Den schweiziske køerase er en af de mest berømte og populære blandt landmænd og hyrde. Når du beslutter at starte og hæve denne tyr, skal du sætte dig ind i dyrets egenskaber, egenskaber, finde ud af fordele og ulemper ved at passe en kalv af denne type.
Schweizisk race af køer
Racens oprindelse
I det fjortende århundrede dukkede en ny køerac op i Schweiz. I byen Schwidz blev hun avlet fra køer af lokale racer og importeret husdyr fra det gamle øst. Efter 5 århundreder blev denne race importeret til Rusland. En almindelig bonde kunne ikke købe sådanne husdyr, da hun er finurlig overfor mad. Jeg var nødt til at bruge en masse penge på hendes mad.
De fleste af tyre var blandt folk i høj klasse, der havde råd til at beholde det. Men senere begyndte at blive avlet renrasede tyre med lokale køer. Sådan optrådte raserne Kostroma og kaukasisk, hvis mad var billigere, og arbejdstagere med en lav levestandard kunne opdrage sådanne kalve og tyre.
Kvæg af den schweiziske race er opdelt i følgende typer:
- kød og mejeri;
- mælk og kød;
- mælkesyre.
Opdrættere har konstant forbedret dette look. Som et resultat er den brune schweiziske køerase så hårdfør, at den udover dets direkte formål blev udnyttet i landbruget. Hun kunne bære en last på mere end 5 ton i lang tid og over en lang afstand.
Derefter stoppede de med at udnytte kvægene, fordi køerne begyndte at give mindre mælk. Mælken til kvinder af denne race er fedtholdig, hvilket er vigtigt, især i Alperne, som er berømt for deres oste. Mælk fra den schweiziske kvægras anvendes til fremstilling af hårde osteprodukter.
Egenskaber af den schweiziske race
Schweiziske gobies og kalve skiller sig ud i udseendet. Køer har buede horn, korte, mørke i enderne, lys ved bunden. Næsespejlet er omgivet af en lys hårgrænse. Tyre har et bredt skråt pande. Halsen er kort og muskuløs. Brystet er bredt, omkretsen når næsten 2 m. Ryggen og lænden er slanke. Schweiziske gobies har et massivt skelet. Lemmerne er korte og stærke med sorte hove. Frakken er kort og tyk. Farve - alle brune nuancer.
En nyfødt kalv vejer ca. 40 kg. Efter et år er dens vægt 250 kg, og efter yderligere 6 måneder vinder kalven ca. 100 kg. Voksen af en voksen ko når 600-800 kg, mandlige individer - op til 1000 kg. Fedtindholdet i mælk fra en schweizisk ko er fra 3,2 til 4%. Køer af denne race producerer op til 5 ton mælk om året, og nogle højtydende hunner producerer op til 10.000 kg.
Kød og mælk og individer af mælk og kød er lidt forskellige. Kød og mejeri er mindre i størrelse. Deres yver er dårligt udviklet. Den schweiziske mejerieko adskiller sig fra kødet og mælkeko, idet den producerer mere mælk af bedre kvalitet.
Fordele og ulemper
Dyret er ved godt helbred. Det er uhøjtideligt med betingelserne for tilbageholdelse. Kvigen modnes hurtigt. Et højt reproduktionsfunktionsniveau sikrer hurtig og høj kvalitet af reproduktion af schweiziske gobies.
Schweizerne har en rolig karakter, de er lydige og ikke-aggressive. Dyr kan modstå næsten ethvert klima. Da koen blev opdrættet i Schweiz, græsser i Alpernes bjergrige terræn, betyder det ikke noget for hende, hvor hun skal spise plantemad. Med hensyn til smidighed er schweiziske kvæg ikke ringere end bjerggege.
Ulempen er, at schweiziske kvæg er vanskelige at holde på en gård, hvor mekanisk malkning finder sted, fordi mange schweiziske katte har uregelmæssige yver. Langsom mælkeproduktion betragtes også som en ulempe ved at holde sådanne køer.
Hvordan man køber og ikke beregner forkert
Når du køber en kalv, skal du være opmærksom på prisen på den schweiziske køerase, udseende, dokumenter, veterinæranbefalinger. Udseendet skal svare til beskrivelsen ovenfor. Hvis der er tvivl og frygt for at købe den forkerte ko, skal du undersøge billedet af dette dyr omhyggeligt eller tage en specialist på dette område, der med sikkerhed vil sige, om det er værd at tage en ko og hjælpe dig med at vælge den bedste.
Det vigtigste dokument, der leveres til køberen, er et veterinærcertifikat, der skal indeholde en konklusion om sundheden hos Brown Swiss. Det vil heller ikke være overflødigt at bede om et dokument om, hvem der ejer dette dyr for at undgå misforståelser og svig. Og den sidste ting er at udarbejde en salgskontrakt.
På trods af det faktum, at sælgeren forpligter sig til at udstede et sundhedscertifikat for schweiziske kalve, skal køberen, især en nybegynder i kvægavl, medbringe en dyrlæge, der vil inspicere koen (kontroller tænderne, yveret, udvendigt generelt).
Vokser, forlader, avler
Hvad er funktionerne og egenskaberne ved den schweiziske race? Dens repræsentanter har ikke brug for særlig pleje, men der er opmærksomhed på ernæring. Om sommeren kan du besøge græsarealerne, hvor visker, lucerne, ærter osv. Vokser. I demi-sæsonen skal dyr foruden græsarealer også fodres med ensilage, klid og forskellige grøntsager. Om vinteren skal du, udover grøntsager, havre, klid, også sørge for at fodre kæledyrene med tørt hø, som skal tilberedes på forhånd og opbevares på et tørt sted for at undgå fugt, hvorfra høet kan forringes og blive uegnet til konsum.
Shvitskaya race af køer i landsbyen. Mormor. Pavlovsk, Voronezh-regionen
Schweizisk race af køer. Living House Afsnit 54
Drikke skal altid være i ubegrænsede mængder. Vandet skal være køligt, rent, fugtigt. Vand er en god leder for bakterier, derfor er det periodisk nødvendigt at give det til undersøgelse for at undgå infektion af individer. Malkning af et kvindeligt schweizisk kvæg udføres bedst manuelt på grund af yverets struktur.
Opdræt i Schwyz er et arbejdskrævende, men frugtbart job. Derudover er avlskøer af denne race en stor forretning. Den schweiziske ko er en person, der har gode anmeldelser fra landmænd, foruden mælk har de velsmagende kød. Høj produktivitet betaler omkostningerne for kalven.