I dag får sorter af røde kartofler mere og mere popularitet blandt gartnere takket være deres smukke frugter og sarte smag. Røde kartofler samt hvide og gulhudede frugter kan bruges til at fremstille de populære pommes frites, koge eller stege. Store røde kartofler findes i forskellige sorter og er opdelt i tidlige, midt-tidlige og sene sorter. Mange gartnere undrer sig over, hvilke kartofler der er bedre med gule eller røde skreller?
Almindelige sorter af røde kartofler
Faktisk kan hver sort finde sine egne fordele, røde kartofler med hvidt kød ser lysere ud på ydersiden. Variationen af kartofler med rød skræl efterlader heller ikke nogen gartner ligeglad. Gartnere skal vælge den type rød kartoffel, der bedst passer til dine klimatiske forhold.
Rød skarlagen
Red Scarlet er en tidlig hollandsk sort. Det vokser inden for 80 dage. Under blomstringen er kartoffelstammen kort med en rødlig-lilla farvetone. Udbytteniveauet er op til 600 c / ha. Rød scarlet er mest velegnet til den sydlige del af Rusland. En frugt vejer 90 gram. Knoldformen er let aflange og glat, overflade uden riller. Frugten har få øjne.
Fordele
- Tør sommertolerance.
- Ingen mørkfarvning i tilfælde af skade.
- Populær hos landmænd.
- God smag.
- Bevaringsniveau.
- Let transportabilitet.
- Når det bruges ofte til plantning, ændrer det ikke dets oprindelige sortkvaliteter.
Ulemperne inkluderer det gennemsnitlige niveau af resistens over for populære grøntsagssygdomme, såsom almindelig skorpe. Under spiring af knolde kan kartofler miste deres glatthed.
Borodyansky pink
Borodyansky pink er en tidlig kartoffelsort. Denne type har en spisefunktion. Sorten har store grønne blade og en lille busk med hvide blomster. I perioden med aktiv vækst udtrykkes blomstringen dårligt. En grøntsag vejer op til 130 gram. Det omtrentlige udbytte pr. Ha er mindst 250 centere. Afviger i fremragende smag. Denne sort er velegnet til fremstilling af puré. Nogle gartnere sammenligner den sorte Borodyansky-lyserøde sort med Rødhætte og daggry. Den opbevares i lang tid, og frugten bliver ikke revnet.
Sorten kan transporteres til enhver region i landet og videre.
Kartofler betragtes som en af de bedste sorter til salg, da grøntsagen har næsten 100% frugt af høj kvalitet og en god præsentation. Knoldformen er original. Den er rund og let oval med mange små øjne. Kødet er hvidt eller cremet, huden er lyserød eller rødlig.
Fordele
- Uhøjtidelig kartoffeltype (kan plantes i enhver jord og under forskellige klimatiske forhold).
- Borodyansky pink bærer fremragende frugt.
- Sorten har kvalitetsknolde.
- Arten er modstandsdygtig over for de fleste sygdomme.
Zhukovsky tidligt
De tidlige sorter blandt alle, der findes i kartofler, inkluderer den tidlige Zhukovsky. Frugterne er altid store. Huden er lyserød eller rød. Inde i frugten med gult eller hvidt kød. Smagen af Zhukovsky tidligt er delikat og lidt sød. Denne type kartoffel er velegnet til mosede kartofler, kogning og pommes frites. Med forbehold af de korrekte opbevaringsbetingelser opbevares Zhukovsky tidligt i gennemsnit 6-12 måneder uden tab af smag og nyttige egenskaber. Zhukovsky tidligt er resistent over for nematoder og skurv. Med forbehold for ordentlig pleje af vanding og plantning, kan den vokse på knap jord og samtidig give en rigelig høst.
Fordele
Kartofler smager sød
- Stabil udbytteniveau.
- Stor procentdel af fertilitet.
- Fremstiller purpurrøde blomsterstande.
- Kartoffelen har mange spirer.
