Dill går godt sammen med enhver opvask. Dens sorter er forskellige i aroma nyanser, afgrøder, modning, farve og størrelse på blade. Alle kan vælge en sort - en eller flere efter deres smag.
Tidlig moden
I tidlige dillesorter dannes paraplyer meget hurtigt, så de ikke er egnede til at vokse grøn masse i stor skala. Tidlige modne sorter dyrkes hovedsageligt til de stængler og paraplyer, der bruges i kulinariske præparater. Og vigtigst af alt: Tidlig dild giver dig mulighed for at få de første greener før sommeren.
Grenadier
Dette er en af de mest berømte tidlige modningssorter. Fra de første spirer til de første grønne skud, klar til at skære, cirka en måned. Paraplyer med frø modnes om tre måneder. Såning af frø - i april.
Dild danner en roset af skud, der når en højde på 30 cm. I den "Grenadier" grønne masse bruges frø og skud næsten hele tiden, mens dild vokser. Den grønne masse er smaragd med en delikat duftende aroma. Bladene er store, dissekerede. Det kan dyrkes på gaden, under husly, lige i huset - på balkonen, i vindueskarmen.
Fordele:
- høj produktivitet - op til 3,5 kg pr. 1 km2. m;
- uhøjtidelighed;
- gode råvarer til forarbejdning;
- resistent over for vira;
- Læner sig ikke mod jorden;
- behagelig smag med en lys dildaroma.
Gribovsky
En række velkendt af gartnere. Det giver en rigelig grøn masse. Produktivitet i højden under forskellige vækstbetingelser. Farve - mørkegrøn, plak - blålig. Indtil klar - 33-38 dage. Såning af frø - fra april til juli. For at holde friske greener på bordet hele tiden sås frø hver 3. uge. Det færdige løv rives af efter 1,5 måneder fra såningstidspunktet for krydderier - efter 2 måneder. Blomsterstande er stor, diameter - op til 30 m. Plantehøjde - op til 32 cm. Høst fra 1 kvm. m - 1,3-2 kg.
Fordele:
- intens smag;
- praktisk talt ikke syg;
- duftende blomsterstande og andre dele bruges til konserves;
- højt afkast under alle vejrforhold.
Yderligere
En række tidlig modning - velegnet til greener, til tørring, frysning, det saltes også, syltede. Produktiviteten er høj - 2-2,5 kg / kvadrat. m. Fra såning af frø til den første høst 38-40 dage går, dannes på dette tidspunkt en halvhøjet roset 0,25 m høj. Bladene er grønlige, voksagtige.
Fordele:
- modstandsdygtig over for logi;
- resistent over for skadedyr og sygdomme;
- efter afrimning bevares den originale smag.
Redoubt
En busk af dild "Redoubt" giver 40 g grønne omgivelser. En halvhøjet roset indeholder mellemstore grønne blade. Modningsperioden er 40 dage, hvis du tæller fra såningstidspunktet. Planten er ikke-spredende, med en kort stilk, er en voksbelægning til stede. Blade er aflange, let dissekerede. Produktivitet på greener - 1,2 kg / m². m, krydderier - op til 2,9 kg / kvadrat. m
Fordele:
- udsøgt aroma af skud;
- stort udbytte af urter og krydderier.
Paraply
Denne midt-tidlige sort blev skabt for at producere rigelig grøn masse. Blade med lysegrøn farve samles i en lille stikkontakt. Modnes på cirka 40 dage. Højde - op til 1 m. Planten giver 13 g urter, krydderier - op til 75 g.
Fordele:
- godt udbytte;
- karakteren er meget duftende.
Anker
Kompakte buske. Udløbets højde er 22 cm. Grønne medium-dissekerede blade. Massen på en busk - 35-40 g, skåret i krydderier - 54-64 g. Udbyttet af grøn masse fra 1 kvadrat. m - 1,3 kg, krydderier - 3-3,2 kg. Rengøring er fra maj til september. Dyrket i åben og lukket jord.
Fordele:
- fremragende smagsegenskaber;
- egnet til en række forskellige formål - tørring, frysning, pickling osv.
