For at få en rig høst af vinterhvede skal du være i stand til korrekt at bestemme graden af kornmodning. Det er bydende nødvendigt, at i passende vejr, planlægger timingen og metoden for den kommende høst, forbereder det nødvendige høst- og hjælpeudstyr og udnævner specialister, der er ansvarlige for rengøring, transport og opbevaring af korn.
Hvordan bestemmes hvornår vinterhveden skal høstes?
Agronomer overvåger modningen af vinterhvede og dens tilstand. Det er de, der måler fugtighedsindholdet i kornet ved hjælp af fugtighedsmålere og tager hensyn til udseendet og strukturen af fremtidig brød, træffer beslutningen om behovet for at starte høsten.
Graden af modenhed for hvede afhænger af fugtighedsindholdet i det:
- Mælke modenhed. Fugtighedsniveauet er 60-70%. Kommer 10-18 dage fra begyndelsen af blomstringen. Kornet når sin størrelse før høsten og fylder hele øret. Når der trykkes på, frigives en hvid gelélignende væske. På dette tidspunkt hældes øret, akkumuleres næringsstoffer.
- Voks modenhed. Fugtighed 35-45%. Det forekommer 2 uger efter afslutningen af fasen med mælke modenhed. Kornets grønne farve skifter til gul. Kun rillen forbliver grøn. Det er godt skåret med en negle, men ikke knust. Ved afslutningen af perioden ligner den interne kornkonsistens voks. Blade begynder at tørre.
- Fuld modenhed. Fugtighed er 12-20%. Bladene falder af, kornet bliver hårdt og tørt og begynder at smuldre.
Du kan måle mængden af vand i hvede kemisk... Det er mere nøjagtigt end fugtighedsmåler. For det:
- Skær 20 hvedeør med en stilk på 20 cm og anbring dem i en 1% opløsning af eosin.
- Lad stå i 3 timer.
- I løbet af denne tid bliver planterne røde, hvis intensitet bestemmer kornets modenhedsniveau. Jo lysere farven er, jo mere moden er kornet. Ved afslutningen af tilførslen af næringsstoffer til øret, det vil sige i fasen med fuld modenhed, ændres praktisk talt ikke farven på hvedeøret efter den kemiske metode til bestemmelse af fugtighedsindholdet.
Målinger af kornfugtighed ved begyndelsen af voksmodning foretages dagligt. Med kontroltal på 20-22% udføres en kontroltreskning. For at gøre dette skæres kornet med prøver langs markens diagonal og tærskes derefter og vurderes kornets beredskab til kontinuerlig høstning. Med positive resultater klippes kornet langs markens omkreds, og afgrødearealet er opdelt i identiske sektioner.
Høsttid
Når man tager en beslutning om at starte høsten, arrangeres høstbegivenheder. Den valgte mængde udstyr vælges, erfarne kvalificerede medarbejdere udnævnes. Arbejdsplanen for de involverede specialister er ofte underlagt ændringer til fordel for tidlig tærskning af korn.
Høstingen begynder, når kornets fugtighedsindhold ikke er mere end 20%. På høsttidspunktet skulle det være inden for 3-4 dage, ellers begynder hveden at modnes og smuldre. I dette tilfælde kan udbyttetabet nå op på 40-60%.
Metoder til høst af vinterhvede
Valget af en metode til høst af vinterhvede afhænger af modenheden af korn, ugræsning af afgrøder, vejrforhold og tilgængeligheden af udstyr på gården.
Direkte kombination
En høstemaskine er en kompleks landbrugsmaskine, der kombinerer 3 typer arbejde: høst, tærskning og vikling. Han klipper hvede og dirigerer den langs rulletrappen retning til tærskerummet og adskillelsesrummet. Der knuses planten, og slagterne slår kornene ud af den. Gennem de nederste huller kommer korn med lille snavs ind i screeneren. I det er de adskilt. Fra tærskerummet overføres halm, tomme ører og kornrester til halmsrystningskammeret. Her kastes strået endelig ud i marken, og kornet transporteres til beholderen. Fra det - det losses i biler, til transport til strømmen og i kornbakker.
Direkte kombination er mest tilrådeligt, når modningen af ører i marken sker jævnt, og tilstedeværelsen af ukrudt på selve afgrøderne er minimal.
