Når du vælger en aspargesort, skal du ikke kun overveje smagen og manglen på en stiv septum, men også tilpasningen af grønne bønner til specifikke klimatiske forhold. Produktet skal bære frugt godt og ikke forringes under langtidsopbevaring. Varier med asparges er markante i deres sort, og hver gourmet vil finde den perfekte mulighed for sig selv.
Tidlige kvaliteter
Disse sorter af aspargesbønner anses for at være tidligt, hvis afgrøde kan høstes 40-60 dage efter udseendet af de første frøplanter. Med regelmæssig høst af modne klinger modnes nye bælge hurtigt. Hovedbetingelsen er at tage afgrøderne til tiden.
Blue Lake
Busken vokser til 3 m i højden. Længden af de modne bønner med en blågrøn farve er 16 cm. Asparges modnes 55 dage efter udseendet af de første frøplanter, indeni er der hvide frø af mellemstor størrelse. Fra 1 busk kan du samle 30 bælg på tidspunktet for modenhed i mælken.
Grove fibre er fraværende, så moden asparges betragtes som et diætprodukt. Blå træbønner er gode for dit helbred. Når du vælger en sort, skal du overveje, at planten har brug for regelmæssig topdressing, uden vanding og med mangel på lys, bærer den ikke frugt.
Fedoseevna
Denne tidlige modne variation af aspargesbønner er udviklet af kystopdrættere, tilpasset alle vejrforhold. Asparges kan fryses, hvorefter dens smag og fordelagtige egenskaber ikke forringes. En busk 80 cm høj med lysegrønne blade i form af skulderblader - op til 20 cm.
Høst kan høstes 50 dage efter såning. Frugtfrekvensen er 2 kg pr. Kvadratareal (20-30 bælg per busk). For ikke at ødelægge afgrøden har Fedoseyevna brug for regelmæssig vanding, en tilstrækkelig mængde lys og varme.
Skygge på wattle hegnet
En tidlig moden aspargesort er kun inkluderet i statsregistret siden 2018, skønt den blev introduceret tilbage i 2016. Udad er det en grøn 1-1,5 meter vinstokk. Bønner er runde, lysegrønne, 22 cm lange, 10 cm brede. Medium frø af hvid farve vejer op til 7 g hver, der er ingen ru skillevægge imellem. Udbyttet er 3,8 kg pr. Kvadratareal.
Skyggen på wattlehegnet er ikke finurligt at tage sig af, den kan modstå pludselige temperaturændringer, når den dyrkes på åben jord. Føles også godt i drivhuset. Denne aspargesort har stærk immunitet, selvom du stadig skal være på vagt over for skadelige insekter.
Gangart
Dette er en tidlig modnet sukkerbønnsort uden grove cusps, som modnes på den 50. vegetationsdag, giver en rig høst. Bønner er grønne, kødfulde, har en elastisk struktur og en behagelig smag, bruges i madlavning. I løbet af sæsonen kan du fra 1 kvadrat af området samle op til 3 kg moden frugt. Længden på bælgene er 8-10 cm, indvendigt indeholder op til 10 frø.
Formålet med asparges Allure er universelt. Bønner tilpasser sig hurtigt til alle klimatiske forhold, har stærk immunitet. Bælgens stivhed, manglen på rå smag reducerer efterspørgslen efter sorten.
Sorter af mellemmodning
Denne kategori inkluderer aspargesorter, der frugter 65-80 dage efter plantning. Frugterne modnes meget senere, men udbytteindikatoren er højere. Bønner har ikke en stiv skillevæg, kødet er mørt, og bladene er saftige. Asparges er god til sundheden, har diæteegenskaber.
Ørering
Denne sort er grænse mellem tidligt og midt i sæsonen. Høst kan høstes på den 60. vegetationsdag. Planten bærer frugt flere gange om sæsonen. Busken af aspargesbønne krøller, kan vokse op til 1,5 m. Da blomsterne er lilla, er frøene sorte. Længden på bælgene er op til 22 cm, bredden er 2-3 cm. Udbytteindikatoren er op til 3,5 kg fra 1 kvadrat af området.
Bønner er velegnede til konservering og tilberedning af marinader, mister ikke deres form og nyttige egenskaber under langvarig frysning. I madlavning er det kendetegnet ved dets alsidighed, det bruges i ernæring.
Sissy
Dette er en krøllet bønneskydhøjde på op til 3,5 m med hvide frugter og gule skulderblader. Frøene er velsmagende, mellemstore, vejer 5,2 g. Længden på bladene når 21 cm, bredden er 3 cm. Udbyttet er 1,5 kg pr. 1 kvadrat kvadrat.
