De mest usædvanlige organismer på Jorden er svampe. De hører ikke til flora eller fauna. Dette er specielle skovorganismer, der ikke er studeret fuldt ud og tiltrækker opmærksomhed fra forskere fra alle lande. Der er usædvanlige og smukke svampe, der adskiller sig fra andre arter.
Smukke og usædvanlige svampe i verden
Usædvanlige svampe
Svampe-rige er enormt og mangfoldigt. Ifølge nogle videnskabelige kilder udgør den 100-250.000, men ifølge andre - omkring 1,5 millioner arter. Få af dem er spiselige.
Hver region er kendetegnet ved visse typer af disse usædvanlige og smukke organismer. Der er også dem, der er helt forskellige fra de arter, vi er vant til.
De adskiller sig i følgende hovedfaktorer:
- vækststed;
- udseende;
- graden af spiselighed;
- smag;
- aroma.
I Afrika betragtes boletus og russula som usædvanlige, afrikanere omgår dem og spiser dem ikke, idet de betragter dem som underlige og giftige og først bliver dem kendte for første gang, når de kommer til Rusland. Og for den centrale del af Rusland og hele SNG betragtes smørret som den mest almindelige og spiselige art.
I steppe-regionerne betragtes porcini-svampe som sjældne og usædvanlige, og i Karpaterne vokser de på hvert trin og er vidt brugt til madlavning.
Beskrivelse af arter
Nogle svampe overrasker med deres skønhed og usædvanlige former. Disse typer inkluderer følgende:
- blå mælkemand;
- strikning panelellus;
- orange rysten;
- koral pindsvin;
- gitter;
- clavaria lilla;
- Starlet;
- havanemone;
- trameter osv.
Smukke navne taler ikke altid om spiselighed, snarere tværtimod om den usædvanlige form, det eksotiske udseende og det faktum, at det er bedre at ikke røre det med dine hænder.
Miller blå
Det vokser i Nord- og Mellemamerika og Østasien. Den vokser både i nåletræer og i løvfældende skovzoner.
I ældre prøver er farven blågrå, i de unge er den mørkeblå. Væsken, der skiller sig ud ved udskæringen, har en lys blå.
Det betragtes som spiseligt af indbyggerne i Kina, Mexico og Guatemala. De er glade for at stege det og koge det. Svampehætter, der når en diameter på 15-20 cm, betragtes som særligt velsmagende.
Panelus-bindemiddel
Panellus er en smuk svamp, der er hjemmehørende i Asien, det australske kontinent og over hele verden i Nordamerika. Det er sjældent i Rusland, men det findes i Kaukasus, det nordlige Rusland, Sibirien og Primorsky-territoriet. Henviser til uspiselig.
Den hører til de lysende bioluminescerende arter. Dets kød er tyndt. Farven er oker, smagen er slyngende. Aromaen er lidt skarp. Formen på hætten i unge svampe ligner en træknop. Når frueringskroppen er moden, bliver den øreformet eller ligner en revnet fan. Kanterne bliver bølget og ribbet. Den vokser i hele kolonier ved hjælp af rådne stubbe, bjælker eller stammer af løvtræer til dens ophold.
Rystende orange
Shiver er en af de mest fantastiske svampe.
Døde træer er hendes hjem. Frugtkroppen vokser op til 8-9 cm og ligner en lys orange gelé med en klistret overflade.
Fugtighed provokerer forekomsten af en slags slim, der vises mellem små revner, i tørt vejr bliver det til en rynket grim masse. Men det næste regn forårsager dets hurtige vækst. Aboriginalske mennesker betragter denne art som nyttig og spiselig, men insipid og smagløs. På Russlands område er svampen ikke populær blandt svampeplukkere.
Danner mycorrhiza i blandede og tropiske skove i Australien, Afrika, Asien og Nordamerika.
Clavaria lilla
Svampen vokser op til 10 cm høj
Denne art er udbredt i Europa og Nordamerika. Dens smukke rørlignende krop har en syrin eller lilla farvetone, der bliver lys oker med alderen. Den vokser op til 10 cm.
Tynde, yndefulde rør forgrener sig og drejes. Denne saprofyt nedbrydes og absorberer organisk materiale fra jorden.
Irina Selyutina (biolog):
Om måderne til ernæring af clavaria siger de, at det er:
- humus saprophyte (saprotroph);
- valgfri xylotroph;
- muligvis en mycorrhizal symbiotrof.
I øvrigt. Xylotrophs er en specialiseret økologisk gruppe af svampe, der lever af træ. Xylotrophs kan være obligatorisk, hvis træ er den eneste kilde til næringsstoffer, eller valgfri (som clavaria purpurea), når træ er en yderligere næringskilde. Hvis xylotrofen bruger levende træ, betragtes det som en parasit, hvis død træ, betragtes det som en saprofyt.
Frugtkrop af klavarier har ben - dårligt udtrykte, ujævn i deres base. De vokser normalt i temmelig tætte bundter på ca. 20 stykker i en sådan bundtklynge.
