Det er svært at forestille sig en sommersalat uden tomater. Da denne vegetabilske afgrøde er tilpasset de klimatiske forhold i landet, dyrkes den af næsten alle, der har personlige grunde. Forskere har udviklet et stort antal tomatsorter, som hver har sine egne fordele. Nogle er værdsatte for deres smag, andre for deres præsentation, andre for deres udbytte og andre for deres størrelse. Artiklen vil fokusere på sorter, der giver store frugter. På trods af det faktum, at den første gigantiske tomat blev avlet af opdrættere for ikke så længe siden, er der i dag snesevis af dens sorter. Vi vil kun overveje de mest populære hybrider.
Sorter af kæmpe tomater
Gul kæmpe
Denne hybrid blev født takket være arbejdet for specialisterne i Sedek landbrugsfirma. Planten stopper ikke med at vokse på tidspunktet for blomstring og frugtning, så den skal klemmes. Hvis du ikke følger denne procedure, bruger busken energi på dannelsen af nye grene, hvilket resulterer i, at æggestokken er mindre end dem, der klemmer. I gennemsnit er højden på busken 1,5 m.
Den gule kæmpe er en salatomat, der modnes på 117 dage. Det kan dyrkes både under dækning og udendørs. Med forsigtig omhu er vægten af en gul, afrundet og let udfladet frugt 400 g. Hvad angår udbytteindikatorerne, modnes 6-8 gule tomater på en busk.
Voksende funktioner
Du kan dyrke denne sæson midt i sæsonen udendørs, men det er bedre at foretrække frøplante-metoden. Frø til frøplanter sås 2 måneder før den estimerede dato for udplantning i jorden. Buske skal bindes sammen. Det er bedst at dyrke dem på en espalier.
Denne hybrid er ikke modstandsdygtig over for sygdomme, der påvirker tomater, derfor under dyrkningen af den gule kæmpe udføres profylaktiske behandlinger med bredspektret fungicider. Desuden behandles vegetabilske afgrøder med agenser mod Colorado-biller, som er de farligste skadedyr for kæmpe gule tomater.
Fordele
Tomater af sorten Yellow Giant værdsættes for deres høje smag. De er søde med en honningssmag. Den gule hybrid er ikke kontraindiceret til mennesker med mave-tarmproblemer. Det kan også spises af mennesker, der er tilbøjelige til allergiske reaktioner, børn og ældre. Den gule kæmpe indeholder en stor mængde niacin. Dette stof normaliserer arbejdet i det kardiovaskulære system. Det er også værd at bemærke, at sorten bærer frugt indtil midten af efteråret.
Gigantisme
Denne sort blev oprindeligt udviklet i Rusland. De var interesseret i amerikanske opdrættere, der ikke kunne lide alt om egenskaberne ved denne vegetabilske afgrøde. De arbejdede med frømaterialet udviklet af russiske forskere og foretog deres egne justeringer. Det er med hybrid modificeret af amerikanske forskere, vi har at gøre med i dag.
Planten er ubestemt (stopper ikke med at vokse efter frugtdannelse). Med passende pleje er massen af en udfladet frugt 600-800 g. De største prøver vejer ca. 2 kg. En busk giver op til 25 røde tomater. Med en vægt på tomater, der overstiger 1000 g, falder antallet af frugter imidlertid til 1-12. Det er let at beregne, at selv i et ugunstigt år vil udbyttet være mindst 7-8 kg pr. Busk. I et gunstigt år kan du samle mere end 10 kg tomater fra en busk. Tomater modnes på 3 måneder. Hvad angår smagen, er den aromatiske tomat meget saftig. Derudover er det ikke vandigt, men kødfuldt.
Voksende funktioner
Gigantistika er velegnet til indendørs og udendørs dyrkning. Hvis tomaten dyrkes i et drivhus, kan den sås med frø. Dyrkning udendørs gøres bedst i frøplanter. Der skal være tilstrækkelig ledig plads mellem buskene. Hvis der ikke er nok sollys, henter store tomater ikke sødme. De grene, som store frugter ligger på, har brug for støtte. Grener skal ikke knyttes til den centrale støtte. Det tilrådes at installere flere knag i nærheden af busken.
