Kvaliteten af tomatfrugter og hastigheden af deres modning afhænger af, hvor korrekt og på hvilket tidspunkt klemningen af tomater blev udført. Erfarne sommerbeboere giver et entydigt positivt svar på spørgsmålet om, hvorvidt det er nødvendigt at knibe tomater, fordi denne procedure sammen med klemning påvirker smagen af grøntsager.
Tatiana Orlova (kandidat til landbrugsvidenskab):
Nypning (stansning af tomater) sigter mod at forkorte vækstperioden for den vegetative del af tomatplanter og omdirigere næringsstoffer til modne frugter. Denne procedure reducerer på den ene side det potentielle udbytte af busken, men tillader, at de allerede indstillede frugter modnes. I de sydlige regioner af landet udføres det kun på ubestemmelige sorter (med ubegrænset vækst) for at stoppe væksten i en bestemt højde - så tomatplanter ikke berører overfladen af drivhustaket med blade. Bestemme (bush) tomater vokser kun i kolde regioner.
Teknologi til klemning af tomater
Formålet med at klemme
Knivning af tomater er proceduren for afskæring af toppen af en tomatplante. Knipning af dyrkede tomater betyder at fjerne vækstpunkter.
Formålet med knivning af tomater er:
- forbedring af kvalitetskendetegnene for tomatafgrøderne
- forkorte modningsperioden for grøntsager og øge varigheden af tomatens frugtfase
- forbedring af kvaliteten af plantens mineralernæring og opnå god belysning.
- reduktion af antallet af deformerede frugter af lav kvalitet, da klemning fungerer som et middel til at hæmme vækst og omdirigere de vigtigste kræfter til dannelsen af grøntsager.
For høje sorter er fjernelse af toppen af busken obligatorisk.
Klemningsproceduren kan føre til tidlig visnelse og også forårsage fuldstændig død af en grøntsagsafgrøde, hvis du ikke ved, hvordan man kniber tomater.
Tatiana Orlova (kandidat til videnskab):
Alle grønne operationer (klemning, klemning, knækning) skal udføres med rene hænder eller værktøjer, fordi virale og mycoplasma sygdomme kan overføres med plantesaft.
Grundlæggende regler
Hvordan knibes tomater korrekt? Det kræves at gøre dette omhyggeligt, så hver handling udføres, forudsat at grøntsagskulturen bevares. Vækstpunkter fjernes ved hjælp af landbrugssekatører, der afskærer toppen af tomatstammen og efterlader 2 blade over den sidste tomatklynge med frugthægestokken allerede på.
Nypning i høje tomater udføres ofte, idet der ikke er mere end 7-8 tomatbørster med dannede æggestokke. Hvis du fjerner dem i overskud, vil tomatbusken svækkes og visne, afgrødernes kvalitative og kvantitative egenskaber.
Proceduren kan udføres tidligt om morgenen eller om aftenen. Dette gør det muligt at stramme såret dannet efter fjernelse. For hurtig heling efter klemming sprinkles såret med askepulver eller aske.
Dannende teknologi
Der er flere måder at dyrke tomat på
Hvordan formes tomater korrekt? Der er flere måder:
- Dannelsen af en tomatplante udføres i en stilk; teknologien antager, at den klemmes gennem hele sommersæsonen.
- Dannelse af en plante i to stængler i et drivhus eller i det åbne felt. Med denne kultivering, sammen med hovedstammen, forbliver den sidste skud øverst - en stesøn. Denne metode giver et højere udbytte, men sænker modningen af grøntsager, som i nogle tilfælde ikke har tid til at modnes før frostens begyndelse. Teknologien anbefales ikke til sentmodne sorter.
- Dannelse i 3 stængler. I henhold til denne metode forbliver de 2 mest kraftfulde stepson-processer. Denne teknologi til dannelse af tomater er velegnet til dyrkning af tidligt modne sorter, der har tid til at modnes i etablerede biologiske perioder.
Tidsforbrug
Den tid, hvor sommerboere skal klemme tomater, falder normalt de sidste dage af juli eller de første dage i august. Proceduren anbefales at udføres regelmæssigt fra de første dage af stadiet med aktiv udvikling af grøntsagskulturen.
Fjernelse af vækstpunkter på tidspunktet for spiring af tomatplanter og knipning af unge tomater direkte på vindueskarmen gør det muligt at få tætte grønne planter og drivkraft til udviklingen af rodsystemet til en ung frøplantning.
Der er en forskel i timingen i et drivhus og i åben jord.
Under åbne forhold
Det anbefales at klemme vækstpunkterne på toppen af tomatstængler, når man dyrker en vegetabilsk afgrøde i det åbne felt en måned før stadiet med fuld biologisk modning af tomater. Fristen er mellem de sidste dage af juli og midten af august.
KNYKKELSE TOMATER - FREMRAGENDE HØST!
Hvornår har du brug for at klemme TOMATO TOPS? Olga Chernova 12. juli.
TOMATER - knib det korrekt !!!!!! Lav ikke fejl, når du dyrker tomater!
Græsning og formning af TOMATER for at øge udbyttet / græsning af tomat
Sådan beskæres stebørn og tomatblade. Sådan dannes tomatbuske
Under drivhusforhold
Når der dyrkes tomater i et drivhus, udføres klemming senere, årsagen hertil er varigheden af modningen af grøntsager. Normalt falder fjernelsen af tomatvækstpunkter i drivhuset i september-oktober, i nogle tilfælde er den forsinket indtil november.
Konklusion
Nu ved du, hvordan du kniper tomater, og hvorfor du har brug for det. Alle henstillinger skal følges for at proceduren skal få succes.