For at dyrkning af peber i det åbne felt kunne give høje udbytter, og frugterne havde tid til at modnes i en kort og ikke altid varm sommer, opdrættede opdrættere sorter af peber til åben mark. De har kvaliteter, der gør det muligt at dyrke en grøntsag under alle vejrforhold.
De bedste sorter af peber til åben jord
Hvordan man vælger en sort til åben grund
Når man vælger en sort, er man opmærksom på en række kvaliteter:
- modningstid;
- struktur og højde af busken;
- modstand mod tørke, ændringer og fald i temperatur;
- modstand mod sygdom.
Modningstid
Til dyrkning i nordlige regioner med et skarpt kontinentalt klima (Ural, Sibirien) foretrækkes det at vælge ultra-tidlige og tidligt modne sorter, der modnes i 95-120 dage. For regioner med et mildere klima (Moskva-regionen, centrale regioner) er, ud over de tidlige modningssorter, midt-sæsonen sorter, der modnes om 125-140 dage.
Struktur og højde af busken
Bedst egnet til dyrkning i åbne senge, sorter af den bestemmende type med buske op til 80 cm, højt udviklede stængler og et kraftigt rodsystem. I perioder med dårligt vejr, vind og kraftigt regn, er store størrelser mindre modtagelige for mekaniske skader. Også små buske bruger mindre energi på at opbygge grøn masse, og energi bruges på at sætte og danne frugter.
Høje sorter kræver ekstra pleje: bunter til understøtninger, formning og klemming.
Modstand mod ugunstige tilstande og sygdomme
I det åbne felt er planter mere modtagelige for påvirkningen af atmosfæriske fænomener: koldt regn, temperaturændringer. De påvirker negativt processen med ernæring, vækst og modning.
Modstand mod forskellige sygdomme er også vigtig: det øger chancerne for at dyrke sunde planter uden at ty til radikale beskyttelsesmetoder.
Egnede til dyrkning er uhøjtidelige og sygdomsresistente sorter samt moderne hybrider opdrættet specifikt til åben jord.
Tidlig moden
Tidlige modningssorter er kendetegnet ved høje udbytter
Tidlige modningssorter er dem, der modnes i 95-120 dage. De har tid til at modnes under forholdene i en kort kølig sommer før masseødelæggelse ved sen blight.
Tidlige paprikaer, beregnet til dyrkning i åbne senge, sås nødvendigvis til frøplanter. Det bedste tidspunkt at så frø er medio marts til begyndelsen af april.
Blandt de tidlige er følgende særligt populære:
- Asti Yellow;
- Hercules;
- Toreodor rød;
- Toreodor gul;
- Belozerka.
De er lette at pleje og uhøjtidelige over for dyrkningsstedet, adskilles af et højt og stabilt udbytte.
Asti Yellow
Icey Yellow - orange højtydende sød peber af en tidlig moden type af italiensk markering. Buske er kraftfulde op til 55 cm med en stærk central stilk og medium forgrening. De første modne frugter høstes inden for 80-90 dage efter plantning af frøplanter.
Peberfrugter vokser store og vejer 210-300 g med saftige vægge 0,7-1 cm. Deres form er firesnit, kubik. Høsten begynder på det stadium af teknisk modenhed, når peber allerede har fået vægt og erhvervet en grøn eller lysegul farve.
Asti Yellow har en sød smag og sprødt kød.
Sorten er modstandsdygtig over for sygdomme, der er typiske for nattskygger, tilpasser sig let til kortsigtet tørke og temperaturfald.
Hercules
En storfruktet tidlig modnet sort modnes 75-85 dage efter plantning i jorden. Planter er åbne - op til 0,6 m. Rotsystemet er meget udviklet. Frugterne er store og vejer op til 300 g. Væggene er kødfulde, op til 10 mm. Formen er kubisk med 4 klare kamre. Frugten bliver rød, når den er moden.
Når temperaturen falder, kaster sorten ikke af blomster og æggestokke. Blandt ulemperne er behovet for at binde buskene til understøtningen.
