Grønne druer er meget søde og rige på vitaminer og mineraler. Bærene er velegnede til forarbejdning og spises friske. I dag er der 800 forskellige druesorter i verden.
Nyttige egenskaber ved grønne druer
Fordel og skade
De sundhedsmæssige fordele ved grønne druer er ubestridelige. Det indeholder nyttige vitaminer og mineraler, der aktivt øger immuniteten. Antioxidanter har en foryngende virkning. Det bruges til produktion af anti-aging cremer, nærende masker og skrubber til ansigt og krop.
BZHU - 0,6x0,6x15,4.
Vitaminer i grønne druer:
- phosphor;
- kalium;
- ascorbinsyre (antioxidant);
- calcium;
- B-vitaminer;
- magnesium;
- jern;
- mangan.
Vitaminer i grønne druer konserveres, selv efter varmebehandling og tørring. Kolhydrater og fiber hjælper med til at fremskynde stofskiftet.
Røde druer er sundere, men grønne er mindre allergifremkaldende, så de er tilladt for gravide og ammende kvinder. Den forarbejdede juice hjælper en ung mor til hurtigt at genoprette styrke og berige kroppen med vitaminer, der er nødvendige for at bevare skønhed og sundhed.
Grønne druer er nyttige sammen med catechins, som kan findes i store mængder i individuelle sorter. De beskytter mod bryst-, blære- og prostatacancer.
Fordelene ved grønne druer er, at de indeholder de olier, der er nødvendige for, at kapillærerne fungerer korrekt. Antioxidanter i kombination med naturlige olier hjælper med at opløse blodpropper og fjerne toksiner, kolesterol fra kroppen på en naturlig måde.
Skaderne på grønne druer er deres høje kulhydratindhold. Bæret er kontraindiceret til diabetikere, gastritis og patienter efter operationen.
Eksisterende sorter
De mest almindelige sorter af grønne druer til bordbrug: Kishmish runde og ovale, hvidt mirakel, Bazhena, Valentina, Ladies fingre.
Tekniske typer: White Muscat, Chardonnay, Albarinier, Aligote, Riesling.
Sorter af universel brug (de kombinerer egenskaber ved kantiner og tekniske): Arora, Albillo.
Forskellige grønne druer er varmekærlige planter. I årenes udvælgelse og praksis var det muligt at regionalisere flere sorter, der er moderat frostbestandige, og som overlever i svær frost. De bedste sorter, zonerede i Rusland: Hvidt mirakel, Chardonnay, White Muscat, Bazhena, Valentina.
Hvidt mirakel
Tabelhybrid, lav til mellemhøjde. Bunten kan veje op til 900 g. Bærene er store, lysegrønne.
Den største bonus er frugtens gode kvalitet og pleje. De holder deres præsentation i lang tid. Udbyttet er gennemsnitligt stabilt. Blandt manglerne fremhæver gartnerne skrøbeligheden af et år gamle skud. En af de få sorter, der er tilladt til brug i hepatitis B og graviditet i små mængder.
Chardonnay
Sorten er velegnet til fremstilling af hvide vine. Lavtydende, tidlige arter. Modningsperiode - 140 dage.
Bunterne er cylindriske. Frugten er rund, grøn med frø. Papirmassen har en stærk, behagelig aroma, sød. Huden er tynd, tæt struktur, hvilket gør det muligt at opbevare frugten i lang tid. Grønne Chardonnay-druer, hvis egenskaber længe har været værdsat af avlere, har flere ulemper:
- høj modtagelighed for sygdom;
- lav modstand mod forårsfrost;
- tendens til ærter.
Hvid muskatnød
Sorten har en fremragende smag
Grønne druer, hvis fordelagtige egenskaber er kendt siden antikken. Anvendt i teknisk vindyrkning. En tidlig variation af mellemhøjde. Zoneret i de sydlige breddegrader i Rusland tolererer ikke frost.
Bunten er cylindrisk, medium densitet. Bærene er lysegrønne. Papirmassen har en delikat struktur med fremragende smag. Beskrivelsen taler om planternes høje følsomhed over for svampesygdomme og skadedyr, der skrider frem i et fugtigt klima.
Bazhena
Selvbestøvet høj busk. Modningsperioden er kun 100 dage. Bunke af konisk og cylindrisk form. Tætheden er gennemsnit. Henviser til tabelhybrider.
