Mange kvinder spekulerer på, om aubergine kan indtages af en ammende mor under graviditeten. På trods af det faktum, at aubergine kan være gavnlig, er der kontraindikationer for brugen heraf.
Aubergine i kosten af en ammende mor
Brug under graviditet
Aubergine til gravide er en af de vigtige fødevarer i kosten. Ved at spise det i mad modtager den vordende mor sporstoffer som jern og kalium, som er involveret i dannelsen af fosteret. Kalium i sammensætningen af mørke nattskygge vil være uundværlig i moderens diæt, hvis hun lider af diabetes, nyreproblemer eller svagt hjerte. Dette element normaliserer og styrker robotens indre organer.
Under graviditet bruges natskyggsaft som det første antimikrobielle middel, der fremmer hurtig sårheling.
Aubergine under graviditet mæt kvindens krop med vitamin B9, hvilket er vigtigt for, at et barn kan bæres fuldt ud - folsyre. Og den fiber, der findes i den, hjælper med at tackle ødemer, fordi den fjerner overskydende væske fra kroppen. Det normaliserer også kroppens syre-basebalance.
Den optimale periode for at spise en grøntsag er anden trimester af graviditeten.
Amning fordele
Som alle fødevarer med HS introduceres aubergine til en ammende mor omhyggeligt i kosten. Du skal spise en grøntsag med moderation og ikke overspise.
Blandt fordelene ved en grøntsag med HS er:
- Utility. Solanaceae indeholder et stort antal vitaminer, der er nødvendige for kroppen til en ammende mor og baby, hvilket betyder, at de får lov til at blive introduceret i kosten allerede 1 uge efter fødslen.
- Antioxidant nasunin. Det forhindrer ødelæggelse af hjerneceller.
- Lavt kalorieindhold. Frisk aubergine indeholder kun 24 kcal, bagt - 21 kcal, stuet - 44 kcal og stegt - 129 kcal. Derfor betragtes det som et diætprodukt.
- Høj i pektin og fiber. De er uundværlige elementer til fjernelse af kolesterol og toksiner fra kroppen.
Vær ikke bange for at tilføje auberginer til en ammende diæt. Hvert nyt produkt introduceres i en lille mængde, og reaktionen overvåges. For en lille ammet organisme vil aubergine være en betydelig byrde, hvis der spises for meget grøntsag. Hvis barnet blev urolig, begyndte kolik at plage ham - udsæt for at spise nattskygge i flere måneder.
Kontraindikationer
Grøntsager kan forårsage en allergisk reaktion
- Tilstedeværelsen af solanin i sammensætningen. Når overmoden, forekommer et stof alkaloid solanin i sammensætningen, der forårsager forgiftning af kroppen og er farligt for både mor og barn. På grund af dette anbefales grøntsagen ikke til mad i de første måneder af graviditeten.
- Tilstedeværelse af oxalat. Når de spises ofte, ophobes de og forårsager vandubalance. De har også en tendens til at reducere calciumabsorption. Læger anbefaler ikke forbrug i betydelige mængder i de sidste måneder af graviditeten, når babyens knoglesystem styrkes.
- Intolerance. Hvis kvalme, diarré, opkast, åndenød eller kramper, når de spises, er dette et tegn på intolerance over for dette produkt. Derfor er det værd at begynde at spise med små portioner.
- Allergi. Kroppens reaktioner kan manifestere sig i form af udslæt hos en gravid kvinde, en ammende mor og endda en ammende baby. Ved det første tegn på allergi skal du straks fjerne aubergine fra kosten. Hvis der var reaktioner, når man spiste før graviditet, er grøntsagen kontraindiceret.
Når du ammer, skal du introducere et nyt produkt og ikke kombinere med andre - dette vil hjælpe til med tiden at bemærke kroppens negative reaktion.
Valg og metoder til at spise en grøntsag
Når du vælger aubergine i en butik eller marked, skal du være opmærksom på, at grøntsagerne er:
- moden;
- hel;
- uden skader.
Skyl grundigt og blød i koldt vand et stykke tid, inden kogning. Denne procedure i 10-15 minutter giver dig mulighed for at fjerne nitrater fra grøntsagen, og når du steger, skal du reducere olieoptagelsen til et minimum.
Ammet aubergine anbefales ikke at spise stegt. Det er nyttigt at bruge det bagt eller stuet.
Den bedste ret til HS er aubergine kaviar. Det er nyttigt at fremstille grøntsagssaft med tilsætning af natskygger. De vil mætte kroppen med de nødvendige mikroelementer og give styrke til en kvinde, mens de forventer en baby.
Menu og opskrifter til en ammende mor
Ernæring under amning // Rå mad ?! 😉
Ernæring til amning, mine hemmeligheder, problemet, er det muligt at gøre alt eller intet er umuligt ???
Færdiggørelse
Vær ikke bange for nattskygger under graviditet og amning. De indeholder en stor mængde næringsstoffer, der er nødvendige for mor og baby. Men det er værd at begynde at spise dem lidt efter lidt, så barnets og kvindens krop bliver vant til dem.