Busken modnes i 65-70 dage efter såning. For at øge produktiviteten er der behov for lodret støtte til frøplanter og unge skud. Denne sort er fantastisk til frysning, konserves og andre former for behandling. Bønner indeholder proteiner og vitaminer.
Jubilæum
Denne række aspargesbønner er resultatet af langtidsarbejde fra opdrættere fra Sibirien. Asparges er modstandsdygtig over for lave temperaturer, mister ikke sine fordelagtige egenskaber, når den er frosset, bærer frugt godt og er ikke finurlig at pleje. For at øge produktiviteten installeres en lodret understøtning, og selve busken er bundet.
Bælgene er gule med lilla pletter, op til 21 cm lange og 3 cm brede. Frøene er lysebrune og vejer op til 7 g hver. Høstes på 56-65 dage efter såning, frugthastighed - 2-2,8 kg per 1 kvadrat af området.
Lilla dronning
Dette er hjernebarnet til Aelita-opdrættere. Dette navn er forbundet med den dybe lilla farve på skulderbladene, der ser "kongelige" ud på baggrund af lysegrønne blade. Asparges har en god smag: der er ingen bitterhed og grove fibre, og efter tilberedning er bælterne bløde og tilfredsstillende. Dette produkt er velegnet til frysning og konservering, kan bruges som en del af diætisken.
Den lilla dronning når teknisk modenhed 62-67 dage efter, at de første frøplanter vises, er udbytteindikatoren 3 kg pr. Kvadrat af området. Brune frø er små i størrelse, henfalder ikke under forarbejdning. Bladene er kødfulde, saftige, med en sød smag, når en længde på 15 cm. Udbytteindikatoren er 3 kg pr. 1 kvadrat af området.
Sen karakter
Aspargesbønner når teknisk modenhed 80-85 dage efter udseendet af de første frøplanter. Senere sorter er mere velegnede til dyrkning i sydlige områder, hvor varmt vejr vedvarer det meste af året.
Beronia
Denne slags aspargesbønner er oprindeligt fra Holland, dyrket af tørrede frø i et drivhus eller udendørs. Spirehastigheden er 100%. Frø er kvalitet, levedygtig. Høst kan høstes 85-95 dage efter spiring.
Beronia er en høj busk med hvide blomster, senere - ovale frugter af mellemstørrelse uden hårde skillevægge. Bælgene når en længde på 22 cm, en bredde på højst 2,5 cm. Det gennemsnitlige udbytte er op til 2 kg per 1 kvadrat af området. Sorten kendetegnes ved dens alsidighed i madlavning.
Xera
Et karakteristisk træk ved sorten er buede, krøllede skulderblader 12-15 cm lange med små hvide korn. Sorten kommer fra Holland, men er godt tilpasset de klimatiske forhold i Rusland. Frugterne modnes på samme tid, frugthastigheden er op til 2-2,5 kg per 1 kvadrat af området. Høstes på det stadium, hvor mælken modnes, ellers bliver frugterne stive.
En række aspargesbønner Xer dyrkes i de sydlige regioner, resistente over for mosaikvirus, anthracnose. I madlavning er det kendetegnet ved dets alsidighed - det bruges frisk eller som konservering.
Håber
Sorten opdrættes i de sydlige regioner i Rusland, frugterne modnes 80-85 dage efter fremkomsten af frøplanter. Aspargesharicot vokser med lave dekorative buske. Længden af bælterne er 9-13 cm, frugtens vægt er op til 0,3 g hver. Sæsonens udbytte er 2,2 kg pr. Kvadrat af arealet. Den kulinariske anvendelse er universel.
Planten tolererer ikke svær frost og pludselige temperaturændringer. Sorten Nadezhda kan ikke lide mange grøntsagsdyrkere på grund af den sene frugtning, afgrødens afhængighed af de klimatiske forhold i en bestemt region.
Sorter af aspargesbønner til frysning
Ved opdræt af sådanne sorter fik opdrættere til opgave at bevare de nyttige egenskaber ved produktet under langvarig frysning (op til 1 år). Sådanne bælter mister ikke form efter optøning, de bliver en vigtig komponent i kosten med diæt og korrekt ernæring.
Snedronningen
Dette er den bedste mulighed for frysning til vinteren, fordi bønner selv ved lave temperaturer bevarer nyttige egenskaber. Med langvarig konservering mister snedronningen ikke form, har fremragende smag.
