Der er et stort antal sorter af agurker - kalkbær. Alle har deres egne egenskaber og produktivitetsniveau. I denne artikel vil vi overveje de vigtigste egenskaber ved populære sorter til drivhuse og åben jord, sammenligne dem i henhold til kriterierne.
Funktioner af agurker - kalk
Gjerkins - sorter af agurker, hvis størrelse ikke er mere end 12-13 cm. Frugterne har en stærk struktur og sprødt kød. Gherkin-sorter giver dig mulighed for at høste indtil den er fuldstændig modnet, da overskrider agurker ikke 6-7 cm og har en særlig delikat smag.
Et kendetegn ved gherkinsorterne er en glat og pæn overflade, frugterne er cylindriske i form. Pickles og gherkins er populære til konservering og pickling.
Sorter til åben grund
Gherkins kan med succes dyrkes uden brug af drivhuse, for dette skal du vælge en af jordvarianterne med passende egenskaber.
Dernæst overvejer vi de vigtigste sorter af kalkstener til dyrkning i en åben have. Når du vælger, skal du fokusere på beskrivelsen af sorten og dens funktioner.
Parisisk Gherkin
Sorten er udstyret med højt udbytte og medium modningshastighed, velegnet til dyrkning i åben jord. Buskene er høje, grene af middelfordeling, bestøvning af bier.
Spindelformede agurker med mørk pubescens. I længde højst 10 cm er der knolde uregelmæssigheder på overfladen. Fosterets masse er ca. 85 g.
Frugtmassen er saftig og sprød uden en bitter smag. Oftest brugt til konservering og pickling, da de bevarer deres form og elasticitet godt.
Regimentets søn
Sorten er medium tidligt, modningen begynder efter 40-45 dage med vækst. Buske med moderat forgrening, mellemhøj, en æggestokk giver op til tre frugter. Regimentets søn hører til bi-bestøvede sorter.
Frugterne er glatte og udvides let til peduncle. Længden af den modne agurk er 7–9 cm, skivens tykkelse når 3 cm, og vægten er ca. 80 g. Der er ingen bitter eftersmag, selv når den er fuldt modnet.
Regimentets søn er disponeret for at vokse i åben jord, men du kan få en god høst, hvis du installerer en bikube i drivhuset. Derefter giver naturlig pollination mulighed for, at buskene bærer frugt normalt.
Planter er modstandsdygtige over for skimmel, men kræver omhyggelig pleje og rettidig fodring. Under gunstige vejrforhold vil udbyttet være op til 10,5 kg / kvadratmeter. m
Madame
En tidlig og stabil sort, der er egnet til plantning i en åben have. Giver en afgrøde 43-48 dage efter spiring. Bier pollineres af blomstring, planten har en kvindelig type blomsterstande.
Frugterne er cylindriske, har hvide striber i hele længden. Størrelsen på den modne grøn er højst 10-12 cm, vægt op til 85 g.
Et træk ved sorten er dens modstand mod overvækst - frugterne forbliver stærke og elastiske, bevarer farve og deformeres ikke. Et af de karakteristiske kendetegn er ikke-følsomheden af rodrotplanten.
Harmonist F1
Parthenocarpic sort, velegnet til åben grund, til drivhuse og drivhuse. Det foretrækkes at fastgøre vipperne på en lodret espalier. Frugt i 40-42 dage med vækst. Produktiviteten er op til 13 kg / kvadratmeter. m
Frugtvægt - mindst 100 g, længde fra 11 til 13 cm. Farven er mørkegrøn, lysende til stilken. Et karakteristisk træk ved sorten er små frø og sprødt, meget stærkt kød.
Tommelfinger F1
Sorten er beregnet til dyrkning i åben mark, filmhuse og tunneler. Selvbestøvet, tidlig modning. Høstingen begynder 40-42 dage efter spiringen. Sorten er uhøjtidelig og modstandsdygtig over for sygdom.
Frugt har en udtalt hvid pubescens, jævn form og lille tuberøs overflade. De bruges både til salater og til marinader, pickles. Smagen er blød, uden syre og bitterhed.
