Zucchini er uhøjtidelige afgrøder, så de dyrkes i de fleste tilfælde i åben jord. Dette betyder dog slet ikke, at de ikke kan dyrkes under drivhusforhold. Tværtimod vil dette gøre det muligt at høste en rigere afgrøde - i gennemsnit op til 30 kg frugter pr. m. Hvad der skal tages i betragtning, når man dyrker denne vegetabilske afgrøde i et drivhus, og hvordan man ordentligt kan pleje det, vil vi finde ud af videre.
Fordelene ved at vokse indendørs
Under drivhusbetingelser dyrkes courgette sjældent, da de glæder sig med en god høst og i haven. Desuden er de modstandsdygtige over for natkulde og krævende i pleje. Selv med dette i tankerne er deres dyrkning i drivhuset dog ikke uden mening, da det indebærer følgende fordele:
- frugterne modnes flere gange hurtigere, hvilket positivt påvirker antallet af høstede afgrøder;
- når de danner zucchini, får de en mere delikat og lækker smag;
- hybrider beregnet til dyrkning under filmforhold kræver ikke øget pleje af pleje;
- frøplanter er ikke angrebet af skadedyr og bliver praktisk talt ikke syge;
- tidlige sorter kan med fordel dyrkes til salg i industriel skala.
Zucchini kræver ikke en særlig jordbundsammensætning og temperaturforhold, så deres dyrkning i lukket jord er billig.
Valg af karakter
For at vokse i et begrænset rum er det bedst at vælge kompakte klynger F1-hybrider, da de samtidig opfylder flere vigtige krav - de besætter et minimum af plads, har et højt udbytte og en lang frugtperiode og har fremragende smag. Hvis du også vælger tidlige hybrider, kan du dyrke dem i et drivhus hele året rundt.
Til salg er småfrugtede sorter med courgette af en let eller mellemmættet farvetone mere at foretrække. Det er vigtigt, at planten ikke selv har vækst på bladene, så det er lettere og sikrere at opsamle en stor afgrøde.
Under hensyntagen til ovenstående krav er det bedst at dyrke sådanne sorter og hybrider i lukket jord:
- Kuand F1. Tidlig modningssort, opdrættet på Kuban-forsøgsstationen på Det russiske forskningsinstitut for planteproduktion. Anbefales til dyrkning i beskyttet jord under et lille filmhyl i de nordlige, Volga-Vyatka, Nedre Volga, Ural og Vest-Siberian regioner. Frugt opstår 52-61 dage efter udseendet af fulde frøplanter. Produktivitet - 20-25 kg pr. Kvadratkilometer. Frugt, der vejer 1,1-1,5 kg og en længde på 21-28 cm, er fremragende til behandling og konserves.
- Cavili. En hybrid af hollandsk avl med en lang frugtperiode (mere end 2 måneder). Typisk høstes direkte zucchini 45-50 dage efter fremkomsten af frøplanter, når de når en længde på 16-22 cm. I 10 kvadratmeter m drivhuse nok til at plante kun 8-12 planter. Produktivitet - 10-60 t / ha.
- Nemchinovsky. En hybrid variation i kompakt størrelse, der ikke danner lange vipper og bærer frugt i bleggrøn squash, der vejer 610-770 g. Planten modnes tidligt, derfor bærer den frugt på 38-48 dage. Det er kendetegnet ved venlig tilbagevenden af frugter.
- Aral F1. Beriger listen over de tidligste tidlige courgette - de første frugter kan høstes allerede den 35. dag. Når de når teknisk modenhed, tager zucchini ca. 0,5 kg og når en længde på 16-18 cm. Det høje udbytte er over 500 kg / ha. Når der dyrkes i et drivhus, skal frugterne høstes hver 3-4 dag, hvilket vil bidrage til dannelsen af nye æggestokke.
- forhandler. En anden tidlig modning af courgette, hvis tekniske modenhed forekommer i 35-50 dage. I gennemsnit vejer frugter fra 0,5 til 1 kg og har fremragende transportabilitet.
Drivhuskrav
Zucchini vokser godt både i polycarbonatdrivhus og i enkle filmhylstre. For at få en god høst er det under alle omstændigheder værd at tage et antal krav til drivhuset med i betragtning:
- Selv for at få en god høst, kan drivhusområdet være lille - ca. 45-50 kvadratmeter. Dets højde betyder ikke meget, men for bekvemmeligheden af at pleje planter og høste mellem buskene er det værd at modstå en bred passage.
