Rød agurk er en ekstraordinær plante, den kaldes også "Doubtful Tladiant". For flere årtier siden blev røde agurker introduceret til Europa og Amerika fra Sydøstasien. Denne række agurker blev dyrket af Hmong-stammen, der bor i Thailand, Kina, Burma, Laos og Vietnam. I dag dyrkes grøntsagen med succes i mange lande i verden.
Karakteristika ved rød agurk
Agurk karakteristisk
Agurk Tladiant hører til græskarfamilien. Det fik sit navn på grund af ligheden mellem umodne frugter med agurker. Farven på en moden afgrøde bliver rød eller orange. Tladiant adskiller sig også fra almindelige agurker ved tilstedeværelsen af en kanon på frugterne, som forsvinder efter et stykke tid.
Frugterne vokser ikke mere end 6 cm i længden og 2 cm i diameter. Massen af moden frugt er mørk orange, har en bestemt smag. Der er også mange frø indeni.
Funktioner:
- Rød agurk har både mandlige og kvindelige blomstringsmønstre. Frugt produceres kun af en kultur med kvindelige egenskaber. Tladianta er en flerårig kultur. Om vinteren har hun kun knolde, der ligner kartofler, den øverste del dør ud om efteråret.
- Det er en pollineret afgrøde. Hjemme pollineres Tladiantu af insekter, der findes i disse dele. Dyrkning af rød agurk i andre regioner kræver kunstig pollination. For at gøre dette, tag en blød børste eller hanblomster. I dette tilfælde påføres mærkerne på den kvindelige pistil.
- Der er røde agurkhybrider. Opdrættere udvikler nye sorter ved at krydse grøntsagen med græskar, melon og agurk.
- Rød agurk bruges ikke kun til mad. Kulturen ligner en liana, den tåler dårlige vejrforhold godt, er uhøjtidelig, derfor bruges den til at dekorere personlige grunde eller balkoner.
- Tvivlsom tladiant vokser op til 5 m i højden. Hele stammen er dækket med små hår. I kultur vokser kvier, som det klæber sig fast til understøttelsen, fordi det begynder at vokse og bære frugt, når det stiger op.
- Mørkegrønne lag sænkes ned. De er hjerteformede. Når planten blomstrer, vises lyse gule knopper, svarende til tulipaner.
- Om sommeren og det tidlige efterår blomstrer kulturen. Hanblomster adskiller sig fra kvindelige blomster. Han - femdelt, gylden gul, vokser i blomsterstande, kronblade buet tilbage. Kvinder - flad, single.
Fordelene ved sorten
Positive sider:
- medicinske egenskaber;
- god smag;
- krævende pleje;
- udsøgt look.
Medicin
Blandt fordelene ved rød agurk er nyttige egenskaber. Hvis du regelmæssigt spiser rød agurk, kan du forbedre arbejdet i mave-tarmkanalen. Det bruges også til at forhindre sådanne sygdomme.
Rød agurk bruges til medicinske formål
Denne grøntsag bruges også i medicinsk praksis i øst. Der fremstilles et afkog fra knolde og frø af rød agurk, der har en galdende og vanddrivende virkning. Det bruges også til hoste med en slimløsende virkning som et snerpende og antiskorbutisk medikament. I influenzasæsonen foretages et afkog fra blomsterne, der drikkes som en forebyggende foranstaltning.
Når de har forberedt massen fra knoldene, fremstiller de kompresser. De behandler radiculitis og osteochondrosis. Ved hjælp af røde agurker slipper de også af hovedpine og hypertension.
Madlavning
Grøntsagen indeholder mange vitaminer (A, B, C, E) såvel som mikro- og makroelementer:
- calcium;
- kalium;
- magnesium;
- kobolt;
- jern;
- fosfor osv.
Til tilberedning af retter (salater, sideretter, snacks) skal du tage grønne frugter. De kan enten være rå eller termisk forarbejdet. På grund af tilstedeværelsen af en stor mængde sukker bruges modne frugter desuden til fremstilling af syltetøj, syltetøj, marmelade og kandiserede frugter. De laver endda konserves fra denne grøntsag. Det er det, der adskiller produktet fra resten.