Moravian Gherkin F1
Planter af denne sort udvikler sig godt i åben jord, har lange vipper og mellemgrenede og er bestøvet af bier. Høstingen begynder ca. 47-48 dage efter spiringen.
Fordelen ved sorten er dens høje udbytte. Med en agurkstørrelse på op til 10 cm og en vægt på 70-95 g er det samlede udbytte op til 16 kg / kvadrat. m
Fremskridt F1
Selvbestøvet, tidlig moden række agurker. Advance Gherkins er modstandsdygtige over for stilkrot, cladosporiosis og andre sygdomme. Sorten er kendetegnet ved den hyppige dannelse af laterale skud.
Agurker er korte, lige. Smagen af sorten gør det muligt at bruge det til universelle kulinariske formål.
Corinna F1
Sortsplanter er velegnede til udendørs dyrkning. Corinna er en af de tidligste sorter af gurker og giver et højt udbytte pr. Meter. Planter er mellemstore og lavgrenede.
Frugterne er saftige, har en lys farve og hvid pubescens, elastisk kød. Længden på Zelentsy er fra 8 til 10 cm, formen er aflang.
Kai F1
Hybrid Kai tidligt moden og modstandsdygtig over for kulde. Planterne er kraftfulde, har et udviklet rodsystem, rodfæst både i drivhuse og i åben jord.
Frugter af samme størrelse når lige så meget som en vægt på 70 g. Agurker er kendetegnet ved en stærk aroma og rig smag af masse uden bitterhed.
Gerda F1
Sorten ligner meget den tidligere hybrid i egenskaber. Pollination kræver ikke, tolererer lave temperaturer såvel som pulveriseret meldugsygdom. Frugterne er jævne, op til 10 cm. Må ikke overmoden, deformeres ikke.
En gunstig variation til åbne senge er populær blandt husholdningerne. Produktivitet er gennemsnitlig, men med korrekt pleje giver et godt resultat selv i de kølige somre.
Novosibirsk gherkin
Sort med smukke mørkegrønne frugter har små sorte pigge over hele overfladen. Modne agurker får en gullig farve i slutningen.
Hybriden har et gennemsnitligt udbytte med frugt på den 50. dag. Mængden af frugt, der indsamles pr. Sæson, når 5 kg / kvadrat. m
Dreng med Finger F1
Et karakteristisk træk ved mini-agurker af denne sort er deres stærke modstand mod lette frost og temperaturspring. Velegnet til jord og drivhuse.
Zelentsy er stærk og sprød, sorten er populær på grund af sin høje smag, lyse aroma og sprøde papirmasse.
Tabellen viser de vigtigste egenskaber ved sorterne, plantetypen og kriterierne for frugtens udseende:
Navn | Type dyrkning | Modningsperiode | Produktivitet, kg / sq. m | Frugtstørrelse, cm | forgrening | bestøvning | Brug |
Parisisk Gherkin | åben grund | midt i sæsonen | 2,5-4 | 6-12 | branchy | bi bestøvet | frisk look, bevarelse |
Regimentets søn | åben jorden, ventileret drivhus | midt tidligt | 10,5 | 7-9 | branchy | bi bestøvet | salater, konservering |
Madame | åben grund | medium tidligt (43-48 dage) | 10,5-14,0 | 10-12 | stærkt forgrenet | bi bestøvet | salater, saltede produkter |
Harmonist F1 | åben grund, filmhylstre | tidligt (40-42 dage) | 12-13 | 11-13 | branchy | partenokarpi | salat, snack |
Tommelfinger F1 | åben grund, drivhus | super tidligt (38-42 dage) | 12,5 | 7-9 | branchy | partenokarpi | salat, konserves |
Moravian Gherkin F1 | åben grund | medium tidligt (47-50 dage) | 16 | 8-10 | svagt forgrenet | bi bestøvet | universel |
Fremskridt F1 | åben grund i filmhylle | tidligt (42 dage) | 12,5 | 11-13 | branchy | partenokarpi | salat, konserves |
Corinna F1 | åben grund | medium tidligt (47-50 dage) | 5,5-6 | 8-10 | branchy | partenokarpi | konservering, saltning |
Kai F1 | åben grund, drivhus | medium tidligt (47-50 dage) | op til 12-15 (i filmhylle) | 6-8 | branchy | bi bestøvet | konservering, saltning |
Gerda F1 | åben grund, filmhylle | medium tidligt (45-50 dage) | op til 14-15 (i filmhylle) | 8-10 | stærkvoksende, stærkt forgrenet | partenokarpi | salat, konserves |
Novosibirsk gherkin | åben grund | medium tidligt (45-49 dage) | 5-6 | 10 | langgrenet, mellemstor | bi bestøvet | universel |
Dreng med Finger F1 | åben grund | midt i sæsonen (40-50 dage) | 6-7 | 11 | mellemgrenet, høj | bi bestøvet | frisk, salat |
Drivhusvarianter
Til væksthusdyrkning vælges sorter med modstand mod svampesygdomme og skimmelsvamp, da der i et lukket drivhus oprettes en høj luftfugtighed i luft og jord. Planter bør ikke være for høje og vippende brede.