Tyrefægter rød og gul
Tidlig paprika, modning begynder på dag 95-105. Lavvoksende buske 35-55 cm med stærke sidestammer. Højtydende, 14-17 peberfrugter med en vægt på 120-150 g er bundet på busken.Væggene er tætte, af medium tykkelse (0,6-0,7 cm).
I henhold til beskrivelsen har Toreodor en kugleformet, let ribben form. Frugt er godt konserveret, mister ikke elasticitet, bliver sjældent syge af rådne og sene skidt.
Belozerka
Belozerka er en populær sort-tidlig (90-100 dage) sød peber-sort; den er blevet dyrket i mere end et år både på individuelle husholdningsgrunde og på landbrugsarealer til industrielle formål. Det er uhøjtideligt over for dyrkningsstedet, modstandsdygtigt over for patogener og skadedyr.
Buske er oprejst, 0,6 m i højden. Frugter er kegleformede, vejer 60-90 g. Ca. 4 kg lysegule frugter høstes fra en busk. Kødet er sprødt, 5-7 mm. Belozerka er en alsidig sort, frugterne er vidt brugt til industriel forarbejdning og frysning.
Mid-sæson
God plantepleje sikrer en rigelig høst
Dette er peberfrugter, der modnes i 120-140 dage. Hvis du sår frø til frøplanter den 5.-10. Marts, modnes peber i midten af sæsonen kun et par dage senere end de tidlige. Mellemmodning dem er kendetegnet ved store frugter med tykke vægge.
Gave fra Moldova
Gift of Moldova er den mest populære og velkendte sort, der dyrkes i mange regioner. I henhold til beskrivelsen er dens buske af standardtypen, 45-65 cm høje, med stærke stængler. 8-12 frugter er bundet på planten. Udbyttet er regelmæssigt og stabilt, hvilket giver dig mulighed for at samle et gennemsnit på 5 kg pr. m.
Modne frugter er farvet lys rød med en blank glans. Frugtvægt - 150-200 g, konisk form, gradvist indsnævret mod slutningen. Gaven fra Moldova bruges rå såvel som til fremstilling af lecho, adjika og andre retter.
Sorten er ikke udsat for Fusarium-sygdom, klarer sig godt med negative faktorer i perioden med forværrede vejrforhold.
Veronica
Veronica er en produktiv højproducerende sort. På en mellemstor, stærk busk (60-70 cm) bindes 12-15 frugter, der vejer 300-400 g.
Modning sker 130-145 dage efter spiring. Frugterne er saftige, tykvæggede med en ensartet crunchy og sød papirmasse og har en rig kirsebærfarve. De er beregnet både til frisk forbrug og til forarbejdning.
Blandt fordelene er:
- høj produktivitet;
- stress modstand;
- god transportabilitet;
- let pleje;
- mangel på præcision overfor strømpebåndet.
Veronica vokser godt og bærer frugt, selv med en fortykket plantning. Så for 1 kvadratmeter. m plantet op til 7 buske.
Californiens mirakel
Denne berømte sort har ikke mistet sin lederposition i mange år, og mange gartnere foretrækker Californiens mirakel frem for moderne hybrider. Så enkel som muligt inden for landbrugsteknologi dyrkes sorten perfekt i den ubeskyttede jord i den midterste bane, har et højt udbytte, stabil frugtning, selv under ugunstige forhold.
Busken er stærk, fra 50 cm i højden, kræver ikke en strømpebånd, selv når den når en højde på 1 m. Fra 10 frugter dannes på busken i form af en terning med 4 kamre. Frugt er ensartet, af middelstørrelse, vejer 100-150 g. Farven på modne frugter afhænger af sortens sorter og varierer fra lysegul til dyprød. Huden har en smuk, jævn overflade med en blank glans. Papirmassens struktur er homogen, sprød. Californiens mirakel er tæt på karakteristika for hybrider.
De bedste udendørs hybrider
Hybrider vil glæde sig over store frugter
Mange hybrider med moderne udvælgelse er tilpasset til at vokse i åben jord og drivhuse.
Blandt de mest berømte og populære sorter skelnes følgende:
- Tvilling F1;
- Claudio F1;
- Samander F1.
