Stor hvid rase er den mest almindelige i hele verden. Deres antal er ikke forgæves større end andre racer, fordi disse grise har høj produktivitet, og derudover vokser de hurtigt til store størrelser. Derudover mistede dyrene ikke under deres udvælgelse deres bedste kvaliteter.
Racens historie
Fødestedet til en stor hvid gris er England. Først blev langørede grise opdrættet og derefter regelmæssigt forbedret, hvilket skabte gunstige forhold og gav grundig pleje af dyrene. Så racen af Leicester-svin blev avlet.
I det 19. århundrede blev rasen af engelske grise i stigende grad forbedret. Svin af lokal oprindelse blev krydset med fremmede racer på én gang på mange gårde. Som et resultat af sådan parring optrådte mange nye racer, men deres arvelighed var ikke stabil.
Senere, i 30'erne af det 19. århundrede, opviste en britisk kvægavlsforsker alligevel en stabil race af svin, hvor den hurtige modning var et stort plus. De var imidlertid små i størrelse. Et andet tydeligt mærkbart minus var, at dyrene var meget finurlige i pleje og forhold. I landbruget er denne race ikke udbredt.
Efter 20 år blandede landmændene imidlertid denne race med Leicester-svin og præsenterede en sådan krydset version på en landbrugsudstilling. Denne race havde allerede god fecundity, fremragende kødegenskaber, og en af de største fordele er dens uhøjtidelige overholdelse af betingelserne for tilbageholdelse.
Racen blev navngivet Yorkshire til ære for det sted, hvor den blev opdrættet. Det blev meget populært og udviklede i 1885 en enkelt standard for at undgå rasens forsvinden. Siden den tid begyndte racen at blive kaldt stor hvid.
Disse grise blev bragt til europæiske lande i slutningen af 80'erne af det 19. århundrede. På grund af krigen forsvandt racen imidlertid næsten fuldstændigt i Rusland.
Igen blev rasen af store hvide grise eksporteret til Rusland i 20'erne af det 20. århundrede. Derefter indbragte de 600 fuldblodsede dyr. Det var dem, der blev grundlaget for opdræt af tamgris i landet, som snart begyndte at blive bedre. Derfor er svin nu meget forskellige fra deres egen race. De er endnu mere produktive, større i størrelse og godt tilpasset alle vejrforhold og næsten ethvert klima.
Nu udgør den store hvide race 80% af alle svin i Rusland. Samtidig bærer de resterende 20% gener af denne race.
Beskrivelse, funktioner og produktivitet af stor hvid race
Racen af store hvide grise henviser til kød fedtet. Svin af denne race er store, hovedet er medium i størrelse, af en uregelmæssig form, let, panden er bred, og snuten er ganske lille, selvom halsen er tyk og lang. Dyrens bagside er bred, krummet op. Deres ører er små, elastiske, hænger ikke, men er rettet opad.
Bagagerummet og brystet er langt og ret bredt. Kropslængden hos mænd kan nå 2 meter og hos kvinder - 1 meter 70 centimeter. Lænden hos svin er også bred med en overgang til korsbenet, og ribbenene er afrundede. Sidene og maven hænger ikke. Søer har mindst 12 brystvorter. Hovene på racen er jævne og meget stærke. På svinens hud er børsten blød, der er ingen rynker på kroppen. Generelt er racen meget anderledes, og det er vanskeligt at forveksle den med en anden. Den vigtigste forskel er dyrets store størrelse.
Livmoderens mælkekapacitet når 90%. Dyrenes art er rolig uden aggression, og hunnerne er også gode mødre og passe nøje efter afkom. Vægten af en lille smågris i en alder af 2 måneder er ca. 25 kg, ved 6 måneder - 100, og voksne dyr vejer 270 kg hunner og ca. 400 mandlige. En sådan vægt er naturligvis kun sunde dyr, der er ordentligt plejet.