Fordele
Gigantisme er værdsat for sit høje udbytte. En anden fordel ved sorten er dens tidlige modenhed og en lille mængde frø inde i kødfulde tomater.
Giant of Cuba
Denne tomat kaldes også den sorte kæmpe af Cuba. I henhold til dets ydre egenskaber er det vanskeligt at tilskrive det til sortfrugtede sorter. Hvis tomaten er skåret åben, kan det brune kød kun ses i nærheden af huden. Kernen i en stor tomat er lys rød eller lilla.
Kuba-giganten hører til tomsæsonen midt i sæsonen. Den massive afgrøde høstes 110 dage efter de første skud vises. Vægten af de udfladede frugter er 300 g. De største prøver vejer 500-600 g. Cirka 6 kg tomater høstes fra en busk. Frugterne bruges til at fremstille saucer og pastaer. De er ikke mindre gode i friske salater.
Voksende funktioner
Busken har brug for obligatorisk dannelse
Denne sort er beregnet til dyrkning under en film eller i et drivhus. Kun i Moskva-regionen og regioner med lignende klimatiske forhold kan du prøve at dyrke en termofil tomat uden at dække. Plant det med frøplanter. Denne ubestemte sort skal klemmes og bindes sammen. Kan dyrkes på en espalier eller bindes direkte til træstøtter. Eksperter anbefaler, at du deltager i dens dannelse. Det maksimale udbytte gives af buske, der ikke er mere end 1,8 m høje, dannet til 2-3 stængler.
Fordele
Fordelene ved denne gigantomat inkluderer dens modstand mod sygdomme og opretholdelse af kvalitet. Denne hybrid mister ikke sin præsentation under transport, hvilket gør det muligt at dyrke den i industriel skala.
Azure Giant F1
Eksperter tilskriver Azure Giant sortfrugtede sorter, men denne tilhørighed skyldes kun den sort-lilla farve på huden. Papirmassen er farvet dyprød, undertiden brun.
Vækstsæsonen for Azure Tomato varierer fra 110 til 120 dage. En rød frugt med en udfladet form vejer i gennemsnit 650 g. Store tomater dannes aldrig på de øvre grene. Deres vægt overstiger som regel ikke 200 g. I den øverste del af tomaterne er der udtalt ribben.
Med hensyn til udbytte afhænger det af overholdelse af landbrugsstandarder. Generelt hører Azure Giant til de lunefulde planter med hensyn til pleje, men hvis du skaber gode betingelser for planten, kan du samle op til 20 store frugter.
Voksende funktioner
Azur-kæmpe F1 er en bestemmende variation (planten holder op med at vokse under blomstring og frugtning). Følgelig behøver det ikke at blive klemt, men det skal bindes sammen og formes.
Fordele
Denne miniatyrplante, hvis højde ikke overstiger 1 m, optager ikke meget plads i haven. Fordelene inkluderer også smagen af denne sorte chokeberry tomat. Det er sødere end dets røde kolleger.
Gigantella
Gigantella blev avlet af opdrættere i Astrakhan. Det kan kun dyrkes udendørs i de sydlige regioner i landet. I andre regioner vil det være muligt at dyrke Gigantella kun under et filmomslag eller i et udstyret drivhus.
Gigantella modnes om 110-115 dage. Denne ubestemmelige plante producerer hindbærtomater, der vejer 500 g. En busk giver ca. 10-15 tomater. De er mest egnede til frisk brug og pickles. Ofte tilberedes alle slags vinterforberedelser fra Gigantella. Det kan ikke kun være juice eller pastaer, men også grøntsagsalater eller assorterede.
Voksende funktioner
Planten er termofil, og derfor dyrkes den selv i de sydlige regioner af frøplanter. Frø sås til frøplanter i slutningen af marts. Efter dannelsen af det andet blad dykker buskene. Frøplanter plantes i varm jord.