- Hvis du planlægger at dyrke en grøntsag i vintersæsonen, skal du bygge et drivhus på fundamentet og dække træ- eller metalrammer med glas eller polycarbonat. Derudover skal det udstyres med ventilationsvinduer og et varmesystem ved hjælp af en el-kedel eller brændeovne. Hvis drivhuset blot er dækket med plast, kan du bruge husholdningsluftvarmere. I dyre drivhuse kan et automatisk drypvandings- og klimakontrolsystem tilvejebringes.
- For courgette anbefales det at tilvejebringe biobrændstoffer, der ikke kun opvarmer luften, men planternes rødder. En sådan pude fremstilles ved at blande lige store mængder halm med rådnet gødning (svinekød, ged eller ko). Den resulterende bunke skal foldes, hældes godt med vand og ikke efterlades 3-4 dage under filmen. Dernæst skal du i drivhuset fjerne det øverste jordlag, fordele biobrændstof jævnt og dække med et lag næringssubstrat.
En sådan pude er også en fremragende topdressing til frøplanter i perioden med aktiv vækst, fordi den udsender kuldioxid, hvilket bidrager til hurtig modning af frugter og forbedrer deres smag.
- For courgette i drivhuset skal du forberede en let, iltfyldt jord med en let alkalisk eller neutral reaktion. Før plantning kan det befrugtes med aske eller mineral topdressing. Det skal huskes, at grøntsagskultur ikke kan lide at vokse samme sted fra år til år. Det er bedst at skifte hendes landing med sådanne afgrøder:
- løg;
- kål;
- hvidløg
- bælgfrugter;
- gulerødder;
- tomater
- kartofler.
For at berige og forbedre jordens struktur anbefales det at plante grøn gødning.
- Efter forårsbehandling af drivhuset skal jorden overspændes med savsmuld eller andet organisk stof. En sådan topdressing er også nyttig i perioden med plantevækst.
- I drivhuset er det vigtigt at opretholde optimale temperaturforhold. I løbet af dagen skal det holdes ved + 23 ° C og om natten - må ikke falde til under + 14 ° C. Selve jorden skal opvarmes til + 20 ... + 25 ° C.
Metode og tidspunkt for landing
I åben jord kan zucchini dyrkes som frøplanter og frø, men i et drivhus er det meget mere effektivt at bruge frøplante-teknologi. Du kan anvende det hele året, men det er bedst at gøre dette i slutningen af vinteren - begyndelsen af foråret, da efterårskvadder er den bedste kvalitet (de varer 2-4 måneder). Derudover har kroppen foråret mest brug for vitaminstøtte.
Hvis du begynder at dyrke frøplanter i slutningen af februar eller begyndelsen af marts, kan den første afgrøde høstes omkring begyndelsen af april.
Erfarne gartnere har bemærket, at den nøjagtige tidspunkt for plantering af frøplanter i et drivhus afhænger af, hvor de vokser. I Moskva er det værd at dykke ned i jorden 5.-10. Maj, i Sibirien 15.-20. Maj og i Krasnodar-territoriet 10.-15. April.
Dyrkning af frøplanter
For at få en god afgrøde af courgette skal du i begyndelsen af marts dyrke stærke frøplanter. Denne procedure kan betinget opdeles i flere faser, som hver kræver en separat overvejelse.
Frøforberedelse
Frø, selv med 6-8 års opbevaring, spirer ret mindeligt. Til dette behov skal de dog være ordentligt forberedt ved at følge denne instruktion:
- Hæld frøene med varmt vand (+ 45 ... 52 ° C) og lad stå i 5-7 timer. Forekomster, der dukker op inden for de første få minutter, er hule, så de skal fanges og kasseres.
- For at reducere risikoen for at udvikle svampesygdomme skal du sænke de resterende frø i 2 minutter i isvand.
- Pakk frøet i en fugtig klud og opbevar det i 2 dage i et rum, hvor temperaturen er mindst + 23 ° C. I løbet af denne periode skal du holde stoffet fugtigt.
Umiddelbart før plantning kan frøene blødlægges i flere minutter i en opløsning af et stimulant eller kaliumpermanganat.
Plante frø
Zucchini frø er store, så de bør dyrkes i separate containere. I betragtning af at planten ikke tolererer transplantation, er det bedre at bruge individuelle tørvekrukker med en diameter på 10 cm eller mere. Hvis der ikke er nogen, kan du bruge deres plast- eller træpartikler.
Jord til frøplanter kan købes i en havebutik eller tilberedes uafhængigt ved at blande til dette:
- 7 dele haveareal;
- 5 dele tørv;
- 3 dele mullein;
- 150-200 g aske;
- 30-40 g superphosphat;
- 25-40 g ammoniumnitrat.