På en gang bringer søer normalt op til 12 smågrise.
Vi tilbyder dig at se, hvordan en stor hvid gris ser ud, og også lære mere om dens funktioner i videoen:
De største fordele og ulemper ved racen
Racen har mange fordele:
- dyr er godt tilpasset til klimaændringer;
- tidligt modenhed af svin er en af de vigtigste fordele ved racen;
- søer er meget frugtbare;
- dyr er uhøjtidelige over for valg af mad;
- svin har en fleksibel genetisk struktur.
Dog har racen også ulemper:
- Dyr lider ofte af fedme.
- Svin har en hvid frakke, så de lider af den brændende sol i nogle regioner. Landmændene skal nøje overvåge dette, give lokalerne frisk luft og ventilere. Og under turen skal der være en baldakin, så svinene ikke får solskoldning eller slag.
- De tåler ikke frost meget godt.
Hvordan vælger man en gris, når man køber?
For at vælge sunde smågrise, skal du være opmærksom på deres vækst: de adskiller sig fra deres medstammersmænd i høj vækst og vægt, hvis de er godt passe. Hvis du når ud til smågrisen, løber et sundt dyr væk, mens det skriker. Hvis grisen ikke reagerer på berøring, er dette en indikator på sygdommen.
Når du køber, skal du være opmærksom på, at smågrisen har en god appetit og høj aktivitet. Når du køber en 2 måneder gammel baby, skal du huske, at han skal veje mindst 20 kg.
Før du køber, skal du undersøge sælgeren, hvilke foder, blandinger og vitaminer dyrene spiste for ikke senere at se på, at svinene nægter at spise og tabe sig.
Prisen for en hvid rase starter ved omkring 3.500 rubler, afhængigt af sælgeren og købsstedet.
Hvordan opbevares svin?
Svinestej til store hvide racer skal være varm, godt ventileret og tændt. Riller til bortskaffelse af affald skal laves på gulvet i rummet. Derudover skal der være et sted til svømning samt gående svin.
Tre unge kvadratmeter er nok til unge svin, 4 til en so og 6 kvadratmeter til en ammende so. Konstruktionen til svin skal være stærk og solid, for hvis hegnet ikke er stærkt, kan svinene bryde det og løbe væk.
Racen har også brug for at gå på græsgange, dette vil hjælpe dem med at forblive sunde. Derudover vil frisk luft og aktivitet hjælpe svin med at undgå fedme og få det nødvendige vitamin D.
Fodring
Voksne svin skal fodres 3 gange om dagen og glem ikke at fodre dyrene. Vand til at drikke grise skal være 20 grader for at forhindre fordøjelsesbesvær.
Mad til svin skal indeholde mange vitaminer og mineraler. Kun på denne måde vil dyr være sunde og modstandsdygtige over for ændringer i vejrforhold. Grøntsager er velegnet til fodring: gulerødder, kartofler, rødbeder, radiser; frugter: pærer, æbler samt mejeriprodukter, byg, hvede, havre, ærter, rug. For en fuldgyldig modtagelse af næringsstoffer i kosten skal være zucchini, majs, bønner og kål.
Om, hvordan du ordentligt foder et svinekød - læs her.
Avl
Svin modenhed forekommer ved 6 måneders alder. Imidlertid rådgiver eksperter, at man foretager den første parring af dyr 8 måneder efter fødslen.
De mest sunde afkom er bragt af søer, som på parringstidspunktet vejer ca. 120 kg.
For at få det bedste parringsresultat, skal du kontrollere, at grisene er klar til parring. Først da vil parringen være vellykket, fordi kvinden ikke løber væk fra hannen. Sådan en kvindelig stor hvid gris kan blive identificeret med sådanne tegn:
- Dyret bliver rastløst, skrikende.
- Appetit mindskes.
- De ydre kønsorganer rødmer og kvælder.
- Der er en let blødning.