Busken med lyse grønne blade krøller, går hurtigt højt, når 1,5 m, har brug for en strømpebånd på en lodret understøtning. Ellers reducerer den negative påvirkning af skadelige insekter produktionen af Snow Queen.
Fra hvide blomster opnås små frugter, der er 15x15 cm store. Frøene er store, vejer op til 1,5 g hver, der er ingen stive skillevægge. Udbytteindekset afhænger af klimatiske forhold og overholdelse af plejebestemmelserne varierer fra 1 til 2,5 kg.
Rav
Denne buskplante op til 40 cm høje hører til sæsoner af aspargesharicot i midten af sæsonen, den er kendetegnet ved hurtig vækst og stærk immunitet. Bælgene er lyse gule og når 10-12 cm i længden. Afgrøden er ikke rig - op til 1,3 kg per 1 kvadrat af området. Frugt er lille hvid.
Amberbønner under langvarig frysning bevarer sine fordelagtige egenskaber og integritet og har god holdbarhed. Afgrøden er ikke stor, formålet med bønnerne er universel.
Mauretanske
Saftige bønner bruges til madlavning af lækre retter. Denne snoede årlige plante, der er fastgjort på lodrette underlag, har brug for dannelse af buske. I syd dyrkes mauritisk på åben jord i andre regioner - hovedsageligt under drivhusforhold.
På busken dannes op til 25-30 bælge, der hver er 12 cm lange. Farven på de modne skulderblader er mættet grøn, frugterne er mellemstore, hvide. Bønner har en uforglemmelig smag, men det gennemsnitlige udbytte pr. Sæson er op til 2 kg per 1 kvadrat af området. Derudover skal lange skud bindes til en understøtning, og planten i sig selv hævder meget at pleje.
Bedste fiberfrie aspargesbønner
Nogle sorter af bønner i det tidlige vegetationsstadium mangler et pergamentlag, men senere ser det ud, ødelægger bælgenes smag og struktur. Ikke alle gartnere er tilfredse med dette. Der er dog sorter af aspargesbønner uden tætte skillevægge gennem hele vækstsæsonen.
Golden Saxon
Dette er en højtydende, tidlig moden sort med sukkerbønner, opdrættet af Aelita-opdrættere. Buskene er lave, kendetegnet ved kort statur og tidlig modning. På hver kan du se mange gule bælg, der er 9-10 cm lange. Kornene er mellemstore, tætte, men saftige.
Golden Saxon bruges til madlavning til tilberedning af grøntsagsalater, konservering og frysning af frisk. Udbytteindikatoren er op til 2 kg per 1 kvadrat af arealet. Det er vigtigt at overholde indsamlingstiden for bælgene, ellers bliver de hårde, uegnede til madlavning.
Sekund
Denne række aspargesharicot er kendetegnet ved høje udbytter, fremragende smag. Det kan plantes i enhver region i Rusland - planten tilpasser sig hurtigt til de deklarerede vejrforhold, opbevares i køleskabet i lang tid.
Udad er disse små buske dækket med bælge på 9-12 cm, først grønne, derefter gule. Denne aspargeskultivar har en frodig grøn krone, store frugter, der bærer frugt - op til 2,5 kg fra 1 kvadrat af området.
Sød ramme
Navnet på sorten svarer til dens smag. Pergamentlaget er fraværende, frugterne er møre, søde og saftige. Sorten er ældre, afgrøden kan høstes 45-50 dage efter udseendet af de første frøplanter. Planten tiltrækker også med sin ydre skønhed under frugtning, stabil immunitet og alsidigheden i brugen af bønner.
Selve planten er lav - 50 cm i højden, har en fluffy krone. Længden på bælterne er 17 cm, farven er grågrøn eller gul. Sweet Sash-sorten er alsidig og meget produktiv - op til 2,1 kg fra 1 kvadrat af området. Det anbefales ikke at opbevare bønner i fryseren, da de hurtigt mister deres form og nyttige egenskaber.
Høstede aspargesbønner
En afgrøde betragtes som rig, når mere end 2-3 kg modne bønner kan høstes fra 1 kvadrat af området. Der er dog sorter, hvor frugthastigheden når op til 4,5 kg fra et plot af samme størrelse. Aspargesbønner er velsmagende, sunde, kendetegnet ved lang holdbarhed og alsidighed i madlavning.
