For at få en kvalitet afgrøde kål, skal du passe ordentligt på det. Lige vigtigt i denne sag er dens vanding, da både en mangel og et overskud af fugt påvirker plantens vækst og udvikling negativt. Desuden kan forkert befugtning af frøplanter føre til forskellige sygdomme med svampe- og viral oprindelse. Hvordan man ordentligt vander kålen, vil vi forstå yderligere.
Vandkrav til kunstvanding
Kål er en fugt-elskende grøntsag, der kræver regelmæssig og rigelig vanding med kvalitetsvand. Hun skal have følgende egenskaber:
- Varm. Selvom den vegetabilske afgrøde hører til koldresistente planter, skal den vandes med vand ved stuetemperatur (+ 18 ... + 23 ° C). Til kunstvanding af kål er det strengt forbudt at bruge vand med en temperatur under + 12 ° C, da det hæmmer udviklingen af rodsystemet. Dette fører igen til det faktum, at planten er dårligt rodfæstet i jorden, vokser langsomt og dårligt knuder hoveder.
Koldt vand provoserer udviklingen af svampe, putrefactive og bakterielle sygdomme. I tandem med en lav lufttemperatur kan det føre til frøplanter, især i åben jord.
- forsvaret. Hvis der bruges vand fra en hane, en brønd eller en brønd til kunstvanding, skal det forsvares i flere dage i spande eller tønder i et solrigt område. Hvis containerne males sort, opvarmes vandet i dem hurtigere. Men dette er kun relevant for områder med et tempereret klima. I de sydlige regioner overopvarmes vandet i sådanne containere hurtigt. Det er uønsket at bruge det til vanding af kål, da det også vil påvirke afgrødens vækst negativt.
Irrigationsfrekvens og intensitet
Med den rette vandingsfrekvens knækker kålhovederne ikke, og smag af grøntsager forbedres. Hvilke faktorer der skal tages i betragtning ved beregning af den optimale hyppighed og intensitet af overrisling, vil vi overveje separat.
Udviklingsperiode
Vandingskål skal justeres afhængigt af udviklingsperioden:
- Efter at have plantet frøplanter i åben jord. Frøplanter skal plantes i våd jord, hvis fugtighedsindhold er 80%. For at gøre dette skal det først fugtes med en hastighed på 10-15 liter vand pr. m. I åbne jordplanter skal første gang vandes en dag efter plantning. Den optimale intensitet for kunstvanding af frøplanter er ca. 2-3 liter pr. Busk eller 8 liter pr. Vandkål 1 gang på 3 dage i 2-3 uger.
- Efter plantestyrke. Befæstede beplantninger skal vandes mere moderat - ca. 2 gange om ugen med en hastighed på 12 liter vand pr. I et tørt, varmt klima bør storfruktede kålvarianter vandes med en hastighed på 7-8 liter pr. Busk.
- På det tidspunkt, hvor man binder gafler. I denne periode vokser blade aktivt i kål, og hoveder af kål dannes, derfor har det brug for rigelig vanding - ca. 10 liter vand pr. Plante (20-30 liter pr. 1 kvadratmeter, og under tørke - op til 40-50 liter).
2-3 uger før høst, har kål ikke længere brug for fugt, så vandingen skal stoppes. I tilfælde af senere sorter skal dette gøres en måned før skærehovederne, ellers vil de revne, hvilket mærkbart vil påvirke holdbarheden.
Uanset udviklingsstadiet, skal fugt flyde støt til planten, ellers vil det nødvendigvis påvirke grøntsagen. For eksempel, hvis kålen mangler vand ved udgangen, vil de indre blade i fremtiden aktivt vokse, og de ydre vil spriste. Dette vil igen føre til revner.
Modningsperiode
Når du vander kål, skal du også overveje, hvilke sorter den tilhører:
- Tidlig. Sådanne sorter skal vandes mere rigeligt end andre, især i juni. Vandforbrug - op til 20-25 liter pr. Kvadrat. Jordfugtighed bør holdes på et niveau på mindst 80-90%. Vandfrekvens - 2 dage efter plantning og med et interval på 8-10 dage i den efterfølgende periode.
