Blandt det enorme udvalg af grøntsager er Goliath-pebersorten meget efterspurgt på markedet. Han har opnået anerkendelse for sin uhøjtidelige pleje og høje udbytte.
Karakteristika af sorten Goliat peber
Egenskaber af sorten Goliat
Goliath-pebersorten tilhører den første generation af hybrider. Det er resistent over for mange sygdomme og giver gode udbytter, selv med minimal vedligeholdelse. Det er upraktisk at samle frø fra dets frugter til yderligere plantning: de bevarer ikke forældrenes sortsegenskaber.
Pepper Goliath F1 er uhøjtidelig overfor klimatiske forhold, velegnet til dyrkning i det åbne felt. Denne hybrid udelukker brugen af drivhuse og indendørs vækstområder.
Beskrivelse af busken
Den midt-tidlige hybrid har en stærk kompakt busk med en modningsperiode på 70-75 dage fra den dag, hvor planterne plantes. Beskyttelse mod de brændende sommerstråler ydes af et kraftfuldt arkapparat.
Planten har et udviklet rodsystem. Rhizomen er placeret tæt på jordoverfladen, så den skal løsnes meget omhyggeligt for ikke at beskadige den.
Bladene er mørkegrønne med en glat voksagtig overflade. Æggestokken begynder at dannes efter 7-9 af dette blad og derefter hver 2-3 knob.
Beskrivelse af frugten
Frøene af denne sort har en høj pris. Som et resultat modtager gartnere og landmænd meget mere frugt end konventionelle kendte sorter. Det gennemsnitlige udbytte fra 1 busk testet af producenterne er 11-12 frugter.
De vigtigste egenskaber ved Goliat sød peber:
- Frugterne er homogene, koniske i form og 6 x 14 cm i størrelse. Den gennemsnitlige frugtvægt er 130-160 g, de har et lille frøkammer, hvilket er vigtigt for forarbejdningen. Nogle frugter når en længde på 20 cm.
- Frugtvægstykkelsen er moderat tyk - 7-8 mm. Dette giver produktet en yderligere fordel: De tykke vægge på grøntsagen gør produktet saftigere og mere velsmagende samt muligheden for langtidsopbevaring i frosset form.
- På grund af den tykke mur transporteres frugterne godt over lange afstande og bevarer deres præsentation i lang tid. Produkter kan opbevares i 2-3 uger i et net i kasser uden at miste deres præsentation, form og kvalitet.
- I en tilstand af teknisk modenhed er frugterne grønne. Med biologisk begyndelse skifter det til en rig rød med en hvidagtig voksagtig blomst.
- Frugtperioden er stabil og lang. Hvis frugterne skæres, inden den biologiske modning begynder, bliver de gradvist røde, indtil det nye år.
Plantning og pleje af Goliat-sorten
Planter skal befrugtes
Alt plantemateriale gennemgår en foreløbig desinfektion, så der er ikke behov for yderligere at forberede frø før såning. Unge frøplanter har brug for rettidig vanding og fodring.
Efter at have plantet planterne til et permanent sted, er det nødvendigt at skygge senge i flere dage. Ellers kan unge frøplanter få forbrændinger af blade. Før plantning fjernes alle blomsterstande og små æggestokke. Dette vil hjælpe planterne med at bevare deres styrke og bedre slå rod på det nye sted.
Land til landing er forberedt på forhånd. Om efteråret kræves en del af fosfor- og kaliumgødning, og om foråret - kvælstof. Resten af delene bringes ind efter udplantning af frøplanter i frugtfasen og under massefrugtningen. Multering af jorden med en sort film fremskynder modningen af frugten.
Skadedyr og sygdomme i sorten Goliat
Sammenlignet med sorter af planter, som ofte ikke er i stand til at tackle sygdomme, svarer prisen på disse frø til investeringen i gødning og plantebeskyttelsesmidler. På samme tid er avlsfrø pålideligt beskyttet mod tobaksmosaikvirus, der er udbredt i de senere år, bakteriepletning og kræft, Alternaria, sen blight, grå råte og sort ben.
For yderligere beskyttelse mod skadedyr plantes basilikum i gangene. Halvbusken er en ven af nattskyggeafgrøden, der udskiller stoffer, der stimulerer væksten.
Den største fare for peberbuske er snegle. I overskyet og regnfuldt vejr elsker de at feste på kulturens frugter. For at bekæmpe snegle, blade og stængler er pulveriseret med træaske.
SIBERIAN PEPPERS ER GIANTS! GRADEGOLIAP. Anmeldelse af Olga Chernova.
BEDSTE HARVESTVARIETIER AF SVÆDT PEPPER 2017 (19.08.2017)
Høsthave og grøntsagshave - gennemgang af PEPPER-frø ➤Vælg pleje af peberfrø
Valg af en hybrid (sort) sød peber
Konklusion
Goliath peber hybrid er fantastisk til udendørs dyrkning. Det er resistent over for de fleste sygdomme og skadedyr.
Peber er velegnet til dyrkning i produktionsskala på grund af det høje udbytte. Han overfører også let transport uden at miste præsentationen.