Med denne ernæringssammensætning skal du halvt fylde gryderne. Det skal fugtes godt en dag før såning. Når plantning af frø skal uddybes i jorden med 1,5-3 cm. Hvis de har spirer, skal de plantes med ruge spirer nede. I hvert hul er det værd at frigive 2 frø. Efter såning skal jorden vandes let og derefter dækkes med en film eller et glas.
De fleste frø spirer på dag 3-5, men kun de stærkeste spirer skal være tilbage i gryderne. Resten skal afskæres omhyggeligt over jorden. De kan under ingen omstændigheder trækkes ud, da dette kan skade hele rodets rodsystem.
Frøplantepleje
Efter såning af frøene er det fortsat at sikre korrekt pleje af frøplanter, hvilket indebærer overholdelse af følgende regler:
- Indtil de første skud, skal gryderne holdes ved en temperatur på + 26 ... + 28 ° C. Når de første spirer vises, skal du sænke det til + 17-18 ° C i løbet af dagen og til + 12 ... + 14 ° C om natten. Denne tilstand skal opretholdes i 4 dage, og i fremtiden skal den justeres afhængigt af vejrforhold og tidspunkt på dagen. Så på overskyede dage er den optimale temperatur + 21-22 ° C, og på solrige dage + 26 ... + 28 ° C Om natten skal det holdes ved + 17-18 ° C.
- Overdreven vanding bør ikke tillades såvel som skorpe på jordoverfladen. Alt dette kan føre til udvikling af stilk og rodrot. For at forhindre dette skal planter kunstvandes med varmt vand, når jorden tørrer.
- Når der dyrkes frøplanter på en vindueskarmen på sydsiden, behøver spirerne ikke yderligere belysning. På øst- eller vestsiden varer dagslyset mindst 11 timer, så der er heller ikke behov for glødelamper. De vil dog være påkrævet i tilfælde af dyrkning af frøplanter på vindueskarmen på nordsiden.
I en alder af 20-25 dage får frøplanter 3-4 rigtige blade. I denne fase kan det transplanteres til et permanent sted.
Plante frøplanter i et drivhus
Jorden i drivhuset, hvor courgette plantes, skal være godt forberedt. For at gøre dette anbefales det at tilføje rådnet gødning til en hastighed på 10 kg pr. m og grave godt. Mineralgødning kan påføres direkte på brøndene, inden de sås med en hastighed på 30-40 g nitrophosphat pr. Plante. Efter at have lavet dem skal du blandes med jorden i hullet.
Frøplanter transplanteres ofte til et fast sted i begyndelsen af maj eller lidt tidligere. Før dette skal du opvarme jorden med en ovn eller en elektrisk kedel. For at opretholde et normalt fugtighedsniveau i det og for at sikre hurtig modning af afgrøden er det værd at udføre barkning med savsmuld, solsikkehov eller andre organiske stoffer.
Afhentning skal ske om morgenen, om aftenen eller på en overskyet dag. Du skal gøre dette ved hjælp af den firkantede metode ifølge dette skema:
- afstanden mellem hullerne er 0,7-0,8 m;
- række afstand - fra 0,8 til 1,5 m.
Ungplanter skal dykkes ned i huller med en jordklump og uddybes i jorden med 5 cm og derefter drysse med jord til de første lag, let tampet og vandet. På dette trin skal temperaturen i drivhuset være på niveauet + 14-15 ° C. Ventiler rummet på en sådan måde, at det ikke sænkes for meget. Plantning kan dækkes med en film, hvor man kan lave huller til hver plante. Vanding i fremtiden for at udføre i disse huller.
Pas på zucchini i drivhuset
Denne vegetabilske afgrøde er uhøjtidelig selv i det åbne land, så det er ret let at pleje den, især hvis du kender hemmelighederne til de nødvendige landbrugsaktiviteter:
- Oprettelse af et optimalt mikroklima. Planten vokser dårligt under forhold med for varme og fugtige drivhuse. Den ideelle temperatur til fuld udvikling af frøplanter er + 24 ° C om dagen og + 18 ° C om natten. Zucchini tolererer ikke fyldighed, så drivhuset skal ventileres dagligt for at opretholde fugtigheden på 60-70%. I slutningen af april - begyndelsen af maj bør frekvensen af luftning øges.