Mid-sæson
Dette er de mest succesrige sorter af dild på grønne. Det andet navn er mellem-sent. Stilke 8-10 dage senere end de tidlige sorter. Medium sorter klarer at give blomsterstande med frø.
Lesnogorodsky
Midtsæsonen, høj sort med store blade. Dillens højde er 1-1,3 m. Paraplyer er konvekse i form, d - 20-28 cm. Høst - 1,4-2 kg / kvadrat. Sorten er god til ethvert kulinarisk formål.
Fordele:
- øget løv;
- lang friskhed;
- sygdomsresistens.
Amazon
Anmodende plante med en frodig grøn masse. Fra spiring til høst - 45 dage. Et par uger efter udskæringen begynder dild at blomstre. Hvis du ikke afskærer skyderne og afskærer lidt, vises snart stærke paraplyer. Udbyttet af grønne områder er 1,5-4 kg / kvadratmeter. m, krydderier 2,9-6,7 kg / m2. Planten vokser til 1,6 m.
Fordele:
- universalitet - velegnet til tørring, frysning, saltning, madlavning krydderier;
- sammen dannes saftige greener.
Richelieu
Få er berørt af skadedyr. Planten har udskårne blade, og højden på busken er op til 1,3 m. Afgrøder gentages mange gange - fra april til august. Fra frøplanter til indsamling af grøn masse - 40 dage. Udbyttet af grøn masse er 1,1-1,6 kg / kvadrat. m, krydderier - 3,6 kg / kvm. Stikket er semi-hævet med store skud.
Fordele:
- stabilt udbytte;
- mange skud under blomstringen.
Buskensorter - Salut, Kibray og Buyan vokser i lang tid, før paraplyer vises. Bush dill giver dig mulighed for at samle en stor mængde greener i lang tid.
Mønstre
Giver greener - fra 1,1 til 3,4 kg / kvadrat. m, på krydderier - op til 4,5 kg / kvadrat. Modnes på cirka 50 dage, krydderier - på 80-90 dage. Bladene er saftige, grønne, stærkt dissekerede. Højde - 1,2-1,4 m.
Fordele:
- høj aromatitet;
- stærk løvhed;
- ikke bange for cercosporose.
Buyan
Representerer bush sorter. Højden på halvhøjde stikkontakter er 47-55 cm. Bladene er store, mørkegrønne farver. Ét anlæg, der har nået økonomisk gyldighed, vejer 230-245 g. Udbytte 4,9-5,5 kg / kvadrat. Fra spirer til beredskab - 60-66 dage. Frugt - fra maj til september.
Fordele:
- lang økonomisk gyldighedsperiode
- opbevares i lang tid og bevarer forbrugernes egenskaber.
Max
Midsæsonens sort med mellemlang aroma. Modnes om 45 dage. Produktivitet - 1,6 kg / m² Massen af den grønne busk er op til 45 g, for krydderier - 60-70 g.
Fordele:
- ikke en viltvoksende plante;
- krævende til landbrugsteknologi.
Tungt blad
Planten modnes på cirka 40 dage. Længden af skuddene er 1,3 m. Bøsningerne er kraftige med stærk løvflade. Høstgrønt - 1,5-3 kg / kvadrat. m, krydderier - 3-5,5 kg / kvm. m
Fordele:
- planten lader ikke parasoller i lang tid;
- kan tørres, fryses, konserveres;
- længe bevarer omsætteligheden.
Bushy
De grønne er klar om 39-42 dage. Skær dild i krydderier efter 80 dage. Højde - 1,5-1,8 m. Bladene er mellem dissekerede. Produktivitet - 3-3,4 kg / kvm. m
Fordele:
- meget grønt;
- bevarer friskheden i lang tid.
Hercules
Det er blandt de mest populære sorter i midten af sæsonen. Sorten er værdsat for overfloden af grønne skud - dette er et ideelt valg til dyrkning til salg. Det skiller sig ud blandt andre sorter for hurtigere vækst og udvikling. Høst greener - op til 2 kg per 1 kvadrat. m, krydderier - 3,8 kg.
Fordele:
- anstændig høst;
- hurtig genvækst efter høst;
- sen blomstring.