Gerda
Dette er en klatreplante, der er 3 m lang. De nederste frugter vises i niveauet 45-50 cm fra jorden. For at dyrke bønner skal du have en lodret støtte. Alternativt kan du plante en vin ved hegnet. Først er bælterne grønne, men det er bedre at samle dem i gult. Det vigtigste er ikke at gå glip af dette øjeblik, ellers hærder aspargesen.
Denne række aspargesbønner blev optaget i statsregistret i 2005, den har høje udbytterindikatorer - op til 4 kg per 1 kvadrat af området. Bælger vejer 12 g, indeholder 10-12 korn.
Flad
Denne prydbusk ser eksotisk ud, tiltrækker opmærksomhed i drivhuset og i haven. Sorten er tidligt moden, du kan høste i 48-55 dage efter de første skud. Først er bælterne lys purpur. Når de får en rig skygge, er det tid til at begynde at samle.
Buskene er lave - op til 45 cm. Bælgene vokser i længde op til 16 cm, i bredden - op til 3 cm. Hvert skulderblad vejer op til 8 g, har upåklagelig smag. I løbet af sæsonen kan du fra 1 kvadrat af området samle op til 4,5 kg moden frugt.
Turk
Klatreplanter hører til mellemmodne sorter, kendetegnet ved høj produktivitet. Frø er store, har næringsrige og gavnlige egenskaber, smager godt. De bruges til madlavning af lækre retter, konservering og pickles, tiltrækker grøntsagsavlere på grund af deres alsidighed, mangel på bitterhed.
Udad ligner busken en prydplante. Der lægges vægt på en kombination af grønne blade og lyserøde bælter, der er 20 cm lange. Op til 4,5 kg modne frugter kan høstes fra 1 kvadrat af sæsonen. Lange stængler skal bindes sammen, dyrkes på lodrette understøtninger, kontrolvanding. Med korrekt pleje er planten resistent mod anthracnose og bakteriose.
Sorter af aspargesbuskebønner
Det er lettere at håndtere med buskevarer af asparges, da de er mindre finurlige at passe på, ikke kræver lodrette understøtninger og også bærer frugt godt. Sådanne stuntede planter er kendetegnet ved farverne på frugterne, kommer godt overens et sted.
Skat
Dette er en tidlig moden sort med gode smagsegenskaber. Bønner har ingen specifik smag, bitterhed. De kan bruges frisk eller frosset til vinteren. Busken er lav - 40 cm, der frugter godt.
Bælgene er placeret i en afstand af 10 cm fra jorden, frugterne er saftige, delikate i smag uden bitterhed. Modne skulderblader er dybe grønne i farve, frøene er grønlige, tætte, kødfulde. I sæsonen fra 1 firkant. m det viser sig at samle op til 2,5 kg. Hovedafgrøden er i den øverste del af busken.
Zlata
Dette er en tidligt moden variation af asparges, der vokser med en busk, der er 35 cm høj. Produktet er ideelt til konserves og frysning, men bruges også til tilberedning af grøntsagssalater.
Perioden med teknisk modenhed begynder efter 45 dages vegetation. Bønner er gule i farve, 12-14 cm lange. Inde i er der 7 hvide korn af mellemstor størrelse. Der er ingen hårde skillevægge i bælgene, og frugterne er saftige uden bitterhed. Fra 1 kvadrat af området kan du samle op til 2 kg frugt.
Safir
Dette er en tidlig moden aspargesort opdrættet af kystopdrættere. Prydplanten er modstandsdygtig over for sygdomme, tilpasser sig hurtigt til alle klimatiske forhold, kræver ikke særlig omhu. Safir modnes på den 50. vegetationsdag, udbytterindikatoren er høj (op til 3,5 kg fra 1 kvadrat af området).
Planten tiltrækker sig med rig lilla bælter, 14 cm lange, som bliver sorte, når de modnes helt. Frugt og skræl har en behagelig smag, så safir bruges i forskellige madlavningsområder.Bønner kan fryses, bruges friske, syltede.
Krøllede kvaliteter
Gartnere bruger aktivt de dekorative træk ved at klatre asparges, lukke hegn, arbors og andre hegn. Eksternt ser sådanne kompositioner æstetisk ud, men har brug for daglig pleje - skæring, buskdannelse, lodrette understøtter, regelmæssig topdressing. Frugterne er velsmagende, kendetegnet ved lang holdetid.
Gylden nektar
Et karakteristisk træk ved denne sæson af sæsonen af bønner er de rige gule bælg, der hænger i klynger fra bladene og tiltrækker alles opmærksomhed. Eksternt er dette en prydplante, der hurtigt tilpasser sig alle vejrforhold, men har brug for regelmæssig beskæring, dannelsen af en busk.