- Midtsæson, sent. Sådanne kålvarianter har brug for god vanding under massemodningen af gafler. Dette trin falder i august, derfor er det i denne periode, at vanding skal være rigeligt, så jordfugtigheden ikke falder til under 75-80%. Overfladefrekvensen er som følger:
- 1 gang - på plantningsdagen;
- 2 gange - en uge efter den første;
- 3-5 gange - på dannelsesstadiet af udløbet;
- 6-8 gange - på scenen med hoveddannelse;
- 9 og 10 gange - når man når lederne af teknisk modenhed.
Efter kunstvanding skal fugtig jord jordes. Afhængig af kåltypen vil den optimale mængde af en sådan agroteknisk metode være anderledes: tidlig kål skal dyrkes 1-2 gange pr. Sæson og senere kål 2-3 gange.
Jordtype
Hvis alle vandingsregler følges, og kålen stadig begynder at revne, er du muligvis nødt til at se på det land, det vokser på. Jordtypen kan etableres eksperimentelt ved at rulle en kugle ud af den og derefter trykke på den:
- Hvis du nemt kan rulle en kugle fra jorden, der kollapser, når den presses, mest sandsynligt, i haven lys, ujævn jord. Betyder, kål kræver hyppigere vanding.
- Hvis den rullede kugle forvandles til en kage, når den presses og ikke smuldrer, er det sandsynligt, at der er store ler i området. Sådan jord absorberer vand meget dårligt og holder det i lang tid, så du skal være forsigtig med vanding. Løsning af jorden efter kunstvanding eller nedbør er nødvendig for at forbedre dens luftudveksling.
- Hvis det er umuligt at rulle en kugle ud af jorden, vokser kål på sandet og sandet, lammet jord. De absorberer øjeblikkeligt enhver væske og mister den lige så hurtigt. Derfor skal vandingsfrekvensen øges, så der ikke dannes en tør skorpe på sengen.
Kål, der dyrkes på lette jordbund kræver ofte 5-6 vandinger pr. Sæson, og på tunge og tætte jordarter - højst 3-4 vandinger pr. Sæson.
Klimatiske forhold
I fugtigt klima, hvor nedbør ikke er ualmindeligt, vil vandingsfrekvensen være lavere end i et varmt, tørt område. I de sydlige regioner er det nødvendigt at øge ikke kun vandingsfrekvensen, men også strømningshastigheden for vand pr. Busk, da fugt vil fordampe meget hurtigere.
Under forhold med et tørt klima for store kålvarier betragtes vandforbruget som optimalt med en hastighed på 7-8 liter pr. Plante eller op til 50 liter pr. Naturligvis kan der ikke under nogen omstændigheder tillades en stærk overfugtighed af jorden. Dette vil få kålene til at blive for løse, miste deres transportable egenskaber og forkorte deres holdbarhed.
Hvis en langvarig tørke erstattes af en lang periode med kraftig regn, skal kålrødderne trimmes. Dette vil hjælpe med at forhindre hoveder i at blive for mættet med fugt, så de ikke revner.
Vandingsmetoder
I deres grunde bruger gartnere ofte tre metoder til vanding - drypp ved at drysse langs rillerne. Hver af dem fortjener særlig opmærksomhed.
Dryppe
Det betragtes som den mest økonomiske og effektive måde. Princippet er, at der ofte leveres vand, men i små mængder, så jorden altid er i en fugtig tilstand. Dryppemetoden involverer efter at have plantet en vegetabilsk afgrøde, gennemføre et vandingsrør med en diameter på 1,6 cm langs sengen, derfor kræver yderligere økonomiske investeringer. Med denne metode til overrisling er det værd at overveje følgende parametre:
- den optimale afstand mellem udløbene er 30 cm;
- dybden af jordbefugtning inden overskriften er 25-30 cm, og under deres dannelse, 35-40 cm;
- vandingens varighed inden overskrift er 3 timer og under deres dannelse 2-2,5 timer;
- kunstvandingsfrekvens i regioner med skovsteg - 5-6 gange (i vådt vejr) eller 6-7 gange (i tørt vejr) og i steppegioner - 8-11 gange (4-6 gange inden udfarten og 4-5 efter);
- intervaller mellem vanding - 8-10 dage.
Vandingsplanen skal justeres afhængigt af jordens sammensætning og vejrforhold.