Fyrværkeri
Busken har 3 eller 4 stængler. Fra spiringsdagen til høst af greener går 30-45 dage, efter 55 dage - frigivelse af paraplyer, efter 110 dage kan du begynde at indsamle frø. Opsamling af greener - op til 2,3 kg per 1 kvadratkilometer. Bush-dild til bevarelse.
Fordele:
- sorten er god til salg - smukke klaser;
- behagelig aroma.
Sen modning
Disse er godt bladrige sorter - rosetten indeholder mere end 10 blade og frugtbar. Fra spiring til forfølgelse - 65-75 dage.
Northwind
Udløbets højde er 34-36 cm, det har 8-10 store blågrønne blade. I blomstringsfasen når højden - 1, 35 cm. Modningsperioden for greener er 40-65 dage, for krydderier - 65-95 dage. Høst grøn masse - op til 4 kg / kvadrat. m, på krydderier - op til 5 kg / kvadrat. m
Fordele:
- en masse frø;
- fremragende løv;
- forsinkelse af stilk.
Frost
Blomstrende vokser bushen til 1,5-1,6 m. Beredskab - på 65 dage. Produktivitet 1,7 kg / m² m - for greener, 2,8 kg / kvm. m - til krydderier. En plante skåret i greener vejer 30-40 g og 60 g fra krydderier.
Fordele:
- stærk løvhed;
- kraftfuld aroma.
Kutuzovsky
Giver meget grønt. Udnævnelse - et enkelt snit. Vareudbytte: på greener - 16 kg / kvadrat. m, til krydderier - 1,8 kg / kvadrat. Under blomstringen når planten 1 m i højden. De grønne høstes i 45-50 dage.
Fordele:
- stærk løvhed;
- fremragende præsentation;
- høj aromatitet.
Dild
Meget højtydende variation i hollandsk avl. Temmelig underdimensioneret. Højden på buskene er 1,5 cm. Fra såning til høstning - 30 dage. Med 1 kvm m fjerne ca. 2 kg grøn masse.
Fordele:
- tåler let frost - op til -4 ° C;
- rig på næringsstoffer, derfor anbefales denne dild til forebyggelse af sygdomme og under rehabilitering for at øge immuniteten.
Alle dele af dild er fyldt med æterisk olie - det giver derefter plantens aroma. Det indeholder karoten - en kilde til lang levetid, flygtige og andre fordele. Interessant er, at tørret dild er mange gange bedre end fersk i energiverdien.
Påfugl
Variation af sen modning. Det anbefales både til personlig dyrkning og til dyrkning i stor skala. På unge blade - en stærk anthocyanin. Blomstrende vokser til 1,8 m. En busk høstet på greener vejer 150-200 g. Skår grønne - op til 6 kg per 1 kvadratkilometer. m
Fordele:
- øget løv;
- lang holdbarhed;
- sødme.
Andre sorter
Den onde person. Planten er høj, op til 1,3 m. Buske med blade i form af rombuer. Skyder med en blålig blomst. Fordele - produktivitet og krævende.
Masquerade. Planten er tidligt, kompakt og høj. Bladene er aflange, mørkegrønne, trekantede. Stænglerne er mørkegrønne, voksagtige. Grønne fra busken - 35 g, krydderier - 60 g. Sorten har en intens aroma og uhøjhed. Høstgrønt - 3-3,5 kg / kvadrat. m
Anna. Det vokser fra Kaukasus til Fjernøsten. De grønne er forberedt i op til 52 dage, til krydderier - 95 dage. Ved dyrkning i stor skala er udbyttet af greener fra 1 ha 122 centner, krydderier - 450 centners Denne sæson i midten af sæsonen er kendetegnet ved fremragende smagsegenskaber, bevarer kommercielle kvaliteter i lang tid, mekaniseret rengøring er anvendelig.
Ataman. Mid-sæson dild. God i frisk og tør form. Modning - 55 dage. Fra en plante - op til 25 g grønt. Produktivitet efter greener - op til 3,6 kg / kvadrat. m, krydderier - 4,4 kg / kvm. Aroma.
Ridder. Mid-sent dild. Udnævnelse - modtagelse af greener. Intens aroma. Blade fra en blågrøn farvetone. Når man skubber ud paraplyer vokser den til 1 m.