Venlig familie F1
Sorten er lunefuld i pleje og dannelse af busken - den kræver klemming og skæring af skud. Den vigtigste æggestokk dannes på de laterale skud. Med tilstrækkelig pleje giver det et højt udbytte på ca. 20 kg / kvadrat. m
Agurkernes udseende er behageligt, greenerne er glatte, har samme størrelse og pæne hvide pigge over hele overfladen.
Ekol F1
Sortbuske giver et stort høstvolumen, kræver ikke bestøvning og kan dyrkes i lukkede drivhuse eller drivhuse.
Ecol er velegnet til indsamling af unge agurker op til 5 cm. Modne frugter kan vokse op til 8-10 cm. Uanset modning har de et sødt og saftigt kød, huden er tynd med hvid pubescens. Mest populær til pickling af unge greenbacks.
Crystal F1
Hybrid tidlige modne arter. Æggestokkene dannes i form af en buket (op til 8 agurker pr. Knude). Hybriden kræver ikke bestøvning. Frugterne er store, ligesom for kirsebær (10-12 cm). Høst, resistent over for ugunstige vækstbetingelser hybrid.
Smagen af disse agurker når et højt niveau. De bruges både friske og dåse.
Marinda F1
En hybrid variation af hollandsk agurk. Velegnet til drivhusdyrkning og kræver ikke bestøvning. Modningsfrekvens afhænger af forhold og varierer fra 40 til 55 dage.
Giver glatte, smukke agurker. Farven er mørk, massen er stærk. Et særpræg ved Marindas frugter er meget små frø, hvilket er praktisk, når det konsumeres.
Nastya F1
En populær kultivar i den østsibirske region. Dyrket i drivhuse, men overlever godt i åben jord. Planten er kraftig, kraftig med en høj modningsfrekvens.
Variation Nastya er populær blandt husholdninger for resistens mod sygdomme i agurker, rodrød og bagagerum.
Kuzya F1
En almindelig hybrid er universel til plantning og brug, den overlever i glasdrivhus, drivhuse, tunneler såvel som i åben jord under en film. Modstandsdygtig over for sygdom og skadedyr.
Agurker er små, har en oval form og stor tuberositet. Farve fra mættet grønt til let sølv. Smagen af frugter er blød, velegnet til forskellige typer retter. Velholdt efter indsamling.
Patty f1
En populær kultivar til dyrkning i hjemmearbejde. Det pollineres uden insekter, modnes hurtigt og giver en stabil afgrøde.
En betydelig ulempe er den korte holdbarhed på agurker - de mister hurtigt deres form og densitet, visner under opbevaring. Oftest brugt til konservering eller pickling.
Brownie F1
Sorten er mest velegnet til dyrkning i filmhyller og drivhuse uden opvarmning. Tidlig moden, har en svag forgrening. Bestøvet uafhængigt.