Blandt ulemperne ved denne metode bemærker gartnerne uregelmæssigheden ved kunstvanding. Med et lavt vandtryk vandes kun de første buske, da vand simpelthen ikke når de sidste rækker med planter. Hvis du øger vandtrykket, er der stor sandsynlighed for at fylde de første planter. For at kompensere for disse mangler anbefales det, når man installerer et dryppesystem, vanding af området delvis.
Nogle håndværkere foretager installationen til drypvanding af kål med egne hænder ved hjælp af uigennemsigtige plastrør (lagt under en svag hældning med en hastighed på 5 cm pr. 1 m), dråber og koblinger. Andre gartnere foretrækker at grave i plastflasker med huller lavet i dækkene mellem rækker af beplantninger. Tanke er fyldt med vand, når det strømmer.
Overbrusning
I private husholdninger bruges vanding dåser eller slanger med en dyse, der sprøjter vand over senge til denne metode, og i industriel målestok bruges specialinstallationer. Fordelen ved kunstvanding er, at både jorden og den overjordiske del af luften er fugtet, hvilket forhindrer forekomsten af skadedyr på beplantninger, som ikke tåler høj luftfugtighed.
Derudover giver denne metode dig mulighed for at fodre planter med essentielle næringsstoffer på samme tid som vanding. Den krævede mængde gødning tilsættes direkte til vandet beregnet til kunstvanding.
Ulemperne ved denne metode inkluderer behovet for hyppigere løsnelse af jorden efter kunstvanding for at undgå dannelse af en hård skorpe.
Langs rillerne
Ved implementering af denne metode laves lavvandede riller langs plantagerne af grøntsager, hvori vandet hældes, og derefter klæbes de. Med denne vanding er planternes rødder jævnt mættet med fugt, så hver busk får en tilstrækkelig mængde vand.
Det skal huskes, at denne metode kun er egnet til modne planter, der er godt rodfæstede i jorden. Unge frøplanter på riller vandes ikke, fordi det skal vandes under roden. Desuden er denne metode til kunstvanding ikke egnet til sand- og sandjord.
Brug af topdressing ved vanding
Kål udtømmer jorden meget hurtigt, fordi den accelererede vækst af planten og æggestokken på kålhovederne kræver en masse næringsstoffer og sporstoffer. For at bevare kulturens styrke, øge dens smag og immunitet, sættes forskellige mineral- og organiske topdressinger til vandet. De købes i specialforretninger og markeder eller bruges "folkemiddel" - husdyrgødning, hønsedråber, æggeskaller, borsyre, løgskaller.
I løbet af sæsonen udføres mindst 3 topdressinger i åben grund:
- 14 dage efter transplantation af frøplanter i åben jord. Ungplanter fodres med mullein (500 ml pr. 10 l vand) eller hønsedråber, som fortyndes med vand i et forhold på 1:15. Opløsningen injiceres under planternes rod, så den ikke falder på bladene. Faktum er, at infusionen kan forbrænde det sarte væv på bladpladen og efterlade en forbrænding på den.
- 14-21 dage efter den første fodring. I perioden med aktiv vækst af afsætningsmidler vandes kål med mineralsk gødning - superfosfat, ammoniumnitrat eller kaliumsalt. Til dette fortyndes 15-20 g af stoffet i 10 l vand. Brændenælde er også rig på nitrogen, fosfor og kalium. Friske stængler og blade af planten hældes med vand og lader dem infundere, indtil de gæres. Klar infusion hældes under roden af kål.
- 14 dage efter den anden fodring. For tredje gang fodres kål, hvis det er bedøvet. For at gøre dette, tag kaliumsulfat og superfosfat i forholdet 1: 2, opløst i 10 liter vand og vand plantningen. Et alternativ er brugen af træaske med en hastighed på 30 g stof pr. Plante.
Hvis kål er beregnet til langtidsopbevaring, bør topdressing omfatte mere kalium end nitrogen og fosfor.