Vagt. Sen karakter. Bushen er viltvoksende, høj, ved bunden af stilken - basale rosetter. Stænglerne er grønne med en blålig farvetone og en voksagtig belægning. Busken giver 30 g urter og 90 g krydderier. Høst greener pr. Kvadratmeter - op til 1,5 kg, krydderier - op til 5,7 kg.
Karrusel. En tidlig sort, der når salgbarhed efter 39-45 dage efter opkomsten. Dette er til greener, og krydderier høstes efter 55-60 dage. Bladene er 21-22 cm lange. Høstgreener fra 1 firkant. m - 1,1 kg, krydderier - 3,4 kg.
Sommer hit. Mid-sæson kategori. Modning - om 45 dage. En plante, når høst af greener vejer 35 g, maksimalt 110 g. Høsten af greener er op til 3,8 kg / kvadrat. m, krydderier - 5 kg / kvm. Hurtig genvækst efter afskæring af greener. Lys aroma.
Centaur. I et halvt hævet stikkontakt - 8-10 blade. Højde - op til 29 cm. En dillbusk vejer op til 57 g. Når den blomstrer vokser den til en højde på 1,1 m. Bladen er stærk. Store paraplyer. Udbyttet af greener pr. Kvadratmeter - op til 2 kg, krydderier - op til 3,5 kg. Meget betyder jordbund. Modstand mod visning af fusarium. Bladene er blågrønne med en stærk dissektion.
Qibray. Højtydende sort med godt løv. Beredskab - i 30-40 dage - til urter, 60-70 dage - for krydderier. Vægten af planten, klar til skæring, er 10-20 g; for krydderier, 30-45 g. Afgrøden af greener er 1,4–3 kg / kvadrat. m, krydderier - op til 6 kg / kvadrat. m
Hanak. Midt-tidlig sort. Blomstrende vokser til 0,9-1 m. Udbyttet for dyrkning i stor skala er 134 centners grønne per 1 ha og 135 centners krydderier fra 1 ha.
Alligator. Giver flere afgrøder pr. Sæson. Planten har grønne blade. Plantehøjde - op til 1,6 cm. Vægten af grønne planter fra en plante er op til 20 g. Modnes på 45 dage, på krydderier - op til 120 dage.
Krydret. Tidlig dild. Plantevægt - op til 20 g, når der høstes til greener, hvis de skives i krydderier - op til 40 g. Grønne høstes fra 1 kvm. m - op til 1,4 kg, krydderier - op til 5 kg.
Symphony. Det hører til kategorien midt i sæsonen. Blomstrende busk vokser til 1,4 m. Stærkt bladplante. En busk af dild, skåret i greener, vejer op til 30 g. Fremragende aromatiske egenskaber. Giver op til 3,5 kg greener med 1 kvadrat. m, krydderier - op til 4,8 kg.
Gem. Tidlig klasse. Det er dekorativt. De grønne er klar til 40 dage efter spiring, krydderier - i 60-75 dage. En grønsbusk vejer 15-20 g. Samling af grønne planter op til 2 kg pr. 1 kvadratkilometer. m, til krydderier - op til 3,6 kg.
Salut. Stambestandig. Højden på busken er 55 cm. Rosetten består af 20-30 skud. Vægten af den grønne masse fra busken er 70-80 g. Beredskab kommer inden for 66 dage. m opsamle op til 4,9 kg grøn masse.
Shmaragd. Det hører til kategorien midt i det tidlige. Hovedsageligt dyrket på greener. Busken er kompakt med en veludviklet bladmasse. Blade med en voksagtig belægning, mørkegrøn. Det er kendetegnet ved modstandsdygtighed mod tørke, har i lang tid et attraktivt udseende og salgbarhed. Høstgrønt - op til 1,2 kg / kvadrat. m, krydderier - 2,4 kg / kvm. m
Dild er en universal krydderi, der kan dyrkes fra det tidlige forår til det sene efterår. For at gøre dette er det nok at vælge sorter med forskellige modningsdatoer og overholde landbrugsteknologien i dildyrkning.
Sendt af
12
Rusland. By Novosibirsk
Publikationer: 276 Kommentarer: 1