Når de når teknisk modenhed, er bærene grønne med en gulaktig farve. Papirmassen er nærende, saftig. Smagen kombinerer noter af æble og kirsebær. Bærene er lette at transportere.
Valentine
Tabel kraftige, højtydende, sygdomsresistente arter. Krav på jordens sammensætning og pleje. Bunten består af grønne aflange bær med 2 frø. Båndens længde når 40 cm.
Frugten er stor. Massen er øm, smelter i munden, sød med en salvie eftersmag. Saften bruges til at fremstille sød hvidvin. Huden er tynd, let beskadiget. Overskydende fugt fører til revnen i frugten.
Landingsfunktioner
Reproduktion af grønne druer udføres ved lagdeling. Om foråret har de brug for at være rodfæstede uden at rive dem af bushen. Når skæringen slår rod, fjernes den omhyggeligt fra busken. Stiklinger af frostbestandige sorter, der er købt på markedet, plantes i foråret, lav modstand mod kulde om sommeren. Før plantning anbringes skodens rodsystem i en manganopløsning i 12 timer.
De planter, der spires fra frøene, arver ikke egenskaberne ved stambuskene. Behold individuelle funktioner. Når de formeres med stiklinger, om efteråret skæres kraftige lignificerede skud af og plantes om vinteren i plastikbægre. Om foråret udføres en transplantation til et åbent område.
Grønne sorter foretrækker nærende frugtbar chernozem-jord. De slår rod dårligt på ler. Gruberne tilberedes i efteråret. Kalium, fosfor og nitrogen tilsættes. Størrelsen på gropen er 80x80x80 - til chernozem-områder, 100x100x100 - til sandstrøg. Et lag knust sten eller ekspanderet ler anbringes i bunden af pit for at give rødderne luft og beskytte dem mod vandstrømning. Læg et lag jord med mineralgødning på det.
Før plantning skal du behandle rodsystemet med en stege bestående af humate, ler og vand ved stuetemperatur. Lav en grovhul, hvor du skal fordele rotsystemet og dække med frugtbar jord blandet med sand og superfosfat. Udstyr et drypvandingssystem.
Omsorg
Plejemål:
- om sommeren - vragning, strømpebånd, vanding, forebyggende behandling, topdressing;
- om efteråret - forebyggende behandling af skadedyrsygdomme, forberedelse til vinteren;
- i foråret - sanitær beskæring, strømpebånd, skadedyrbehandling med kobbersulfat eller Bordeaux-væske.
Omsorg for grønne druer i den varme sæson består i forkortelse af skud, klemming. Beskæring udføres på prøver over 170 cm. Topdressing begynder fra det 4. leveår på stedet. Fjern overskydende stebørn helt for at omdirigere plantens kræfter til dannelse af kraftige skud og bær. I begyndelsen af sæsonen udføres behandlingen med Rudomil, fortyndet med Fufanon.
BRUG AF DRIFTER | blå, mørke, grønne druer drager fordel af
Druer. Fordele og skade på kroppen.
De sundhedsmæssige fordele ved druer, hvordan man vælger druer
I efteråret udføres forberedende arbejde i vinmarken. Efter planterne fodres planterne med organisk stof blandet med aske. Efterårsbeskæring udføres, når løvet er faldet. Forbered sorter, der er resistente over for frost om vinteren. Lav en bjerge omkring bagagerummet, klip vinstokken for at bøje den til jorden og dæk den med grangrene.
Den første vanding udføres efter fjernelse af vinterly. Unge frøplanter vandes gennem rør, der graves ned i jorden. Til 1 busk 4 spande vand.
Den anden vanding er 7 dage før blomstring, den tredje - i slutningen af blomstringen. Den sidste vandopladende vanding udføres en uge før husly.
Kvælstofholdig gødning påføres inden blomstring. Dens brug på et senere tidspunkt vil føre til en stigning i den løvfældende del og reducere udbyttet. Alternativ rodforbinding med bladforbindinger. Brug til færdiglavede sammensatte præparater: Novofert, Plantafol, Kemira. Rigbandet udføres i foråret efter fjernelse af husly og om sommeren, når nye skud vises.
Afsluttende del
Grønne druer er sundere end andre sorter. De har lavere kalorier og er tilladt i kosten. Grønne druer har noget, som andre sorter mangler - en unik kombination af flavonoider og antioxidanter. Planter er ikke modstandsdygtige over for koldt vejr, de kræver obligatorisk husly til vinteren. Med forbehold af agrotekniske regler vil der ikke være problemer med grønne druer.