Disse er tidligt modne højproducerende sorter, hvor frugterne er store i størrelse og fremragende smag. Den eneste ulempe ved hybrider er behovet for at købe frø hvert år, fordi det ikke altid er muligt at få en identisk moderafgrøde fra frø, der er opnået fra dyrkede frugter.
Tvilling F1
En tidlig, meget produktiv hybrid af Bayer Nunhems Gemini F1-virksomheden beregnet til udendørs brug. Den har kompakte lodrette buske op til 0,6 m høje, godt bladrige, som beskytter afgrøden mod solskoldning. På stilken dannes op til 10 peberfrugter med en lys gul farve, der vejer 350-400 g. Frugterne er langstrakte, kubformede, store i størrelse, når 18 cm i længden og ca. 9 cm i diameter.
Frugterne modnes i 70-75 dage fra det øjeblik de unge buske plantes i åben jord.
Under opbevaring, hvis temperaturregimet overholdes (2-5 ° C), mister sorten ikke sine egenskaber i cirka 30 dage.
Buskene er modstandsdygtige over for tørke, varme og skarpe temperaturfald på kort sigt.
Claudio F1
Hybridsorten er beregnet til dyrkning i åbne senge og i drivhuse, er berømt for sin udbytte og er en af de tykkeste vægge søde peberfrugter. 10-12 frugter er bundet på buskene. De begynder at modnes i 75-80 dage fra det øjeblik, at frøplanterne plantes.
Frugterne har en langstrakt kuboid form, fire-kammeret, lys rød. Deres gennemsnitsvægt er fra 200 g, vægtykkelsen er op til 15 mm. Frugten vokser i længde ca. 14 cm.
Sorten er resistent over for en række sygdomme:
- til mosaikken;
- til kartoffelvirus;
- til tobaksmosaik.
Det tolererer langvarig transport og opbevaring.
Samander F1
Den meget tidlige højtydende hybrid Samander F1 dyrkes med succes i ubeskyttet jord. Det kendetegnes ved en rekordhurtig modning, i en tilstand af teknisk modenhed, fjernes frugterne 50-65 dage efter transplantation.
Et træk ved sorten er dens evne til at binde op til 20 frugter, der vejer 140-200 g på en busk, selv under ugunstige forhold (tørke, temperaturer under 22 ° C).
Samanderfrugter er kendetegnet ved en langstrakt konisk form. Når de er helt modne, bliver peberfrugterne en dyb rød. I længden vokser de op til 20 cm. Denne hybrid er transportabel og opbevares godt, dyrket til industrielle formål.
Gennemgang af sorter af storfrugt peber. De bedste sorter af tykvæggede peber 2017.
De bedste sorter af peberfrugter til åben mark På mit websted, den 22. august
BEDSTE HARVESTVARIETIER AF SVÆDT PEPPER 2017 (19.08.2017)
Sorter af sød og varm peberfrugter til åben jord. Tip og hemmeligheder. Udgave 11
De bedste sorter af aubergine til åben jord
Beprøvede og nye sorter og hybrider af peberfrugter og auberginer til udendørs brug
Bitter peber til åben jord
Et karakteristisk træk ved mange varianter af hot peber er, at de er mindre krævende til vækstbetingelser. Det er lettere at dyrke dem udendørs.
Når du vælger peber, skal de være opmærksomme på ydre egenskaber og smagskvaliteter.
Følgende sorter af høj peber af høj kvalitet adskilles:
- adjika;
- Dronningen af spar;
- Dragens tunge;
- Bølle;
- Vittig;
- Super chili.
Varme peberfrugter er let tilpasningsdygtige efter forhold, stressbestandige og kræver minimal vedligeholdelse. Det er nødvendigt at så frø til frøplanter i det tidlige forår, og husk, om bitter peberfrugter er i stand til at bestøve søde peberfrugter, så de skal plantes på afstand eller adskilles ved at plantes med majs.
Konklusion
At dyrke velsmagende og store peber udendørs er slet ikke svært. Et bredt udvalg af sorter og moderne hybrider tilpasset denne dyrkningsmetode giver et positivt resultat. Og med fokus på de grundlæggende egenskaber, som peber skal have til plantning på en haveseng, kan du nemt vælge den ideelle sort til din egen have.