For at dyrke rødbeder, der er ideelle til fremstilling af borsch, vælger gartnere i stigende grad den samme navne. Dette er en højtydende kultur med fremragende smag, som ikke kræver særlige vækstbetingelser og er egnet selv til vinterplantning. Mere information om sorts karakteristika og dyrkningsteknik findes nedenfor.
Rødbeder Borshcheva lagret i lang tid
Rødbeder suppe har et sødt kød
Karakterbeskrivelse
Landbrugsfirmaer i Rusland, Ukraine og andre SNG-lande tilbyder gartnere rødbeder rødbeder. Frø underkastes behandling før såning, så de fuldt ud opfylder kravene i GOST og er egnede til såning i jorden uden yderligere blødgøring.
Egenskaberne ved kulturen findes i følgende tabel:
Parameter | Beskrivelse |
Modningstid | Sorten hører til midt-sæsonafgrøder - fra udseendet af de første frøplanter til teknisk modenhed passerer 85-100 dage. |
Plante | Buskenes rodsystem trænger dybt ned i jorden, så det mætter aktivt hele planten med næringsstoffer. På grund af dette har den god immunitet og er modstandsdygtig over for mange sygdomme, herunder råd. Derudover er den ikke bange for blomstring og er moderat koldresistent, derfor viser den høj effektivitet ved vintersåning. Bladrosetten i den pressede form er meget pæn og består af korte grønne blade dækket med anthocyaninfarvede årer. |
Rødder | Rodafgrøder af roer Borshcheva har sådanne karakteristika:
|
Ansøgning | Bordsorten har et universelt formål - det er velegnet til frisk forbrug, tilberedning af første kurser, konservering. Derudover er roer underlagt langtidslagring indtil næste sæson og overfører stabilt transport over lange afstande, selv efter forarbejdning. |
Produktivitet | Fra 1 ha kan du samle 53-56 ton rodafgrøder. Afgrødsfrøene begynder at spire selv ved lave temperaturer (ca. + 4 ° C), hvorved høstetiden forskydes 2-3 uger. |
Landbrugsteknologi
For at få en god høst af rødbeder Borshcheva, skal du følge reglerne for landbrugsteknologi:
- Såning af datoer. Frø kan sås om foråret og efteråret inden vinteren. I det første tilfælde startes såning i begyndelsen af maj, når jorden varmer op til en dybde på 10 cm til + 8 ... 10 + ° C. Under vintersåning sås frø fra slutningen af oktober til begyndelsen af november for at få den tidligste produktion allerede i slutningen af juni.
- Grund. Roer skal dyrkes i solrige områder beskyttet mod vind og træk. Det er umuligt at plante en kultur på skyggefulde steder, da det i dette tilfælde vil hænge bagud i udviklingen.
- Jorden. Det skal være frugtbart og fugtigt, da kulturen kræver fugt. Den tilladte reaktion af jordblandingen er let sur eller neutral (pH 6-7). Kulturen reagerer godt på næringsrige loam, sandet loam og loamy chernozems med en fin smuldrende struktur. Du kan ikke så frø på sure, tunge jordarter med en tæt spredning af grundvand.
- forgængere. Roer kan ikke dyrkes på det samme sted i mere end 2 på hinanden følgende sæsoner. Derudover er dens uacceptable forgængere alle typer kål, voldtægt og kartofler. Det er bedst at plante det efter sådanne afgrøder:
- korn;
- bælgfrugter;
- agurker
- Luke;
- Tomat
- peber;
- aubergine.
Rødbeder gør god brug af resterne af organisk gødning, så det tilrådes at placere det i den anden eller tredje afgrøde efter dyrkning af de anførte afgrøder.
- Kvarter. Borshcheva roer kan placeres i samme felt med løg eller gulerødder. Som regel dyrker gartnerne det ikke som en separat afgrøde, men planter det som en komprimator med agurk eller kartofler langs en sengs eller vandingsgrøft.
Forberedelse af webstedet
Det valgte sted på webstedet skal være forberedt på roer. Behandlingsmetoden afhænger af jordens tilstand:
- Frodige. Om foråret graver du en seng med kun mineralgødning (pr. 1 kvm):
- 15-20 g ammoniumnitrat eller 20-30 g ammoniumsulfat;
- 30-40 g superphosphat;
- 10-15 g kaliumchlorid.
- ufrugtbar. For rødbeder er der også behov for organisk gødning (pr. 1 kvm):
- om efteråret - frisk gødning (4-5 kg);
- om foråret - humus (2-3 kg) eller kompost (3-4 kg).
Med øget jordsyreindhold bør 0,5-1 kg slagt kalk pr. 1 kvm også tilsættes jorden. m
Såning af frø
Om foråret sås frø på en plan overflade, og i efteråret - på senge, vælg en af følgende metoder:
- privat - række mellemrum 25-70 cm;
- bredbånd - afstanden mellem strimlerne er 45 cm;
- tape - intervallerne mellem rillerne på 15-20 cm (den bedste metode i tilfælde af drypvanding).
