Ratunda sød peber er blevet en af de mest elskede sommergrøntsager i vores land. Det er populært på grund af dets høje udbytte, pålidelige skræl og stærke immunitet.
Beskrivelse og karakteristika for sorten
Ratunda sød peber har et højt udbytte. De første par år anbefaler erfarne landmænd at plukke frugterne lidt umodne (mørkebrune), så de kan modnes ved stuetemperatur.
Det vigtigste kendetegn ved peber er dens uhøjhed ved valg af naboer. Ratunda vokser ved siden af bitre afgrøder, kun du skal være forberedt på, at peberfrugterne bliver skarpe.
Ratunda sød peberfrugter
Ratunda peber på en gren
Dyb rød eller kirsebærfrugt
Busk
Planten er lav, standard uden spirende grene. Temmelig stærk, da den kan modstå enhver belastning af afgrøden. I højden vokser ikke over 0,6 m. Bladene er mellemstore, placeret på bladene. Blomster vises mellem skud.
Frugt
I næsten alle sorter ligner bælgene små græskar med forskellige lobes. Der er dog også sorter i form af en glat tønde. Det samlende træk ved alle sorter af denne sød peber er, at frugterne ikke er lange, men fladede. Planten vokser fra 10 til 16 frugter.
Produktivitet: 1 m² m - 4-5 kg peber.
Bælg er umodne, grøn i farve til tilføjelse til salater er ikke egnet, de bruges ikke til konserves. En moden afgrøde af mættet kirsebær eller rød. Det hele afhænger af sorten. Inde i frugten er flere kamre med frø. Den gennemsnitlige vægt på en pod er 0,1 kg. Der er store sorter - ca. 170 g.
Frugterne af næsten alle sorter af Ratunda vokser uden bitterhed. Planten er tilbøjelig til overbestøvning. Afgrøder, der vokser ved siden af peber, uden at lykkes, vil påvirke smagen.
Der er sorter, som bitterhed er karakteristisk, men ofte er skarpheden indeholdt i kammerpartitionerne, og massen i sig selv er sød, og det viser sig derfor at være vimpelknuden i Ratunda.
Næsten alle sorter af denne sød peber har en moden modningsperiode, frugterne bærer 4 måneder efter plantning, men du kan også finde tidligere. Uåbnede frugter opbevares ikke i lang tid.
Den modne høst af Ratunda er ikke bange for transport, så den tåler transport godt.
Fordele og ulemper ved peber
Sød peber Ratunda har både fordele og ulemper, så før du dyrker planter, skal du evaluere dem.
Fordelene ved sød peber:
- sunde frugter, sammensætningen inkluderer en enorm mængde ascorbinsyre;
- saftig peber, men ikke særlig sød, så grønsager bruges til salater og konservering;
- en enorm mængde C-vitamin, P og B;
- krævende pleje;
- Attraktivt udseende af buske.
Ratunda peber har ingen særlige ulemper, det eneste negative, som gartnerne bemærker, er det store antal frø i frugterne.
Denne video taler om funktionerne i kødfuld sød peber kaldet Ratunda:
Funktioner ved plantning og vækst
Ratunda er henholdsvis en årlig plante for hele stadiet i vækstsæsonen der går en fuld cyklus: fra såning til dannelse af frugter. Først udvikler busken meget langsomt, den grønne del, der vokser over jordoverfladen, vokser meget hurtigere end rødderne. Det første løv på planten vises 8 dage efter plantning, og knopperne kun 60 dage efter opkomst.
Jord- og frøpræparation
Et godt resultat i form af en stor afgrøde af Ratunda sød peber kan opnås ved at dyrke frøplanter. Ofte elsker peberfrugter at vokse i vindueskarmen i et hus eller i en lille have.
Forbered først jordblandingen, den skal være så nærende og løs. Underlaget består af humus, jord og flodsand (3: 3: 1). Tilsæt 5 ml træaske til 5 l af blandingen.
Brug friske kerner til plantning, det vil sige indsamlet fra sidste års afgrøde. Uden at mislykkes, desinficeres dem i et kvarter i en opløsning af kaliumpermanganat (1%). Efter vask af plantematerialet under rindende vand og tør.
Korn sås i den sidste uge af februar ved en temperatur på +25 grader celsius. Spirer vises ofte 2 uger efter såning, når de alle klekkes - en beholder med frøplanter overføres til et godt oplyst sted.
Såning
Det er ikke nødvendigt at transplantere frøplanter, fordi rodsystemet er meget svagt og lider under et dyk. Det er bedre at så frøene et korn ad gangen i en gryde.
Hvis jordblandingen blev lavet af dig selv, skal du tænke over tilstedeværelsen af dræning. Lav først huller i bunden af gryden, så overskydende fugt fra vanding kommer ud af den, og placer derefter et lag med små fraktioner af agroperlit eller andet materiale. Placer gryder på paller.
Købt blanding skal vælges specielt, designet til peber. Men under erhvervelsen skal du være opmærksom på surhedsgraden, den skal være neutral eller let alkalisk.
Frøplantepleje
For at frøplanter skal være af høj kvalitet, skal du placere containere med frøplanter på et varmt sted med en temperaturindikator på ca. +25 grader Celsius. Når spirerne begynder at klekke ud, sænk temperaturen til +20 grader, efter den 1. uge, hæv den igen til +25. Om natten skal du sænke temperaturindikatoren til +15 grader, i denne situation vil frøplanterne ikke strække sig, men rødderne vil blive styrket direkte.