Direkte høstning er den mest almindelige høstmetode. Denne metode til høst af hvede bruges, når kornfugtigheden ikke er mere end 15%. Arbejdet udføres af DON-1500, E-525, E-527 mejetærskere osv. Alt arbejde fra slåning til kornrensning er således enfase, dvs. ved hjælp af en type udstyr. Brug af mejetærskere reducerede den nødvendige tid til høst af hvede og øgede dens bruttoudbytte. Processen er blevet mere strømlinet.
Separat indsamlingsmetode
Med en høj ukrudtsfrihed af hvedemarken med ukrudt eller flerårigt græs, tæt såning af korn, samt når øret modnes ujævnt i området under afgrøder, udføres høst ved hjælp af en separat metode. Dette skal ske ved begyndelsen af voksmodning med et fugtighedsindhold på 30-35% hvede. Med denne metode til opsamling af vinterhvede er korn mest værdifuldt til bageribrug, og de fordelagtige egenskaber er højere.
Først klippes afgrøden, og der dannes separate skår, der lader tørre i marken. For at forhindre, at akslerne berører jorden, når de udtørres, skæres planterne i en højde af 15-25 cm derfra. Derefter, efter 2-3 dage, og fugtigheden falder til 17-20%, samler mejetærskeren, der er udstyret med en pick-up, dem og tærker dem og hugger halmen op. En lang periode mellem disse arbejder må ikke tillades, ellers kan kornet smuldre eller vejrforholdene forværres. Efter arbejdet passerer gulvsamlere gennem marken og indsamler ekstra foder til dyrene.
Fordele og ulemper ved splitmetoden
De positive aspekter ved en separat metode til høst af vinterhvede inkluderer:
- opnåelse af bagerikorn af høj kvalitet;
- den mindste mængde korntab forbundet med selvspildning af øret;
- gør det muligt at begynde at rengøre tidligere;
- lette arbejdet for mejetærskeren i forbindelse med tørring af den grønne del af planten.
Men en separat metode til høst af korn har sine ulemper:
- afhængighed af vejrforhold;
- tiltrækning af et stort antal og typer udstyr;
- stigning i omkostninger og dermed omkostningerne ved korn.
Enfaset høst
Enfaset høst bruges i solskinsvejr eller efter 4 timer efter regn. Dets omkostninger og energiforbrug er markant lavere end ved to-fase (separat) høst. Denne metode bruges til at høste fra frøpladser af marker, da procentdel af spiring af frø er meget højere end med andre typer indsamling.
I praksis bruger de ofte en blandet metode til høst. Høstingen begynder på en separat (tofaset) måde, og når kornet modnes eller vejret forringes, forbindes en enfaset høstemetode.
Høstmængden estimeres i centners korn fra 1 ha areal (t / ha).
Se en video om, hvordan vinterhvede høstes:
Høstopbevaring
Opbevaringsrum til hvede skal være tørt og behandles med desinfektionsmidler, inden kornet opbevares. Korn opbevares i bulk i dem.
Der kræves et godt ventilationssystem til konservering af vinterhvede, lufttemperaturen i lagre holdes på et niveau på 5-8 ºС, og den omgivende luftfugtighed er fra 65 til 70%. Kornet bør omrøres med jævne mellemrum for at undgå selvopvarmning og debat.
Granarys hovedopgave er at bevare kornets kvalitet og vægt.
Hvis hvedelagringsteknologien overtrædes, og temperaturen stiger til 11-15 ºС, har kornet stor risiko for at pådrage sig sygdomme og skadedyrangreb. Når fugtighedsniveauet stiger, og der ikke er nogen blanding, kager afgrøderne og rotter. Blir ubrugelig.
Holdbarheden for frøhvede er højst 12-14 måneder.
Underlagt alle opbevaringsregler opbevares korn op til 4 år.
Opbevaring af hjemmet
For at opbevare hvede derhjemme er det nødvendigt at have et betonrum betrukket med metal. Hjemme opbevares hvedefrø i små portioner i stofposer, hvor de placeres i en baldakin. Du kan bruge glasbeholdere. Før det fyldes anbefales det derefter at tørre kornet godt i solen og nøje overvåge fugtigheden under opbevaring.
Store mængder korn hældes i poser, der er stablet på træpaller. Dette forhindrer penetrering og ophobning af fugtighed i dem.
Uanset den valgte metode til høst af vinterhvede bør arbejdstiden ikke overstige 5-7 dage. Ellers er det usandsynligt, at det vil være muligt at undgå store tab af korn, og dens kvalitet er endvidere markant reduceret. Derfor er det meget vigtigt at nøgternt vurdere dine evner og tage en ansvarlig tilgang til selve processen.