Der er ingen oplysninger om toksiciteten i øjeblikket.
En af dens slægtninge er Zollinger clavaria-arten, der vokser i Danmark, Storbritannien og Irland. Farven på hendes frugtkrop er lilla. Denne repræsentant er ikke spiselig og bruges til at indikere jord i enge.
Starfire firbladet
Den lille stjerne er meget smuk og er synlig fra lang afstand. Organer sidder på døende træer, der er faldet efter tordenvejr eller orkan. Det fik sit navn på grund af det faktum, at exoperidium bryder ind i 4 lobber, der går ned og, ligesom på benene, løfter frugtlegemerne op.
Europæere og amerikanere betragter det som en sjælden og uspiselig art med en bestemt bitter smag.
I den sidste måned af sommeren vokser mycelier, den øvre overjordiske del vises. Bunden af svampen er konveks. Sammen med den kugleformede klat stiger midten op. Efterhånden som sporerne modnes, åbnes et hul øverst i klippen, gennem hvilket sporer frigøres i miljøet.
Den særegne aroma tiltrækker insekter, der flyver direkte ind i det åbne hul i midten af kroppen.
Havanemone
Denne art ligner anemoner, men har en ubehagelig lugt. I form ligner denne organisme en stjerne.
Irina Selyutina (biolog):
På Australiens og Stillehavsøernes område er der en havanemone-svamp eller søstjerne. Selvfølgelig har han intet at gøre med livet i havet. Det eneste, der kan forene dem, er lighed i udseende. Svampen er meget interessant i sin biologi - i begyndelsen af "livsstien" ligner frugtlegemet en paddestool, men så ændres udseendet radikalt. En helt ny organisme fødes - hvor en almindelig kasket har opdelt i dele og virkelig begyndte at ligne tentaklerne på en havblomst - en anemon. Samtidig afgiver svampen lugten af faldende, tiltrækkende fluer, der bærer dens sporer på deres poter.
Anemonen foretrækker at vokse på en pude af blade i tæt skov eller græsarealer. Overfladen er dækket med klistret slim. Det er meget ubehageligt at røre ved det, så folk trækker ofte bare det.
Coral Hericium
Det ligner meget de smukke naturskabelser - havskoraller. Farven varierer fra gul til lilla eller blodrød.
Disse svampe sætter sig ned på henfaldende træ og er xylotrofer. Det er blevet bemærket, at pindsvinernes kropsfrugter ofte sætter sig på træ efter den nuværende tinder-svamp eller chaga.
Stød på i gamle skove eller forladte parker. Opført i den røde bog.
Blæksprutte
Archer's Clathrus eller Cuttlefish and Devil's Fingers vokser i Tasmanien. Han kom til Europa fra Frankrig. Svampen er medlem af Veselkovye-familien.
Udsigten er uspiselig, men utrolig smuk og skræmmende på samme tid. Frugtlegemet er i form af et æg, der eksploderede, og store blæksprutte tentakler falder ud af det. For nogle ligner Clathrus en fantastisk blomst, dens diameter er 15 cm. Den har ingen ben. Overfladen er porøs med mørke, uregelmæssige pletter.
Kroppen har flere lag, som bliver synlige, hvis det er brudt eller skåret. Aromaen er stærk og ubehagelig. Det tiltrækker forskellige insekter, der lever af forfaldne rester, og således spreder svampen sporer. Denne distributionsmetode kaldes entomochoria.
Fordel og skade
Alle skov svampe har mange nyttige egenskaber:
- mikroelementer;
- vitaminer;
- mineraler;
- phosphor;
- fiber;
- polysaccharider;
- aminosyrer.
Disse stoffer er nødvendige for at styrke det humane immunsystem.
Usædvanlige svampe i verden (del 1)
Ukendte spiselige svampe
De smukkeste svampe i verden.
Inden for lægemidler og medicin bruges nogle typer til at skabe medicin og behandle sygdomme, såsom:
- hjertefejl;
- urolithiasis sygdom;
- immundefekt;
- gigt osv.
Nogle arter betragtes som kilder til medikamenter, som i den nærmeste fremtid tillader at helbrede en række sygdomme, der nu er dødbringende.
Spise spiselige regelmæssigt kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauer, øge hukommelsen, sænke blodtrykket og øge leverforsvaret.
Mennesker, der lider af mave-tarmsygdomme, bør spise mad med tilsætning af skovorganismer i moderation og efter at have konsulteret en læge for ikke at forårsage et tilbagefald.
Det er bedre ikke at bruge dem til børn under 7 år, fordi Børnens maver udskiller endnu ikke nok enzymer til hurtigt at fordøje sådan tung mad.
Konklusion
Disse usædvanlige organismer minder os om hvor forskelligartet verden er, at den skal beskyttes og behandles med kærlighed. Når alt kommer til alt er antallet af sjældne eksempler i verden faldende hvert år, nogle arter kan forsvinde i morgen.