- På det højeste af seksuel aktivitet ophører kvinden med at bevæge sig og lader manden roligt ind.
Graviditet hos store hvide grise varer cirka 100 dage og to uger. Det er muligt at forstå, at kvinden snart vil føde ved, at kønsorganerne bliver røde, kvælder, og maven falder ned.
Under fødsel har soen brug for menneskelig hjælp. Nyfødte smågrise er nødt til at rengøre smågrisen, ører og mund fra slim. Du er også nødt til at skære navlestrengen og smøre den med jod, aftør smågrisen. Efter fødslen ikke mere end 40 minutter senere skal du erstatte babyerne i mors bryst. Så smågrise får råmelk, hvilket giver dem immunitet, og dette hjælper moderen med at lindre smerter under fødslen.
Afkom
Smågrise bør fodres tre gange dagligt med kogte rodafgrøder og tilføjes også til diætplanten mad og hvede med mælkevalle og 10 gram salt om dagen. Der skal bruges ca. 2,5 kg foder pr. Smågris på 24 timer.
Når soen føder smågrise, skal de opvarmes på trods af årstiden og vejret. Dette gøres ved hjælp af specielle lamper, en pejs eller en varmelegeme. Lufttemperaturen for babyer i de første timer efter fødslen bør ikke være lavere end 28 grader, så dyrene ikke får forkølelse eller ikke blæses, fordi småfødte smågrise har lav immunitet og høj modtagelighed for sygdomme.
Efter fødslen, under den første fodring, skal smågrise holdes i munden og dirigeres mod moderens brystvorter. Efter at have spist, skal de placeres i et separat rum fra grisen og kun bringes til fodring. Smågrise af stor hvid race går i vægt ganske hurtigt.
Fra den tredje dag efter fødslen kan babyer fodres med anden mad end modermælken og langsomt introducere voksne fødevarer i kosten. Og også kan de allerede frigøres i pennen til at gå. Den første i lokke er at introducere kogte kartofler og hvede med valle.
Sygdomsforebyggelse og -behandling
Rasens svin er store hvide og har ret god immunitet. Imidlertid kan de også lide af sygdomme som lungebetændelse, fnat og helminths.
For at slippe af og forhindre forekomst af orme er det nødvendigt at udføre behandling fra dem i tide. Forebyggelse vil også være adskillelse af smågrise og voksne svin, og hos svinestøv bør der rengøres regelmæssigt.
Så at grisen ikke henter fnatmiden, er det nødvendigt at opretholde renlighed i lokalerne og kun fodre dyrene med den rigtige mad. Også skal svin bades hver sæson. Og hvis infektionen forekom, vil anti-skabbeløsninger hjælpe med at helbrede dyret.
Da racen af en stor hvid gris er meget påvirket af kulde, lider disse dyr ofte af lungebetændelse. Sørg for at konsultere en dyrlæge ved de første tegn, han giver svineinjektioner og ordinerer de nødvendige lægemidler. Vælg ikke medicin selv, for ikke at skade dyret.
Denne lidelse har synlige symptomer:
- hoste;
- tårer
- varme;
- øget spytning;
- tung og hyppig vejrtrækning.
Betændelse i lungerne er især farligt for smågrise, de har stor sandsynlighed for død med denne sygdom, derfor skal du ved de første symptomer straks konsultere en dyrlæge. Før hans ankomst kan du give grisen paracetamol til at sænke temperaturen ved at mash tabletten og blande den med vand. Pr. Dag - højst 1 gram. Efterfølgende behandling bestemmes af dyrlægen.
Hvis du bemærker stress eller depression hos dit dyr, kan dette være et symptom på overophedning. Og en sådan lidelse er meget farlig for en gris af denne race. Indikatorer for sygdommen kan også ignorere irriterende faktorer, gangændringer, ujævn vejrtrækning, hurtig puls.