- Vanding og løsning. Du skal vande frøplanterne med varmt, stående vand (+ 19 ... + 24 ° C) ikke ofte, men rigeligt. Med indførelsen af den første æggestokk på buske, bør vandingsmængden øges op til 3 gange om ugen. I denne periode er det værd at hælde 4 liter vand under hver busk. Få timer efter befugtning skal jorden løsnes let og samtidig fjernes alle ukrudtsafgrøder. For at reducere fugtfordampning kan jordoverfladen klemmes med savsmuld eller tørv. Inden blomstringen begynder, er det nødvendigt at udelukke vanding og let tørre drivhusluften. En sådan manipulation vil bidrage til dannelsen af mere knopper af kvindelig type.
Vanding skal afbrydes fuldstændigt 7 dage før høstning, ellers har frugten et for stort vandindhold.
- Top dressing. Zucchini er kendetegnet ved intens udvikling, så den ekstra introduktion af en næringsblanding kan føre til hurtig vækst af skud og blade. Dette vil igen påvirke dannelsen af æggestokke og frugtvækst negativt. Således behøver ikke zucchini at blive fodret yderligere i udviklingsperioden - de har brug for tilstrækkelig gødning påført inden plantning.
- Bush-dannelse. Zucchini behøver ikke at blive klemt og formet, men med en tæt beplantning nær en busket plante er det værd at fjerne de nederste centrale blade for at forbedre luftcirkulationen og øge lysets frugt. Det er vigtigt, at mindst 15 blade forbliver på en busk. I en pæn plante er feminine og maskuline blomster lettere at se. Den første af dem har en lille udvidelse i bunden, og petiolen er ret kort. Hos hanblomster er petiolen længere og mere jævn.
- bestøvning. På varme forårs- og sommerdage skal du ventilere drivhuset for at fremskynde modningen af courgette og tiltrække insekter til bestøvning - bier eller humler. Til dette kan planten også sprøjtes med sukker sirup opløst i vand. Hvis det er muligt, skal en bikube sættes i drivhuset med en hastighed på 1 stk. Pr. 500 kvadratmeter. Mellem buskene tilrådes det at plante et lille antal honningplanter. Hvis det ikke er muligt at tiltrække pollinerende insekter, skal denne procedure udføres manuelt ved hjælp af en hanblomst med stamens. Det er nok til bestøvning af 5-6 kvindelige blomster.
Hvis courgette dyrkes om vinteren, skal bestøvning kun ske ved hjælp af mandlige knopper. De modnes 7-10 dage senere end kvindernes, så for ikke at miste en hel uge planter erfarne gartnere frø til frøplanter i 2 faser: en del (10%) sås 10 dage tidligere end den vigtigste.
Høst
I perioden med aktiv frugtning skal zucchini fjernes hver anden dag og mindst 3 gange om ugen, da tilsidesættelse vil føre til en forringelse af frugtens smag og langsom dannelse af andre æggestokke, hvilket vil have negativ indflydelse på udbytteindikatorerne for sorten. Følgende anbefalinger bør følges:
- Det er værd at skyde courgette, som i længden er nået fra 10 til 25 cm og i diameter - 8-10 cm. Mange af dem når sådanne parametre 45-50 dage efter transplantation.Du behøver ikke vente på, at frugterne bliver for store, fordi de vil være smagløse, og deres skræl mister deres blødhed og glans.
- Tryk let på den for at kontrollere, om frugten er moden. Hvis du hører en kedelig lyd, kan du rippe den af.
- Det er bedre at skære frugterne med en saks sammen med en del af halen, da det i fremtiden vil blive en god barriere for skadedyr og infektionssygdomme. Opsamlet courgette skal skiftes omhyggeligt, da mekaniske skader vil forværre deres præsentation og forkorte deres holdbarhed.
- Zucchini skal fjernes omhyggeligt for ikke at beskadige buskernes toppe og de derved resulterende vipper. Skadede planter er dårligt restaureret og kan stoppe dannelsen af nye æggestokke.
- Når du høstes, skal du skyde både smukke og fulde frugter såvel som deformerede. Hvis du lader dem ligge på plantens grene, men de vil forsinke udviklingen af nye æggestokke og sænke udbyttet af busken.
- Hvis zucchini er beregnet til langtidsopbevaring i kælderen, behøver de ikke efter vask at blive vasket på forhånd.
Selv en amatørgartner kan dyrke courgette i et drivhus, da denne grøntsag ikke kræver særlige forhold og høje omkostninger. I mellemtiden for at få en god høst er det nødvendigt at forberede stærke frøplanter korrekt, for hvilke der kræves kompetent pleje efter at have dykket ned i den overdækkede jord. Udviklingen af denne teknologi gør det muligt for producenten at vokse squash under filmen året rundt og med succes lade den gå på salg.