Høst kan høstes den 70. dag efter opkomsten. Frugtfrekvensen er op til 2,8 kg pr. Kvadrat af arealet. Længden på bladene er 25 cm, bredden 2 cm. De mellemstore frø har en god smag og er kendetegnet ved en lang holdbarhed. Mariner, frys eller kog frisk.
Rumba
En anden sæson i midten af sæsonen med rig lilla bælge. Bønner vokser hurtigt, har fremragende smag og bruges til madlavning af delikatesser. Om ønsket kan frøene fryses, bønnernes gunstige egenskaber herfra forringes ikke.
Høst kan høstes 65-72 dage efter såning. Med 1 kvm m plot kan du samle op til 3 kg modne lilla frugter. Karakteristiske træk ved sorten er evnen til at tolerere tørke, fraværet af stive skillevægge.
Bluhilda
Denne klatreplante kan flette selv et 2-meters hegn, men det skal være korrekt bundet til en støtte. Stænglerne er kraftige, og bælgene er møre og afrundede, op til 25 cm lange. Denne variation af bønner tiltrækker med sin dekorative effekt, høje produktivitet - op til 2,5 kg pr. Kvadrat.
Høst kan høstes 60 dage efter såning af frø, det vigtigste er ikke at gå glip af denne gang. Ellers bliver frugterne stive, får en bestemt smag, mister deres anvendelighed.
Siberiske sorter af aspargesbønner
Til det barske Siberiske klima anbefales det at vælge modne aspargesorter. Sommeren er varm, men kort, så den optimale vækstsæson er fra 40 til 60 dage. Siberiske opdrættere tilbyder straks flere sorter bønner med en god høst.
Guld i Sibirien
Det er en sort i sæsonen med lysegrønne blade og hvide blomster. Bønner er fuldstændigt strøddede med buske, lysegul i farve med lilla farvetone 10-12 cm i længden. Korn mellemstore, hvide, saftige og elastiske uden pergamentskillevægge.
Siberian guld er mere velegnet til dyrkning i drivhusforhold. På åben jord skal bønner være dækket med et kraftigt fald i temperaturen. Vejrforholdene påvirker ikke udbyttet. Frugtfrekvensen er op til 1,6 kg pr. Kvadrat. m
Smaragd
Dette er en sæson midt i sæsonen, ideel til hårde klimaer. Smaragdbønner vokser i kompakte dekorative buske med lysegrønne bælg, der er 10-12 cm lange. Frugterne er mellemstore, saftige og velsmagende.
Bønner modnes 55-60 dage efter såning. Fra 1 kvadrat af området kan du samle op til 2,6 kg bønner, som er ideel til frysning, bruges til at tilberede retter friske.
Darina
Dette er en tidligt voksende variation af aspargesbønner med store frø af brun farve op til 10 g hver uden et pergamentlag. Darina har form af en lav busk, bærer frugt indtil den første frost, er godt tilpasset alle klimatiske forhold. Afgrøden fjernes fra de øverste niveauer af planten, udbytteindikatoren, når den dyrkes i drivhusforhold, er op til 1,5 kg fra 1 kvadrat af området.
Modne bønner har god smag. De er velegnede til frysning, konservering, marinering og frisklavet. Frugt kan opbevares i fryseren i op til 1 år.
Bønner til vækst i midterstriben
Midland er kendetegnet ved en lang række vejrforhold, så tidlige og sene aspargesorter kan dyrkes ens. Sommeren varer længere, men problemet med modning af sene modne bønner er stadig. Det anbefales at være opmærksom på de nedenfor beskrevne sorter.
Sukker triumf
Det er en klassisk midtmodnet sort med grønne bønner og gule frø. Asparges er stor i størrelse, har fremragende smagbarhed og har ingen stive skillevægge. Når de er konserves, deformeres bælgene ikke og falder ikke fra hinanden. For at planten skal bære frugt godt, er det vigtigt at fodre den regelmæssigt og korrekt.
Viola
Bønens sort i sæsonen med lav produktivitet - op til 1,5 kg. Bønner er tæt i struktur, lange, rig lilla i farve (de samme frø). Som oftest bruges til konservering af grøntsagsalater, mister ikke deres oprindelige form efter frysning.