Nuancerne ved vanding af forskellige sorter af kål
Alle ovenstående anbefalinger til kunstvanding er hovedsageligt velegnet til hvidkål, som i de fleste tilfælde dyrkes på deres steder af gartnere. Hvis der dyrkes andre kåltyper, skal der tages hensyn til nogle justeringer, når du vander dem:
- rødkål. Det hører til tørkeresistente arter, da dets rodsystem er veludviklet. I perioden med bindning af gafler kræver det imidlertid også intensiv vanding. To gange i vækstsæsonen befrugtes det - i den fase af maksimal bladvækst og i begyndelsen af dannelsen af gafler. Ved den første fodring vandes kål med en opløsning af 10 g ammoniumnitrat, 12,5 g fosfor og 5 g kaliumchlorid pr. 10 l vand. For anden gang opløses 13 g ammoniumnitrat og 10 g kaliumchlorid i 10 l vand.
- broccoli. Når du dyrker broccoli, skal du tage højde for, at plantens rødder er meget tæt på jordoverfladen, så den vandes ofte - en gang hver 2. dag. Ved vanding skal vand trænge ned til en dybde på 40 cm. I varmen vandes broccoli op til 2 gange om dagen. Efter vanding løsnes jorden, så luften kommer ind i rødderne, og jorden er ikke dækket af en hård skorpe. I tørke reagerer broccoli godt på sprøjtning af blade. Denne manipulation udføres kun om aftenen, når solens stråler ikke er så aktive, ellers kan der dannes solskoldning på bladene.
- Blomkål. Alle sorter af blomkål vokser på konstant fugtig jord. Det må ikke tørre ud, ellers bliver hovederne ikke bundet. For første gang fodres blomkål den 14. dag efter, at frøplanterne er plantet i åben jord ved hjælp af opslæmning (1:10) eller fugleskov (1:15) og 1 spsk. l fuld gødning. Vanding plantning med en hastighed på 0,5 liter per 1 kvadrat. Den første topdressing kan også udføres med en urinstofopløsning, hvis farven på bladene er lys. Den anden vanding med gødning udføres 7 dage efter den første. For 1 kvadrat. m glas er spredt 1 glas træaske, hvilket gør en lille kålhule. Den tredje topdressing udføres kun, når hovedet bliver på størrelse med en valnød ved brug af 2 g urinstof, 50 g superfosfat og 20 g kaliumchlorid pr. 10 l vand.
- kålrabi. Denne kål vandes regelmæssigt, men i moderate mængder. Lav luftfugtighed fører til revnedannelse af dens stængler. I de første uger efter transplantation vandes Kohlrabi en gang hver 2-3 dag, og derefter reduceres antallet af kunstvanding til 1 gang om ugen. Overfugtighed af jorden er farlig, fordi det fører til rådgivning af rødder og infektion af kål med svampesygdomme.
- rosenkål. 10 dage efter plantning af rosenkål i åben jorden vandes det med kvælstofgødning. Dog ikke overfodres, da en høj koncentration af nitrogen fører til plantens død. Den anden mineraltopforbinding introduceres i juli-august ved hjælp af kalium-fosforgødning. Bruxelles spirer behøver ikke at blive spudset, da kålhoveder begynder at være bundet på de laveste blade.
- Savoykål. Folk, der dyrker Savoykål, ved, at dette er den mest frostbestandige og tørrebestandige sort, men samtidig elsker han fugt. Jordfugtighed skal holdes inden for 75% og luft - 85%. På varme dage sprayes buskene med varmt og bundfældet vand. I løbet af sæsonen udføres 2 topdressinger. Efter transplantation befrugtes frøplanterne med en opløsning, der er fremstillet af 20 g ammoniumnitrat, 20 g kaliumsalt saltsyre og 50 g superfosfat pr. 10 l vand. Under dannelse af gafler vandes kålen med en opløsning fremstillet af mineralgødning - 20 g ammoniumnitrat, 30 g kaliumsalt saltsyre og 75 g superfosfat pr. 10 l vand.
- kinakål. Når du dyrker Beijing-kål, er du nødt til at forstå, at den har brug for moderat vanding, og mere end det kan hun godt lide at tage et varmt brusebad.Når du danner en roset af blade og hoved af luft, bør luftfugtigheden ligge i området 70-80% på en solskinsdag og 60-70% på en overskyet dag. Om natten skulle dette tal være 80%. Denne type kål har ikke brug for gødning, da den er kendetegnet ved ophobning af nitrater. De fleste skadelige stoffer findes i bladernes stængler og petioler.