- Sorten er kendetegnet ved dens smag, hvorfor den også vælges til fremstilling af chips.
Udbyttet pr. Ha er ca. 300-600 centner, hvilket er en høj indikator.
Bellarosa
Bellarosa kartofler, eller hos folk, der kærligt kaldes af gartnere en sådan sort - en rose, er det sædvanligt at henvise til de tidligste sorter med en høj udbytteprocent. Navnet på denne sort kom fra de frugter, der har en lyserosa eller rødlig farvetone. Under plantens vækst har busken en rødlig lilla farve og et lysegult frugtkød. Kokke adskiller fremragende smag, hvilket gør Bellarosa til en berømt variation inden for handel. Det gennemsnitlige udbytteniveau overstiger generelt 320 kg / ha. Kartoflerne er ikke ru, de er ikke plettet under opbevaring.
Fordele
- Høj overlevelsesrate i forskellige jordtyper.
- Fosterets ydre tiltrækningskraft.
- I modsætning til andre arter tolererer Bellarosa let en række forskellige vira og sygdomme.
- Modnes på 65 dage.
Simpley rød
Simpley Red er en af de sorter, der modnes senere end normalt. Den gennemsnitlige modningsperiode for en simpel rød er 82-87 dage. Frugt med lyserød eller rødlig hud. Massen inde i frugten er lys i farve.
Fordele
- Stivelsesindhold 19%.
- Knolde koger ikke under tilberedning, så denne type er også velegnet til stegning og tilberedning af pommes frites.
- Enkel rød har en fantastisk, delikat frugtsmag.
- Ved korrekt pleje har kartofler en lang holdbarhed.
- Produktivitet 250-400 c / g.
Romano
Romano kartofler betragtes som en tidlig og rigelig sort. Ligger godt i enhver sæson og varer i den lange vinter. Romano er moderat modstandsdygtig over for almindelige sygdomme og vira. Større traumer kan opnås fra almindeligt skorpe, derfor er yderligere behandling fra denne infektion nødvendig.
Fordele
Romano-sorten vil glæde dig med udbytte
- Stabil udbytteprocent.
- Huden er godt bevaret, når den opbevares i lang tid.
- Frugt er af en smuk rødlilla nuance med hvid papirmasse.
Romano kartofler plantes i jorden opvarmet af solens stråler ved en temperatur på mindst 15 grader.
Rocco
Rocco-sorten adskiller sig fra andre typer kartofler i sin ydre appel, da den har en udtalt rød farve på knolde. Rocco er klassificeret som en middel-tidlig modningstype. Cirka 95% af omsættelige knolde opnås fra under en busk. Det anbefales at opbevare kartofler hovedsageligt i den kolde sæson, da de hurtigt spirer ved varme temperaturer. Grøntsagsdyrkere tilrådes at plante denne sort i varm og befrugtet jord. For et godt resultat anbefales det ikke at skade grøntsagen eller nedbryde dets spirer. Rocco har en høj procentdel af resistens over for smitsomme vegetabilske sygdomme. Elsker fugtig jord, som skal opretholdes i hele væksten fra det øjeblik knollerne opstår.
Fordele
- Formen på frugten er oval.
- Rocco-sorten er uhøjtidelig overfor klimatiske forhold.
- Sorten er resistent over for forskellige sygdomme.
I henhold til tilgængelige data når udbytteniveauet 400 c / ha. Rocco vælges hovedsageligt af detailhandlere.
Picasso
Picasso kartofler er knolde med højt udbytte. Det betragtes som en medium sen grøntsag opnået fra det hollandske udvalg. Har et stort behov for befrugtede jordarter. Kartoffelbusken skiller sig ud for sin lange stilk og rigelige hvide blomst.
Fordele
- Bevarer sine frugter i lang tid i deres oprindelige form, mens smag og helbredende egenskaber bevares.
- Knoldformen er oval og let at rengøre.
- Picasso-arten er resistent over for almindelige sygdomme.
