdommen i regnfulde somre. | Forebyggende behandling med kolloidt svovl (70% opløsning). Sprøjtet med malathion. |
bacteriosis | Først vises pletter på bladene, derefter tørrer de ud. Planten svækkes og kan dø. | Spray med kobbersulfat - 20 g tages på en spand vand, og 40 g urinstof tilsættes. Opløsningen fremstilles i koldt vand og opvarmes derefter til 40 grader. Efter en uge udføres gentagen sprøjtning. |
De vigtigste skadedyr af græskar:
- bladlus;
- snegle;
- mellus;
- edderkop mide.
Støvning med aske hjælper mod disse insekter - det udføres umiddelbart efter transplantation af frøplanter. Mod flåter hjælper sprøjtning med løg og hvidløgstinktur. Du kan sprøjte Actellik-beplantninger, men senest 20 dage før høsten.
Eventuelle voksende vanskeligheder
Landbruget af Spaghetti er det samme som for almindelige græskar. Men der er stadig nogle forskelle og vanskeligheder ved at vokse:
- Planten stopper ikke med at blomstre. Vipperne vokser konstant. På de centrale og laterale stængler - en masse frugter. Det er bydende nødvendigt at knibe skuddene, danne en plante og begrænse dens vækst i bestemte retninger.
- I regnfuldt og køligt vejr modnes de fleste frugter ikke, og dem, der modnes - rådner under opbevaring.
Spaghetti græskar anmeldelser
Maryana, 35 år, amatørgartner, mineralvand. Aldrig hørt om sådan et græskar. Sidste sommer såede jeg - for at se, hvilken slags kultur. Hun har virkelig lange vipper, hun er nødt til at bryde sig med busken - knib skudene af. Der er mange frugter, men du skal fodre og sprøjte hele tiden. Der er ikke mere markante forskelle fra almindelige græskar.
Varvara, 45 år, sommerboer, Vladimir-regionen Det er ikke let at dyrke "Spaghetti" - første gang jeg mistede alle frøplanter fra sygdommen. Hun slår også dårligt ned. Jeg prøvede at så i den åbne jorden - planterne spirede dårligt, og kun et par buske overlevede, tilsyneladende på grund af det kølige vejr. Denne kultur er mere velegnet til varmt klima.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Det er ikke let at dyrke Spaghetti-græskar, især i regioner med ustabile somre - køligt og regnfuldt. Men hvis du vil og nøje overholde landbrugsteknologi, kan du opnå meget god frugt.
Sendt af
12
Rusland. By Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1