Hybriden giver et godt udbytte på op til 13 kg / kvadrat. m. Agurker er tunge, med en længde på 11 cm når de en vægt på 120 g. Smag uden bitterhed, massen er tæt, har ingen hulrum inde. Buske er ikke modtagelige for en række sygdomme, såsom cladosporiosis og pulveriseret meldug.
Mod F1
Tidlig hybrid variation af russisk oprindelse. Dyrket i drivhuse og drivhuse bringer den første afgrøde allerede 38-40 dage med vækst.
Frugterne på hovedskuddet er store - op til 16 cm. De pænere og mindre agurker fra sideskudene er op til 12-15 cm. Vægten af de grønne ting er 120 g.
Agurker opbevares i lang tid efter høst, velegnet til transport. De bevarer deres udseende og smag i op til 10 dage, selv i et varmt rum.
Læs mere om denne hybrid af agurker her.
Red Mullet F1
Det er kendetegnet ved et rigeligt antal æggestokke - op til 12 grønne blade dannes i en sinus. Tidlig moden sort, har medium vækst og forgrening.
Den største fordel betragtes som en engangsafkast af afgrøden i en kort periode. Dette er praktisk, når man sælger grøntsager eller en masse konservering. Frugtvolumen når 14-15 kg / kvadratmeter. Fra en busk kan samlingen nå 6-7 kg.
Mels F1
Gherkins af denne sort vokser i drivhuse og beskyttede gade senge. Mels har en meget høj modningshastighed - den største høst sker på dag 35. Produktivitet op til 40 kg / m² m
På trods af det høje udbytte og styrke kræver anlægget pleje. Succesrig frugtning kan kun opnås, hvis rettidig fodring udføres, regelmæssigt og omhyggeligt løsnes, og vandingsplanen følges.
Micron
Dette er en mini gherkin (pickles). Variety Micron er kendetegnet ved hurtig modning. Giver den første afgrøde 38 dage efter spiringen. Det er bestøvet af bier, derfor kræver det et ventileret drivhus eller placeringen af bikuber i nærheden.
Frugter er ovale, puffede, unge pickles plukkes, når de når 4-5 cm, modne kalksten vokser op til 8 cm. Hybriden giver afgrøden hele sæsonen, opretholder kvaliteten af grønne planter og er ikke overmoden, er heller ikke modtagelig for sygdom.
Den præsenterede tabel indeholder en komparativ karakteristik af drivhusvarianter i henhold til de vigtigste udvælgelseskriterier.
Navn | Type dyrkning | Modningsperiode | Produktivitet, kg / sq. m | Væksttype | Frugtstørrelse, cm | Forgrening / vipper | bestøvning | Brug |
Venlig familie | drivhus, filmhyller, tunneler | medium tidligt (43-48 dage) | op til 20 | medium | 6-12 | branchy | partenokarpi | marinade, salat |
Ekol F1 | film drivhus | tidligt (42-45 dage) | 2,5-3 | medium | pickles op til 5 (moden 6-10 cm) | branchy | partenokarpi | salat |
Crystal F1 | drivhus, overdækket grund under filmen, åben grund | præocious (44-48 dage) | 10,9-11,7 | energisk | 10-12 | medium flettet | partenokarpi | salat, konserves |
Marinda F1 | drivhus, overdækket grund med lag | tidligt (40-55 dage) | op til 25 | medium | 9-10 | medium flettet | partenokarpi | salat, konserves |
Nastya F1 | drivhus, husly | super tidligt (38-40 dage) | fra 12,5 (i åben jord) eller op til 30 (i drivhuse) | energisk | 7-10 | branchy | partenokarpi | salat, konserves |
Kuzya F1 | film husly, drivhus | tidligt (40-50 dage) | i drivhuse - op til 15,5 | energisk | 10-12 | medium flettet | partenokarpi | universel |
Patty f1 | drivhus, overdækket grund med lag | tidligt (40-50 dage) | fra 3,7 | energisk | 10-11 | medium flettet | partenokarpi | salat, pickle |
Brownie F1 | film drivhus | tidligt (45-50 dage) | op til 12, 4-13,1 | medium | 11-12 | svagt forgrenet | partenokarpi | universel |
Mod F1 | drivhus, husly | super tidligt (38-42 dage) | 16-18 | medium | 13-14 på hovedgrene og 12-13 på sideskud | branchy | partenokarpi | universel |
Red Mullet F1 | drivhus, drivhuse | tidligt (op til 45 dage) | 14-15 | medium | fra 10 til 12 | stærkt forgrenet | partenokarpi | universal, pickle |
Mels F1 | drivhus, åben grund | super tidligt (35 dage) | deklareret udbytte - op til 40 | energisk | 9 | stærkt forgrenet | partenokarpi | lage |
Micron F1 | drivhus, åben grund | super tidligt (38 dage) | 14-15 | medium | pickles - fra 4 til 5 cm og modne - op til 8 | branchy | bi bestøvet | konserves, pickling |
Mini kalksten
Små klæber når en moden periode på 5 til 11 cm i længden, kan have små hulrum inde i fosteret. På grund af dens størrelse vokser de godt selv på balkonen.