Funktioner ved vanding af frøplanter
Kål har brug for meget vand, ikke kun i stadiet med vækst og dannelse af hoveder med kål, men også i en mere mør alder. Når du dyrker frøplanter, skal du overveje, at det foretrækker at vokse i godt fugtigt jord, men ikke oversvømmet med vand. Følgende regler skal tages i betragtning:
- Frø plantes i godt fugtig jord, og den første vanding udføres først efter opkomst. 1 uge efter såning begynder planten at befrugte, men først vandes de jorden godt for at forhindre rodforbrænding.
- Den første topdressing udføres i fasen af det andet rigtige blad. Frøplanter vandes med mineralgødning. For at gøre dette, tag 20 g ammoniumnitrat og superphosphat, 15 g kaliumsalt og opløst i 10 l vand.
- Den anden topdressing udføres 12-15 dage efter den første. Jorden befrugtes med opslæmning fortyndet med vand i et forhold på 1 til 8 med tilsætning af 20 g superfosfat.
- Til den tredje topdressing fortyndes mullein (1:10) eller fugledråber (1:15) i vand, og 20 g superfosfat tilsættes, og den samme mængde kaliumsalt pr. 10 l vand tilsættes. Frøplanter vandes med en opløsning 5 dage før de plantes i åben jord.
Generelle henstillinger
Der er nogle generelle anbefalinger, der skal følges, når du organiserer kålbespandelse:
- Når du vander plantningen, kan du ikke bruge en slange med et højt vandtryk, da dette vil føre til udvaskning af jorden og udsættelse af plantens rødder.
- Overdriv det ikke med vanding, fordi overskydende fugt fører til rådighed af rødderne og også bidrager til dannelse af løse hoveder. Derudover fører overbeføjning til revner i hovederne.
Hvis planten er i vandfyldt jord i mere end 8 timer, begynder irreversibel rådgivning af rodsystemet.
- Når du vander afgrøder, skal du fokusere på vejrforholdene. I tilfælde af regn med vanding, skal du vente, og i tilfælde af alvorlig tørke - vand kålen flere gange om dagen, men sørg for, at vandet mætter jorden godt i dybden og når rodsystemet, og ikke bare fugter dens overflade.
- Efter befugtning skal du løsne jorden for at forhindre skorpe på overfladen. Sammen med dette er det også værd at fjerne alt ukrudt.
- Nogle vegetabilske avlere, der lægger mærke til, at bladene på kål begynder at visne, skynder sig straks til vandkande og begynder at fylde planten. Dette er en stor fejltagelse. Faktum er, at trægge blade kan signalere både mangel på vand og et overskud af det. For ikke at blive forkert, er det nødvendigt at kontrollere jordens tilstand, før du vandes.
- Når du vandes, skal du sørge for, at jorden er mættet med fugt i dybden. Mens planten vinder grøn masse, vil det være nok til at blødlægge jorden 30 cm dyb. Når gaflerne begynder at blive bundet, skal jorden smides mere rigeligt - 40 cm dybt.
- For at få et kålhoved, der vejer 2 kg i hele vækst- og udviklingsperioden under bushen, skal du hælde op til 200 liter vand.
- Spred kål efter vanding, indtil grønne stikkontakter lukker. Proceduren skal kun udføres efter vanding. Som et resultat dannes mange laterale rhizomer, hvilket vil have en positiv indflydelse på udviklingen af hele busken.
- Jorden skal klædes sammen med græs, hø eller en ikke-vævet sort klud. På grund af dette vil vandet fordampe langsommere, så antallet af kunstvanding kan reduceres. Derudover vil et lag mulch stabilisere jordens temperatur samt forhindre dannelse af en hård skorpe og spiring af ukrudtsgræs.
Vanding af kål er en grundlæggende vigtig agroteknisk teknik, hvorpå en rig høst af elastiske og stærke hoveder af kål afhænger. Det skal være rigeligt og regelmæssigt, men ikke overdrevent. Det skal huskes, at planten med en mangel på fugt tørrer hurtigt, og med overdreven fugt får den et sort ben og gennemgår forskellige svampeinfektioner.