Hvis tilstanden er ekstremt alvorlig, kan kramper, opkast og skum fra næsen forekomme. Sørg for at give førstehjælp inden ankomst til dyrlægen. Under varmestrøm skal du overføre dyret til et køligt rum, åbne vinduerne, hvis nogen, for at lade frisk luft ind og også lade vand blive beruset (temperatur ca. 23 grader), hæld det samme vand over svinens hoved og bryst. Hvis tilstanden forværres, skal du injicere en opløsning af koffein med glukose.
Læs desuden artiklen om svinesygdomme.
Er det rentabelt at starte en hvid stor race?
For at få produkter af god kvalitet er det nødvendigt at passe dyrene ordentligt, dette er muligt både under svinekompleksets forhold og i personlig produktion.
Racen af store hvide grise er blevet den mest populære i Rusland, og eksperter mener, at den kan erstatte alle andre racer. Når alt kommer til alt har hun meget gode egenskaber.
For at vokse på bedrifter er et stort plus svinets fecundity og dens forekomst. Smågrise vokser hurtigt, efter 6 måneder kan du føre til slagtning, fordi dyret har tilstrækkelig vægt. Produktet har fremragende egenskaber, det har et godt forhold mellem kød og fedt. Dette giver naturligvis landmænd mulighed for at tjene store overskud uden at bruge en masse penge på at skabe passende betingelser og på mad til dyr.
For din egen avl er fordelen, at dyrene er meget lette at vedligeholde, fordi de er uhøjtidelige og pleje og under klimatiske forhold.
Farmers Anmeldelser
Victor Sergeevich.Faktisk har kød og smult af stor hvid fremragende smag. Det eneste, jeg gerne vil supplere, er det direkte forhold mellem diæt med smågrise og smagen af det færdige kød. Faktum er, at du aldrig skal glemme den obligatoriske introduktion af den maksimale mængde naturligt foder i kosten. På nogle kunstige foderstoffer er resultatet kød med en upersonlig smag og fedt med en underlig smag, som mange derefter nægter at spise.
Alexey, en landmand. En sådan race var og vil være den mest populære, fordi den ikke er meget krævende for fængsel for den, derudover er det ganske let at tolerere vores forhold, vigtigst af alt, at blive vaccineret i en tidlig alder. Smagen af kød og lugt afhænger direkte af, hvad det fodres. Med sådanne minimale omkostninger for kosten vokser de ganske hurtigt, og kødet er af meget høj kvalitet. Og hvis der er fedt, er det også efterspurgt, eller det kan simpelthen behandles.
Margarita Vall, 45 år gammel.Vi holdt svin, fodrede kogt byg + foderblanding og vand. 4 måneder gamle smågrise vejer 120-150 kg, 6 måneder gamle grise vejer 220-250 kg. Grise fik 1 spand om morgenen, en spand om aftenen. En spand på 10 kg - 5 kg byg, 1-2 kg foderblanding, 2-3 liter vand. Kog kartoffelen separat. Grise er ikke bange for kulden. Det vigtigste for dem er tørrens kuld. Fodring skal være frisk. Held og lykke.
Oleg Ivanov, en landmand.Et andet tip: midlertidigt for at gå skal du skære et hul til fri passage i væggen eller skære bunden af indgangsdørene og begrænse toppen til brættet. Hæng bunden med enhver varm klud. Varmeapparatet kan generelt sættes i hønsehuset, det vil være mere intakt, ligesom svin, der kan dræbes af elektrisk stød, når de begynder at gnage det under hjørnet, der begynder i 5-6 måneders alder, hver 15-20 dage.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Gård til pleje af svin er let. Racen af en stor hvid gris er uhøjtidelig. Dyrene er sjove og meget venlige. Ved kun at overholde de grundlæggende regler for pleje, fodring og vedligeholdelse kan du let dyrke store dyr, og i sidste ende får du velsmagende kød og smult.