Sød peber spirer har brug for yderligere belysning, dagslysetiden skal være 14 timer. Du kan bruge LED eller lysstofrør til dette.
Et andet vigtigt punkt, når pleje af Ratunda er befrugtning. Du kan købe dem i butikken eller gøre det selv. Den første forbinding udføres på dannelsesstadiet af 1-2 lag. Hvis du beslutter dig for at vælge, skal du fjerne gødningen, indtil frøplantene er transplanteret.
Topdressing består af 1 tsk. carbamid og 1 spsk. superfosfat. Cirka 150 ml gødning forbruges pr. Plante. Brug den anden bandage en uge før du planter planter i åben jord eller et drivhus. Værktøjet består af 2 spsk. superfosfat, 1 spsk. kaliumsulfat, 10 l vand.
Superphosphat opløses i meget lang tid, så topdressing udføres 1 dag før den kommer ind i jorden.
Drivhusdyrkning
Pepper Ratundo plantes i et drivhus, når den første knopp allerede er vist på planten. Planteskema: 0,25x0,25 m. I drivhuset skal du nøje overvåge plantens vanding, den skal være moderat, det er bedre at vand ofte, men lidt efter lidt, end at overfugtige jorden.
Overdreven fugtighed i drivhuset forhindrer bestøvning af peber, så snart pollen begynder at smuldre, luftes drivhuset oftere. Luft hjælper med at distribuere det over alle buske, og æggestokkene oprettes hurtigere. Denne begivenhed er ekstremt vigtig for sød peber, fordi antallet af æggestokke påvirker antallet af frugter såvel som deres størrelse.
Åben transplantation
I åben jord plantes frøplanter i de sidste uger af maj eller i begyndelsen af juni, men hvis plantningen udføres i de nordlige regioner, er det bedre at vente, indtil truslen om frost forsvinder. Det bedste sted for Ratunda-peber er et godt oplyst, nærende plaster. I foråret befrugter 40 g fosfor, 40 g kalium og 20 g nitrogen jord til kultur.
Mulch jorden, så fugtigheden ikke fordamper meget hurtigt; du kan bruge tørt græs eller hø som mulch.
Før ratunda i åben jord med en mulleinopløsning (1 del organisk stof og 10 dele vand). Du kan også bruge enkle komplekse gødningsstoffer. De er obligatoriske under dannelse af knopper, blomstring og frugtning.
I perioder med for lang tørke og varme skal dækplanterne dækkes med et net, takket være dette påvirkes planterne ikke af høj temperatur og giver en bedre høst.
Ved temperaturer under +12 grader celsius, pollineres peber ikke. Hvis det blomstrer i sådan et miljø, vil frugterne vokse i miniatyr og skævt.
Regler for peberpleje
Sød peber har brug for høj kvalitet og regelmæssig pleje, kun i denne situation kan den give dig en stor mængde sund høst.
Vanding og fodring
Ratunda har brug for varmt vand. Takket være dette slår frøplanter hurtigt rod, vand regelmæssigt i vækstsæsonen. Hvis du i varmt vejr hælder peber med koldt vand, vil planten begynde at falme.
En fremragende mulighed er drypvanding samtidig med introduktionen af mineraler. I forskellige udviklingsstadier skal peber befrugtes, nemlig nitrogen, kalium og fosfor.
Bush-dannelse
Pepper Ratundo skal være korrekt dannet. Grundlæggende forretningsorden:
- under udseendet af 1. gren skal du fjerne alle trin under:
- Vælg den første blomst;
- fjern svage fra parskud, lad stærk;
- i den sidste uge af sommeren skal du knibe toppe af sød peber, så nye skud ikke vises, og peber begynder at rette kræfter mod dannelsen af afgrøden;
- rydde den første afgrøde i grønt;
- modne bælg så ofte som muligt.
Høst og oplagring
Saml ikke peberfrugter i grønt, det er bedre at skære frugterne i teknisk modenhed, så vil afgrøden ligge meget længere. Der er ikke skader på bælg under høstningen. Frisk peber kan opbevares i ca. 1 måned.
Frø fra de største frugter bruges til videre dyrkning. De fjernes, vaskes, tørres og foldes i papir.
Beskyttelse mod sygdomme og skadedyr
Under drivhusbetingelser betragtes bladlus den mest farlige skadedyr af Ratunda. Forebyggende foranstaltninger er at anvende gødning fra kalium og fosfor. Fra andre insekter specielle værktøjer såsom Lepidocide eller Fitoverm hjælp.
Ratunda Pepper Anmeldelser
Ivan, 46 år, dyrlæge, Odessa. Ratunda tager et af de førende steder på vores bord. Derfor planter vi peber i drivhuset hvert år. En fremragende innovation inden for havearbejde er oprettelsen af polycarbonatdrivhus med bevægelige elementer, nu er pollinering ikke en big deal.
Antonina, 67 år, pensionist, Astrakhan. Ratunda er vidunderligt at smage. Jeg elsker de sorter, der er lidt krydret. Det eneste negative - om sommeren tørrer det for meget i solen. Jeg vil købe et gitter i år, måske skaber det en skygge.
Skjule
Tilføj din anmeldelse
Unikke boller af Ratunda-peber er en god tilføjelse til bordet, og om vinterbevaring mindes de om sommer og varme. Det vigtigste er at overholde alle regler for plantning og dyrkning af en plante samt at udføre korrekt og regelmæssig pleje.