Under forårsåning uddybes frøene med 2-3 cm med en hastighed på 1,5-2 g pr. 1 kvadrat. m, og i efteråret - 3-4 cm med en hastighed på 2-3 g. Før og efter såning rulles stedet. Ved vintersåning tilrådes det at bade bedet med tørv eller humus.
Landingpleje
Rødbeder Borshcheva er ikke en finurlig afgrøde, men kræver rettidig implementering af landbrugsmanipulationer - fra kunstvanding til beskyttelse mod forskellige uheld.
Vanding
En fugtelskende plante skal vandes regelmæssigt, så i perioden fra opkomst til dannelse af rodafgrøder jordfugtigheden ikke falder til under 75-80% i en dybde på 0-40 cm. Under dannelsen og væksten af rodafgrøder kan fugtigheden sænkes til 65-70% i en dybde på 0-60 cm. cm.
Når du vandes, er det bedst at bruge drypmetoden. I gennemsnit i hele vækstsæsonen er vandforbruget 23-35 kubikmeter dagligt. m pr. 1 ha. Vanding af kulturen følger denne ordning:
- fra frøplanter til dannelse af rodafgrøder, når toppe på overfladen er lille, når det gennemsnitlige daglige fugtbehov 7-24 kubikmeter. m pr. 1 ha;
- under dannelse og vækst af hoveder - 40-50 kubikmeter. m pr. 1 ha;
- i perioden inden teknisk modenhed nåede - 15-30 kubikmeter. m pr. 1 ha.
Vandingen skal stoppes 2 uger før den forventede høst.
Løsnelse og lukning
Når skuddene opstår på fugtig jord, løsnes gangene ved hjælp af kattehuller eller rive. Den anden dyrkning bør udføres i fasen på 4-5 blade til en dybde på 6-8 cm. Under kultivering skal plottet også lukkes med ukrudt, da det hæmmer udviklingen af roer.
Udtynding
Rødbeder Borshcheva har brug for to udtyndingsprocedurer:
- Med udseendet af 1-2 ægte blade - i en afstand af 3-4 cm;
- I fasen på 4-5 blade, når rodafgrøden når en diameter på 3-5 cm, en afstand på 6-8 cm.
Tynd ud plantning på fugtig jord og på en overskyet dag.
Top dressing
Kultur skal fodres mindst 2 gange:
- Efter udtynding - påfør kvælstofgødning.
- Tilsæt kalium- og fosforgødning, når der dannes rodafgrøder.
Hvis unge planter og den øverste del af rodafgrøder dør, kernerot og tørroerot råes, kan dette indikere mangel på bor, hvilket fører til sådanne konsekvenser:
- forværrer kulhydrat- og proteinmetabolismen i planter;
- forårsager ophobning af sukker og stivelse i blade;
- forsinker deres udstrømning til rodafgrøder.
For at eliminere manglen på bor i planten skal du fremstille borgødning med en hastighed på 1-2 kg / ha eller udføre 2-3 bladbehandlinger med Solyubor (500 g pr. 100 l vand).
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
For at beskytte rødbeder mod alle mulige uheld er der behov for en række forebyggende foranstaltninger:
- Overtræd ikke reglerne om afgrødningsrotation;
- dyrk jorden, inden du så frø;
- regelmæssigt udføre manuel lukning i rækker;
- udføre kemiske forholdsregler (anvend herbicider).
Høst
Når modningen er færdig, skal rødderne fjernes fra stedet. Tørmodne petioler vidner om deres modenhed. Frugterne skal graves omhyggeligt med en spade og trækkes ud af jorden og derefter tørres i solen, spise eller lægge i kælderen til opbevaring, drysset med sand.
Anmeldelser
Alena Petrovna, 51 år gammel. Såede rødbeder Borshcheva sidste sæson. Sorten var ikke tilfreds med god spiring, men årsagen kunne være for tørt land. Der er plusser - de spirede rodafgrøder tilfredse med kommercielle kvaliteter og var ideelt til madlavning af ukrainsk borsch.
Dmitry, 39 år gammel. Sorten Borshcheva mindede mig om salatroer. Massen med lyserøde hvide ringe har en behagelig smag og delikat struktur. Mest egnet til madlavning borsch, men andre retter er lækre.
Anastasia Antonovna, 53 år gammel. På omkredsen af gulerodsbedene dyrker jeg altid flere buske af Borshcheva roer. Jeg bruger det til at lave borsch, kog det, tilsæt det til salater med hvidløg og mayonnaise, hvilket også viser sig meget velsmagende.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Rødbeder Borshcheva er en mellemmodnet sort, der underlagt landbrugsteknologi bærer rodafgrøder i samme form og størrelse. De kan spises eller opbevares indtil næste sæson, da de er kendetegnet ved fremragende kvalitet.