Børns F1
En populær sort til dyrkning på altaner, i drivhuse af glas. Modningsperioden vil være 43-49 dage.
God høst, lang frugtperiode. Zelentsy er jævn, 7-9 cm, har en cylindrisk form. Under lukkede jord- og drivhusbetingelser når det maksimale udbytte pr. Sæson 27 kg / kvadrat. m
Hvis du vil dyrke agurkvarianter på din hjemmebalkon, skal du tage store og rummelige plantebokse og bruge lodrette spalter til fastgørelse. Vær særlig opmærksom på jordnæring og moderat vanding.
Møl F1
Mid-sæson klasse for film krisecentre og åben grund.Agurker er korte, ikke over 6-8 cm. Den har god produktivitet op til 10 kg / kvadratmeter. m
Den største fordel er høj immunitet mod sygdomme, skimmel, mosaik, skorpe.
Filippok F1
En højtydende variation af drivhusgurkner bruges oftere til bevaring. Med en lille størrelse agurker - op til 8-9 cm når mængden af frugter pr. Sæson 10 kg / kvadrat. m
Sorten er værdifuld til handel - agurker er smukke, jævn, bliver ikke gule under opbevaring, falm ikke. Friske grønne høstes op til 3-4 gange om ugen.
Jordnødder F1
Hybriden er velegnet til drivhuse og åben jorden, har lange frugter, frugtskud dannes gennem sæsonen. Ud over den høje produktivitet er planten ikke modtagelig for bakteriose, pulveriseret mug, mosaik.
Tabellen viser en sammenligning af minigurketter med indikatorer, der er vigtige, når du vælger.
Navn | Type dyrkning | Modningsperiode | Produktivitet, kg / sq. m | Væksttype | Frugtstørrelse, cm | forgrening | bestøvning | Brug |
Børns F1 | Glas drivhus, drivhus, loggia | tidligt (43-48 dage) | op til 27 (indendørs) | medium | 7-9 | stærkt forgrenet | partenokarpi | salat, pickling |
Møl F1 | Drivhus, åben grund | midt i sæsonen (op til 50 dage) | til 10 | medium | 6-8 | branchy | bi bestøvet | universel |
Filippok F1 | Drivhus, drivhus, balkon | midt i sæsonen (50-55 dage) | til 10 | medium | pickles - 4 cm, moden - 8 cm | branchy | bi bestøvet | konserves |
Jordnødder F1 | Åben mark, tunnel, drivhus | tidligt (42-45 dage) | høj (det nøjagtige udbytte er ikke specificeret af producenten) | medium | 6-8,5 | branchy | partenokarpi | universel |
Takket være mulighederne for moderne udvalg vises nye sorter dagligt. For at vælge den rigtige type kalk, skal du stole på de egenskaber, der er nødvendige i dit tilfælde. Med den rette pleje vil selv de mest lunefulde arter give en god høst.