Gylden prinsesse
Et kendetegn ved denne sæson i midten af sæsonen er lange bønner med rig gul farve med en sødlig smag. Selve busken er kompakte, mellemstore frø med en kødagtig konsistens. Golden Princess bærer frugt godt - op til 2 kg per 1 kvadratkilometer. m
Den gyldne prinsesse tolererer frost godt, vejrforholdene reducerer ikke produktiviteten. Denne variation af asparges er mere for en amatør, da smagen af frugten er specifik, ikke enhver gourmet kan lide det.
Sorter af aspargesbønner til Moskva-regionen
Perioden, hvor der ikke er frost i forstæderne, varer mindst 3 måneder. Det er nødvendigt at bestemme variationen af asparges korrekt for at få en rig høst og ikke for at ødelægge senmodne planter.
Smaragdøreringe
Sorten er tidligt moden, vokser i en kompakt busk med 15-25 bælge på 18 cm hver. Grønne bønner, frø er lysebrune. Ved madlavning ændres skyggen af asparges ikke, frugtens integritet går ikke tabt. Udbytteindikatoren er op til 2,5 kg pr. Kvadrat af arealet, afhængigt af vandmængden og topdressing.
Sort opal
En lav busk med tidlig modenhed. Bladene er grønne, har form af plader. Blomsterne er små, lilla. Modne bønner er dybgrønne og frøene er sorte. Frugterne er velsmagende, saftige uden pergamentlag, vokser i en højde på 30 cm fra jorden, beskyttet mod skadelige insekter.
Fra 1 kvadrat af området kan du samle op til 2 kg frugt. For at øge produktiviteten er Black Opals buske bundet til en lodret understøtning, der regelmæssigt formes og skæres. Ved korrekt pleje stiger frugtindholdet til 2,6 kg.
Kran
En anden tidlig moden busk med stabilt udbytte. Grønne bønner, mellemstore i størrelse, bruges især ofte i madlavning. Fra 1 kvadrat af området kan du samle op til 1,7 kg frisk frugt. Zhuravushka-sorten tolererer frost godt, men det er bedre at dyrke den i drivhusforhold. Planten har en stærk immunitet, er resistent over for bakteriose, svampeinfektioner.
De bedste sorter af slægten Vigna
Asiatiske aspargesbønner på det russiske marked kaldes Vigna. Du kan finde et andet navn - kinesiske lange bønner. Importerede frø sælges på markedet eller i specialforretninger. Populariteten af sådanne sorter af asparges er ikke lavere, de gavnlige egenskaber er høje.
Macaretti
Dette er en sæson i midten af sæsonen med en høst på 62-67 dage med vegetation. Bælgene når en længde på 35 cm, vejer op til 25 g hver. I løbet af sæsonen kan du fra 1 busk høste 1,5 kg. Macaretti sort er velegnet til enhver forarbejdning, det er efterspurgt i fødevareindustrien.
Grevinde
Tidlig moden sort med bælter op til 80 cm i længden. Fra 1 busk kan du samle op til 2 kg bønner, hvilket er et højt udbytte. Bælgene er tynde, mættede grønne farver med en tæt konsistens. Bønner er behagelige, saftige i smagen, nedbrydes ikke under madlavning og frysning. For at øge produktiviteten er buskene bundet på lodrette understøtninger.
Kalancha
Denne variation af bønner tiltrækker sin præocitet, uhøjtidlighed ved forladelse og stærk immunitet. Længden på bønnerne er op til 86 cm, vægt - 55 g. Frøene er små, men meget nyttige, der er intet pergamentlag. Fra 1 busk pr. Sæson kan du samle op til 2,2 kg frugt.
Lillian
Denne sort blev avlet af russiske opdrættere, men med hensyn til udseende og smag er det ikke dårligere end asiatiske kolleger. Længden af grønne bønner er op til 50 cm, vægten er 50 g. Udbytteindeks fra 1 busk er op til 3 kg.
Siberian størrelse
Et karakteristisk træk ved den tidlige modningssort er en god høst ved en lav lufttemperatur (op til 2 kg fra 1 kvadrat af området). Asparges længde er 50 cm, bønnernes smag er fremragende. I modsætning til Vigna tilpasser sig den sibiriske størrelse hurtigt sig til alle klimatiske forhold og har stærk immunitet.
For information om, hvordan man dyrker og plejer aspargesbønner i åben jord, se næste artikel.
Når du vælger en aspargesbønne-sort til dyrkning, skal du ikke kun tage hensyn til smagspræferencer, men også de klimatiske forhold i en bestemt region (sæsonbestemthed), plejefunktioner og udbytteindikatorer.