Fordele
Fordelene ved Gigantella inkluderer en lang frugtperiode. Landmænd høster store tomater helt op til den første frost. Store tomater er resistente over for sygdomme og mister ikke deres præsentation under transport.
Napa Giant
Denne sort er velegnet til drivhusdyrkning
Denne hybrid er oprettelsen af hænderne på Brad Gates, der bor i USA. En lang række modnes i 115-120 dage. Vægten af 1 flad rund tomat varierer fra 350 til 500 g. Hvis vi taler om den maksimale størrelse af Napa Giants, så har der været tilfælde, hvor vægten af en lyserød tomat var omkring 900 g. Stilken har bløde ribben. Papirmassen af tomater har en tæt konsistens. De har et universelt formål. Smagen af hybriden afsløres lige så godt i sommersalater og i saucer eller juice. Mindst 4 kg tomat høstes fra en busk.
Voksende funktioner
Denne hybrid dyrkes udelukkende under film eller i drivhuse. En kort, kompakt plante skal fastgøres, formes og bindes sammen. De bedste udbytter opnås, når der dannes en 1-stammebøsning. Hvis du fjerner en del af æggestokken, kan du få tomater, der vejer 1000 g.
Denne plante har brug for næringsstoffer, så i løbet af sæsonen skal du fremstille mindst 2 gødning med kompleks mineralgødning.
Fordele
Denne type tomatvariant Gigant er værdsat for sin høje smag. På trods af at have en tynd og delikat hud er Giant Napa-tomater ikke tilbøjelige til at revne.
Strålende kæmpe
Strålende tomater modnes på 110-115 dage. Fra 4 til 8 frugter dannes i en blomsterstand. Vægten af modne røde tomater varierer fra 300 til 700 g. Det er muligt at samle 3-4 kg søde tomater fra 1 busk. Hvis du dyrker Radiant Tomatoes under en film, kan du øge udbyttet lidt. Saftige frugter bruges til frisk konsum eller til fremstilling af juice.
Voksende funktioner
Den strålende tomat er beregnet til udendørs dyrkning. Højden på busken overstiger ikke 1,2 m. Et stort antal bladplader dannes på planterne. For at frugterne får den rigtige mængde lys, anbefaler eksperter at fjerne nogle af bladene.
Fordele
Fra beskrivelsen af Radiant Giant-tomatsorten er det nødvendigt at fremhæve modstanden mod sygdomme, høj produktivitet og fraværet af en tendens til revner.
Sortehavsgiganten
Denne russiske røde kæmpetomat er ikke resultatet af opdrætternes arbejde. Sortehavsorten blev udviklet af amatørbønder. Det antages, at hans hjemland er Kuban-territoriet.
Mørkerøde frugter opsamles i klynger på 6-7 stk. Vægten af en moden tomat varierer fra 600 til 1200 g. Jo færre frugter i klyngen er, jo større er de. Udbyttet er 10 kg fra 1 busk, hvilket gør Sortehavet tomat til en af de mest produktive sorter.
Voksende funktioner
Højden på en halvspredende plante er 2-2,5 m. Derfor skal du bygge et system med understøtninger eller høje spalter, hvilket komplicerer vækstprocessen.
Størrelsen på frugten korrigeres ved at fjerne æggestokken.
Fordele
Black Sea-tomat er resistent over for sygdomme og bærer frugt uanset vejrforhold. Få supergiganter kan prale af denne evne.
Trøjer
Denne tomat blev født takket være arbejde fra opdrættere fra De Forenede Stater. Oftest bruges modne tomater, hvis vægt varierer fra 80 til 120 g, til pickling. Formen på de røde frugter er oval (fløde), i slutningen er der en forlængelse, der populært kaldes en tud. Sådanne størrelser og former af frugterne tillader, at de bruges som en helhed til bevaring uden at skære dem i stykker.
Op til 8 tomater er bundet i en børste. Ved korrekt pleje høstes 4-5 kg tomater med god smag fra en busk.
Voksende funktioner
Egnede høje tomattrøjer til dyrkning i drivhuse. Højden på busken når 2 m. Derfor skal den bindes sammen. Planten skal også formes. Eksperter anbefaler at danne en busk i 2 eller 3 stængler.