Decor
Kun 2 planter af denne art udgør et smukt kurvehegn og omslutter et lysthus. De dekorerer også loggiaer, altaner. Bolden af blade er tæt. Frugterne og blomsterne giver sammen et smukt farveskema. Det viser sig et smukt billede.
Ulemper ved sorten
Ulemperne inkluderer, at den tvivlsomme Tladiant vokser for hurtigt over lange afstande.
Sukker, der er rigeligt i Tladiante, forårsager også skade, så mennesker med diabetes bør begrænse sig til brugen af denne grøntsag. Rød agurk kan også forårsage allergiske reaktioner i tilfælde af individuel intolerance.
Landing
Vælg en passende planteformeringsmetode
Sorten forplantes på to måder:
- såning af frø;
- plante knolde.
Frømetode
For at dyrke Tladiant-frøplanter, tør først frøene godt ved stuetemperatur. De er sorte, små og runde. Derefter forlades de i 3-4 måneder i et rum med en temperatur på 1-5˚С. Før såning gennemvædes frøene i 6-8 timer i varmt vand. Du kan bruge en termos. De sås i fugtig jord til en dybde på 2-3 cm. Frøplanter har det godt ved lave, men positive temperaturer.
Frøplanter plantes et fast sted i maj, da kulturen vil bruge al sin energi på dannelse af knolde.
Knold metode
Den nemmeste måde at plante rød agurk på er knolde. De plantes i foråret til en dybde på 6-8 cm. Nye knolde spredes i en afstand på op til 2 m. For at undgå dette, på en dybde af en halv meter, lukker de plantestedet med stykker skifer. Personer med forskelligt køn er opdelt: I fremtiden er det vanskeligt at skelne mellem dem.
Knolde i jorden har en dejlig vinter.
Skud vises i slutningen af maj, vokser snart. Mandlige blomsterstande blomstrer hurtigt, hvilket ikke kan siges om kvindelige. De blomstrer i juli eller august.
Jordvalg og afgrødebinding
Landingsstedet vælges på sydsiden, det kan være halvskygge. Jorden bør ikke være tung. Det er bedre at vælge løs frugtbar jord.
Denne type agurk har brug for støtte, så den plantes ofte i nærheden af hegn, vægge eller træer. Dette medfører ikke meget besvær og skader ikke planten. Hvis det er nødvendigt at installere en understøtning, anvendes 3-4 m høje rør. Der laves en bue af dem med bogstavet "P". Flad skifer er begravet mellem rørene. Dens kanter skal være synlige fra jorden. De laver riller, lægger knolde der, drysser dem med jord ovenpå og laver et hegn.
Bush pleje
Rød agurk kræver ikke meget vedligeholdelse.
Frøplanter fodres, efter at de har slået rod. For at gøre dette skal du vælge kompleks mineralgødning eller nitrat. Når de første knopper vises, fodres jorden med et fosformiddel. Når bushen begynder at bære frugt, påføres kun organisk gødning: mullein eller møde.
Du kan forberede en speciel løsning: 1 spsk. aske hældes i 2-3 liter vand, den resulterende opløsning får lov til at brygge i 2 dage. Bøsningerne vandes og klæber til en dosis på 5 liter pr. m.
Den røde agurk vandes 1-3 gange om ugen, afhængigt af de klimatiske forhold, hvorefter jorden løsnes. Sorten skal især vandes, hvis den blev plantet i en tørke.
I hele vækstsæsonen skæres de nederste skud: dette forhindrer spredning af agurker. I efteråret afskæres en del af planten, der er placeret over jorden. Overskydende knolde graves ud.
Rød agurk: tladiant. En nysgerrighed i haven.
TLADIANTHA (THLADIANTHA) sem. Græskar
Momordica - rød agurk
Skadedyrskontrol
I henhold til beskrivelsen er rød agurk udsat for de samme sygdomme som almindelige grønne agurker, så du er nødt til at bekæmpe skadedyr ved hjælp af dine sædvanlige midler.
Konklusion
Denne type bordgrøntsager er sjælden i vores breddegrader. De, der ikke har dyrket denne afgrøde før, skal tage hensyn til alle funktionerne i disse agurker. Hvis du laver en fejl i kultiveringen, vil de vokse over hele området og fordrive andre afgrøder.