Eksternt er kartoffelen gulrød med røde pletter hovedsagelig i øjet. Cirka 95% af det omsættelige produkt opnås fra bushen.
Zdabytak
Det er værd at bemærke en lige så velsmagende type kartoffel zdabytak, som er populær i den centrale region i Rusland. Sorten blev bygget i en udad afrundet form med en standardfrugtstørrelse på op til 130 gram. Papirmassen er hvid. Den ydre side har små, men hyppige øjne.
Denne sort kan opbevares i et helt år.
Husets udseende ligner så følgende sorter:
- Hviderussisk
- Olev
- Lorch
Fordele
- Hvis du opbevarer frugterne i et passende rum og flere forskellige slags kartofler på en gang, vil frugtens udseende vare sådan uden at ødelægge et helt år.
- Med korrekt plantning og regelmæssig vedligeholdelse giver det en rigelig høst.
Peters gåte
Peters riddelsort vokser godt i den nordvestlige del af Rusland og hører til den gennemsnitlige modningssort (80-95 dage). Formål til bord, stivelsesindhold 10-12,5%. Frugterne er tilpasset ekstremt våd og kold jord. I Rusland er Peter-puslesorten den mest almindelige blandt alle tilgængelige sorter på grund af dens alsidighed og modstand mod variabelt klima. Formen på frugten er aflang. Det øverste lag af skrællet er lyserødt. Indersiden er cremet lyserød.
Fordele
- Som forberedelse kombineres denne frugttype ofte med forskellige typer kød og grøntsager. Velegnet til alle retter, da det har en sødlig smag.
- Udbytteprocenten er 300 c / ha.
- Vokser godt under alle forhold.
Når man forbereder frugt til plantning, skal følgende funktion tages i betragtning. Om foråret, når man forbereder frø, skal knolde fra lageret tages med ikke spiring. Det er bedst at spire dem lidt inden plantning, så knolde har korte og stærke spirer. Knolde, der er vokset over vinteren med lange skud, er kategorisk uacceptable for såning af Peters riddelsort. Det er også umuligt at bryde eller skade frø spirer.
Hvis du følger den rigtige planteteknologi til en sådan række kartofler, kan du samle en rigelig afgrøde af høj kvalitet.
Rodrigo
Rodrigo-sorten modnes i 70-85 dage og hører til den mellemstore art. Produktivitet fra hundrede kvadratmeter er 450 kg. Rodrigo er en rødhudet kartoffel med gult eller hvidt kød. En enkelt frugt kan veje op til 800 gram med passende pleje. Rodrigo-sorten har ingen ulemper, da den er velegnet til at vokse i ethvert klima og på enhver jord. Rodrigo er bedre for de gartnere, der ønsker at få en rigelig høst til minimale omkostninger, såvel som for dem, der bor i det nordlige Rusland.
Fordele
- Glatte frugter med et minimum af øjne, fremragende til mekanisk rengøring.
- Rodrigo kan bruges til at koge, stege og lave pommes frites.
- Udad ser mørkerøde knolde meget smukke ud.
Ramona
Beskrivelsen viser, at en række ramon med rød hud og hvidgult kød. Modnes på 80-100 dage og hører til den medium sene art. Udbyttet pr. Hundrede kvadratmeter er lille, kun 100-150 kg. Ramonsorten er velegnet til det sydlige af vores land og tolererer varme og vedvarende tørke godt. Frugt er oval i form og vejer ca. 70-90 gram. Ramona-frugter er velegnede til mosning og stegning.
Populære kartoffelsorter. Beskrivelse af sorter. Udgave af have og grøntsager 151
Kartofler RØD, LATE, FOLK OPREDNING
De bedste sorter af kartofler med russisk og udenlandsk markering. Del 2
Kartofler med farvet kød
Fordele
- Frugt og buske er næsten ikke angrebet af Colorado kartoffelbaggen.
- Du kan få 2 afgrøder i en sæson.
- Sorten transporteres godt og opbevares derefter i lang tid.