Fordele
Kødfulde tomater har næsten ingen frø. Planten er modstandsdygtig over for mange sygdomme.
Lækker
Vægten af en tomat kan nå op på et kilogram
Ubestemt Delicious tomat modnes 115 dage efter, at de første skud vises. Vægten af modne røde frugter er i gennemsnit 500 g. Hvis du danner en busk til 1 stilk, vil vægten af modne fladformede tomater stige med 400-500 g. Kødfulde tomater revner ikke under modning. De har en blød kerne og ingen komprimering i området med stilken. Tomat for høj smag.
Voksende funktioner
Generelt er Delicious tomat egnet til dyrkning udendørs, men i Sibirien eller endda det centrale Rusland vil det ikke have tid til at modnes, så det tilrådes at dyrke det i et drivhus eller under en film. For 1 kvadratmeter m passer godt til 3 planter. Denne landingsfrekvens bør ikke overtrædes.
Fordele
Tomat Delicious er resistent over for alle sygdomme. Selvom der er planter, der er påvirket af en svampe- eller bakteriesygdom i haven, forbliver tomaterne sunde, men bare i tilfælde af, skal du stadig forebygge de farligste sygdomme.
Altai mesterværk
Vækstsæsonen for Altai-mesterværkstomaten er 110-115 dage. Et træk ved modne røde frugter, hvis vægt er 200-300 g, er tilstedeværelsen af ribben udtalt i regionen af stilken. Høj velsmagelse gør det muligt at bruge Altai mesterværkstomater til fremstilling af friske salater, konserves, saucer, pastaer og juice. Fra 1 plante høstes op til 5 kg frugt.
Voksende funktioner
Altai mesterværkstomater er velegnede til åben jord. Når man danner en vegetabilsk afgrøde i 1 stilk, viser det sig at opnå de bedste udbytteegenskaber.
Fordelene ved sorten
Tomater er ikke tilbøjelige til at revne. Derudover bærer Altai-mesterværket frugt lige så godt hvert år.
Medium afkast og nye sorter
Tomater med gennemsnitligt udbytteegenskaber kan kombineres i en separat gruppe. Disse inkluderer:
- Golden Dixie;
- Devil Jersey;
- Zenta;
- Polesie-gigant Tarasenko;
- tidlig tomat Hvid fyldning;
- giganterne Sukhomlinsky, Kovalev og Maslov;
- Lyserød flodhest;
- Angela;
- Ukrainsk kæmpe;
- Mirakel i haven.
Der er også nye sorter af tomater på markedet, der lover at tage førende positioner i den nærmeste fremtid. Disse inkluderer Claude Browns gule kæmpe, Khokhol, Sukhanovs tomat.
Konklusion
Vi har ikke overvejet alle de sorter, der fortjener opmærksomhed. Så for eksempel blev det amerikanske monster til venstre, hvis vægt af frugten når 2 kg. Sådanne karakteristika er registreret i hjemlandet for denne hybrid. Under de klimatiske forhold i vores land er det vanskeligt at opnå sådanne resultater. Det samme gælder den belgiske kæmpetomat.
Sorter med mindre mangler blev ignoreret. Så for eksempel er den højtydende tomat Mammoth ikke egnet til engang til kortvarig opbevaring, og Charm-tomaterne og den ultra-tidlige Leningrad-tomat er små, som for giganter, i størrelse (90-100 g). Siberisk tidlig moden tomat, opdrættet tilbage i 50'erne, har høje udbytter, men i modsætning til moderne hybrider er den ustabil over for sygdomme, og den højtydende spanske tomat vokser op til 3 m i højden, hvilket i høj grad komplicerer dens dyrkning. Op til 7 kg frugt høstes fra 1 busk af den spanske kæmpe.
Det er værd at forbeholde sig, at kun gode frø giver en god høst, så det er værd at købe frømateriale fra agrofirmer, der er testet tid. Disse inkluderer virksomheden Zedek, Aelita og Agroni.